Как правильно выбрать аэрогриль для дома


Как выбрать аэрогриль (2019) | Аэрогрили | Блог

Покупка аэрогриля заменит на кухне сразу несколько бытовых приборов. За последние годы эти агрегаты были здорово модернизированы, на сегодняшний день представляя собой удобное, функциональное устройство. Как выбрать правильный вариант, который будет радовать вкусными блюдами вашу семью долгие годы, стоит рассмотреть подробно.

Принцип работы аэрогриля

Приобретение аэрогриля - вариант тех, кто любит функциональность и комфорт, ведь в нем можно приготовить практически все от супов до пирогов.

Иногда его сравнивают с русской печкой. И это не случайно, так как принцип работы аэрогриля основан на циркуляции горячего воздуха внутри замкнутого пространства.

Прибор состоит всего из нескольких частей:

1. Стеклянная колба округлой формы, которая является непосредственно емкостью для приготовления блюд.

2. Крышка — важная часть прибора. К ней крепится нагревательный элемент и вентилятор, который подает горячий воздух к приготовляемым блюдам. Если поднять крышку работающего аэрогриля, нагревательный элемент может автоматически отключаться, но вентилятор продолжает работать. При опущенной крышке заданная автоматическая программа продолжит готовить. Эта схема характерна для машин с электронным управлением и откидывающейся или выдвижной крышкой. Но и полностью съемная крышка имеет свои плюсы — убрав ее в сторону, вы застрахованы от случайного ожога горячим воздухом.

3. Решеткии другие приспособления для выкладывания продуктов.

Технология приготовления элементарна. В емкость для готовки закладываются продукты и герметично закрываются крышкой. С помощью системы управления выставляется нужная температура и время, а после остается только дождаться обеда. При этом вы не будете чувствовать запахов, вас не начнет нервировать пар или дым от жарки — этот прибор абсолютно самодостаточен. Возможно, что за это качество его так полюбили хозяйки всего мира.

Теперь перейдем к отдельным возможностям и функциональным частям аэрогриля.

Характеристики

Мощность

Один из основных моментов, на которые стоит обратить внимание при покупке — мощность прибора. От того, насколько она высока, зависит и скорость приготовления блюд, и отдельные функции, которые можно или нельзя выполнить в данной машине. Самый оптимальный показатель — от 1350 до 1500 Вт. Такие аэрогрили быстро поджарят курицу, испекут хлеб или пирог, затушат овощи. Маломощные устройства подойдут тем, кто покупает аэрогриль для несложных операций, например, для тушения овощей или рыбы. Единственное, о чем не нужно забывать— чем выше мощность прибора, тем больше он потребляет электроэнергии.

Нагревательный элемент

Все аэрогрили оснащаются специальным нагревательным элементом. Именно он в большей степени отвечает за качественную готовку и долгий срок службы устройства. Одни аэрогрили имеют стеклянный галогенный элемент, а другие — металлический ТЭН.

Первый отлично справляется с задачей — быстро нагревается, хорошо держит температуру и отлично приготавливает блюда. Например, курочка будет иметь красивую золотистую корочку, а пирожки равномерно пропекутся. Но есть у стеклянного ТЭНа свои недостатки. Прежде всего, это невысокий срок службы. Галогенные нагревательные элементы при частой эксплуатации в среднем выходят из строя за 1—2 года, а далее подлежат замене. Кроме того, стеклянные трубки очень чувствительны к загрязнениям, которых невозможно избежать при эксплуатации аэрогриля. Есть еще один спорный момент— эти элементы светятся, тем самым нервируя некоторых хозяев прибора.

Металлические ТЭНы более износостойкие. Обычно изготовители говорят о 10 годах качественной работы. Эти устройства менее чувствительны к жиру и сокам, выделяемым продуктами при готовке, зато металлический элемент нагревается медленнее и, как правило, стоит дороже. Выбор за вами.

Аэрогриль имеет свою минимальную и максимальную температуру нагрева. Эти показатели важны для приготовления некоторых блюд, например, сушке орехов или жарке под грилем. Минимальные значения бывают от 60° до 125°. Конечно, если вы не большой любитель семечек, воздушных пирожных и других блюд, готовящихся при низких показателях нагрева, то можно не обращать на это внимание. Максимальные температуры 200° или 250° важны для многих вкусных рецептов, которые готовятся в аэрогриле, например, для жарки шашлыка или утки.

Объем колбы

Качество колбы и ее объем — важный критерий выбора прибора. Представьте себе, какие высокие температурные нагрузки испытывает емкость для приготовления, и вы поймете, почему так важно обращать внимание на ее качество. Стекло должно быть закаленное, огнеупорное и ударопрочное. Все эти маркировки находятся либо на самой колбе, либо данный факт отмечен производителем в инструкции.

Размер колбы для аэрогриля бывает от 2,6 до 17 л. Небольшой рабочий объем подойдет тем, кто готовит нечасто и для небольшого количества людей. Вместительная колба необходима большому семейству и тем, кто часто печет, жарит, варит. Устроить двухкилограммовую курочку в маленькой емкости будет нереально даже с помощью увеличительного кольца, да и пирогу станет тесно в 2—3 литровом аэрогриле. Самые распространенные размеры — 12 и 17 л.

Дополнительные характеристики

Вид управления

В зависимости от системы управления процессом все аэрогрили можно разделить на три вида.

Механический вид управления — самый простой и надежный. В этом случае прибор снабжен несколькими ручками-переключателями. С их помощью аппарат начинает и заканчивает работу, на нем устанавливается температура и время приготовления — все просто и привычно.

Электронный вид управленияприводит прибор в действие нажатием привычных или псевдосенсорных кнопок. А настоящая сенсорная панель работает от легкого касания пальцев. По-хорошему, эти два вида похожи, так как заставляют прибор работать с помощью электронного микропроцессора, отличается у них только внешняя видимая часть блока управления.

Электронный способ имеет чуть более широкий функционал по сравнению с механическим. Например, такие машины способны регулировать скорость конвекции внутри колбы. Это уменьшает время и улучшает качество приготовления. Скорость подачи горячего воздуха зафиксирована на индикаторах: она может быть выражена словами «низкая», «высокая» или «средняя». Выбор скорости вентилятора осуществляется с помощью кнопки управления скоростью конвекции.

У большинства аэрогрилей на электронной системе управления существует до 10 автоматических программ готовки. Прибор запускается единственным нажатием кнопки на тушение, гриль или жарку мяса. Умная машина сама знает и оптимальную температуру, и время приготовления того или иного блюда.

Здесь необходимо отметить, что с помощью прибора с механическим управлением тоже можно приготовить все эти блюда, просто потребуется прочесть инструкцию и выставить режимы вручную.

Еще одна удобная функция — автоматическая отсрочка старта. Удобно, когда вы можете загрузить продукты в аэрогриль утром, а готовое блюдо получить вечером по возвращении с работы. Эта возможность может присутствовать в аэрогрилях и с механикой, и с электроникой, точно так же, как и возможность использовать таймер.

Функция предварительного разогрева устанавливает режим, который применяют для подогрева пищи и перед некоторыми режимами готовки, например, выпечке тортов. После переключения на «разогрев» аэрогриль работает несколько минут с максимальной температурой и скоростью подачи горячего воздуха.

Все рабочие части аэрогриля, кроме крышки, несложно мыть в посудомоечной машине или вручную. Крышка аккуратно протирается губкой и основательно высушивается. Некоторые модели снабжены функцией самоочистки. При этом необходимо залить в колбу воды с моющим средством и включить аппарат на температуру чуть больше 100°. После этого все тщательно ополаскивается и сушится.

Полезные приспособления

У большинства аэрогрилей в комплекте присутствуют несколько решеток — одна, две или три. Верхняя применяется для мясных и других блюд небольшого размера. Она пригодится и при использовании кольца-увеличителя, и для приготовления сразу нескольких продуктов.

Нижняя решетка используется для тушения, блюд в горшочках или размещения объемных продуктов.

Можно использовать две или три решетки одновременно.

Кольцо применяют для увеличения полезного объема аэрогриля, например, при готовке крупной курицы или утки, рыбы, массивных мясных кусков, для стерилизации банок.

Противень устанавливают для сушки ягод, зелени или овощей, а также для жарки орехов, кофейных зерен, семечек, сухарей.

С помощью щипцов-ухватов удобно доставать горячие продукты. Для приборов со съемной крышкой удобно иметь в комплекте специальную подставку.

Варианты выбора

Тем, кто готовит не более одного блюда в день на небольшую семью, нет смысла покупать большой прибор. Вам вполне подойдет [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?order=1&stock=2&f=65a3l-ew4z]аэрогриль на 2,5—3 л.

Любителям готовить много, разнообразно и вкусно потребуется [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=1g8y-ew4w&f=1g91-1g96]мощный аэрогриль с большой колбой.

Покупателям, не имеющим времени на готовку, забывчивым мужчинам или мамам с маленькими детьми подойдет прибор с электронным управлением, в который заложена [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?order=1&stock=2&f=65a3l-ew4z&f=1g9e]функция автоматических программ.

[url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?p=1&stock=2&order=1&f=65a3l-ew4z&f=1g9e]Аэрогриль с программой отсроченного старта станет незаменим на кухне у занятых работающих хозяек.

Хотите подарить кухонный помощник пожилому человеку? Приобретайте [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?p=1&stock=2&order=1&f=1g8z]аэрогриль с механическим управлением.

club.dns-shop.ru

рейтинг ТОП-7 моделей 2019-2020 года и как правильно выбрать устройство для дома, отзывы покупателей

Любители здоровой и вкусной пищи нашли для себя оптимальный вариант – готовка в аэрогриле.

Но в момент покупки встаёт важный вопрос — какой аппарат лучше выбрать, ведь на рынке бытовой техники представлено много разных моделей.

Поэтому сегодня мы будем изучать самые популярные модели аэрогриля.

Навигация по странице:

Принцип работы

Этот устройство состоит из круглой стеклянной ёмкости, которая располагается на пластиковой подставке. Ёмкость закрывается крышкой, в которую встроен ТЭН и вентилятор. Снаружи прибора обязательно находится панель управления. В недорогих моделях вместо ТЭНа устанавливаются галогеновые нагревающие элементы. Главное преимущество этих элементов в том, что в процессе эксплуатации стеклянная ёмкость не окисляется.

Есть у таких нагревателей и свои минусы: невысокая мощность и небольшой срок службы. Чаще всего аэрогриль с галогеновыми нагревателями служит всего несколько лет. В то же время модели с металлическим ТЭНом могут прослужить почти 10 лет.

Справка! Рабочая температура аэрогриля достигает 260 градусов, но вы можете изменять её показатель по собственному желанию.

Помимо уже описанных деталей, в аэрогриле есть ещё несколько дополнительных элементов:

  • Решётки. Они используются для приготовления мясных и рыбных блюд. Обычно вместе с аэрогрилем идёт от 1 до 3 решёток, которые отличаются по высоте;
  • Иногда в комплекте продаётся сетчатый противень. Он подходит для приготовления различных блюд на пару и во фритюре.

Обратите внимание! Во время работы нагретый в аэрогриле воздух двигается при помощи вентилятора. Сначала движение направлено строго вниз, затем его направление меняется на противоположное. Благодаря этой особенности готовящиеся продукты прожариваются равномерно, не подгорают и не прилипают к посуде.

