Френч пресс для чая как выбрать качественный

Рейтинг ТОП 7 лучших френч-прессов для чая: какой выбрать

Что может быть лучше чашечки свежезаваренного чая со вкусным хрустящим тостом утром? Благодаря френч-прессу вы сделаете этот ароматный напиток в разы быстрее, а его вкус станет более насыщенным. Сегодня наша редакция предлагает вашему вниманию рейтинг ТОП 7 лучших френч-прессов для чая. Отзывы, характеристики, цена, плюсы и минусы собраны в нашем материале.

Строение и функции

Заварочный пресс имеет достаточно простую конструкцию: небольшая стеклянная колбочка и металлическая поршня. Колба имеет абсолютно разный объем и высоту, а диаметр у каждого френч-пресса одинаковый. Колба находится в специальном корпусе. Сверху – крышка, к которой прикреплен поршень с прессом. Именно он избавляет жидкость от мелких частиц чая.

Кстати, френч-пресс был придуман ещё в XIX веке во Франции! И основной функцией, как вы, наверное, уже догадались, является изготовление ароматного чая или кофе.

Обзор лучших френч-прессов для чая

Чайные заварники чаще всего используются настоящими чаеманами, которые пренебрегают чайными пакетиками. Действительно, эта волшебная конструкция поможет приготовить абсолютно любому усовершенствованный вариант напитка. Наша редакция поможет выбрать лучшую модель. У нас их целых семь:

ViTESSE VS-4004;
Taller TR-2300;
Rondell Mocco&Latte RDS-490;
Bollire BR-3204;
Bodum Chambord;
GiPFEL Essmer;
TalleR TR-2319.

Предлагаем вам более детально рассмотреть перечисленные френч-прессы.

ViTESSE VS-4004

Круглая колба эффектно выделяет ViTESSE VS-4004 среди других заварников.

Конструкция достаточно простая, благодаря чему чайник имеет консервативный домашний дизайн – идеально подойдёт для семейных посиделок. Кстати, именно благодаря форме френч-пресса чай в нем получается более насыщенным, долго сохраняет температуру.

Объем (л)	1,3
Цвет	серый, чёрный
Материал	пластик
Вес (г)	465

Цена: от 674 до 775 р.

~~френч пресс ViTESSE VS-4004~~

Плюсы

стильный дизайн;
качество сборки, нет скрипов, использовался качественный пластик;
благодаря носику чайника напиток не проливается, внешний вид всегда остается чистым, без пятен подтеков;
большой объем – 1.3 л.

Минусы

нельзя мыть в посудомойке.

ViTESSE VS-4004 – самый лучший вариант для большой семьи. Ведь именно он имеет самый большой объем – целых 1.3 литра! Дизайн красивый, френч-пресс не склонен к быстрому загрязнению благодаря правильному устройству носика.

Taller TR-2300

Стильный и строгий дизайн, нержавеющая сталь, жаропрочное стекло – в нашем рейтинге эта модель отличается лучшим соотношением цены и качества. Качественный френч-пресс не только удобен в использовании вследствие правильной форме ручки, но и ещё имеет усовершенствованный поршень – фильтр полностью прилегает к стенкам колбы.

Объем (мл)	600
Материал	пластик, сталь
Цвет	черный, серебристый
Вес (г)	504

Стоимость: от 650 до 799 р.

~~френч пресс Taller TR-2300~~

Плюсы

поршень легко можно разобрать, он достаточно плотный;
комфортное строение носика.

Минусы

фильтр перекашивается в сторону;
материал чайника: тонкий пластик;
инструкция по эксплуатации на стекле не смывается.

Taller TR-2300 – отличный выбор для вашего дома! Мне подарили френч-пресс примерно год назад, до сих пор не было никаких проблем, чай получается вкусным.

Rondell Mocco&Latte RDS-490

Номинация “Лучший дизайн” среди френч-прессов нашего рейтинга достается именно Rondell Mocco&Latte! Красивые трафаретные вставки на стекле корпуса выглядят круто и дополнят абсолютно любой интерьер кухни или офиса. Качество не отстает: немецкие производители постарались на славу.

Вес (г)	730
Цвет	серебристый, коричневый
Материал	стекло, сталь, пластик
Объем (мл)	350

Цена: от 1090 до 1560 р.

~~френч пресс Rondell Mocco&Latte RDS-490~~

Плюсы

теплосберегающая металлическая крышка;
отличный дизайн;
безопасная силиконовая рукоятка;
в наборе: мерная ложка, запасная колба;
жаропрочное стекло.

Минусы

небольшой объем – 350 мл.

Ронделл Мокко-Латте создан ради истинных ценителей качества и стильного внешнего вида. Идеально впишется в любой интерьер. Порадовала запасная колба в комплекте – обычно производители дарят только ложку.

Bollire BR-3204

Самая элегантная модель в нашем топе. Классический дизайн Bollire BR-3204 удачно совмещен с надежностью и качеством. Ручки выполнены из резины, благодаря чему френч-пресс не скользит в руках. А фильтр из нержавеющей стали сохраняет аромат чая – наслаждайтесь утренним напитком в полной мере.

Материал	термостойкое стекло, хромированная сталь
Цвет	серебристый
Объем (л)	1
Вес (г)	570

Стоимость: от 900 до 950 р.

~~френч пресс Bollire BR-3204~~

Плюсы

стильный дизайн;
термостойкое стекло;
стальной фильтр.

Минусы

нельзя мыть в посудомойке;
в комплекте нет дополнительной колбы.

Универсальный френч-пресс с отличным качеством. Для меня – лучшее соотношение цены и функционала прибора. И объем самый оптимальный – 1 литр – хватит на всех любителей утреннего чая!

Bodum Chambord

Bodum Chambord имеет самую экологичную оправу. Колба выполнена из прочного боросиликатного стекла, а корпус – из нержавеющей стали. Именно поэтому френч-пресс долго служит своим владельцам. Несомненным достоинством является также и то, что “Бодум” можно мыть в посудомоечной машине.

Объем (л)	1.2
Вес (г)	680
Материал	металл
Цвет	черный

Цена: от 3239 до 3589 р.

~~френч пресс Bodum Chambord~~

Плюсы

боросиликатное стекло;
ручка не скользит;
отличный объем – 1.2 литра;
прибор можно мыть в посудомойке;
стильный дизайн.

Минусы

не обнаружено.

У меня нет лишнего времени ухаживать за френч-прессом – я постоянно на работе. Тем не менее, я безумно люблю пить свежезаваренный чай (не из пакетиков). Bodum Chambord можно мыть в посудомоечной машине! Не трачу своё время и ароматный чай всегда под рукой.

GiPFEL Essmer

Самое оптимальное соотношение цены и качества прибора. Оригинальный дизайн прекрасно дополняет функционал френч-пресса, а возможность мытья в посудомоечной машине делает “Гипфел” чудесным вариантом для всех любителей вкусного чая, но не имеющих много времени для ухода за прибором.

Объем (л)	1
Цвет	серый
Материал	нержавеющая сталь
Вес (г)	700

Стоимость: от 1380 до 1 932 р.

~~френч пресс GiPFEL Essmer~~

Плюсы

привлекательный и оригинальный внешний вид;
можно мыть в посудомоечной машине;
большой объем – 1 литр.

Минусы

не обнаружено.

Я уверена: GiPFEL Essmer – лучшее соотношение цены и качества! Идеальный объем, качество и дизайн – в данном френч-прессе не к чему придраться, всё на высоте. А самое главное – тот идеальный чай, который мы получаем в результате.

TalleR TR-2319

Хотите приобрести прибор 2 в 1? Тогда “Таллер” именно для вас – ведь именно в нем вы можете приготовить как ароматный чай, так и крепкий кофе. Не проливается, прочный и органичный френч-пресс идеально впишется в интерьер вашего дома. Порадуйте себя вкусным напитком благодаря продукции “Таллер”.

Вес (г)	555
Цвет	бордовый, хромированный
Материал	пластик, закаленное стекло, нержавеющая сталь
Объем (мл)	600

Цена: от 683 до 873 р.

~~френч пресс TalleR TR-2319~~

Плюсы

разборная конструкция – прибор легко моется;
пружинный уплотнитель по краю поршня;
форма носика не позволяет проливаться напитку;
органичный дизайн;
в комплект входит мерная ложечка.

Минусы

тонкий пластик.

В “Таллере” я могу делать не только чай, но и кофе. В итоге, мы с мужем решили выбрать именно данный прибор. Он заядлый кофеман, а я больше люблю чай. К счастью, мы нашли компромисс и этот чудесный заварник.

Сравнительная таблица представленных моделей

Рассмотрим главные характеристики представленных моделей в таблице.

Модель	Объем (мл )	Цвет	Вес (г)	Материал
*ViTESSE VS-4004*	1300	серый, черный	465	пластик
*Taller TR-2300*	600	черный, серебристый	504	пластик, сталь
Rondell Mocco&Latte RDS-490	350	серебристый, коричневый	730	стекло, сталь, пластик
Bollire BR-3204	1000	серебристый	570	термостойкое стекло, хромированная сталь
Bodum Chambord	1200	черный	680	металл
GiPFEL Essmer	1000	серый	700	нержавеющая сталь
TalleR TR-2319	600	бордовый, хромированный	555	пластик, закаленное стекло, нержавеющая сталь

Как правильно заваривать чай

На самом деле, заварить чай в френч-прессе просто! Нам понадобится всего лишь сам чай, ложечка и кипяток.

Промойте колбу горячей водой, но не кипятком – она может треснуть.
Засыпьте заварку, в соответствии с объемом колбы. Рассчитывайте: на 350 мл требуется 3 ложки чая, на литровый сосуд – 10, на 1.3 литра – 13 чайных ложек.
Залейте воду. Уровень воды должен быть ниже края колбы примерно на 2 пальца, так ароматный напиток в полной мере раскроет свой вкус.
Нельзя перемешивать заваренный чай металлической ложкой – вы можете повредить прибор. Лучше используйте деревянную или пластиковую.
Плунжер установите над поверхностью воды, дайте напитку настояться (3-5 минут, в зависимости от объема колбы).
Спустя 5 минут медленно опустите плунжер до дна сосуда.
Ваш напиток готов: можно угощать гостей!

Правила ухода

Итак, французский пресс – такая же кухонная посуда, как и другие, более известные вам вещи. Для правильного ухода за прибором вы должны тщательно придерживаться определенных правил:

Сразу после заваривания чая или кофе следует полностью вылить остатки напитка.
Поршень требуется вынуть, выбросить кофейную гущу или чайную заварку.
Бережно и аккуратно промойте колбу: помните, если в ней останутся старые чаинки или гуща это существенно испортит вкус ваших дальнейших напитков.
Советуем при мытье застекленного френч-пресса использовать мягкую губку, так как на колбе со временем может образоваться желтый налет от чая или кофе.

На что смотреть при выборе

Выбрать хороший и качественный товар всегда трудно, так как занимает определенное количество времени. Мы надеемся, что наши советы помогут вам сократить время поисков до минимума и позволит вам в кратчайшие сроки найти тот френч-пресс, который станет настоящим помощником на вашей кухне:

Обратите внимание на стоимость прибора – слишком низкая цена указывает на возможный брак или некачественные материалы. На колбе не должно быть никаких трещин и царапин. Лучше всего покупать пресс из застекленного стекла, так как именно такой прибор прослужит гораздо дольше.
Объем колбы: начинается от 350 мл, заканчивая 1.3 л. При этом, одна порция напитка – 150-200 мл.
Ручка прибора: в основном, изготовляется из пластика, он не нагревается и вы не обожжете руки.
Стекло: как было сказано ранее, стекло должно быть закаленным.
Поршень: помимо качественных материалов, из которых он должен быть изготовлен, обратите внимание на то, как плотно он прилегает к стенкам французского пресса.
Если у вас нет лишнего времени тщательно ухаживать за чайником, советуем вам приобрести прибор, который можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсом при вашей покупке будет наличие дополнительной колбы – именно она считается слабым местом френч-пресса, так как изготовлена из стекла и может легко разбиться.

oxsy.ru

ТОП 10 Лучших Френч-прессов для Чая – Рейтинг 2020 года

Самым удобным приспособлением для чаепития считается френч-пресс, который был придуман во Франции еще в 19 веке. Главные функции – заваривание, настаивания, отжим осадка. Визуально он напоминает стеклянный небольшой чайник, но только с поршнем-сеткой, что после нажатия отделяет напиток от заварки или кофейной гущи. На рынке представлены многочисленные марки, среди которых сложно определиться с выбором. Поможет в этом составленный рейтинг, где будут названы лучшие френч-прессы для чая 2020 года. Обзор рассматривает металлические, пластиковые, силиконовые модели. Также будет предложен список ведущих производителей, главные критерии выбора подобных товаров.

Френч-пресс для чая какой фирмы лучше выбрать

Чтобы купить френч пресс для чая и запутаться в огромном разнообразии марок и моделей, специалисты рекомендуют сначала выявить для себя надежного производителя. А уже после этого можно подбирать лучший товар из предложенного ассортимента. Наибольшим доверием покупателей пользуются следующие фирмы:

Walmer – английский бренд посуды, прославившийся по всему миру. Его история берет начало еще в 80-х годах 19 века. Полтора столетия ушли на покорение рынков многих стран, завоевания доверия миллионов покупателей. На российском рынке продукция была представлена в 2015 году, она сразу отличилась стилем, высоким качеством.
Rondell – знаменитый бренд из Германии, который был основан в 1988 году ресторатором. Через год уже была выпущена линейка посуды для профессиональных поваров. С 2006 года ассортимент расширился принадлежностями для домашнего использования. На российский рынок товары поступают с 2007 года. Сегодня бренд сотрудничает с ведущими европейскими кулинарами и школами.
BergHOFF – бельгийский бренд, основанный в 1993 году. Изначально среди выпускаемых товаров был представлен только один набор посуды. После участия на выставке в Москве этот набор получил успех и деятельность стремительно расширилась. Теперь бренд представляет на мировой рынке инновационные продукты, вдохновляющие инструменты.
Tac International, Co., Ltd. – китайская компания, занимающаяся продажей бытовых принадлежностей разного профиля. Это посуда, разные принадлежности, инструменты, приборы для выполнения бытовых задач. Не так давно на российский рынок поступила посуда с таким именем и низкими расценками.
Mallony – торговая марка из Китая, зарегистрированная в 2004 году. В ассортименте с таким именем можно видеть качественные модели из алюминия, чугуна, устойчивого стекла, силикона, керамики, нержавеющей стали. Недорогие столовые принадлежности, приборы обладают долгим сроком службы.
Vetta — торговая марка, принадлежащая компании «Гала-Центр», которая была создана вначале 1990-х гг. Сегодня это один из лидеров отечественной оптовой торговли. Под именем Vetta на рынок поступают разные хозяйственные товары, посуда, текстиль для дома и многое другое.
Apollo — английская торговая марка, зарегистрированная в 2000 году. Она выпускает кухонную утварь, технику, приборы, товары для дома с отличной функциональностью и безупречным качеством.
Mayer&Boch – немецкая торговая марка, производственные мощности которой находятся в Китае. Продукция насчитывает более 7000 наименований, все они поставляются на российский рынок уже больше 20 лет. В большей мере это экологически чистые керамические изделия, а также посуда из нержавеющей стали.
Bohmann – турецкая компания, производственные мощности которой находятся также в Китае. Выпускаются уникальные линейки посуды и товаров для дома. Основная идеология – повышение качества, здоровый образ жизни. На российском рынке особенно ценится стильная продукция из нержавеющей стали.

Рейтинг френч-прессов для чая

С одной стороны френч-пресс кажется простым незамысловатым устройством для приготовления горячих напитков. Но когда встает вопрос, что выбрать из огромного ассортимента от заявленных производителей, покупатель теряется. Прежде чем назвать номинантов рейтинга, эксперты ознакомились с оценками специалистов, отзывами пользователей, тестированиями. Также в учет брали следующие критерии:

Объем – вместительность заварника;
Материал корпуса – пластик, металл, керамика, стекло;
Материал фильтра – нейлон, нержавейка;
Форма – круглая, цилиндрическая, колба;
Функции – регулировка крепости, отжим, отстаивание, фильтрация;
Уход – простота разборки, чистки, правила ухода.

Также лучшие френч прессы для чая и кофе отбирались по ценникам и их соотношению качеству. Для многих покупателей определяющим фактором является цена, срок службы. Экспертные оценки выставлялись на основе характеристик, плюсов и минусов, отзывов пользователей, гарантий производителей.

Лучшие металлические френч-прессы для чая

Наиболее часто встречаемые френч прессы для чая – устройства из металла, а если быть точнее, из нержавеющей стали. Судя по рекомендациям специалистов и отзывам пользователей, это еще и самые долговечные модели. Кроме того, материал хорошо сохраняет тепло, устойчив перед коррозией, другими механическими повреждениями. Лучшие модели из металла будут представлены ниже на основе процента положительных отзывов, анализа характеристик, популярности и спроса.

Walmer George

Мировой лидер по производству элитной посуды в своей линейке предложил заварник George в трех цветах – старинная медь, розовое золото, черный антрацит. Несмотря на металлическую основу корпуса, она легкая (всего 360 г) и не громоздкая (высота 16 см). Форма удлиненной колбы легко поддается очищению, разрешено мытье в посудомоечной машине. Плунжер для отжима оснащен специальным фильтром под самой крышкой, чтобы при наливании напитка не было брызг. Тщательное очищение от мелких частиц гарантирует основным фильтром с мелкой сеткой, уплотнительным кольцом вокруг нее. Стальной корпус имеет гальваническое покрытие, колба выполнена из термостойкого стекла, объема 600 мл хватит на стандартную семью. Термостойкий пластик ручки не становится горячим.

Достоинства:

Хорошая фильтрация;
Плавное движение поршня;
Привлекательный внешний вид;
Устойчивая удобная колба;
Легкий уход.

Недостатки:

Неразборная конструкция;
Высокая цена.

Судя по отзывам это востребованная модель, которая нравится пользователям качественными материалами, стильным дизайном, удобной формой колбы и ручки. Срок службы может превышать десятилетие. Отрицательные отклики касаются цены, а также того факта, что емкость нельзя достать из металлической основы.

Rondell Mocco&Latte RDS-491

Оригинальный внешний вид этого устройства выражается в тематических трафаретных вставках по металлическому корпусу. Очень удобно то, что производитель отметил литраж, чтобы пользователь мог соблюдать точные пропорции заваривания напитка. Ручка из нейлона с силиконовым напылением не нагревается, не скользит в руке. Завершающим украшением считается сберегающая тепло крышка из нержавеющего металла. В среднем из этого прибора можно получить 2 чашки чая (объем 1 л), во время использования он устойчив, не разбрызгивает жидкость. Пружина надежно держит фильтр, сетка хорошо отжимает осадок. Комплект дополнен мерной ложкой, запасной колбой из стекла.

Достоинства:

Жаропрочное стекло;
Тактильно-приятная ручка;
Запасная колба;
Качественная сборка;
Недорогой ценник;
Вместительность.

Недостатки:

Скромный внешний вид.

Это востребованный товар от немецкой марки с производством в Китае за счет высокого качества сборки, хорошей подгонки элементов конструкции. Удобный, вместительный заварник с достойным показателем фильтрации. Минусом некоторые считают строгий лаконичный дизайн, который больше впишется в офисную атмосферу, нежели домашний уют.

BergHOFF Neo 3501695

Такой агрегат идеально подходит для заваривания кофе, так как мелкие отверстия в сеточке не пропускают жмых и зерна. Поршень с плавным ходом плотно прилегает к стенкам колбы. Прижимая заварку ко дну, можно контролировать степень заваривания. Основа корпуса – это долговечная нержавеющая сталь, не боящаяся перепадов температур. Объем – 800 мл. Оправа дополнена рельефным узором, остальная поверхность хорошо отполирована. Разборная конструкция позволяет с легкостью очищать все части конструкции.

Достоинства:

Хорошая вместительность;
Футуристичный дизайн;
Легкий вес;
Разборная конструкция;
Комфортная ручка;
Мерная ложка в наборе.

Недостатки:

Цена;
Впитывание запахов.

Пользователи хвалят в этом товаре внешний вид, долгий срок службы, тщательную фильтрацию от жмыха. Но рекомендуют сразу же после использования мыть, иначе может надолго сохраняться запах напитка. Не совсем радует цена, так как она выше среднего уровня, если сравнивать с похожими предложениями на рынке.

TAC TK 0344

Этот френч-пресс на 600 мл выполнен в восточном стиле. Речь идет о металлическом резном корпусе медного благородного цвета. Визуально заварник выглядит как ретро-модель. Хорошее качество фильтра и поршня справляются с отжимом напитка от жмыха. Дополнительно под крышкой располагается еще один фильтр, он усиливает степень очистки, препятствует разбрызгиванию чая при наливании. Чаша выполнена из устойчивого перед скачками температуры стекла. Заварник устойчиво стоит на столе, и даже без применения украшает интерьер кухни.

Достоинства:

Элегантное оформление;
Вместительность;
Прочные материалы;
Долгий срок службы;
Дополнительный фильтр;
Недорогой ценник.

Недостатки:

Нагревающаяся ручка;
Большой вес.

Это одновременно надежный, долговечный прибор с хорошими эксплуатационными свойствами, но простой, тяжелый вариант в сравнении с другими схожими товарами. Одни радуются невысокой цене, восточному стилю исполнения. Другие сетуют на металлическую ручку, которая нагревается в ходе настаивания напитка.