Плюсы устройства

  • Аэрогриль запросто заменит вам разнообразную кухонную технику;
  • Готовя пищу в некоторых моделях аэрогриля можно вообще не использовать масло;
  • Приготовленная в аэрогриле еда не подгорает и не прилипает ко дну чаши;
  • Во время готовки в квартире будет минимум запахов;
  • Вы будете тратить минимальное время на приготовление еды;
  • Прибор занимает мало места;
  • Приготовления в аэрогрле помогает продуктам сохранить большенство своих полезных свойств;
  • Аэрогриль прост и безопасен;
  • Для готовки можно использовать посуду практически из любого материала, включая металл и дерево;
  • Благодаря прозрачным стенам аэрогриля, можно наблюдать и контролировать весь процесс приготовления пищи.

Минусы устройства

  • Работающий прибор необходимо держать подальше от животных и детей, так как стеклянная колба довольно сильно разогревается;
  • Прибор потребляет много электроэнергии;
  • Разделительные решётки довольно трудно промыть;
  • Для варки такая система плохо подходит.

Важно! На самом деле все аэрогрили потребляют много электричества. Во многом это зависит от мощности устройства и того, как часто вы его используете.

Как выбрать аэрогриль для дома?

При выборе и покупке прибора, эксперты рекомендуют обратить внимание на следующие его показатели:

  • Объём ёмкости. Лучше выбирать колбу большего объёма, так как вы сможете приготовить еду для всей семьи или большой компании. Кроме этого, большой объём колбы позволяет использовать в аэрогриле другую посуду;
  • Тип нагревательного элемента. Как было сказано ранее, в аэрогриль устанавливают ТЭН или галогеновый нагреватель. Первый более надёжный, но долго нагревается. Второй менее недолговечный, но быстрее готовит еду;
  • Тип крышки. Это элемент устройства может быть на креплениях или без них. От того, насколько плотно будет закрываться аэрогриль, зависит качество его работы;
  • Способ управления. Он бывает механическим и электронным. При механическом управлении вы можете установить температуру и время готовки. При электронном, функционал устройства намного шире: можно устанавливать не только температуру и время, но также скорость движения горячего воздуха, а также выбирать разные режимы приготовления и отсроченное начало работы;
  • Мощность. От этого показателя аэрогриля зависит то, сколько электричества он будет потреблять. Небольшие устройства с минимальным функционалом чаще всего имеют мощность в 800-1000 Вт. Крупные устройства с большой чашей и разнообразными функциями имеют мощность до 2000 Вт;

Также обратите внимание на наличие дополнительных приспособлений, которые могут идти в комплекте с аэрогрилем. Они упрощают процесс готовки, но и цена устройства с ними становится выше.

Обзор лучших аэрогрилей

Теперь можно разобраться, какой фирмы и конкретную модель лучше купить? Для этого предлагаем ознакомиться с рейтингом ТОП-7 лучших моделей для дома. Чтобы удобнее было выбирать у каждой модели есть виджет с ценами различных магазинов.

#1

Hotter HX-1036 Economy New

У этого аэрогриля есть функция самоочищения и предварительной разморозки продуктов.


Вы можете менять время готовки и скоростью движения горячего воздуха в приборе. Для большей компактности, крышка аэрогриля сделана съёмной. Эта модель потребляет небольшое количество энергии, обладает шестью программами готовки и электронным типом управления.

Основные характеристики модели:

Мощность1400 Вт
Объем стеклянной колбы10 л.
Тип нагревательного элементаТЭН
Тип крышкиСъемная
Тип комплектацияРасширительное кольцо
Особенности объемДо 14 литров
УправлениеЭлектронное
Автоматические программы6
ТаймерНа 3 ч.
Регулировка температурыЕсть
Поддержание теплаЕсть

Преимущества

  • Тихо работает;
  • Блюда получаются сочными и вкусными;
  • Простая и удобная панель управления;
  • Вы можете приготовить несколько блюд сразу.

Недостатки

  • Слишком громкий звуковой сигнал;
  • Довольно крупная модель, занимает много места.

#2

CENTEK CT-1456

Это надежная и многофункциональная модель, в которой за счет расширительного кольца можно менять объём рабочей чаши.


Прибор обладает хорошей мощностью, что позволяет ему быстро справляться с приготовлением любых блюд. Вы можете самостоятельно подбирать необходимую для готовки температуру. Также на устройстве есть специальные индикаторы, которые оповещают о готовности аэрогриля к работе.

Основные характеристики модели:

Мощность1400 Вт
Рабочий объем колбы12 л.
Тип нагревательного элементаТЭН
Тип крышкиСъемная
Сетевой шнурСъемный
Особенности3D-турбонагрев
Тип управленияМеханическое
ТаймерНа 1.5 ч.
Регулировка температурыЕсть
Функция самоочищенияНет

 

Преимущества

  • Приготовленная еда получается сочной и вкусной;
  • Можно увеличить объём стеклянной ёмкости для готовки;
  • Качественный аэрогриль за невысокую стоимость;
  • Готовит довольно быстро.

Недостатки

  • Вручную температура устанавливается только приблизительно;
  • Занимает много места;
  • Не самое высокое качество сборки.

#3

GFgril GFA-2600

Эта модель оснащена специальной технологией циркуляции горячего воздуха — Rapid Air Circulate System, благодаря чему продукты равномерно обжариваются.


Еда, приготовленная в этом устройстве по вкусу и качеству сопоставима с блюдами, приготовленными в печи или на углях.

Основные характеристики модели:

Мощность1350 Вт
Рабочий объем колбы2.6 л.
Тип управленияЭлектронное
ТаймерДо 30 минут
Регулировка температурыЕсть (от 80 до 200 градусов)

 

Преимущества

  • Не занимает много места;
  • Простой прост в использовании;
  • Еда быстро готовится;
  • Необычный дизайн;
  • Хорошее соотношения цены и качества.

Недостатки

  • Со временем антипригарное покрытие начинает облезать;
  • Чтобы выпечка равномерно пропекалась, её нужно переворачивать;
  • Из-за короткого таймера иногда приходится продлевать время готовки.

#4

REDMOND RAG-241

Эта компактная модель, которая не займёт много места на вашей кухне.


В этом приборе используется технология конвекции воздушных потоков, что позволяет сохранить все полезные вещества приготовленных продуктов. Горячий воздух внутри рабочей ёмкости сначала двигается только вниз, потом меняет своё направление. Это позволяет блюду готовиться более равномерно.

Основные характеристики модели:

Мощность800 Вт
Тип нагревательного элементаГалогенный
КрышкаСъёмная
Тип управленияМеханическое
ТаймерНа 1 час
Регулировка температурыЕсть
Функция самоочищенияЕсть
ОсобенностиПродаётся без ёмкости. Прибор подходит к любой жаропрочной посуде, диаметр которой составляет 22.5 см.

 

Преимущества

  • Удобно хранить;
  • Качественная сборка;
  • Можно использовать практически с любой посудой;
  • После приготовления блюда устройство легко очищается.

Недостатки

  • Маленькая мощность;
  • Неудобная подставка в комплекте;
  • Обозначения режимов трудноразличимы.

#5

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Эта модель объединяет в себе три устройства сразу: пароварка, печь и гриль.


Принцип «3 в 1» делает Fitness grill многофункциональным аэрогрилем для приготовления полезной и здоровой пищи. Также у этой модели есть возможность программировать процесс готовки по этапам – функция «Мультиповар +». Аэрогриль оснащён сенсорным управлением, тремя режимами конвекции и блокировкой управления.

Основные характеристики модели:

Мощность1400 Вт
Объем колбы10 л.
Тип нагревательного элементаТЭН
КрышкаНа кронштейне
Съёмный сетевой шнурЕсть
Тип управленияЭлектронное
Автоматические программы10
Таймересть
Отсрочка стартаНа 10 часов
Регулировка конвенцииЕсть
Функция самоочищенияЕсть
РазогревЕсть

 

Преимущества

  • Можно контролировать этапы приготовления;
  • Быстрая готовка;
  • Качественная сборка;
  • Удобно мыть.

Недостатки

  • Высокая стоимость;
  • Занимает много места;
  • Сильно шумит.

#6

Kitfort KT-2206 Eva

Этот многофункциональный аэрогриль обладает приятным дизайном и особой компактностью.


Устройство оснащено специальной системой циркуляции горячего воздуха, которая позволяет сделать продукты сочными внутри и хрустящими снаружи. В Kitfort KT-2206 Eva можно готовить еду, практически не используя масло.

Основные характеристики модели:

Мощность1300 Вт
Объем колбы2.5 л.
Тип управленияЭлектронное
Автоматические программы8
ТаймерНа 1 час
Регулировка температурыЕсть
Функция самоочищенияНет
Сохранение теплаНет
Предварительный разогревНет

 

Преимущества

  • Небольшие размеры;
  • Простота использования;
  • Необычный дизайн;
  • Быстрое приготовление;
  • Приемлемая стоимость.

Недостатки

  • Недолговечное антипригарное покрытие;
  • Короткий шнур;
  • Панель управления можно легко поцарапать.

#7

Kitfort KT-2209

Это многофункциональный аэрогриль с необычным дизайном.


Устройство оснащено современной системой циркуляции горячего воздуха, что позволяет продуктам обжариваться равномерно. Еда готовится в специальной ёмкости, вставляющийся в поддон, которые легко помыть после приготовления пищи.

Основные характеристики модели:

Мощность2050 Вт
Объем рабочей ёмкости3.2 л.
Нагревательный элементТЭН
Тип управленияЭлектронное
ТаймерНа 1 час
Регулировка температурыЕсть
Сохранение теплаНет
РазогревНет
Функция самоочищенияНет

 

Преимущества

  • Стильный дизайн;
  • Быстрая готовка и вкусная еда;
  • В процессе готовки ручка колбы не нагревается;

Недостатки

  • Небольшой объём колбы;
  • Устройство имеет довольно большой вес;
  • Высокая стоимость.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы пользователей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (4 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

User AvatarUser Avatar {{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Добавьте ваш отзыв:

Полезное видео

На видео вы увидите советы и рекомендации по выбору устройства:

Заключение и выводы

Покупая аэрогриль, вы получаете следующие преимущества:

  • Экономия денег и пространства на кухне, так как один аэрогриль легко заменяет несколько устройств;
  • Вы можете отказаться от использования масла, готовя вкусную и здоровую пищу;
  • Экономия времени, так как аэрогриль контролирует весь процесс готовки самостоятельно, без вашего участия.

Чтобы получить все эти преимущества, важно заранее понимать, сколько денег вы готовы потратить на покупку прибора, и какие ещё функции вам от него потребуются.

tehnoexpert.top

Гид покупателя и независимый Топ-7

 

Мы уделяем здоровью, спорту и правильному питанию все больше внимания. Учимся готовить «правильную» еду: без огромного количества масла, жарки, лишних специй и соусов. Это, без сомнения, прекрасно. Но здоровый образ жизни вообще и приготовление здоровой пищи в частности отнимают просто катастрофическое количество времени. Спасает меня только аэрогриль — особая конвекционная печь, где еда готовится в потоках горячего воздуха. Как его выбрать и какие 7 аэрогрилей можно назвать лучшими, я сейчас и расскажу.

Аэрогрили: гид покупателя

Виды аэрогрилей

Аэрогрили можно разделить на два вида:

  • с электронным управлением и множеством функций, режимов скоростей и температур;
  • с простым механическим управлением и всего одним режимом.

Аэрогрили первого вида, как несложно догадаться, значительно дороже, но гибкость и обилие возможностей это окупают. Так что лучше присмотреться к моделям подороже, если бюджет позволяет. Но приборы с одним режимом работы смогут сварить суп или кашу, запечь рыбу, птицу, мясо и овощи — нужно только навостриться.

Для крошечных типовых кухонь размер агрегата не менее важен, чем его функционал. Уж я-то знаю. Тут сразу нужно понять и принять: аэрогрили в принципе не отличаются компактностью. Поэтому стоит определиться с расположением прибора на кухне заранее. Не сказать, что здесь совсем уж без вариантов: всегда можно подобрать что-то поменьше. Но тут главное вместе с водой не выплеснуть ребенка, ведь у компактного аэрогриля и колба будет маленькой.