Mallony Olimpia 003569

Достойным предложением для привередливого покупателя станет френч-пресс Mallony Olimpia с вместительностью 600 мл. Лаконичный дизайн является первым, что привлекает внимание. Металлическая основа выполнена узорчатым способом в виде переплетающихся колец, что смотрится просто, но со вкусом. Колба выполнена из прочного стекла, переносящего резкие перепады температуры. Хорошая степень фильтрации позволяет заваривать и чай, и кофе даже самого мелкого помола.

Достоинства:

Лаконичный дизайн;
Достаточный объем;
Долгий срок службы;
Доступность;
Недорогая цена.

Недостатки:

Вес;
Металлическая ручка.

Как и большинство стандартных бюджетных френч-прессов этот товар имеет как плюсы, так и минусы. Наряду со всеми самыми востребованными функциями, Mallony Olimpia из-за металлической основы тяжеловата, а ручка имеет свойство нагреваться через какое-то время после заливания кипятка.

Лучшие пластиковые френч-прессы для чая

Судя по отзывам, френч прессы с пластмассовой основой сегодня пользуются большим спросом, чем товары из предыдущей категории. Причин этому несколько – интересный внешний вид, компактность и небольшой вес, недорогая цена. Кроме того современный пластик не нагревается, что актуально для устройства, содержащего внутри себя кипяток. Да и цветовых решений здесь будет гораздо больше. На основе экспертных оценок, рекомендаций специалистов, отзывов покупателей были выбраны лидеры рейтинга.

Vetta Флор 850074

Стильный заварочный френч-пресс из пластика небольшого объема – всего 350 мл. Отличительной особенностью считается отсутствие подстаканника, здесь ручка и крышка из пластика, колба из стекла, а поршень полностью металлический. Благодаря прозрачной основе весь процесс заваривания напитка виден пользователю. Ручка и крышка не нагреваются даже при наполнении крутым кипятком, а значит, риски обжечься будут практически нулевыми.

Достоинства:

Недорогой ценник;
Абсолютная прозрачность колбы;
Удобная ручка;
Легкий процесс очищения;
Хорошее качество материалов изготовления.

Недостатки:

Малый объем;
Отсутствие подстаканника ведет к царапинам дна.

Эта модель подойдет для личного пользования, так как является компактным заварником. Особенность в отсутствии подстаканника смотрится необычно, но может восприниматься, как слабое место прибора. Из-за этого дно быстрее подвергается царапинам и другим механическим воздействиям.

Rondell Wonder RDS-426

Все представленные френч-прессы Rondell отличаются высококачественными материалами изготовления. Этот номинант выполнен из жаропрочного стекла, нержавеющей стали, пластика. Максимально допустимая температура +180 градусов. Грамотно разработанная система фильтрации и отжима позволяет правильно заваривать чай/кофе, контролировать степень насыщенности, крепости. Как только будет опущен поршень, процесс настаивания будет завершен. Допустимая вместительность – 600 мл. Продуманная форма ручки из пластика позволяет надежно держать агрегат в руке.

Достоинства:

Качественная сборка;
Легкая сборка;
Простота ухода;
Необычный дизайн ручки;
Компактность.

Недостатки:

Не до конца доливается жидкость при опущении пресса в самый низ;
Цена.

Много хороших отзывов набрала эта модель Рёнделль, но за популярный бренд и надежность производителя нужно будет заплатить немного больше, чем в других случаях. Многим нравится простота разборки, очищения. Выполняет функции на твердую пятерку за исключением того, что при полном опускании пресса нельзя налить напиток до самого конца.

Apollo Tokyo

Многофункциональный прибор для приготовления разных напитков и травяных настоек. В нем можно не только регулировать степень насыщенности, но и добавлять в состав ягоды, фрукты, специи. Сетчатый фильтр из нержавейки гарантирует высокое качество отжима, фильтрации даже с ингредиентами мелкого помола. Основа из гибкого пластика защитит поверхности от царапин металлом или стеклом, контакта с горячим устройством. Широкая пластиковая ручка с рельефной поверхностью позволит комфортно держать его в руках. Максимальная вместительность – 850 мл.

Достоинства:

Полное опущение пресса до дна;
Комфортная ручка;
Качественные материалы конструкции;
Разные цвет корпуса;
Дешевый ценник.

Недостатки:

Со временем колба трескается;
Слишком простой дизайн.

Эта бюджетная модель пользуется большим спросом из-за недорогого ценника, но и десятилетия службы она не гарантирует. Зато со всеми стандартными функциями она справляется, что подтверждают многочисленные отзывы.

Лучшие силиконовые френч-прессы для чая

Самый безопасный, недорогой, качественный материл, задействованный в производстве френч прессов – это силикон. Он гибкий, прочный, не имеет свойства нагреваться от горячей воды, не скользит в руке, хорошо контактирует с поверхностями. А значит, модели с силиконовой основой экологичные, дольше всего сохраняют товарный вид. После обзора представленных силиконовых заварников по отзывам, экспертным оценкам были выбраны лидеры.

Mayer&Boch 21263

Яркое решение для тех, кто желает дополнить кухню стильным функциональным устройством. Эксперты отмечают экологичный, инертный силикон разных цветов, из которого выполнена подставка. Корпус здесь из высококачественного жаропрочного стекла, оно проявляет устойчивость к высоким температурам, окрашиванию от напитков. Поршень с хорошей степенью фильтрации выполнен по технологии «press-up» из нержавейки, гарантирует многолетнюю службы и равномерную циркуляцию воды.

Достоинства:

Яркий дизайн;
Высокое качество материалов производства;
Хорошая вместительность;
Несколько цветов на выбор;
Демократичный ценник;
Фильтр по технологии «press-up».

Недостатки:

Неустойчивое дно;
Недолгий срок службы.

Китайский бренд пользуется большим спросом на российском рынке. Современные технологии создания, экологичные материалы, а главное, низкие цены делают товары востребованными. Но от этого устройства не нужно ждать большего, чем он может предложить. Со временем у некоторых пользователей отошло дно, что привело к неустойчивому положению.

Bohmann BH-9760

Стильный заварник, изготовленный из нескольких материалов – колба из устойчивого прочного стекла, ручка, крышка и фильтр из нержавейки, подставка из экологичного силикона. Последний факт гарантирует защиту поверхностей о нагревания, царапин, устойчивое положение прибора. Чаще всего в продаже можно видеть черную модель, хотя есть и другие цвета. Вместительность – 600 мл. Для очищения можно мыть вручную или при помощи посудомоечной машины.

Достоинства:

Привлекательный внешний вид;
Недорогая цена;
Несколько цветов на выбор;
Устойчивое дно;
Легкий уход.

Недостатки:

Мало информации о модели.

Найти отзывы про френч прессы марки Bohmann не так просто из-за того, что такие товары относительно недавно находятся на российском рынке. Это единственный недостаток, который можно обозначить. В остальном модель BH-9760 характерна хорошим ценником, отличным качеством, экологичностью.

Какой френч-пресс для чая лучше купить

Любой заварочный чайник из обзора, приведенного выше, обладает своими индивидуальными преимуществами, недостатками. Найти один товар, который однозначно стоит купить, непросто. Но после сравнительного анализа, отзывов, экспертных оценок можно подвести следующие итоги:

Лучшая бюджетная выгодная модель хорошего качества — TAC TK 0344;
Выбор профессионалов, лучшее качество и функционал — Walmer George;
Самая практичная модель, простая в уходе и эксплуатации — Rondell Wonder RDS-426;
Лучший дизайн, высокая степень фильтрации — BergHOFF Neo 3501695;
Экологичность, соответствие цены и качества — Bohmann BH-9760.

Не нужно бросаться на первую понравившуюся модель. Сегодняшний рейтинг научит каждого потенциального покупателя разбираться в фирмах-производителях, принимать взвешенное решение на основе правильных критериев. Топ список лучших товаров 2020 года существенно сужает круг поиска, знакомит с плюсами, минусами, другими характеристиками номинантов.

vyborexperta.ru

Френч-пресс для кофе – рейтинг лучших моделей, советы по выбору

Сделать вкусный кофе можно так же легко, как заварить чай, если использовать универсальное приспособление для приготовления напитков – френч-пресс. У нас его воспринимают больше как заварочный чайник, а вот в Европе обычно используют для кофе.

Особенности конструкции и способ приготовления

Френч-пресс состоит из нескольких частей, плотно прилегающих друг к другу:

колбы цилиндрической формы для напитка;
поршня;
сетчатого фильтра;
крышки.

Рецепт кофе в френч-прессе очень прост. Колбу ополаскивают горячей водой, затем насыпают в нее кофе грубого помола из расчета 1,5 столовые ложки на порцию (200 мл воды). Заливают горячей водой (92-95 °С). Такую температуру вода имеет через 1 минуту после вскипания.

Сначала наливают около 30 мл воды, перемешивают, дают настояться в течение 30 секунд, а затем доливают остальную воду. Закрывают френч-пресс крышкой, при этом поршень должен быть поднят. Через 3,5 минуты опускают поршень до конца и сразу разливают напиток. Если оставить кофе в чайнике, он перезаварится и станет горьким.

Использование

Универсальный заварочный чайник ценится за доступность и удобство эксплуатации: он намного дешевле кофеварок, а готовить в нем кофе очень легко.

Хороший френч-пресс для кофе нужен тогда, когда нет плиты для использования турки или гейзерной кофеварки, а под рукой только электрочайник с горячей водой.

Френч-прессы часто применяют дегустаторы: в них обычно готовят спешелти сорта. Заливается не кипящая, а горячая вода, поэтому букет кофе сохраняется. Используются зерна слабой или средней обжарки грубого помола. Напиток отличается тонким ароматом, фруктово-ягодными нотами и высокой кислотностью.

Обзор

В рейтинг лучших френч-прессов для кофе вошли популярные модели известных и надежных производителей Rondell, TalleR и Polaris.

TalleR Элфи TR-2317

Колба стеклянная, объемом 800 мл. Все части пресса металлические, а корпус, ручка и крышка из пластика. Можно мыть в посудомоечной машине. В комплекте мерная ложечка.

Rondell Wonder RDS-426

Прозрачная пластиковая колба объемом 600 мл. Качественная работа фильтра. Все детали плотно прилегают друг к другу, колба надежно закреплена в стальном корпусе. Разливает без подтеканий. Интересный дизайн ручки.

TalleR Бентон TR-2322

Сосуд из боросиликатного стекла, устойчивого к перепадам температур, рассчитан на 600 мл. Фильтр и поршень из нержавеющей стали, а крышка пластиковая.

Polaris френч-пресс Bizarre-1000FP

Большая стеклянная емкость объемом 1000 мл закреплена в стальном корпусе красного цвета. Фильтр опускается до дна, максимально отжимая гущу. Мерная ложка на 7 граммов в комплекте. Этот яркий френч-пресс не затеряется на кухне.

TalleR TR-2314

Толстостенная колба, изготовленная из жаропрочного стекла, рассчитана на 600 мл. Корпус френч-пресса из нержавеющей стали окрашен в благородный цвет «под медь», который в сочетании с ажурным узором придает изделию винтажный вид. Крышка и ручка тоже металлические. Можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

Rondell Vintage RDS-364

Модель из стали и стекла выполнена в модном винтажном стиле. Рисунок нанесен лазерным способом. В комплекте 2 емкости по 600 мл, поэтому можно готовить чай и кофе, не боясь смешивания запахов. Повышенную устойчивость и безопасность придает противоскользящее прорезиненное дно.

Ситечко мелкое, хорошо прижимает гущу. В комплекте мерная ложечка и красочная брошюра с рецептами чайных и кофейных напитков. Упакован в удобную коробку с ручкой. Допускается мытье в посудомоечной машине.

Надежность, красивое исполнение и эргономичная конструкция позволяют назвать эту модель лучшим френч-прессом для кофе.

coffeemachina.com

Френч пресс для кофе и чая, рейтинг лучших моделей, их отличия

Автор Plus На чтение 8 мин. Просмотров 83

Чай и кофе — любимые напитки многих людей. Без них не обходится утренний завтрак, посиделки с друзьями, перерывы на работе. По этой причине в быту важное место занимает френч пресс для кофе и чая, который позволяет быстро заварить ароматный напиток. Кофе, приготовленный в нем, будет иметь своеобразный вкус и запах, непохожий на сваренный в турке или кофеварке.

Что собой представляет

Френч пресс для чая и приготовления кофе по внешнему виду напоминает заварочный чайник. Состоит из стеклянной колбы, фильтра, поршня для отжима. В Америке его чаще используют для кофе, а в России применяют френч пресс для чая. Французский имеет одинаковый диаметр у всех стеклянных колб. Она бывает лишь различная по объему. Соответственно, чем он выше, тем больше войдёт жидкости. Колба из стекла позволяет наблюдать за процессом – это делает заваривание кофе во френч прессе или процесс чаепития интересной процедурой.

Колба помещена в корпус. Он может быть изготовлен из пластика или металла. Также имеется крышка, в которую вставлен поршень. Он мягко двигается вверх, вниз и служит приспособлением для отжима. На его основании есть сеточка-фильтр, стальная деталь, пружина. Все это между собой скреплено болтом.

Перед тем, как сделать во френче любимый напиток, следует насыпать заварку и залить кипятком. Спустя несколько минут нужно будет поршнем отжать осадок. Он опускает заварку вниз, а ароматная жидкость поднимается вверх.

Френч пресс для чая имеет ряд преимуществ, это:

удобство конструкции;
лёгкость в использовании;
компактность.

Заваривание кофе или чая во френч прессе отнимает немного времени. В нем можно отрегулировать крепость напитка. Пресс для чая и кофе полностью раскрывает аромат любого напитка. Вкус у него будет чистым, без посторонних привкусов, запахов. Например, приготовленный таким образом кофе не густой, не имеет горечи, кислинки.

Разновидности

Френч пресс для чая и кофе может быть изготовлен из различных материалов. Колбы в некоторых моделях делают из пластика, более прочные – из стекла и металла. Последний вариант может отразиться на качестве напитка, поэтому лучше приобретать стеклянные. Это нейтральный материал, который не отражается на вкусе, запахе.

При приобретении моделей из стекла, следите за тем, чтобы на колбе не было трещин, сколов. Их отсутствие или наличие говорит о качестве изделия.

Фильтры бывают синтетические и металлические. Первые подойдут для кофе мелкого помола, вторые – для крупнолистового чая. На цену изделия влияет материал ручек, поршня, объем колбы, дизайн френча.

Колба

Разделяют колбы по материалу изготовления и объему. Среди разнообразия, которое на данное время предоставляют магазины, заварник с прессом может подобрать себе каждый желающий. Например, можно найти прибор с маленькой колбой, рассчитанный для чаепития двоих человек, или, наоборот, с большой – для семьи.

Из пластика

Модели с пластиковой колбой имеют небольшой ассортимент. Их минус в том, что они быстро выходят из строя, а в приготовленном напитке могут присутствовать посторонние привкусы. Чтобы полностью насладиться чаем, следует обратить внимание на изделия из других материалов.

Из стекла

Желательно, чтобы стекло было закалённым. Данный огнеупорный материал выдерживает высокую температуру, обладает низкой теплопроводностью. Таким образом, напиток будет горячим длительное время. Хотя стеклянная колба довольно хрупкая, но, при аккуратном использовании, прослужит длительное время. Напиток, заваренный в таком прессе, будет иметь приятный вкус и аромат. Хранить приготовленные напитки в нем не стоит. Это может привести к окислению металлических деталей, в дальнейшем повлияет на вкус свежезаваренного напитка.

На практичность изделия будет влиять качество используемых материалов, дизайн, наличие дополнительных функций. Самые дешёвые производятся из низкокачественного стекла. Поэтому, лучше отдавать предпочтение френчам известных производителей.

Из металла

Колбы из нержавеющей стали, могут испортить вкус напитка. По этой причине лучше применять стеклянные. Из металла должен быть только поршень. Также минусом является то, что колба из нержавеющей стали не позволяет следить за метаморфозами, которые происходят с напитком. Плюсом можно отметить ее долговечность.

Фильтр

Фильтры бывают синтетические и металлические. Крепятся они к поршню, который изготавливают из пластика или нержавеющей стали. Второй вариант не впитывает запахи, отлично моется, имеет длительный срок службы.

Синтетическая сеточка

Синтетический фильтр способен удерживать мелкие частички. Поэтому подойдёт для любителей кофе среднего помола или мелколистового чая. Производят такой фильтр из нейлона. Минусом синтетической сеточки является недолговечность.

Металлическая сеточка

У металлической сеточки более длительный срок использования, чем у синтетической. Крупнолистовой чай во френч прессе с такой сеточкой лучше заваривается. Маленькие частички будут попадать в чашку. Мелкая сыпь зёрен будет пригодна только для заваривания в турке.

Объём

Вначале следует определиться, необходим для чего пресс. Если для кофе, то достаточно объема 0,5 л, а когда в нем будет завариваться чай – 0,75 л. В продаже максимальный объем можно встретить до 2 л. Для большой семьи или офиса лучше выбирать более объёмную модель. Для одного человека подойдет небольшой – на 0,5 л.

Маленький

Большой

Как пользоваться

Пресс для кофе и чая прост в использовании. Необходимо лишь иметь немного времени, заварку, кипяток. Как пользоваться им в быту поймет и ребенок. Следует засыпать заварку, залить кипяток и опустить поршень. Через несколько минут можно разливать по чашкам.

Вымыть заварник после использования просто. Достаточно будет достать фильтр с крышкой, высыпать использованную заварку. Колба отлично промывается водой без использования моющих средств.

Для кофе

Для приготовления кофе используется кофеварка, турка. Но напиток, приготовленный в прессе, будет содержать большее количество кофеина. У него более терпкий вкус и приятный аромат. Можно использовать, как уже молотый кофе, так и приготовить его самостоятельно из цельных зёрен. Второй будет вдвойне ароматней. Перед первым применением следует обдать кипятком внутренность френча.

Как проходит заваривание кофе во френч прессе:

Кофе заливают не кипяченой водой, которая начала лишь слегка кипеть. Обычно это 90°С. Чтобы градус не понизился, пресс предварительно стоит обдать кипятком.
Вливать воду следует частями. Вначале заливают до половины, через пару минут доливают до нужного объема.
Чтобы приготовить кофе правильно, ему следует дать настояться 3 минуты под закрытой крышкой.

Важен помол для френч пресса. Желательно, чтобы он был грубый. В некоторых случаях допускается использование среднего. Только тогда лучше воспользоваться фильтром из синтетического материала.

Для чая

Чтобы напиток получился особенно ароматным, колбу предварительно нужно обдать кипятком. Это не даст температуре воды снизиться. Когда она падает на 10-20 градусов, это отражается на качестве заваривания листа. Помните, чем крупнее листья, тем большее их количество нужно взять. Чайный напиток настаивается в течение пары минут.

В обработанный кипятком чайный пресс, засыпают заварку. Если это крупнолистовой, то с расчетом одна чайная ложка на человека, если мелколистовой – ее половина. Далее заливают водой в зависимости от объема и желаемой крепости напитка.

Различия

Френч – это такое приспособление, которое позволяет без затруднений приготовить любимый напиток. Он имеет свои плюсы и минусы, отличается от заваривания кофейником, чайником, в турке. Заварка с прессом не попадает в чашку, а остаётся в колбе.

Пресса и заварочного чайника

Главным отличием заварочного чайника является то, что его можно использовать только для приготовления чая. Преимущество заключается в возможности его применения для приготовления обоих напитков. Они получаются насыщенными, ароматными, завариваются за считанные минуты.

Прессов для чая и кофе

Особого различия между прессами для кофе и для чая нет. Внешне они очень похожи. У них есть ручка, колба, поршень. Единственная разница – в материале изготовления и фильтре. Для кофе подходят изделия небольшого объема, для чая можно использовать от 750 мл.

Рейтинг лучших разновидностей

Хорошие отзывы имеет френч пресс для кофе фирмы Rondell. Он изготовляется из высококачественных материалов, имеет специальную термоизолированную ручку. В комплекте есть дополнительная колба, ею можно заменить поврежденную основную. На колбе нанесена разметка литража. Rondell Mocco&Latte отлично подойдёт для кофе. Имеет стильный дизайн и расширенную комплектацию:

Возглавляет рейтинг френч фирмы Bodum Kenya. Это швейцарское качество. В производстве заварников используется экологический пластик.
Для заваривания чая подойдёт френч фирмы TalleR. Он отличается качеством и современным дизайном. Колба выполнена из высокопрочного стекла. Чай и кофе не будут оставлять на нем подтеки, так как у таких заварников имеется носик специальной формы. Лучшим для чая станет TalleR TR-2319. Он универсальный, имеет повышенную прочность и усовершенствованный пресс-механизм.
Френч фирмы Gipfel можно приобрести в комплекте с кружками. Их объем 200 мл, поэтому они идеально подойдут для чая. Страной производителем является Германия.

Относительно неплохими будут френч прессы фирмы Vitesse. Идут в комплекте с кружками.В их изготовлении используют высококачественную нержавеющую сталь и термостойкое стекло. Пригодны для мытья в посудомоечной машине. Предназначены для приготовления молотого кофе методом отстаивания.