На что обратить внимание при выборе аэрогриля?

Ну вот: будем считать, что с ценовым сегментом мы определились и место на кухне выбрали. К чему присмотреться дальше?

Мощность

Тут сложно выделить общие плюсы и минусы: каждый решает для себя, что важнее и полезнее. Приведем просто факты.

  1. Производители аэрогрилей выпускают модели мощностью от 600 Вт до 1700 Вт.
  2. От мощности зависит скорость нагревания и приготовления пищи: в моделях с минимальной мощностью этот процесс занимает больше времени.
  3. Уровень потребления электроэнергии тоже зависит от мощности. Чем больше мощность, тем больше энергозатраты, выше счета за электричество и ниже экологичность.

Нагревательный элемент

В производстве аэрогрилей и конвекционных печей используют два типа нагревателей:

  1. ТЭН
  2. Галогенный нагреватель

Наиболее распространен в аэрогрилях трубчатый электронагреватель. Приборы с ним значительно дешевле. Плюсом является и более долгий срок службы, в отличие от галогенных.

Галогенный нагревательный элемент относится к энергосберегающим. Да, прослужит такой нагреватель меньше, но его, в отличие от ТЭНа, можно заменить. Для тех, кто заботится об окружающей среде, выбор очевиден.

Форма и материал решетки

Наилучший вариант - стальная решетка с многочисленными отверстиями. Выбирать аэрогриль с проволочной решеткой не стоит, прослужит она гораздо меньше. Помимо решеток, аэрогрили зачастую комплектуют дополнительными формами. Формы могут быть самые разные: для отваривания яиц, приготовления тостов, варки на пару. Зачастую в комплект входят шампуры и насадки для гриля.

Материал колбы

Колба (чаша) аэрогриля представляет собой, по сути, кастрюлю, в которой и происходит процесс приготовления еды. В нее можно устанавливать решетки и дополнительные формы.

Наиболее распространены колбы из стекла. Стекло используют закаленное, жаропрочное: ему не вредят ни высокие температуры, ни удары, ни падения. В аэрогрилях со стеклянной чашей можно наблюдать за процессом готовки — а это не только полезно, но и на редкость увлекательно.

Менее популярны у производителей металлические и керамические чаши. Металлические чаши оснащены антипригарным покрытием. Керамические чаши создают эффект каменной печи, в этом есть своя прелесть.

Если коротко, то самая надежная и долговечная колба — стальная. Вкуснее всего еда будет в керамике. Ну, а стеклянные колбы самые распространенные и эстетичные.

Крышка

Конструкция аэрогриля очень проста: колба, подставка, да крышка. Именно в крышке и находится весь механизм прибора. На ней расположен нагревательный элемент, вентилятор и панель управления. Крышка имеет специальные отверстия, через которые в чашу попадает циркулирующий разогретый воздух.

Крышка может быть откидной либо съемной. Модели со съемной крышкой более компактны, однако менее удобны, ведь снятая крышка имеет обыкновение повсюду мешаться.

Зачастую модели с непрозрачными чашами оснащают стеклянной прозрачной крышкой.

7 лучших аэрогрилей

Рассмотрим же лучшие модели в категории бюджетных, средних по цене и премиальных аэрогрилей.

Лучшие аэрогрили премиум-класса

Когда вопрос цены не стоит, можно выбрать модель с максимальным количеством полезных функций и самой широкой комплектацией.

1. Hotter HX-2098 Fitness Grill Red

Модель дороже, во многом функциональнее предыдущего аэрогриля. Большая вместительная колба на 10 л, которую можно увеличить специальным кольцом до 14л , позволяет приготовить обед для большой компании. Мощность 1150 - 1400 Вт. Крышка съемная.

Приготовить можно первые блюда, вторые блюда, сушить овощи, фрукты, запекать, жарить и даже готовить йогурты.

Панель управления сенсорная. Много автоматических программ, 3 уровня конвекции, настройка температурного режима, регулировка впрыска пара – и это далеко не всё! Для удобства можно отсрочить приготовление до 10 часов, что позволит, вернувшись с работы, насладиться свежеприготовленным ужином.

Отдельно стоит отметить функцию «мультиповар», которая позволяет готовить еду в три этапа, причем каждый из них можно настроить отдельно.

Цена: ₽ 12 800

 

2. GFgril GFA-5000 Air Fryer Family

Компактный, но мощный аэрогриль. Выполнен из пластика и алюминия. Чаша антипригарная, объемом 5 л. Такой объем подойдет для семьи из 4 человек.

В этой модели установлен ТЭН. Мощность 1800 Вт. Управление электронное, позволяющее выбрать режим температуры, конвекции, а также 7 автоматических программ. Можно готовить выпечку, мясо, рыбу, птицу, морепродукты, жидкие блюда. В комплект входит корзина для жарки, однако ее можно использовать и в качестве пароварки.

Необычный яркий корпус подойдет, к сожалению, под дизайн далеко не каждой кухни. Было бы неплохо, если бы производитель выпускал несколько цветовых решений.

К минусам можно отнести и необходимость открывать крышку, чтобы проверить готовность блюда.

Цена: ₽ 9 590

 

Лучший многофункциональный аэрогриль

Думаю, среди нас найдется немало любителей многофункциональной техники. Тех, кто хочет одним предметом убить сразу как минимум миллион зайцев, а точнее выполнить миллион функций. Если вы из них, следующий аэрогриль вам определенно подойдет!

3. Hotter HX-1037 Classic White

Герой кухонных приборов! Производитель заявляет, что модель суперпрочная, сверхмощная, в готовом блюде остается максимум витаминов и минералов. Давайте узнаем, что же она нам может предложить.

Работает аэрогриль при помощи ТЭНа. Мощность регулируется от 600 до 1300 Вт. Объем колбы достаточно большой – 10 л. Управление электронное, позволяющее выбрать:

  • Разморозку
  • Промывку
  • Сушку
  • Томление
  • Стерилизацию
  • Запекание
  • Выпечку
  • Жарку
  • Гриль

Помимо автоматических программ, можно настроить уровень циркуляции воздушных потоков, температуру, время приготовления.

В комплект входят три разные решетки, решетчатый противень, шампуры, насадка для гриля, щипцы.

Список функций и преимуществ действительно впечатляющий, но есть у этого прибора недостатки. Конструкция выполнена таким образом, что очень сложно мыть верхнюю крышку. Спустя несколько месяцев использования вентилятор начинает работать шумно и требует смазки.

Цена: ₽ 8 690

 

Лучшие аэрогрили средней ценовой категории

В средней ценовой категории выбор значительно больше, качество используемых материалов лучше. Рассмотрим две модели ценой от 5000 р.

4. GFgril GFA-3500 Air Fryer

Маленький, компактный и легкий – всего 5,5 кг. Лаконичный дизайн. Для большой семьи такой точно не подойдет, объем чаши – 3,2 л. Чаша съемная, выполнена из алюминия, можно мыть в посудомойке. Покрытие у колбы антипригарное.

Нагревательный элемент – ТЭН. Управление электронное. Есть дисплей, на котором можно выбрать 8 автоматических программ, включая выпечку. В комплекте идет корзина для жарки: аэрогриль можно использовать как фритюрницу.

Регулируемый температурный режим позволяет готовить еду при температуре до 200 °C.

Колба не прозрачная, поэтому необходимо проверя

gadgets-reviews.com

какой самый лучший, советы эксперта по выбору электрического аэрогриля

Аэрогриль может заменить собой большинство приборов для приготовления пищи в доме, и потому нередко встает вопрос о том, как правильно выбрать его для повседневного использования. Поэтому осветим основные моменты решения этой задачи, а именно: главные отличия между моделями по конструкции и нагревательному элементу, второстепенные параметры – управление, комплектация, мощность, а также как правильно определить объем, какими дополнительными аксессуарами комплектуются модели, какому производителю отдать предпочтение и что советуют эксперты.

Как выбрать аэрогриль

Аэрогриль заменяет практически все современные кухонные приборы в доме, так как позволяет полноценно выполнить следующие процедуры по приготовлению пищи:

  1. Выпекание.
  2. Жарка.
  3. Варка.
  4. Томление.
  5. Копчение.
  6. Запекание.
  7. Сушка.
  8. Размораживание.
  9. Разогрев.
  10. Стерилизация.
citilink.ru

При этом чтобы приготовленная пища действительно ничем не отличались по консистенции и гастрономическим качествам от блюд из оригинальных приборов, необходимо правильно подходить к выбору аэрогриля для дома. Поэтому прежде чем начать его выбирать и покупать, следует определиться со следующими факторами:

  • реальным и планируем списком приготовляемых блюд,
  • количеством еды,
  • частотой приготовления,
  • категориями используемых продуктов (мясо, рыба, овощи и т. д.),
  • потребностью в разнообразии меню.

Все эти критерии напрямую влияют на мощность, объем чаши, тип управления, оснащение и прочие важные характеристики аэрогриля для дома. В свою очередь, неправильная эксплуатация может привести не только к кулинарным неудачам, но и к существенному сокращению срока службы оборудования.

В большинстве случаев в повседневном применении аэрогриль заменяет в доме кухонную плиту и духовку. При соблюдении рекомендаций рецептов еда получается вкусной, ароматной и естественно сочной. Кроме того, благодаря технологии термообработки горячим потоком воздуха продукты сохраняют большую часть полезных компонентов.

Обратите внимание! В сравнении с рядом традиционных домашних приборов аэрогриль более экологичен, безопасен и экономичен. В ходе работы он не вырабатывает вредных веществ или электромагнитного излучения. Сама пища, приготавливаемая в нем, отличается диетическими свойствами, так как в ходе готовки не требуется добавлять масла, а более половины естественного жира просто выплавляется и стекает вниз на дно чаши.

Главные отличия

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, прежде всего нужно обратить внимание на такие его главные параметры, как:

  • тип нагревательного элемента,
  • конструкционные особенности.

Рассмотрим их более детально.

Какой нагревательный элемент может использоваться в аэрогриле

В современных моделях аэрогриля для дома устанавливают три основных разновидности электрического нагревателя:

  1. ТЭН.
  2. Галогеновый.
  3. Карбоновый.
mvideo.ru

ТЭН представляет собой тонкую изогнутую металлическую трубку, внутри которой расположена спиралевидная проволока. При прохождении тока последняя раскаляется и продуцирует тепло. Главные преимущества такого нагревателя – большой срок службы (не менее 10 лет) и высокая прочность – не повреждается даже при падении с большой высоты.

Важно! Одним из его недостатков является большая термическая инерция – требуется некоторое время для разогрева и охлаждения, что увеличивается время приготовления и затягивает обслуживание после использования. Помимо этого, под действием повышенной влажности, температуры и пищевых компонентов оболочка ТЭНа может проржаветь и привести к его скорой поломке.

Галогенный нагреватель – это аналог светового прибора. Он также состоит из колбы, заполненной газом и электронагревательной спиралью. При прохождении тока она начинает сильно разогреваться. При этом время достижения рабочей температуры минимально. Это является основным его достоинством.

Другой стороной использования галогенового теплоисточника является его уязвимость механическим нагрузкам – его можно попросту разбить во время обслуживания. Кроме того, некачественная защитная решетка будет приводить к тому, что на поверхности колбы со временем нарастет слой жира, что, естественно, приведет к деструктуризации внутри нее и последующему быстрому перегоранию спирали.

Даже при благоприятных условиях галогенный нагреватель служит около 2 лет. Затем нужно либо менять его, либо выбирать новый аэрогриль для дома. С практической стороны многие потребители моделей, оснащенных таким термоэлементом, жалуются на неравномерность прожарки блюд.

Карбоновый нагреватель по внешним признакам похож на галогеновый, также имеет стеклянную вытянутую колбу, но в отличие от него содержит более толстую спираль – из углеродистого материала. При прохождении через нее тока выделяется инфракрасное излучение. Такой тип теплоисточника относится к новейшим высокотехнологичным разработкам.

Карбоновый нагреватель отличается рядом достоинств:

  1. Высокая энергоэффективность (максимальный КПД).
  2. Низкие энергозатраты.
  3. Срок службы не менее 6 лет.
  4. Точная настройка температуры.

Обратите внимание! Тем не менее даже такой прибор не идеален – ввиду природных особенностей излучения, рядом с аэрогрилем во время работы нельзя располагать чувствительных к нагреву предметов. Так, пластиковые бутылки плавятся, бумага желтеет, а легковоспламеняемые жидкости могут вспыхнуть. К этому добавляется низкая прочность колбы нагревателя – при падении и ударах она может разбиться.

Конструкция

По конструкции все модели аэрогриля состоят из одних и тех же основных элементов – чаши, крыши и панели управления. Различие между ними наблюдается по признакам:

  1. Объема.
  2. Форме подставки.
  3. Креплению крышки.
  4. Функционалу панели управления.
shop.philips.ru

Рекомендация! Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома по своим запросам, помимо прочего необходимо обратить внимание на вместимость чаши. В некоторых моделях существует возможность его увеличения за счет дополнительного металлического кольца, одеваемого сверху. Однако образцы со встроенной крышкой (на кронштейне) не позволят этого сделать.

Второстепенные параметры

Выбрать аэрогриль для дома в соответствии с поставленными кулинарными задачами можно, если учесть не только главные, но и ряд второстепенных параметров, среди которых:

  1. Тип системы управления.
  2. Комплектация.
  3. Мощность.
  4. Разновидность крепления крышки.

Рассмотрим эти детали более подробно.

Тип управления

Система управления аэрогрилем бывает двух типов:

  1. Механическая.
  2. Электронная.

Первый вариант позволяет выполнить регулировку времени и температуры, причем вручную. Это существенно облегчают настройку параметров и упрощает обслуживание. Приборы с механическим управлением отличаются дешевизной и элементарным набором функций. Недостатком является ограничение возможностей в приготовлении, а также неизбежная деформация биметаллических панелей и расстройка терморегулятора со временем.

kitfort.ru

Электронный вариант позволяет менять максимум рабочих характеристик аэрогриля – температуры, скорости обдува, времени. Это существенно расширяет его возможности – как в режимах, так и в точности их программирования. Такой вариант можно посоветовать выбрать тем, кто предпочитает большое разнообразие приготовляемых блюд. Также у них становится доступен программный автоконтроль – под конкретный рецептуру. Естественной платой за это становится существенное удорожание моделей, оснащенных такой системой управления.

Комплектация

В зависимости от производителя аэрогриль может иметь различную базовую комплектацию. Однако это не означает, что нельзя самостоятельно выбрать и приобрести набор необходимых приспособлений для приготовления конкретных блюд. Существуют следующие виды компонентов:

  1. Решетки разной высоты – нижней, средней и высокой, либо одна с изменяемыми подставками.
  2. Насадка для птиц. Дает возможность запекания без масла.
  3. Противни для выпечки или мяса.
  4. Щипцы для зацепа горячих продуктов.
  5. Поддон с отверстиями для сушки или пароварки.
  6. Шампура для копчения.

Совет! Если аэрогриль оснащен съемной крышкой, для него можно выбрать одно или несколько колец для увеличения объема чаши на несколько литров, когда требуется приготовить больше, чем в повседневности, например, на праздник.

Мощность

Чтобы аэрогриль готовил быстро и без неожиданностей в виде пересушенных или частично сырых блюд, необходимо правильно выбрать его по мощности. Значение этого параметра у современных приборов может варьироваться в широких пределах – от 600 ватт до 1,8 кВт и выше. Однако маломощные версии лучше всего подходят для непостоянного применения, например, для поездок на дачу, загородный дом, где характеристики электросети не отличаются стабильностью.

С другой стороны, сильные модели – это удел профессиональных кухонь, когда еду приходится готовить по нескольку часов в день и в больших количествах. Для дома оптимально выбрать аэрогриль мощностью на 1,2-1,4 кВт. При этом ее должно хватать с запасом – в противном случае устройство будет работать на пределе возможностей и может быстро испортиться.

Крышка

Хотя конфигурация крышки и является второстепенным параметром, в ней расположены основные части аэрогриля, и от вида ее крепления зависит комфорт эксплуатации, а значит и результат приготовления. Каждому потребителю предоставляется выбрать один из двух ее вариантов:

  1. Съемную.
  2. На кронштейне.
ozon.ru

Первая дает такие преимущества, как меньшая высота прибора, а также возможность установки дополнительного кольца для увеличения объема чаши. Однако крышка в ходе готовки нагревается до двух сотен градусов, поэтому положить ее просто на стол нельзя – требуется специальная подставка и особая осторожность, чтобы не обжечься.

Подобных недостатков лишена версия на кронштейнах, хотя прибор будет несколько выше, что займет дополнительное место на кухне. Кроме того, крепление должно иметь достаточную прочность и большой ресурс, чтобы постоянно выдерживать достаточно тяжелую крышку при ежедневной эксплуатации.

Определяем необходимый объём

По величине объема современные аэрогрили для дома можно выбрать в трех категориях:

  1. Малой – от 2 до 6 литров.
  2. Средней – 8-12 литров.
  3. Большой – до 18 литров.

Большой объем аэрогриля дает возможность готовить за один раз больше пищи или одновременно несколько блюд. Поэтому чтобы правильно выбрать его по данной характеристике, нужно прежде всего исходить из количества еды, приготовляемой за один раз. Например, для небольшой семьи подойдут компактные модели, для средней – 10-12-литровые, если же мероприятия, сопровождаемые застольем, не редкость, то лучше выбрать максимальный вариант.

Дополнительные аксессуары

К дополнительным аксессуарам относятся расширительные кольца, шампура, а также специфические приспособления для приготовления конкретных блюд – например, ветчины, кондитерских изделий и т. д. При этом если они не приобретаются отдельно, а входят в базовое оснащение, то производитель всегда поднимет цену на аэрогриль за счет их присутствия в комплекте.

hottermix.ru

Какого производителя выбрать

Самыми популярными производителями аэрогрилей для дома, из продукции которых можно выбрать достаточно качественные, долговечные и надежные модели, являются:

  1. Нotter.
  2. VES Electric.
  3. Polaris.
  4. Mystery.

Китайская компания Нotter, пожалуй, самая известная на сегодня. Ее продукция реализуются в средних и высших ценовых категориях, а также трех классах – классический, экономный и промежуточный. Отличительной особенностью ее аэрогрилей являются трубчатые ТЭНы. Широкая сеть ее сервисных центров известна по всему миру.

Испанский бренд VES Electric выпускает бытовые приборы более 15 лет. Большая часть производства расположена на территории КНР. Особенностью аэрогрилей этой марки являются галогеновые нагреватели и механический тип системы управления. Цены на продукцию относительно низкие.

Polaris – американская компания, также с долей заводов в Китае. Изготавливает технику, начиная с 1992 года. Ее изделия предпочитают выбирать те, кто в первую очередь ориентируются на низкую и среднюю ценовую категорию. Аэрогрили для дома этой марки оснащаются преимущественно галогеновыми нагревателями и комплектуются механическим управлением.

mvideo.ru

Mystery выпускает аэрогрили по низкой и средней стоимости. В большинстве своем они оснащаются съемными крышками. Несмотря на хорошее качество и приемлемую цену, многие потребители жалуются на плохую сборку и нестабильность работы устройств при перепадах напряжение в электросети.

Самые популярные модели

Рассмотрим наиболее популярные аэрогрили для дома, которые предпочли выбрать для дома пользователи популярных сайтов-отзывиков.

Название Рейтинг Цена, руб Характеристики Особенности
Mystery MCO-747 1 1900 Объем 7 литров.Мощность 1 кВт.Крышка на кронштейне.Таймер 120 мин.Нагрев до 250 градусов. Экономить время, пространство, энергию. За счет галогенового нагревателя готовит быстро и разнообразно.
HX-1087 TIGER 2   Вместимость 10 л.Регулируемая мощность от 0,6 до 1,3 кВт.Увеличитель объема на 4 л.Крышка на кронштейне. Многофункциональный аэрогриль с возможностью настройки скорости обдува. В комплект входит три разноуровневые решетки. Сохраняет работоспособность при перепадах в сети.
VES 797 3 2300 Емкость с расширительным кольцом 17 л.Мощность 1,35 кВт.Галогенный нагреватель.Таймер 60 минут.Светодиодная индикация. Аэрогриль готовит быстро и разнообразно. Благодаря эргономичной ручке крышка легко снимается и не мешает. Оснащен простой в понимании механической панелью.
Vitesse VS-408 4   12 литров вместимости.Галогенный нагреватель на 1300 ватт.Таймер 3 часа.ЖК-дисплей. Благодаря съемной крышке и мощному ТЭНу аэрогриль готовит быстро и разнообразно. Наличие нижней и верхней решетки позволяет запекать сразу несколько блюд.
Delta DL-6002 5 2000 Объем 12 л.Мощность 1,4 кВт.Таймер до 60 минут.Съемный тип крышки.Галогенный нагреватель до 250 град. Недорогая модель благодаря высокой мощности быстро готовит любой продукт. Несмотря на среднюю вместимость, аэрогриль компактен.

Советы эксперта по выбору прибора

Правильно выбрать аэрогриль для приготовления пищи дома помогут несколько полезных советов эксперта:

  1. Быстро прийти к решению задачи выбора аэрогриля можно, конкретизировав потребности и обозначив цену.
  2. Прежде чем выбрать какой-либо аэрогриль, следует почитать о нем отзывы реальных потребителей, а также ознакомиться с инструкцией – на предмет отвечает ли он собственным потребностям и желаниям.
  3. Выбрать надежный аэрогриль для повседневного использования дома можно в среднем ценовом сегменте популярного производителя.
  4. Модели с расширенным функционалом могут включать никогда не используемые программы – например, сушка грибов, консервация, стерилизации – однако платить за них все равно придется – поэтому лучше выбирать образец только с нужными опциями.
  5. Хотя мощность аэрогриля и влияет напрямую на его производительность, избыточное ее значение не сделает блюдо вкуснее. Поэтому выбирать лучше вариант со средним ее значением.

Основные выводы

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, необходимо учесть прежде всего кулинарные цели, которые перед ним ставятся, а также объем и разнообразие пищи, приготавливаемой с его помощью. Наиболее важными его параметрами являются:

  1. Тип нагревательного элемента.
  2. Особенности конструкции.

Помимо этого, нужно учитывать ряд дополнительных характеристик – вариант системы управления, комплектацию, мощность и модификацию крепления крышки. Наиболее надежные аэрогрили для дома выпускают такие компании, как Нotter, VES Electric, Polaris, Mystery. При этом согласно отзывам, известных сайтов-отзывиков, потребители предпочли выбрать следующие образцы – Mystery MCO-747, HX-1087 TIGER, VES 797, Vitesse VS-408 и Delta DL-6002.

Если вы уже владеете аэрогрилем или знаете, как лучше выбрать его для дома, обязательно поделитесь полезной информацией в комментариях.

grilim.online

12 лучших аэрогрилей — Рейтинг 2020 года (Топ 12)

Об аэрогриле, наверное, слышали все. Он прост в использовании и незаменим для тех, кто обожает жареные продукты с аппетитной корочкой и без лишнего жира. Но как выбрать хороший аэрогриль? Что нужно знать перед покупкой? Мы составили рейтинг лучших моделей аэрогрилей на основании отзывов владельцев. Выбирайте!