Rondell

Gipfel

Bodum Kenya

TalleR

Vitesse

Видео

Фото

posuda-gid.ru

Как выбрать френч-пресс для чая или кофе

05.11.2019 11:44

Френч-пресс – устройство для заваривания чая или кофе, ставшее популярным во всём мире. Такие заварники применяют в домашних условиях, в кафе и рабочих офисах. Особая конструкция позволяет получать качественные и насыщенные напитки, поэтому френч пресс обязательно стоит купить, если у вас ещё нет этого приспособления, а поможет вам в этом интернет-магазин Домовой, в каталоге которого вы найдете большое разнообразие моделей по доступным ценам.

Немного истории

Технологию придумали французы, затем усовершенствовали итальянцы. Ещё в 50-х годах френч пресс приобрел тот внешний вид и конструкцию, которая сохранилась до наших дней. Сегодня его можно купить практически в любом посудном магазине. Такие заварники ценятся настоящими чаеманами, пренебрегающими чайными пакетиками. Изначально френч пресс использовался только для чая, а позже в нём стали готовить и кофе.

Особенности конструкции

Классический френч пресс для кофе состоит из нескольких деталей:

Колба для заваривания из жаропрочного стекла. Даже сильный температурный перепад не вызывает в ней трещин. Но нужно аккуратно обращаться с колбой, так как ударопрочной она не является.
Фильтр, состоящий каркаса, сетки и пластинки из металла с отверстиями.
Плунжер (поршень).
Крышка, которая может быть плоской или немного выпуклой.
Корпус френч пресса с удобной ручкой.

Чтобы использовать это приспособление, нужно вскипятить воду и дать ей минутку остыть. Затем в колбу засыпается заварка или кофе и наливается горячая вода. Поршень поднимается настолько, чтобы фильтр не соприкасался с верхом напитка. Затем следует закрыть крышку и немного подождать. Далее, нужно опустить поршень, придавить гущу, и можно наливать полученный напиток в чашку.

Применяя френч пресс для чая, предварительно прогрейте колбу горячей водой. Немного помешайте заварку деревянной ложечкой, чтобы чай заварился равномерно.

Как правильно выбрать френч-пресс

Первым делом обращаем внимание на материал колбы. Не стоит останавливать выбор на пластике, ведь стеклянная колба не слишком выше по цене, зато безопасна для здоровья и дольше прослужит. Кроме того, стекло не впитывает запахи и не влияет на вкус напитков.

Выбор фильтра зависит от индивидуальных предпочтений. Если вы любите кофе мелкого помола, то вам подойдёт синтетическая сеточка. Для кофе крупного помола лучше выбрать сеточку из металла. Нужно отметить, что металлическая сеточка служит дольше. При крупном помоле проще спрессовать гущу, а при среднем и мелком – вам нужно будет прикладывать усилие для опускания поршня.

Важна и плотность прилегания поршня. Необходимо, чтобы поршень френч-пресса хорошо прилегал к стенкам и не пропускал осадок в напиток. Качественный поршень изготавливается из стали, а вдоль кромки уплотняется силиконовым кольцом.

Ручку френч-пресса лучше выбирать пластиковую, поскольку металл будет сильно нагреваться и делать использование не комфортным. Внешний дизайн приспособления и его размеры каждый выбирает по своему вкусу и потребностям. Размеры френч пресса никак не отражаются на вкусовых качествах напитков. После того, как вы определитесь с выбором, вы можете оформит заказ на сайте нашего партнера - https://tddomovoy.ru/ все товары на сайте вы можете купить с доставкой в любую точку России.

moe-online.ru

Лучшие френч-прессы для приготовления кофе: как правильно выбирать

Что может быть лучше горячего и ароматного кофе по утрам? Но процесс приготовления этого чудесного напитка в турке занимает немало времени, а приобретение кофеварки доступно далеко не каждому. Отличным выходом станет приобрести френч-пресс для кофе, позволяющий быстро приготовить любимый напиток.

Отличным выходом станет приобрести френч-пресс для кофе, позволяющий быстро приготовить любимый напиток.

Что такое френч-пресс для кофе и их устройство

Френч-пресс внешне представляет зауженный стакан с фильтром и крышкой. Пресс позволяет заварить кофе или чай методом настаивания, а сетчатый фильтр нужен для того, чтобы процедить полученный напиток.

Во время приготовления в прессе хорошо раскрывается вкус кофейных зерен, что делает напиток ароматным и насыщенным. Заваривать кофе в этом устройстве очень удобно и быстро. Вам не придется следить за процессом приготовления напитка. Кроме того, френч-пресс имеет компактный размер и бюджетную цену. Им удобно пользоваться как в домашних условиях, так и на работе.

Пресс позволяет заварить кофе или чай методом настаивания.

Разновидности

Чтобы выбрать качественный френч-пресс, важно уметь разбираться в разновидностях этого устройства. Основной характеристикой устройства является материал его изготовления. Бюджетные колбы сделаны из пластика, более дорогие – из металла или стекла. Материал изготовления влияет на вкусовые качества напитка и его аромат. Наиболее предпочтительным из материалов является стекло, так как оно является химически инертным материалом. Стекло не вступает в реакцию с компонентами напитка и позволяет сохранить его натуральный вкус.

Наиболее предпочтительным из материалов является стекло, так как оно является химически инертным материалом.

Изделия имеют различия и по своему объему. Чаще всего, на рынке представлен френч-пресс объемом от 300 до 1000 мл. Удобнее всего пользоваться устройством среднего объема (500-600 мл), в котором можно заварить несколько чашек вкусного кофе.

Чаще всего, на рынке представлен френч-пресс объемом от 300 до 1000 мл.

Лучшие производители на сегодняшний день

Френч-прессы для кофе позволяют создать мягкий и ароматный напиток, который несколько отличается по своему вкусу от напитка, приготовленного в турке или кофеварке. Чтобы вкус приготовленного кофе не разочаровал вас, необходимо внимательно присмотреться к производителю изделия. Среди лучших производителей можно выделить:

Chambord. Европейская компания специализируется на изготовлении стильной и качественной кухонной утвари. Так, пресс для кофе имеет корпус их нержавеющей стали и удобную колбу из прочного стекла. Эти материалы известны своей химической инертностью, прочностью и долгим сроком службы. Особое устройство крышки помогает предотвратить проливание напитка. А стильный дизайн делает изделие украшением любого интерьера.
Особое устройство крышки помогает предотвратить проливание напитка.
Rondell. Френч для кофе этой марки выполнен из пластика, нержавеющей стали и жаропрочного стекла. Данные материалы не реагируют с компонентами напитков и пищи ,а также не изменяют вкусовых качеств напитка. Удобной ручка покрыта силиконовым покрытием, что позволяет избежать ее нагревания. На колбе имеются измерительные деления для простоты использования пресса. В комплекте к изделию также прилагается мерная ложечка и запасная колба из жаропрочного стекла.
Френч для кофе этой марки выполнен из пластика, нержавеющей стали и жаропрочного стекла.
Taller. Английский бренд выпускает посуду из качественных материалов с лаконичным дизайном. Френчи для кофе Taller сделаны из жаропрочного стекла и нержавеющей стали. Устройство удобно в использовании, его элементы не подвержены нагреванию, а продуманная форма колбы и ручки позволяет быстро налить напиток, не пролив ни одной капли. Новая конструкция поршня обеспечивает его плотное прилегание к стенкам колбы, что позволяет заваривать более насыщенный по вкусу кофе. Вы можете выбрать устройство в серебряном, бронзовом или классическом черном цвете.
Английский бренд выпускает посуду из качественных материалов с лаконичным дизайном.

Как правильно выбирать

Выбор френч пресса основывается на множестве факторов. Большая часть устройств универсальны и одинаково подходят как для заваривания чая, так и кофе. Но стоит знать, что для кофе мелкого помола подходит конструкция с пластиковым фильтром, а для кофе крупного помола – с металлическим. Также стоит узнать следующие характеристики устройства:

Объем;
Материал;
Качество колбы;
Дополнительные функции. В продаже имеются прессы для кофе с запасным поршнем и колбой, мерной ложкой, мерными делениями.

При выборе проверьте прочность изделия. Надежно ли прикреплены все детали и как двигается поршень. Он должен продвигаться с небольшим усилием, при этом между поршнем и стенками колбы не должно оставаться места.

Для кофе мелкого помола подходит конструкция с пластиковым фильтром, а для кофе крупного помола – с металлическим.

Как пользоваться

Пользоваться френчпрессом для кофе очень удобно и легко. Вам понадобится лишь осуществить несколько простых шагов:

Засыпать нужное количество перемолотых зерен в устройство. Количество измеряется из расчета 2 столовые ложки кофе на 180 мл воды. Для пресса рекомендуется использовать кофе крупного помола.
Добавить нужное количество кипящей воды в френч. Убедиться, что вода полностью скрывает зерна.
Вставить поршень с небольшим усилием и дать напитку завариться в течение 3-5 минут.
Опустить поршень, аккуратно налить напиток.
После приготовления напиток рекомендуется перелить в другую емкость, а френч-пресс сразу же намыть.

После приготовления напиток рекомендуется перелить в другую емкость, а френч-пресс сразу же намыть.

На вкус кофе влияет не только его правильное заваривание. Чтобы получить вкусный напиток, зерна обязательно должны быть свежими, а вода, используемая для приготовления, фильтрованной или бутилированной.

Как ухаживать

Уход за френч-прессом поможет продлить срок службы изделия, сохранить его функциональность и внешний вид. Главным правилом ухода является тщательное очищение устройства сразу после употребления напитка. Если вы оставите кофе в френч-прессе на несколько часов, то изделие может приобрести неприятный запах, который передастся и напитку. Очищать изделие рекомендуется вручную, с помощью мягкой губки и моющего средства. Перед очищением стоит избавиться от кофейной гущи, оставшейся в устройстве. Особое внимание при мытье стоит уделить поршню устройства, ведь в нем может оставаться кофейная гуща. После очищения френч-пресс стоит высушить с помощью полотенца.

Напиток, приготовленный в этом устройстве, не уступает по вкусу и аромату кофе, приготовленному в дорогой кофеварке.

Френч-пресс один из самых популярных приборов для заваривания кофе. Его очень легко использовать, а напиток, приготовленный в этом устройстве, не уступает по вкусу и аромату кофе, приготовленному в дорогой кофеварке. Главное, выбрать изделие из толстого стекла или нержавеющей стали, с удобной ручкой, крышкой и носиком. Не забудьте и о правильном уходе за устройством, чтобы продлить срок его службы.

Видео: Френч-пресс и приготовление кофе

posudaguide.ru

Чем френч-прессы лучше обычных чайников?

Заварочный чайник есть на любой кухне. И даже если предпочтение отдается чаю в пакетиках, самый обычный чайник обязательно хранится где-нибудь на дальней полочке шкафа. При этом в нашей стране чаще ипользуются обычные фарфоровые «пузатые» модели, а френч-прессы, которые гораздо удобнее, почему-то серьезно уступают им в популярности.

Возможно, все дело в том, что они появились в магазинах относительно недавно, поэтому многие просто не подозревают, чем френч-прессы лучше обычных чайников. Так почему бы не рассказать об их удобстве?

Что такое френч-пресс?

Френч-пресс (или, в переводе с французского, «французский пресс») – это чайник из прозрачного жаропрочного стекла, изобретенный Аттилио Калимани – дизайнером из Италии. Изобретение увидело свет еще в 1929 году, но настоящую популярность в Европе обрело лишь после Второй мировой, а на прилавках российских магазинов появилось и того позже.

В то время как в наиболее продвинутых моделях заварников для предотвращения попадания в чашку чаинок используются ситечки, вставляющиеся под крышку или, как раньше, вешающиеся на носик, в итальянском изобретении для этих целей служит большой фильтр-поршень.

Как пользоваться?

Несмотря на более сложную, в сравнении с обычным заварником, конструкцию, заваривать чай в френч-прессе очень и очень просто:

чай засыпается в колбу,
накрывается крышкой с поднятым фильтром,
заваривается в течение нескольких минут,
фильтр опускается, надежно прижимая чаинки,
напиток разливается по чашкам.

Но самое интересное кроется в том, что френч-прессы предназначены не только для заваривания чая, но и могут использоваться в качестве кофейников. При этом ничего кроме самого пресса и молотого кофе не требуется, что существенно дешевле покупки турки или, тем более, кофе-машины.

Единственный момент, который стоит учитывать – тонкость помола кофе. Если молоть кофе вручную не хочется, то при покупке пакета молотого кофе нужно, чтобы он был грубого помола. Это, во-первых, не даст кофейной гуще оказаться в чашке, а, во-вторых, позволит кофейным зернам отдать больше вкуса.

Что касается процесса заваривания, то он полностью аналогичен завариванию чая. Для небольшого френч-пресса объемом 350 мл потребуется 2-3 чайных ложки молотого кофе, но перед тем, как засыпать его, рекомендуется прогреть колбу кипятком, а заливать молотые зерна следует уже чуть-чуть остывшей водой.

Виды френч-прессов

Также в двух словах можно рассказать о том, какие бывают френч-прессы. На самом деле, если не учитывать разницу в объеме, можно выделить всего две разновидности, отличающиеся материалами. В первом случае в качестве «каркаса», удерживающего колбу, и материала для фильтра используется цветной пластик, а во втором – полированная сталь. Сама же колба всегда производится из стекла, а для фильтрации используется металлическая сеточка.

Разница между материалами, по большей части, заключается лишь в дизайне и стоимости изделия. На вкус напитков и удобство использования они не влияют.

Чем лучше френч-пресс?

Ну и, наконец, давайте определим, чем же френч-прессы лучше обычных заварочных чайников?

они удобно отфильтровывают чаинки,
могут использоваться не только для приготовления чая, но и кофе,
из-за прозрачных стенок всегда видно, сколько напитка осталось,
бывают различных объемов – от 350 мл до 1 л,
они легко разбираются, моются и собираются обратно,
цены на френч-прессы ниже, чем на обычные чайники.

Как вы видите, изобретение итальянского дизайнера в использовании оказывается действительно более простым и удобным. Однако по каким-то причинам все еще не спешит обгонять классические заварники по популярности. И если вы никогда не пробовали его в действии, то почему бы не сделать это, ведь купить френч-пресс сейчас можно весьма и весьма дешево.

mayerboch.com

Как выбрать чайник с френч-прессом для заваривания: стеклянные или пластмассовые

Френч-пресс представляет собой прозрачную емкость, изготовленную из стекла или пластика. Сверху расположена крышка, которая соединяется с поршнем. Это приспособление предназначается для заваривания рассыпного чая и кофе. Следует ознакомиться с тем, как пользоваться устройством, какой бренд считается лучшим, и как правильно ухаживать за приборами.

Френч-пресс представляет собой прозрачную емкость, изготовленную из стекла или пластика.

История создания френч-прессов

Сначала нужно отметить, что первая вариация чайника 1840 г. была совершенно другой по сравнению с современным предметом. В старом изделии отсутствовала важная деталь – пресс, предназначенный для предотвращения проникновения заварки в кружку с водой. Именно эта его наличие принесло популярность чайнику в дальнейшем.

В старом изделии отсутствовала важная деталь – пресс, предназначенный для предотвращения проникновения заварки в кружку с водой.

Где, когда и кем

В 1900 г предприняли очередную попытку создать приспособление. По внешнему оформлению он отличался от современных устройств, но хорошо справлялся со своей функцией. В 1929 г итальянский дизайнер запатентовал прибор, доведя его до совершенного вида.

Термин «френч-пресс» переводится как французский пресс. Основная часть прибора – стеклянная колба, которая встречается разных размеров. Дополнительные элементы – металлический поршень, ситечко, прикрепленное к нему. Оно выполнено из нержавеющей стали. Благодаря этой детали частички заварки не проникают в кружку.

Изделие снабжено металлическим подстаканником, плавно переходящим в ручку. Человек может пользоваться им, не боясь обжечься.

Термин «френч-пресс» переводится как французский пресс.

Разновидности

Существует классификация приборов по материалу изготовления, типу стенки колбы, объему. Выбирать френч нужно, исходя из ряда показателей, личных потребностей и предпочтений. Семье из 2 человек ни к чему чайник объемом 1,5 литра. Некоторые покупатели особенно акцентируют внимание на дизайне устройства, чтобы подходило под общее оформление кухни или сочеталось с другой посудой.

Некоторые покупатели особенно акцентируют внимание на дизайне устройства, чтобы подходило под общее оформление кухни или сочеталось с другой посудой.

По материалам изготовления

Существуют приспособления, в которых стеклянная емкость заменена металлической, но такие устройства нравятся не всем, поскольку настоящие ценители считают, что при заваривании чая в металле напиток получается с неприятным вкусом. К тому же, многие пользователи любят наблюдать, как раскрываются чайные листья. Также можно встретить колбы, выполненные из пластика. Цена на них более дешевая.

Существуют приспособления, в которых стеклянная емкость заменена металлической, но такие устройства нравятся не всем.

Поршень бывает пластмассовым, но лучше избегать такого материала, поскольку высокие температуры постепенно разрушают его и дают напитку неприятный запах. Преимуществом металлического поршня является простота в эксплуатации и уходе.

В магазинах продаются модели, которые оснащены силиконовыми прокладками в том месте, где ситечко соприкасается с колбой. Они предназначены для создания замкнутого объема и воспроизведения эффекта термоса. Такой материал имеет минусы – с течением времени под влиянием высокой температуры он твердеет и ломается. Тогда хозяину придется менять все ситечко.

Если френч приобретают для заваривания кофе, то лучше выбрать изделие с синтетической сеточкой. Для заварки крупного помола рекомендуется купить прибор с металлическим элементом. Он прослужит гораздо дольше.

Если френч приобретают для заваривания кофе, то лучше выбрать изделие с синтетической сеточкой.

По объему

Для маленькой семьи подойдет заварочный чайник из стекла с прессом вместительностью 350 мл. Он приготовит напиток для 1-2 человек. Если собирается большая компания, состоящая из 10 человек, то понадобится френч-пресс на 3 литра.

Не рекомендуется покупать заварник для чая с прессом большего объема, чем нужно. Лучше выбрать такой прибор, которого хватит на 1 чаепитие. В напитке, простоявшем более 3 часов, появляются токсические вещества.

Если в семье четыре человека, то приобретают литровое устройство. Его хватит на 4 порции.

Лучше выбрать такой прибор, которого хватит на 1 чаепитие.

По другим характеристикам

Устройства классифицируются не только по материалу изготовления, вместительности, оформлению, но и другим критериям. Также разнится цена товара.

Несмотря на простоту конструкции, колбы чайника могут быть двух видов:

Традиционные чайники с одинарными стенками – самый популярный вариант;
Колба с двойными станками – такие модели ценят гурманы и любители хороших напитков.

Модели с двойными стенками ценят гурманы и любители хороших напитков.

По предназначению чайники разделяются на:

Чайник пресс заварочный для чая;
Френч-пресс для кофе.

Но такое разделение считается условным – french для двух напитков ничем не отличаются.

French для кофе и чая ничем не отличаются.

Рейтинг френч-прессов

Благодаря заварочному стеклянному чайнику с прессом можно приготовить замечательный напиток. Среди моделей популярны следующие френч-прессы, составлен рейтинг.

ViTESSE VS-4004 представляет собой простую конструкцию. Он оформлен в консервативном домашнем дизайне. Это хороший вариант для чаепития всей семьи. Напиток получается насыщенным, длительное время сохраняет высокую температуру. Объем заварника равен 1,3 литра, выполнен из пластика. Вес прибора составляет 465 г. К достоинствам бренда относится:

Хорошая сборка – нет просветов, зазоров, скрипов, в производстве использовали качественный пластик;
Модный дизайн;
За счет носика чай не проливается, внешний вид остается без разводов;
Большая вместительность.

Среди минусов – устройство нельзя загружать в посудомоечную машинку, допустимо мыть только руками.

Хорошая сборка – нет просветов, зазоров, скрипов, в производстве использовали качественный пластик.

Чайник Taller TR-2300 отличается стильным дизайном. Приспособление выполнено из нержавеющей стали и жаропрочного стекла. Качественное изделие удобно в эксплуатации – это достигается за счет правильной формы ручки. Заварник имеет усовершенствованный поршень, благодаря которому фильтр плотно прилегает к колбе.

Чайник вмещает 600 мл. К недостаткам относится:

Пресс выполнен из тонкого пластика;
Фильтр склоняется на бок;
Френч пресс для чая как пользоваться – указано в руководстве по применению на поверхности колбы, оно не смывается.

Качественное изделие удобно в эксплуатации – это достигается за счет правильной формы ручки.

Rondell Mocco&Latte RDS-490 отличается красивым дизайном. На колбе расположены трафаретные вставки. Прибор произведен в Германии. Вмещает 350 мл жидкости. К достоинствам модели относится:

Металлическая крышка, удерживающая тепло;
Колба выполнена из жаропрочного стекла;
Ручка из силикона;
В наборе имеется запасная емкость и мерная ложка.

Rondell Mocco&Latte RDS-490 отличается красивым дизайном.

Bollire BR-3204 отличается классическим дизайном. Устройство надежно и прочно. Ручка изготовлена из резины, поэтому пресс не выскользнет из рук. Фильтр произведен из нержавеющей стали, который помогает сохранить аромат чая. К недостатку относится – отсутствие дополнительной колбы в комплекте.

Фильтр произведен из нержавеющей стали, который помогает сохранить аромат чая.