Критерии выбора аэрогрилей

Надежность конструкции

Аэрогриль – это, прежде всего, стеклянная колба. Если не хотите, чтобы уже через неделю после ее использования на колбе возникли трещины или она просто «разлетелась» на кусочки, внимательно осматривайте конструкцию. Мы предлагаем самые надежные, по мнению пользователей, модели.

Удобство использования

Если пользоваться аэрогрилем ежедневно, нужно, чтобы интерфейс был максимально прост. Мы подобрали модели без «наворотов», которые сделают приготовление блюд обычным делом.

Регулировка скорости конвекции (скорости работы вентилятора) аэрогриля

У аэрогрилей, оснащенных функцией регулировки скорости конвекции, вентилятор может работать в трех режимах: с низкой скоростью, средней и высокой.
Если скорость слишком высокая - блюдо может сверху получиться пересушеным, а внутри - сырым. Поэтому для выпечки, тушения, копчения рекомендуют включать низкую и среднюю скорость.
Аэрогрили с регулировкой скорости конвекции стоят в 2-3 раза дороже, но многие хозяйки считают эту функцию необходимой.

Мощность, время приготовления

Смысла в аэрогриле, который готовит дольше обычной духовки, нет. Поэтому мы предлагаем наиболее мощные модели, способные приготовить блюдо за максимально короткое время.

Отзывы пользователей

В нашем рейтинге представлены модели, получившие оценку от пользователей не ниже «7». Владельцы аэрогрилей точно могут сказать, что им понравилось, а что нет в той или иной модели.

Аэрогриль какой фирмы лучше?

В 2019 году самые популярные производители, выпускающие аэрогрили - Smile (в основном, бюджетные), GFgril и Kitfort (средняя ценовая категория) и Hotter (дорогостоящие модели). У каждой фирмы есть свои лучшие представители, поэтому в нашем рейтинге фигурируют все эти производители.

Рейтинг лучших аэрогрилей 2020 года

www.expertcen.ru

характеристики, функциональность, принцип работы, обзор и рейтинг популярных моделей, их преимущества и недостатки

Аэрогриль открыл новые перспективы в создании блюд. С ним можно готовить пищу, используя конвекционное движение воздуха. Принято называть такую технику конвекционной печкой.

Внешний вид, принцип работы

Выглядит аэрогриль как большая кастрюля, комплектуется плотно прилегающей крышкой с уплотнителем. Имеется также современная панель управления, эффективный вентилятор и ТЭН.

Для приготовления блюда все ингредиенты отправляют в чашу, затем плотно закрывают крышку. После этого пользователь обязательно должен задать соответствующие параметры приготовления. На следующем этапе уже начинается непосредственно работа прибора. ТЭН осуществляет прогревание воздуха до нужной температуры, после чего вентилятор разгоняет его таким образом, чтобы блюдо прогревалось равномерно.

Основные преимущества

Чем же так привлекателен этот агрегат для приготовления пищи?

Рассмотрим несколько базовых преимуществ:

  1. Весь процесс приготовления блюда полностью автоматизирован. Достаточно задать конкретную программу. Больше хозяйка уже может ни о чем не беспокоиться. Еду не понадобится перемешивать, переворачивать.
  2. В таком агрегате пища получается полезной. В ней не образуются канцерогены, прочие вредные примеси. Во многом это достигается благодаря тому, что готовка осуществляется без масла, с его минимальным количеством. Блюда в результате диетические.
  3. Чаша сохраняет герметичность в процессе работы агрегата. И это особенно нравится всем, кто не любит чрезмерное распространение запахов еды по всей квартире. Ароматы пищи не будут проникать наружу во время приготовления. Кроме того, все окружающие поверхности окажутся надежно защищенными от оседающего жира.
  4. Один прибор с легкостью заменяет собой комплект кухонной техники. Можно обойтись без мультиварки и духовки, без микроволновой печки и пароварки, без коптильни и йогуртницы. Со всеми многочисленными функциями успешно справляется аэрогриль.
  5. На готовку будет уходить существенно меньше времени.

Мнение эксперта

Бородина Галина Валерьевна

Значительно отличается своей насыщенностью вкус, аромат блюд, приготовленных в агрегате. Они становятся удивительно сочными, сверху имеется аппетитная поджаристая корочка. При этом нет излишней жирности.

Сейчас аэрогриль уже успел заслужить доверие самых требовательных хозяек, а со временем его популярность только возрастает!

Недостатки

Мы обозначили важнейшие характеристики такого оборудования. Большинство характеристик, безусловно, положительные, но и о некоторых минусах тоже стоит сказать отдельно.

  1. Важно понимать, что такая техника подразумевает увеличение объемов потребления энергии. Мощность агрегата большая, поэтому и электричества будет расходоваться больше.
  2. Дети не должны приближаться к аэрогрилю. У него колба нагревается очень сильно, при этом она не ограждена. Поэтому придется принимать меры безопасности.
  3. Если сравнивать время приготовления с работой с газовой плитой, оно окажется дольше.
  4. Чтобы полноценно заменить современную кухонную технику, понадобится выбирать максимально функциональную модель. Например, пароварку заместит только аэрогриль, в котором предусмотрено пароувлажнение.
  5. Приготовить можно только одно блюдо за сеанс.
  6. Объем бытовых моделей сравнительно небольшой. Например, в духовом шкафу можно запечь целиком тушку молочного поросенка. Также ограниченность объема иногда мешает и полноценному приготовлению выпечки.

Мнение эксперта

Бородина Галина Валерьевна

В любом случае, иметь на кухне такой современный аэрогриль – отличный вариант.

Как правильно выбрать аэрогриль

Сейчас нам предстоит узнать, каким образом грамотно подобрать наиболее подходящую модель. Выясним, чем могут отличаться такие агрегаты, обозначим основные характеристики и особенности.

Чаша, крышка

Уделим внимание конструкции. Обычно чаши делают стеклянными, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюда. Смотрится такая колба тоже очень эффектно. Но здесь важно помнить, что кастрюля будет достаточно сильно нагреваться, а это станет фактором риска: возможны ожоги. Если в семье есть малыши, их к таким кастрюлям подпускать нельзя.

Некоторые предпочитают и другой вариант. Аэрогриль может напоминать конструктивно обычную мультиварку. Тогда корпус будет выполнен из специального особенно прочного пластика. Внутри помещается чаша, изготовленная из алюминия. Также предусматривается надежное антипригарное покрытие.

Крышки тоже бывают разными. Съемную иногда используют и с другой посудой. Кроме того, съемные крышки идут в комплекте в тех моделях, в которых предусмотрено увеличение рабочего пространства с помощью установки специальных колец. Несъемная крышка тоже имеет свои плюсы. Она легко моется, не придется ее куда-то убирать, когда она горячая.

Мощность

У большинства современных моделей мощность находится в диапазоне 800 – 2000 Вт. При этом есть профессиональное оборудование, мощность которого существенно выше, но его на обычных кухнях не устанавливают.

Именно мощность и определяет скорость приготовления пищи, а также уровень потребления электроэнергии. Крайне важно принимать во внимание, что приборы с чрезмерно высокой мощностью обеспечивают слишком большую нагрузку на проводку в квартире. Хорошее решение – подвести отдельный кабель, снабдить его индивидуальной защитой от перегрузок.

Рекомендуемая мощность для аппарата среднего объема составляет 1200 – 1500 Вт, а маленькой печи достаточно и мощности в 800 Вт.

Габариты

Стандартная чаша имеет ширину 30 см, а вот высота находится в диапазоне 30 – 60 см.

Рассмотрим варианты полезного объема:

  • От 8-ми до 12-ти литров. Оптимальное решение для готовки на семью из двух человек, на одного хозяина. Кроме того, такая модель подойдет тем, кто хочет использовать его только время от времени.
  • От 12-ти до 16-ти литров. Большой аэрогриль. И он точно пригодится в большой семье гурманов.
  • От 10-ти до 14-ти литров. Оптимальный средний вариант. Лучшее решение для семьи из трех-четырех человек.

Интересно, что объем агрегата можно увеличивать на 4 литра, используя специальное расширительное кольцо. Когда колец два, объем возрастает на 8 литров.

Типы нагревательных элементов

Многое зависит от типа нагревательного элемента в агрегате. Рассмотрим все основные виды и их особенности.

  • Галогенный. Он разогревается гораздо быстрее, а вот стоит дешевле. Кроме того, такой нагревательный элемент обеспечит хорошую экономию электричества. Обычно исправный нагреватель галогенного типа служит исправно на протяжении трех лет.
  • Карбоновый. Такой элемент более долговечен. Важно, что он в точности поддерживает температуру нагревания на одном заданном уровне. Электричество он тоже хорошо экономит. Недостатком становится чрезмерная хрупкость карбонового нагревателя, поэтому с ним нужно быть осторожнее.
  • Металлический. Такой ТЭН максимально надежен, долговечен. Обычно срок эксплуатации составляет не менее 10-ти лет. Это отличный показатель. Но и без минусов тоже не обошлось: металлический нагреватель дольше набирает температуру, что провоцирует увеличение продолжительности готовки. Также важен и тот момент, что металлический ТЭН расходует много электричества.

Взвесьте все недостатки и преимущества, чтобы определить оптимальный вариант.

Функциональность

А Вам уже приходилось готовить в аэрогриле?

ДаСкоро буду!

Отдельного внимания заслуживает набор опций модели. И здесь главную роль играют скорость конвекции и температура. Именно эти параметры превращают аэрогриль в универсальное оборудование для кухни.

Конвекцию останавливают настройками скорости движения воздуха. Некоторые блюда можно спокойно приготовить и при низкой скорости обдувания, а вот с повышением параметра они уже становятся чрезмерно пересушенными. Другие варианты блюд требуют именно повышенной скорости конвекции. А регулятор температуры обеспечивает необходимый тепловой режим.

К сожалению, возможность для настройки оборотов конвекции предусмотрена не во всех моделях. И это сокращает возможности.

Более продвинутые модели действительно способны заменить почти все оборудование на кухне.

Они могут:

  • Жарить мясо и овощи.
  • Жарить шашлыки.
  • Разогревать готовую пищу.
  • Размораживать.
  • Коптить мясо холодным, горячим методом.
  • Делать йогурты.

Мнение эксперта

Бородина Галина Валерьевна

Имеет смысл выбрать аэрогриль с максимальным количеством опций.

Лучшие многофункциональные модели

Сейчас мы рассмотрим наиболее привлекательные варианты, которые покоряют впечатляющим набором опций, надежностью и простотой эксплуатации.

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Оптимальный вариант для ценителей широкого спектра функций. Температура нагрева в диапазоне 40-260 градусов. Имеется опция интеллектуального повара: можно задать одновременно три этапа приготовления пищи с разными условиями. Дисплей удобный, управление простое, кнопки сенсорные. Имеется надежный генератор пара, благодаря которому мясо особенно сочное и вкусное, ведь жарка совмещается с распылением пара.

  • Ключевой плюс – интеллектуальный повар. Температура устанавливается в широком диапазоне. Управление простейшее, сенсорное, с ним справится даже ребенок.
  • Минус имеется. Компактным агрегат не назовешь. Он будет занимать на кухне достаточно много места.

Kitfort KT-2206 Eva

Эта модель моментально приковывает внимание своими компактными размерами. Она занимает совсем мало места, несмотря на огромный спектр функций. Управление электронного типа. Отличительный признак аппарата – отсутствие крышки. Чаша не вынимается сверху, как у большинства моделей, а выдвигается при помощи ручки сбоку.

Объем составляет 2,5 литра. Это немного, поэтому для большой семьи аэрогриль не подойдет. Три человека – оптимальный состав. Корзина с поддоном надежно защищены специальным антипригарным покрытием. Таймер действует час.

Остановимся на самых значимых преимуществах:

  • Имеется восемь программ, которые помогают готовить курицу и выпечку, овощи и рыбу, многое другое.
  • Блюда готовятся быстро, при этом радуют вкуснейшей хрустящей корочкой. Это достигается благодаря точно рассчитанной циркуляции воздуха.
  • Нагрев осуществляется быстро. Буквально за три минуты достигается уровень температуры в 200 градусов.
  • Можно менять параметры непосредственно в ходе приготовления блюда.
  • Инструкция позволит быстро устранить все трудности, если они вдруг возникнут.

Следует отдельное внимание обратить и на возможные недостатки:

  • Покупатели отмечают, что сигнал завершения работы кажется им слишком тихим.
  • Срок службы заявлен на 2 года.
  • Чтобы перемешать продукты, хозяйки вынуждены выдвигать чашу, а затем еще и встряхивать ее. А готовка в это время стоит на паузе.

Максимальный уровень температуры составляет 200 градусов.

Hotter HX-1097 Tiger

Выделим ключевые достоинства. На них чаще всего обращают внимание в своих многочисленных положительных отзывах хозяйки.

  • Работа остается безукоризненной даже при резких скачках напряжения.
  • Есть кнопка для выключения электропитания.
  • Дисплей ЖК очень удобен.
  • Нагревание происходит даже быстрее, чем в духовке.
  • ТЭН очень надежен, никогда не подводит.

Важно обращать внимание и на некоторые недостатки. Они тоже имеют значение, про них пишут пользователи.

  • Нет поддона, чтобы в нем собирать накапливающийся жир.
  • Не очень удобно очищать аппарат после использования.

Некоторые хозяйки отмечают, что сборка такой модели кажется им ненадежной.

Лучшие модели по средней цене

Рассмотрим пару моделей отличных агрегатов, которые расположились в средней ценовой категории. Это лучшие варианты для тех хозяек, которые хотят достичь оптимального результата, но при этом немного сэкономить.

Kitfort KT-1621

Элегантный прибор, чаша у него компактная. Объем составляет три литра, поэтому, например, курицу тушкой в ней не приготовить. Зато такую чашу удобно использовать и мыть. Хозяйки особенно отмечают существенный плюс модели: у нее есть нагревательные элементы одновременно с двух сторон. Любое блюдо будет приготовлено, пропечено идеально равномерно.

Отдельного внимания заслуживает и съемная система для перемешивания. С его помощью блюдо перемешивается само. В процессе приготовления это обеспечивает равномерность обработки и существенно ускоряет процесс.

Ключевые преимущества:

  • Легко мыть.
  • Двухсторонний нагрев оптимизирует готовку.
  • Имеется надежное антипригарное покрытие.
  • Предусмотрен автоматический модуль для перемешивания.
  • В роли недостатка отмечают только небольшой объем чаши. Но для кого-то компактность как раз и будет одни из плюсов.

GFgril GFA-2600

Компактный аэрогриль с чашей объемом 2,6 литра. Эта емкость выдвижная, поэтому крышки нет. Имеются все базовые опции: можно готовить во фритюре, делать блюда из овощей, мяса и рыбы. Можно дополнительно комплектовать противнем для выпекания. Управление здесь осуществляется в ручном режиме.

Из недостатков отмечают отсутствие функции перемешивания. Понадобится доставать чашу, встряхивать ее. Но плюсов явно больше.

Модель простая, но надежная. Работает конвекция, регулируется температура. Есть точная индикация нагревания и приготовления. У чаши отличное покрытие, защищающее от пригорания. Когда срабатывает таймер, прибор отключается автоматически.

Будьте внимательны при выборе такого оборудования. Аэрогриль обязательно должен быть не только функциональным, но и надежным, удобным в использовании.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-советы по выбору аэрогриля

tehno-gid.net

Как правильно выбрать аэрогриль для дома и какая модель будет долговечной

Показать содержание статьи

Человечество давно шагнуло в Век Потребления. Не дремлют и производители, они предлагают множество приборов и приспособлений для домашней кухни:

  • Варочные поверхности;
  • Микроволновые печи;
  • Духовки;
  • Пароварки;
  • Грили;
  • Тостеры;
  • Фритюрницы;
  • Шашлычницы;
  • Сушилки для фруктов и овощей.

Тексты рекламных роликов утверждают, что без любого из этих устройств не прожить.

Трудно представить, как можно всё это «богатство» разместить на обычной кухне дома или на даче. Существует, впрочем, прибор, который заменяет весь набор полезных и нужных вещей — это аэрогриль.

Работа домашнего аэрогриля основана на принципе конвекции — приготовление пищи происходит за счёт обдува продуктов горячим воздухом. Гриль сводит к минимуму использование в приготовлении жиров и масел, вредно влияющих на здоровье и приводящих к появлению лишнего веса, сохраняет полезные свойства продуктов.

Доступные по цене приборы справляются с приготовлением мясных и рыбных блюд, супов, каш, запекание овощей происходит без потери витаминов. Опытные кулинары смогут испечь пирог.

Модель средней цены заменяет мультиварку, пароварку, микроволновую печь, шашлычницу, позволяет производить консервирование.

При готовке пищи отсутствуют неприятные запахи пригоревших блюд, нет излучения вредных электромагнитных волн. Современные приборы потребляют незначительное количество электроэнергии.

О том, как выбрать аэрогриль правильно расскажем в статье.

Главные отличия разных моделей

Выбирать аэрогриль по внешнему виду неправильно, так можно выбрать только один параметр — принцип управления (механический или электронный), и объём пищи, который можно приготовить одновременно (по размеру чаши).

Всё главное прибор скрывает внутри.

Какой нагревательный элемент может использоваться в аэрогриле

Производители применяют три вида нагревательных элементов:

  • Металлический;
  • Галогеновый;
  • Карбоновый.

Преимуществом металлического нагревательного элемента — ТЭНа (трубчатый электрический нагреватель) является длительный срок службы. Температура прибора не так велика, чтобы мгновенно получить тяжёлые ожоги при прикосновении.

Металлический ТЭН

Долгий нагрев и остывание ТЭНа не позволяют точно регулировать температуру приготовления.

Обратите внимание! При попадании на нагреватель жиров происходит сквозная коррозия металла. Случайное прикосновение к разрушенному нагревателю влечёт за собой поражение электрическим током.

Низкий коэффициент полезного действия (КПД) прибора объясняется долгими процессами при нагревании и остывании.

Галогеновый нагреватель состоит из газонаполненной колбы, внутри которой нагревается спираль. Газ, которым заполнена трубка — галоген, отсюда и название.

Преимущества прибора — мгновенное нагревание, возможность работы на высоких температурах, низкая стоимость замены.

Минусы: неравномерный прогрев продуктов, недолгое время эксплуатации.

При обслуживании прибор требует соблюдения особой осторожности, нельзя дотрагиваться до нагревателя голыми руками — оставленные следы жира под воздействием высокой температуры пригорают, постепенно теряется прозрачность колбы, стекло разрушается.

Галогеновый нагреватель

Низкий КПД связан с большим расходом энергии на выработку светового излучения.

Карбоновый обогреватель по внешнему виду похож на галогеновый. Но спираль намного толще и состоит из карбона — углеродного материала. Разработаны такие устройства в начале 2000-х годов и обладают преимуществами: низким энергопотреблением, долгим сроком службы, высоким КПД, большими возможностями по регулировке температуры.

Карбоновый нагревательНадо знать! Аэрогрили с карбоновым нагревателем большую часть энергии направляют на выработку невидимого глазу инфракрасного излучения (ИК). В связи с этим и для избежания пожаров не оставляйте вблизи от включённого гриля легковоспламеняющиеся и подверженные тепловой деформации предметы.

Сравнение характеристик для нагревательных элементов представлено в таблице.

Параметр/тип нагревателя ТЕН Галоген Карбон
Скорость нагрева медленно быстро быстро
Точность нагрева слабая средняя высокая
Долговечность, лет 8 — 10 2 6-8
Стоимость средняя низкая высокая
КПД средний средний высокий

Конструкция

Конструктивно аэрогриль состоит из стеклянной чаши, закрывающейся крышкой. В крышку встроены нагревательный элемент, вентилятор обдува и приборы управления.

Второстепенные параметры

Тип управления

Устройство с механическими регуляторами стоит значительно дешевле аналогичного по характеристикам прибора с электронным блоком управления. Вызвано это различие не стоимостью деталей, а бо’льшим функционалом при использовании.

Механизм с ручным включением позволяет регулировать температуру приготовления блюд и длительность процесса. Со временем биметаллические пластины терморегулятора деформируются, при этом изменяются правильные настройки температуры.

Аэрогриль с механическим управлением

Электронные блоки управления точнее «держат» температуру, шаг регулировки у них значительно меньше. Запрограммированные режимы управляют интенсивностью обдува, что придаёт аэрогрилю дополнительные возможности.

Аэрогриль с электронным блоком управления

Встречаются модели с сенсорным управлением электронным блоком — дополнительных преимуществ аэрогрилю это не даёт.

Комплектация

При выборе комплектации необходимо заранее определиться с тем, какие продукты предстоит готовить.

Комплектация аэрогриля

В базовую комплектацию входят:

  • Одна или несколько решёток. Нижняя нужна для приготовления крупных продуктов, средние для большинства блюд, верхняя — для тостов. В недорогих моделях регулировка расстояния от нагревательного элемента до продукта производится переворачиванием решётки, которая с разных сторон оснащена различными по длине упорами.
  • Насадка для приготовления птицы. Помогает приготовить курицу-гриль без применения масла;
  • Противни разных размеров. Они подойдут для выпечки и приготовления мясных продуктов;
  • Щипцы. Обязательный предмет — без него невозможно безопасно извлечь горячий продукт из чаши;
  • Поддон для приготовления на пару или сушки фруктов и овощей. Выглядит он как сковорода с просверленными отверстиями.

Мощность

Заявленная производителем мощность часто колеблется от 600 до 1700 Вт. Делая выбор, стоит обратить внимание на размер чаши. Для небольших размеров будет достаточно показателя 1000 Вт. Ёмкость большего объёма потребует дополнительного расхода электроэнергии для нагревания и повышенной мощности нагревателя.

Важно! При покупке гриля мощность, потребляемая нагревателем, должна быть выбрана с запасом. Элемент, работающий на пределе возможностей, быстро выйдет из строя.

От мощности нагревателя напрямую зависит производительность прибора и время, затрачиваемое на приготовление.

Оптимальный выбор для дома — гриль мощностью 1300 Вт.

Крышка

Существуют два вида конструктивного исполнения крышек аэрогриля: съёмная и на кронштейне.

Съёмный вариант лучше приспособлен в чистке и мытью прибора. В то же время, когда для проверки процесса приготовления необходимо снять крышку, это вызовет значительные затруднения. Температура готовки часто превышает 180ºС — крышку, нагретую до такой температуры, необходимо куда-то положить, случайные прикосновения приведут к ожогам.

Аэрогриль со съёмной крышкой

Важное преимущество съёмного варианта — возможность увеличить объем колбы путём установки дополнительных колец.

Вариант с кронштейном не даст увеличить объёма посуды, но избавит от хлопот с горячей крышкой.

Гриль с крышкой на кронштейне

Определяем необходимый объём

Параметры объёма гриля указываются в технических характеристиках и обозначаются двумя цифрами, например, 8-12 или 12-16 литров. Первое число говорит о ёмкости чаши, второе обозначает общий объём пространства, который занимает прибор.