Bodum Chambord оснащен экологичной оправой. Колба изготовлена из качественного боросиликатного стекла, сам корпус выполнен из стали. Прибор разрешено мыть в посудомойке. Вместительность заварника составляет 1,2 литра.

Колба изготовлена из качественного боросиликатного стекла, сам корпус выполнен из стали.

Gipfel Essmer продается в оригинальном дизайне. Устройство разрешено помещать в посудомоечную машину. Объем – 1 литр.

Gipfel Essmer продается в оригинальном дизайне.

Taller TR-2319 – устройство 2 в 1. В нем можно заваривать чай и кофе. К достоинствам относится:

Напиток не проливается;
Заварник легко разбирается и моется;
Приспособление прочное;
По краю поршня проходит пружинный уплотнитель;
Изготовлен из пластика, нержавеющей стали и закаленного стекла.

Вместительность составляет 600 мл. К недостаткам относится тонкий пластик, использованный при создании френчпресса.

В нем можно заваривать чай и кофе.

На что обратить внимание при покупке

Ассортимент изделий довольно широк, среди такого разнообразия легко растеряться. При выборе стоит посмотреть на крепление колбы. Оно должно быть прочным, без зазоров. Иначе емкость отлетит в момент заливания в нее горячей воды.

Также нужно обратить внимание на качество емкости. От этого показателя зависит срок службы пресса. Тщательно просматривают, чтобы на колбе отсутствовали царапины, пузыри, сколы. Она должна быть целой, без дефектов.

Что касается колбы, то лучше купить стеклянное изделие. Материал является нейтральным, он не портит вкус и запах содержимого. Еще обращают внимание на плотность прилегания ситечка к стенкам прибора. Оно должно крепко и прочно соприкасаться с колбой, поэтому лучше купить френч-пресс с поршнем из нержавеющей стали. Деталь, которая по кромке снабжена силиконовым кольцом, прослужит короткое время, и она будет давать неприятный запах при заваривании напитка. Корпус и ручки чайника, должны быть пластиковые, чтобы не обжечься.

Самыми прочными признаются чайники, изготовленные из стеклянной колбы, металлического поршня. Они отличаются ударопрочностью, поэтому имеют большой срок эксплуатации.

Самыми прочными признаются чайники, изготовленные из стеклянной колбы, металлического поршня.

Как ухаживать

Чтобы заварник для напитков прослужил долгое время, рекомендуется за ним правильно ухаживать. Существуют некоторые правила. Изделие необходимо промывать после каждого использования. Последовательность действий:

Сразу после того, как использовали заварной чай, емкость освобождают от листочков.
Вынимают внутренний стержень, откладывают его.
Корпус промывают внутри и снаружи под краном. Можно воспользоваться мягкой губкой. Нельзя применять моющие средства, поскольку они ароматизированы, в будущем это может испортить вкус напитка.
При помощи вафельного полотенца протирают корпус и собирают прибор.

Хранить чайник нужно в сухом месте, подальше от химии и синтетических средств, поскольку прибор может впитывать запахи.

Хранить чайник нужно в сухом месте, подальше от химии и синтетических средств, поскольку прибор может впитывать запахи. Френч-пресс нетребователен в уходе, некоторые модели разрешено мыть в посудомоечной машине. Если соблюдать элементарные рекомендации и следовать инструкции, то на поверхности не образуется желтых пятен, разводов.

Видео: Заваривание чая во френч-прессе

posudaguide.ru

как правильно заваривать кофе? Чем отличается от френч-пресса для чая? Как выбрать?

Отсутствие кофеварки – не повод переходить на растворимый напиток вместо любимого свежесваренного. Покупка френч-пресса не окажется серьезной нагрузкой для бюджета, зато позволит быстро и просто сварить кофе в домашних условиях.

История происхождения

Френч-пресс для кофе стал известен миру в 1929 году. Благодарить за это следует итальянских дизайнеров Аттилио Каллимани и Джулио Монета, которые не только изобрели данное устройство, но и сразу же запатентовали его. Так как промышленным производством поршневой конструкции, позволяющей заваривать кофе, стала французская компания, название содержит указание на страну-производителя. Произошло это в 1958 году.

Однако все-таки важно добавить, что первая версия френч-пресса была представлена еще в 1852 году. К сожалению, устройство было несовершенным и не останавливало гущу от попадания в кружку. Новая версия, представленная миланскими дизайнерами, обладала вместо металлической пластинки особой сеткой, выполняющей роль фильтра. Благодаря нововведению жидкость и гуща разделялись, а потому напиток получался таким, как и должен быть.

Со временем к колбе была прикреплена безопасная ручка, а также основание, которое предотвращало прогревание поверхности.

Описание

Френч-пресс представляет собой стеклянную емкость, герметично закрывающуюся крышкой, с ручкой и поршнем. Штырь последнего зафиксирован таким образом, чтобы с одной стороны проходить через крышку, а с другой стороны удобно размещать фильтр из стальной сетки. Засыпав молотый кофе, его необходимо залить горячей водой, после чего сильно надавить на ручку поршня. Таким образом, вся гуща уйдет вниз, задержавшись в фильтре, а в колбе останется готовый напиток. Время заваривания кофе может варьироваться, и в зависимости от этого будет меняться вкус и насыщенность готовящегося напитка. Одним из главных плюсов френч-пресса является возможность полностью раскрыть аромат напитка и сделать вкус чистым, лишенным каких-либо примесей. Если следовать инструкции, то можно гарантировать отсутствие как горечи, так и кислинки, если они не предусмотрены самим сортом кофе.

Сравнение с френч-прессом для чая

Особой разницы между прессами для приготовления кофе и чая нет. Внешне оба устройства даже невозможно отличить друг от друга – одна и та же колба с ручкой и поршнем. Однако прессы изготавливаются из разных материалов и также используют разные фильтры. К тому же для кофейного напитка принято выбирать небольшие конструкции, а для чая подойдут те, объем которых составляет 750 миллилитров и более.

Обзор моделей

Вообще, профессионалы выделяют несколько разновидностей френч-прессов. Классический френч-пресс соответствует первоначальной конструкции и обладает некоторыми недостатками. Так как колба вмещает только определенное количество чашек кофе, если захочется заварить еще напитка, придется промывать все устройство, в том числе и фильтр. В ситуации с большим количеством людей, желающих отведать напиток, возникают определенные проблемы. Кроме того, иногда в жидкость все-таки попадают небольшие частички гущи. Некоторые фирмы стараются усовершенствовать свои модели и снабдить их дополнительными элементами для удобства заваривания кофе.

Если рассматривать рейтинг моделей френч-пресса для приготовления кофе, то лучшим большинство специалистов признает устройство фирмы Bodum Kenya. К его преимуществам относят высокое качество, стильный дизайн и использование экологических материалов, не наносящих вреда ни здоровью человека, ни природе. Неплохо себя проявляют прессы марки TalleR. Удобный носик колбы, изготовленной из жаропрочного стекла, позволяет разливать напиток, не оставляя подтеков.

Френчи немецкой фирмы Gipfel выглядят очень по-современному и органично вписываются во многие кухонные интерьеры. Чаще всего колба приобретается сразу с кружками той же марки. Недорогие, но проверенные френч-прессы марки Vitesse продаются в комплекте с кружками. Конструкции выполнены из нержавейки высокого качества и жаропрочного стекла. Плюсом такого выбора является возможность промыть пресс в посудомоечной машине. Еще одним хорошим производителем прессов считается фирма Rondell.

К преимуществам моделей относят наличие термоизолированной ручки и запасной колбы, продающейся в комплекте.

Модель Espro Press отличается от классической наличием двойного фильтра. Устройство, разработанное канадской фирмой, позволяет выпивать более чистый кофе без примесей.

American Press представляет собой конструкцию, у которой небольшая камера, в которую и засыпается кофе, прикрепляется прямо к поршню. Технология приготовления в этом случае отличается от обычной. На дно камеры, куда засыпается кофе, выкладывается слегка намоченный бумажный фильтр. Колба заполняется горячей водой, после чего поршень опускается так, чтобы молотые частицы лишь немного смочились. Через полминуты поршень медленно начинают нажимать так, чтобы спустя только одну минуту он достиг дна. В целом, напиток должен завариваться от 3,5 до 4 минут.

Наконец, существует модель Rite Coffee Press, камера которой установлена на дне колбы, выполненной из керамики или нержавеющей стали. Для удобства на боку конструкции прикреплены песочные часы, выполняющие роль таймера.

Особенности выбора

Чтобы выбрать френч-пресс, необходимо учитывать несколько важных факторов. Что касается материала, существует несколько вариантов: колба может быть выполнена из стекла, керамики или нержавеющей стали. Стекло используется чаще всего жаропрочное, но его стойкость оставляет желать лучшего. К тому же дешевые модели часто не справляются с температурными перепадами. Рекомендуется при покупке выбирать тот комплект, который содержит запасную колбу на всякий случай.

Керамическая и стальная колбы обладают большей стойкостью, но немного усложняют процесс варки, так как за ним невозможно наблюдать. Тем не менее, наиболее вкусным считается именно тот напиток, который готовится во френч-прессе, выполненном из керамики. Если есть возможность, то лучше брать сосуд с двойными стенками, сохраняющими тепло.

Выбор фильтра зависит от планируемого помола: нержавеющая сталь может работать с грубым и средним помолом, а вот фильтр из нейлона подходит для порошка более мелкого помола.

При покупке хорошо бы осмотреть ручку френч-пресса – идеальными считаются детали, выполненные из бамбука или покрытые полимером. В любом случае важно, чтобы она не нагревалась. Основание колбы обязательно должно быть устойчивым.

Специалисты не советуют приобретать дешевые модели, так как они очень быстро выходят из строя. Нет необходимости покупать и слишком дорогие устройства – как правило, их высокая цена во многом обусловлена зарекомендовавшим себя брендом или необычным дизайном. Средняя категория – как раз то, на что стоит ориентироваться. Эксплуатация окажется гораздо удобнее, если приобретен будет пресс, который можно разобрать и спокойно промыть, поэтому данное преимущество является важным. Изучая информацию об используемом стекле, следует ориентироваться на фирму Pyrex, изготавливающую надежное жаропрочное стекло.

Инструкция по эксплуатации

Чтобы правильно пользоваться френч-прессом для кофе, достаточно один раз приготовить молотый кофе по инструкции, а затем уже варить напиток аналогичным образом. Для реализации затеи потребуется 17 граммов молотого кофе, что эквивалентно трем чайным ложкам с горкой, а также 250 миллилитров чистой питьевой воды. Ни в коем случае не стоит брать воду из-под крана. Вода должны быть фильтрованной. В идеале следует приобретать бутилированную воду.

Кроме того, приготовление невозможно без чайника, таймера, ну и самого френч-пресса. Специалисты рекомендуют выбирать кофе крупного помола, который визуально легко определить по виду отдельных частиц, напоминающих сахар-песок.