Небольшие грили подойдут семье из 2-3 человек. В случае когда совместно проживают несколько поколений или Вы часто встречаете компании друзей — лучше остановиться на больших моделях.

Важно принять во внимание размер свободного пространства на кухне, который займёт прибор, где он будет храниться и на какой поверхности расположится при приготовлении пищи.

Дополнительные аксессуары

В дополнительную комплектацию могут входить шампуры для шашлыков и расширительные кольца для увеличения объёма чаши. За них производитель или продавец обязательно увеличит цену.

Дополнительно к стандартной комплектации можно приобрести ветчинницу, формы для выпечки кондитерских изделий.

Популярные модели/ Известные производители аэрогрилей

Нotter — известный китайский производитель электроприборов в средней и высокой ценовой категории, торговая марка зарегистрирована в Санкт-Петербурге. Модели производителя — Нotter 1037, HX-2098, Нotter 1057. Разрабатываются приборы в Великобритании.

Обратите внимание! Отличительная особенность грилей Нotter — установка в приборы только трубчатых электронагревателей.

Hotter производит несколько классов продукции:

  • Classic выполняет максимальный набор функций. Аэрогрили оснащены электронным управлением.
  • Economy — упрощённый вариант, в котором сохранено качество сборки и комплектующих материалов. Цена класса делает его доступным.
  • SF — этот класс расположен между двух первых по возможностям и цене.

Бренд имеет широкую сеть сервисных центров.

VES Electric — испанская фирма более 15-ти лет работает на рынке России. Часть продукции выпускается в Испании, но львиная доля приходится на китайских предпринимателей. Несмотря на это, вся представленная в каталоге продукция, поставляемая в нашу страну, проходит тщательную проверку и соответствует требованиям безопасности. Выбирать в большинстве случаев придётся среди моделей оснащённых галогеновыми нагревателями и механическим управлением. Этим достигается низкая стоимость, впрочем, без потери качества. Известные модели бренда VES 777, VES AX 725

Правообладатель марки Polaris зарегистрирован в США. В России компания появилась в 1992 году. Продукция выпускается в 4 странах мира, в том числе Китае. Холдинг специализируется на приборах низкой и средней ценовой категории, соответственно большинство моделей оснащены галогеновыми нагревателями и механическим блоком управления. Качество при этом не страдает.

Компания Mystery — достойный конкурент в нижнем и среднем ценовом сегменте. По отзывам пользователей нарекание вызывают качество сборки. Прибор выходит из строя при перепадах напряжения в электрической сети.

Стремление производителя удерживать низкую цену заставляет большинство моделей выпускать со съёмными крышками.

Распространённые модели Mystery MCO-1501, Mystery MCO-1503, Mystery MCO-1506 различаются объёмом чаши и мощностью.

Плюсы и минусы аэрогрилей

Приобретая аэрогриль надо помнить о присущих этой технике плюсах и минусах.

Достоинства

  1. Приготовление пищи без масла для смазки посуды. Лишний жир свободно стекает на дно чаши.
  2. Равномерное прогревание, однако, если продукт расположен близко к нагревательному элементу возможно пригорание.
  3. Возможно приготовление нескольких блюд в разной посуде.
  4. Защита при открытии крышки в процессе приготовления обеспечивает электробезопасность.
  5. Обязательное наличие таймера не позволит «забыть» о продуктах.
  6. Для готовки подходит посуда из любых материалов.

Недостатки

  1. Отсутствие термоизоляции чаши увеличивает время приготовления.
  2. Ограниченный объем рабочей части, по сравнению с духовкой.
  3. Повышенный расход электроэнергии для моделей с металлическим нагревателем.
  4. Большой вес чаши сказывается на удобстве при очистке.

Правила выбора аэрогриля

Главное при выборе прибора определится со своими потребностями. Рынок предлагает выбор на любой вкус и в разных ценовых категориях.

Перед походом в магазин стоит поискать отзывы покупателей о понравившейся Вам модели.

Советы эксперта по выбору прибора

О том, как выбрать аэрогриль для дома, дают советы эксперты.

Видео с обзорами специалистов широко представлены в сети Интернет.

Видео о аэрогриле фирмы Hotter

Видео-рецепты — готовим полноценный обед в аэрогриле

Какие марки могут насторожить

В сети Интернет, пользователи часто оставляют свои отзывы о приобретённых товарах.

О недорогой продукции китайских брендов Element, Elite, Dex, Optimum, Infinity, Rotex, Aurora восторженных или просто хороших отзывов не так много. Видимо, фирмы не сильно раскручены.

Важно! Не рекомендуется покупать приборы без тщательного внешнего осмотра. У долговечного оборудования все части плотно подходят друг к другу, отсутствуют какие-либо зазоры. Не должно быть люфтов составных частей, крепёж надёжно затянут.

Резюме

Для ежедневного использования приобретайте продукцию известных брендов, а не самые дешёвые образцы. Такие приборы прослужат дольше, их проще обслуживать.

Бюджетные же модели подходят для нечастого приготовления эксклюзивных блюд.

Вот, пожалуй, вся важная информация. Она поможет купить правильный аэрогриль — надёжный, функциональный, удобный в использовании.

tehnikoved.ru

11 лучших аэрогрилей - Рейтинг 2020

Обзор лучших аэрогрилей – от самых компактных до габаритных устройств с вместительными чашами.

Как выбрать лучший аэрогриль

По типу управления аэрогрили бывают механическими и электронными. Первые доступнее по цене, вторые отличаются расширенным функционалом и более точной регулировкой температуры.

Выбирая подходящую модель, стоит учитывать объем продуктов, который необходимо будет готовить. В продаже имеются как компактные модели с чашами на 1-3 литра, так и более вместительные – на 10 и более литров.

Крышка устройства может быть съемной, позволяющей увеличивать объем чаши с помощью дополнительных колец, либо установленной на кронштейн, а также соединенной с корпусом.

Отдельного внимания заслуживают аэрогрили-фритюрницы, которые имеют специальные корзины с отверстиями, обеспечивающими лучшую циркуляцию воздуха и позволяющие готовить блюда во фритюре, абсолютно без жира или с небольшим количеством масла.

Немаловажный фактор – комплектация аэрогриля, влияющая на его функциональность и стоимость. В набор могут входить:

  • Решетки;
  • Насадки для птицы;
  • Противни;
  • Щипцы;
  • Поддоны для готовки на пару;
  • Шампуры;
  • Ветчинницы;
  • Формы для выпечки.

Нагревательный элемент у аэрогриля может быть металлическим (ТЭН) и галогеновым.

Галогеновый нагреватель готов к работе буквально за несколько секунд, он позволяет более точно настраивать температуру, но считается недолговечным. Замену такого нагревателя приходится производить раз в 2–3 года.

Рекомендации:

Лучшие компактные аэрогрили

Для небольшой семьи из 2-4 человек подойдут небольшие модели аэрогрилей. Они идут объемом 1-3 л, не занимают много места на рабочей поверхности и, как правило, имеют съемную чашу, а не крышку. Последняя крепится на кронштейн или объединяется с корпусом аэрогриля.

Philips HD9650/90 Airfryer XXL – меньше жира, больше пользы

5

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство позволяет готовить продукты с меньшим содержанием жира, чем в аналогичных моделях. Благодаря системе Twin TurboStar, потоки горячего воздуха распространяются по всей чаше, способствуя выводу максимального количества жиров.

Модель укомплектована корзиной, в которую вмещается до 1,4 кг продуктов. Антипригарное покрытие решетки позволяет быстро очистить чашу, мыть которую можно и в посудомоечной машине.

Аэрогриль имеет 5 автоматических программ работы. Благодаря электронному управлению можно максимально точно настраивать температуру и время приготовления. Высокая мощность в 2225 Вт позволяет быстро готовить любые блюда с сохранением большего числа полезных микроэлементов.

Airfryer XXL нагревается от 80 до 200 °С, а режим поддержания температуры обеспечит вас теплым обедом или ужином в любое удобное время.

Достоинства:

  • Максимальное удаление жиров из продуктов;
  • Быстрое приготовление блюд;
  • Простая очистка чаши;
  • Сенсорный дисплей с таймером;
  • Отсек для шнура;
  • Поддержание тепла.

Недостатки:

Благодаря устройству HD9650/90 от Philips можно готовить диетическое мясо, рыбу, овощи и даже выпечку.

 

Kitfort KT-2209 – современный электронный аэрогриль

4.8

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Стильный дизайн аэрогриля дополняется его функциональностью. Устройство имеет электронную систему управления, а также таймер с автоматическим отключением до 60 минут и настройкой времени с шагом 1 мин.

Благодаря функции памяти аэрогриль можно не настраивать заново при повторном включении. Опция особенно актуальна для тех, кто часто готовит по одному и тому же рецепту.

В комплект с аэрогрилем входит поддон и решетка для продуктов. Они имеют качественное антипригарное покрытие и легко очищаются даже в прохладной воде. Объем чаши составляет 3,2 л, что дает возможность разместить внутри немалое количество продуктов. Металлический ТЭН обеспечивает долговечность устройства.

Достоинства:

  • Электронное управление;
  • Таймер со звуковым сигналом;
  • Функция памяти;
  • Относительно большая чаша;
  • Качественный ТЭН;
  • Легкая очистка.

Недостатки:

  • Нет режима поддержания температуры.

Аэрогриль KT-2209 от Kitfort подойдет семье из 3-4 человек и позволит быстро приготовить полезные блюда с корочкой и без.

 

GFgril GFA-2600 – компактная домашняя модель

4.7

★★★★★

оценка редакции

83%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство выполнено в современном дизайне, а его корпус окрашен в белый цвет с черным рисунком. Чаша на 2,6 л съемная, имеет антипригарное покрытие. Благодаря таймеру на 30 минут и регулятору температуры от 80 до 200 °С, можно задавать оптимальный режим приготовления различных блюд.

В память аэрогриля записано 10 автоматических программ для готовки разных продуктов. И хотя в комплект не входят какие-либо дополнительные насадки, чаши с сеточкой для стекания жира вполне достаточно для гриля и выпечки.

Достоинства:

  • Доступная цена;
  • Компактные размеры;
  • Разогрев до +200 °С;
  • Стильный дизайн;
  • 10 автоматических режимов.

Недостатки:

  • Нет дополнительных насадок;
  • Нет самоочистки.

Устройство GFgril GFA-2600 подойдет небольшой семье из 2–3 человек.

 

Redmond RAG-242 – универсальная крышка-аэрогриль для любой посуды

4.6

★★★★★

оценка редакции

81%

покупателей рекомендуют этот товар

Уникальная модель аэрогриля представляет собой крышку диаметром 20 см с расположенным под ней рабочим элементом. Она может использоваться с любой жаропрочной посудой, которая подходит к крышке по диаметру: с чашами мультиварки, кастрюлями и сковородками.

На корпусе расположены 2 регулятора – температуры и времени работы. Устройство оборудовано галогеновым нагревателем и способно за считанные минуты раскаляться до 250 °С. При снятии аэрогриля с емкости, он автоматически отключается, также устройство имеет опцию самоочистки. В комплект входят щипцы, подставка, силиконовый коврик и кольцо, увеличивающее объем посуды.

Достоинства:

  • Популярный диаметр 20 см;
  • Отключающий таймер от 5 до 60 минут;
  • Быстрый разогрев до 250 °С;
  • Самоочистка;
  • Отличная комплектация.

Недостатки:

  • Нет регулировки мощности конвекции.

Аэрогриль Redmond RAG-242 – оптимальное решение для небольшой кухни, на которой имеется жаропрочная посуда соответствующего размера.