Сделать вкусный напиток удастся и при покупке продукта мелкого помола, но в этом случае продавливание поршня с фильтром окажется слишком сложным.

Как правило, на 100 миллилитров воды берется 7 граммов кофе, но в зависимости от сорта вкус напитка может меняться, а потому рекомендуется варьировать соотношение в зависимости от собственных ощущений. При сомнениях можно просто насыпать кофе либо до уровня опущенного фильтра, либо же до отметки начала ручки. Перед тем, как заварить напиток, необходимо хорошенько промыть френч-пресс и обязательно просушить, так как герметичный сосуд имеет тенденцию сохранять запахи.

В чайнике вода доводится до кипения, после чего выжидается пара минут до ее остывания. Температура используемой жидкости должна находиться в границах от 90 до 95 градусов. На следующем этапе молотый кофе засыпается в емкость. Перед этим специалисты рекомендуют подогреть френч-пресс, залив внутрь кипятка и слегка его взболтать. Аналогично советуют поступать и с чашкой, в которой будет подаваться напиток.

Во френч-пресс, в котором уже находится кофейный продукт, медленно заливается 100 миллилитров жидкости из только что вскипевшего чайника. Вода должна полностью скрыть весь кофе. Напиток перемешивается обычной ложкой и отставляется в сторону где-то на одну минуту. Время удобнее отслеживать при помощи таймера. Далее аккуратно доливаются остатки воды, причем, пенка не должна повредиться. Френч-пресс закрывается, и при помощи таймера засекается 3 минуты.

Наконец, происходит самая важная часть приготовления – поршень опускается до самого низа максимально аккуратно. Движения не должны быть резкими или слишком сильными – важно, чтобы поршень шел плавно. Готовый напиток сразу же переливается в подготовленную кружку, чтобы не спровоцировать перенасыщение вкуса. Стоит упомянуть, что пряности в кофе добавляются, пока он еще заваривается. Популярностью пользуются такие разновидности, как кардамон, имбирь, корица, мускатный орех или их комбинации.

Что касается дополнительных ингредиентов – молока, подсластителя или алкоголя, то их добавление осуществляется уже в готовый кофе.

Использованный френч-пресс промывается каждый раз после приготовления ароматной жидкости. Если отложить данную процедуру, то внутри может остаться стойкий запах, который со временем станет весьма неприятным. Важно не только отмывать колбу, но и фильтр, как в сеточке, так и под ней – именно в этой сложной зоне часто остаются крупицы молотого продукта. Время от времени рекомендуется разбирать фильтр и очищать все его детали по отдельности.

Как приготовить кофе в френч-прессе, смотрите в видео ниже.

vplate.ru

в чём отличие пресса для чая и кофе

Те, кто не любят кофе, пьют чай и наоборот. Без одного или другого напитка не обходится утренний приём пищи, перерыв на работе или общение с близкими. Именно поэтому столь популярно в быту такое кухонное приспособление, как френч-пресс. Что это такое? В чём разница между посудой для напитков?

Френч-пресс

Называемый по-другому французским — из-за страны, где был изобретён, френч-пресс представляет собой довольно простое по конструкции приспособление для приготовления напитков, как правило, чая или кофе. В его состав входит колба, помещённая в корпус, крышка с поршнем, на основании которого крепится фильтр. Ёмкость изготавливается, как правило, из стекла.

Пресс, который нужно мягко двигать вверх и вниз, предназначен для отжима сырья и отсеивания мелких частиц. Изобретённый в XIX веке, он, по сути, представляет собой заварочный чайник, процесс приготовления напитка в котором имеет свою специфику.

Для того чтобы получить ароматный напиток с помощью французского пресса, необходимо засыпать в колбу сырьё и залить его кипятком. По прошествии некоторого времени нужно отжать гущу поршнем. Опускаясь, он оставляет сырьё внизу, а жидкость поднимается.

К преимуществам приспособления можно отнести:

удобство конструкции;
простота эксплуатации;
возможность получения разных напитков — это могут быть какао, шоколад или настои трав.

Пресс способствует полному раскрытию аромата. Помимо этого, вкус полученного напитка будет чистым без наличия посторонних примесей.

Справка! Не следует длительное время держать приготовленный напиток внутри ёмкости.

Френч-пресс: в чём отличие для чая и кофе

Принципиальной разницы между прессом для получения чая или другого напитка нет. Приспособления отличаются объёмом — для кофе, как правило, используется небольшая колба, а для чая от 750 мл. Разным может быть материал корпуса и фильтра.

Справка! В Европе приспособление, как правило, используют для получения кофе, а в России его часто применяют для приготовления чая.

Стекло ёмкости должно быть закалённым. Такая колба способна выдерживать высокую температуру и отличается низкой теплопроводностью. Прозрачные стенки позволяют наблюдать за процессом приготовления, превращая его в интересное мероприятие.

Корпус может быть пластиковым или металлическим — он защищает ёмкость от повреждений и препятствует получению ожога. Конструктивные особенности сводятся к форме колбы — оптимальной считается круглая, так как она обеспечивает равномерность распределения тепла. Но более всего распространены ёмкости в форме цилиндра.

Фильтры могут быть:

Синтетическими. Такие сеточки способны удерживать небольшие частички, поэтому подойдут для мелколистового или среднего помола сырья. Для их изготовления, как правило, используется нейлон.
Металлическими. Подходят для приготовления крупнолистового чая. Мелкие частички могут проникать в отжатую жидкость. Отличаются долговечностью.

Для удобства ухода лучше выбирать разборные модели. К наиболее предпочитаемым производителям французского пресса можно отнести Rondell, Bodum и TalleR. Самой недорогой, но отличающейся качеством продукцией, можно назвать приспособления фирмы Attribute.

otlichaet.com

Турка или френч пресс этот сложный выбор

Турка для кофе или френч пресс для кофе? Что выбрать и где купить?

Если вы хотите перейти с растворимого кофе на настоящий, тогда наверняка уже задумывались о том, в чем лучше варить этот бодрящий напиток. Купить турку или купить френч пресс? Этим вопросом задаются многие! Попробуем в этой статье разобрать преимущества и недостатки френч пресс для кофе, а также турки для кофе.

Турка для кофе.

Для приготовления напитка классическим способом чаще принимают решение купить турку. Если вы любите крепкий, густой кофе, тогда именно турка вам подойдет, как нельзя лучше. В ней можно сварить напиток по оригинальным древним рецептам, например, по-восточному или по-турецки. Для равномерного нагревания, более ароматного вкуса советуем купить турку медную с толстыми стенками. Именно в такой на медленном огне молотые зерна будут лучше отдавать вкус и аромат.

Кофеманы отмечают, что ее легче и быстрее мыть после приготовления напитка, а вот по времени, варить в ней приходится немного дольше. Если вам по утрам некогда стоять у плиты и караулить, чтобы пенка не убежала, тогда лучше купить френч пресс.

Френч пресс для кофе.

Как правило, те кто выбирает для себя купить френч пресс, в первую очередь отталкиваются от удобства и быстроты приготовления. Для этого достаточно засыпать молотые зерна в емкость, добавить горячую воду 90-95 градусов. Спустя всего 3-4 минуты напиток готов! При этом не нужно тратить много времени и отвлекаться от утренних хлопот. Осадите с помощью фильтра гущу и просыпайтесь с чашечкой любимого кофейного напитка! Стоит отметить, что кофе таким способом получается не самым крепким и насыщенным, поэтому любителям покрепче все-таки купить медную турку. Зато, еще можно использовать френч пресс для чая.

Заваривайте в нем травы, листовой чай и даже ягоды. Перед тем, как купить френч пресс для чая или кофе, задайте себе вопрос, как долго вы хотите использовать его? Чтобы покупка прослужила вам долгие годы, отдайте предпочтение проверенным брендам, чьи изготовители дают гарантию на свой товар.

Как раз в нашем интернет-магазине вы можете купить турку медную, или из другого материала, френч пресс для чая или кофе. Свяжитесь с нашими консультантами, и мы расскажем вам о представленном у нас товаре и действующих акциях. Наслаждаться вкусным кофе можно не только в кофейнях, но и дома под теплым пледом рядом с любимым человеком. Для этого нужно всего лишь выбрать какой способ приготовления вам подходит больше и сделать заказ на сайте Kofe-da!

kofe-da.ru

Страница в Google+

Френч пресс для чая как выбрать качественный

Рейтинг ТОП 7 лучших френч-прессов для чая: какой выбрать

Строение и функции

Обзор лучших френч-прессов для чая

ViTESSE VS-4004

Taller TR-2300

Rondell Mocco&Latte RDS-490

Bollire BR-3204

Bodum Chambord

GiPFEL Essmer

TalleR TR-2319

Сравнительная таблица представленных моделей

Как правильно заваривать чай

Правила ухода

На что смотреть при выборе

ТОП 10 Лучших Френч-прессов для Чая – Рейтинг 2020 года

Френч-пресс для чая какой фирмы лучше выбрать

Рейтинг френч-прессов для чая

Лучшие металлические френч-прессы для чая

Walmer George

Rondell Mocco&Latte RDS-491

BergHOFF Neo 3501695

TAC TK 0344

Mallony Olimpia 003569

Лучшие пластиковые френч-прессы для чая

Vetta Флор 850074

Rondell Wonder RDS-426

Apollo Tokyo

Лучшие силиконовые френч-прессы для чая

Mayer&Boch 21263

Bohmann BH-9760

Какой френч-пресс для чая лучше купить

Френч-пресс для кофе – рейтинг лучших моделей, советы по выбору

Особенности конструкции и способ приготовления

Рекомендации по выбору

Колба

Поршень и фильтр

Крышка

Использование

Обзор

TalleR Элфи TR-2317

Rondell Wonder RDS-426

TalleR Бентон TR-2322

Polaris френч-пресс Bizarre-1000FP

TalleR TR-2314

Rondell Vintage RDS-364

Френч пресс для кофе и чая, рейтинг лучших моделей, их отличия

Что собой представляет

Разновидности

Колба

Из пластика

Из стекла

Из металла

Фильтр

Синтетическая сеточка

Металлическая сеточка

Объём

Как пользоваться

Для кофе

Для чая

Различия

Пресса и заварочного чайника

Прессов для чая и кофе

Рейтинг лучших разновидностей

Видео

Фото

Как выбрать френч-пресс для чая или кофе

Как выбрать френч-пресс для чая или кофе

Лучшие френч-прессы для приготовления кофе: как правильно выбирать

Что такое френч-пресс для кофе и их устройство

Разновидности

Лучшие производители на сегодняшний день

Как правильно выбирать

Как пользоваться

Как ухаживать

Видео: Френч-пресс и приготовление кофе

Чем френч-прессы лучше обычных чайников?

Что такое френч-пресс?

Как пользоваться?