 

Лучшие аэрогрили с объемными чашами

Для больших семей и тех, кто часто принимает гостей, больше подходят модели с большими чашами – от 10 л и более. Как правило, они имеют съемные крышки и возможность увеличивать вместительность с помощью съемных колец.

Hotter HX-1036 (Economy New) – компактный, но вместительный

4.9

★★★★★

оценка редакции

86%

покупателей рекомендуют этот товар

Среди устройств с увеличенным объемом эта модель имеет, пожалуй, самые небольшие габариты. Аэрогриль укомплектован прозрачной чашей на 10 л и съемной крышкой. Входящие в набор кольца позволяют увеличить вместительность емкости до 14 л. Устройство выпускается в 4 цветах: белом, красном, оранжевом и зеленом.

Аэрогриль имеет электронное управление, позволяющее точно настраивать режимы работы. Есть встроенный таймер и индикация нагрева. После приготовления блюд их температуру можно поддерживать благодаря специальной опции.

В комплект входит три решетки, что позволяет готовить сразу 3 блюда. А также поддон для готовки на пару, щипцы, ростер для птицы и шампуры для шашлыков.

Достоинства:

  • Расширяемая чаша;
  • Множество насадок;
  • Электронное управление;
  • Поддержание температуры;
  • Таймер до 3 ч.

Недостатки:

  • Нет самоочистки.

Благодаря аэрогрилю HX-1036 Economy New от Hotter можно готовить большое количество разнообразных блюд. Он заменяет мини-духовку, пароварку, шашлычницу и гриль.

 

Saturn ST-CO9156 – для большой семьи

4.8

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство укомплектовано вместительной чашей объемом 17 л и имеет дополнительные расширительные кольца. Благодаря верхней и нижней решетке, входящим в комплект, здесь можно готовить одновременно два блюда. Дополнительно в наборе идут сетчатый противень для приготовления на пару и выпекания, а также щипцы, чтобы вынимать горячие продукты и решетки.

Управляется устройство с помощью электроники, позволяющей настраивать желаемую температуру и время готовки. Есть функция отложенного старта, что очень удобно, а уход за прибором облегчает система самоочистки.

Достоинства:

  • Вместительная расширяемая чаша;
  • Отложенный запуск;
  • Электронное управление;
  • Два уровня решеток;
  • Противень и щипцы в комплекте;
  • Самоочистка.

Недостатки:

  • Нет поддержания температуры готовых блюд.

Аэрогриль ST-CO9156 от Saturn – просто находка для больших семей и шумных компаний.

 

Delta DL-6006В – экономичный прибор

4.6

★★★★★

оценка редакции

83%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство имеет механическое управление, но мало в чем уступает электронным моделям. Его мощности в 1400 Вт достаточно, чтобы быстро приготовить полезные диетические блюда. В комплект входит чаша из жаропрочного стекла объемом 12 л, две решетки (высокая и низкая) и щипцы.

Съемный сетевой шнур упрощает хранение устройства. А система временной блокировки работы при поднятии крышки защищает от ожогов. Также аэрогриль застрахован от случайного включения.

Достоинства:

  • Две решетки в комплекте;
  • Съемный шнур;
  • Блокировка при поднятой крышке;
  • Защита от случайного пуска;
  • Таймер на 60 мин;
  • Самоочистка.

Недостатки:

  • Нет колец для чаши;
  • Нет отложенного старта.

Устройство DL-6006В DELTA – недорогой и функциональный вариант для большой семьи.

 

Binatone HOV-122 – бюджетная модель для дома

4.6

★★★★★

оценка редакции

82%

покупателей рекомендуют этот товар

Механический аэрогриль предназначен для приготовления различных блюд объемом до 12 литров. Он не имеет в комплекте дополнительных аксессуаров, зато отличается сравнительно быстрым нагревом и стабильным поддержанием температуры на протяжении всего процесса приготовления.

Мощность модели – 1300 Вт. Этого вполне достаточно для готовки большого количества продуктов. Управление устройством механическое – реализовано с помощью двух регуляторов, расположенных на крышке.

Достоинства:

  • Доступная цена;
  • Простое управление;
  • Быстрый нагрев ТЭНа;
  • Стабильное поддержание температуры;
  • Прозрачная стеклянная чаша.

Недостатки:

  • Нет дополнительных аксессуаров;
  • Нет отложенного запуска.

Аэрогриль Binatone HOV-122 – оптимальный выбор для тех, кто готовит обычные блюда и не хочет переплачивать за ненужные опции.

 

Лучшие аэрогрили-фритюрницы

По принципу действия аэрофритюрницы схожи с аэрогрилем, и приготовление в них осуществляется благодаря циркуляции горячего воздуха.

Однако функция аэрофритюра создает на продуктах румяную корочку и придает блюдам именно такой вкус, который получается во фритюрницах с маслом. Достигается это благодаря особой чаше с отверстиями внизу и по бокам, через которые горячий воздух активнее прожаривает продукты.

Rawmid RMA-12 – самый функциональный

5

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство имеет нестандартный внешний вид и выполнено в форме куба. Богатая комплектация позволяет готовить в нем самые разнообразные и полезные блюда для большой семьи или компании гостей. В комплект входит вращающаяся корзина-фритюрница, поддон для жарки, держатель для ломтиков хлеба, насадка для курицы, решетка для стейка, лоток-пароварка и другие аксессуары.

Модель имеет 16 автоматических режимов работы. Таймер со звуковым сигналом может настраиваться до 60 минут. Опция вращения корзины гарантирует еще лучшую прожарку продуктов, а картофель фри получается таким, как будто его готовили в масле. Удобство пользования аэрогрилем обеспечивает отсрочка старта и пауза при открытии дверцы.

Достоинства:

  • Множество полезных аксессуаров в комплекте;
  • 16 автоматических программ;
  • Вращение корзины;
  • Отсрочка старта;
  • Блокировка при открытой дверце.

Недостатки:

  • Большие габариты.

В Rawmid RMA-12 можно приготовить все, что угодно: пиццу, булочки, картофель фри, наггетсы, курицу, стейки и тосты.

 

GFgril GFA-5000 – современный и качественный аппарат

4.8

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Яркий дизайн корпуса, выполненный в фиолетовом цвете, выделяет этот аэрогриль на полках магазинов. Но внешний вид – не главное достоинство модели. Устройство имеет электронную систему управления и дисплей с пиктограммами. Работает аэрогриль в 7 режимах: 6 из них запрограммированы автоматически, а один предназначен для ручной настройки времени и температуры приготовления блюд по любым рецептам.

Безопасность использования устройства обеспечивает блокировка при перегреве, поднятой ручке корзины и открытой крышке. Съемные элементы аэрофритюрницы можно мыть в посудомоечной машине. Аппарат укомплектован чашей на 5 л, имеет 30-минутный таймер, звуковую и световую индикацию.

Достоинства:

  • Оригинальный дизайн;
  • Электронное управление;
  • 7 режимов работы;
  • Таймер со звуковой индикацией;
  • Автоматическая блокировка работы.

Недостатки:

  • Нет поддержания температуры готовой еды.

Благодаря устройству GFA-5000 от GFgril можно готовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи, выпечку и другие блюда для семьи из 2-4 человек.

 

Kitfort KT-2205 – мощный бытовой аэрогриль

4.7

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Корзина с немалой вместительностью на 5 л и мощностью 1800 Вт позволяют Китфорту КТ-2205 быстро и без лишнего жира готовить большие порции. Сам аэрогриль имеет механическую систему управления. С помощью регуляторов, расположенных на корпусе, можно настраивать температуру готовки от 80 до 200 °С и время до 30 минут.

Устройство выполнено в современном стиле, имеет компактные габариты. Ручка на корзине для продуктов оборудована фиксатором, защищающим от случайного нажатия. Поддон и корзина имеют антипригарное покрытие, могут очищаться в посудомоечной машине.

Достоинства:

  • Невысокая цена;
  • Компактные габариты;
  • Стильный дизайн;
  • Высокая мощность;
  • Простота управления;
  • Фиксатор на ручке.

Недостатки:

  • Нет самоочистки;
  • Отсутствуют дополнительные аксессуары.

Недорогой аэрогриль-фритюрница KT-2205 от Kitfort подходит для выпекания, жарки и готовки продуктов фри. Его функционала и размеров хватит любой среднестатистической семье.

 

Друзьям это тоже будет интересно

 

 

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Читайте также:

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

vyboroved.ru

Как выбрать аэрогриль советы эксперта

При помощи аэрогриля в домашних условиях можно получить вкуснейшие копчености, великолепную выпечку, шашлыки, запечённое мясо или котлеты, гриль-овощи и еще уйму интереснейших блюд. Из этой статьи вы узнаете как выбрать аэрогриль для дома.


Содержание статьи:

  1. Мощность.
  2. Обдув и температура.
  3. Нагревательный элемент.
  4. Крышка.
  5. Блок управления.
  6. Самоочистка.
  7. Вес и объём.
  8. Аксессуары.

Вы в курсе, что полезная и даже диетическая еда бывает действительно очень вкусной? Когда диетологи говорят о том, что жареное и копченое вредно, имеется ввиду жарка на сковороде с маслом или копчености из магазина, которые на самом деле таковыми и не являются, а любимый вкус им придается специальными добавками.

Статьи по теме:
  1. Как выбрать хорошую сковороду.
  2. Сковорода гриль какую лучше выбрать.

Для выбора аэрогриля необходимо определиться с несколькими основными характеристиками.

Мощность аэрогриля

Основная особенность этого прибора — работа на достаточно большой мощности в течение длительного времени. Учитывайте этот фактор, принимая решение приобрести этот кухонный девайс.

В среднем аэрогрили потребляют около 1 кВт, но бывают и более мощные модели с мощностью в 1300 и даже 1700 Вт.

На первый взгляд это немного, однако для приготовления блюда обычно требуется включение прибора примерно на час, поэтому суммарное потребление выходит не такое уж и маленькое.

Также стоит учитывать следующий момент: для хорошей бесперебойной работы аэрогриля требуется постоянный нормальный уровень напряжения в сети. И чем мощнее аэрогриль, тем критичнее данный момент.

Если вы знаете, что проводка в доме мягко говоря "не очень", то выбирайте аэрогриль с небольшой максимальной мощностью, желательно не более 1300 Вт.

Скорости обдува (конвекции) и диапазон температур

Большинство аэрогрилей имеют одинаковый рабочий диапазон температур, который начинается с 65 и заканчивается обычно 260 градусами.

Чем дешевле модель, тем может быть меньше диапазон либо шаг регулировки температуры.

В дорогих моделях встречается до 9-12 температурных режимов.

Но для многих блюд недостаточно одной только регулировки температуры. При возможности, постарайтесь выбирать модели аэрогрилей в которых существует функция установки разных скоростей обдува вентилятора.

Максимум, который встречается в подобных приборах — три варианта скорости конвекции:

  • быстрая,
  • средняя,
  • медленная.

Встречаются также аэрогрили, в которых есть только быстрый или медленный обдув.

Читайте также: Какой бинокль выбрать.

В любом случае, если вы планируете готовить разнообразные блюда и максимально часто и эффективно использовать аэрогриль, данный параметр будет крайне важным.

Нагревательный элемент — тэн или галоген?

Аэрогрили выпускаются с разными нагревательными элементами. Основная часть подобных приборов на сегодняшний день оснащена галогенными нагревателями, но иногда встречаются и ТЭНы.

Считается, что галоген более экологичен, но есть у него и достаточно важный недостаток — обычно галогеновая лампа работает всего лишь около 2 лет.

Качественный галогеновый нагревательный элемент способен проработать намного дольше, но отличить на момент покупки реальное качество этой части аэрогриля невозможно.

Кроме того, аэрогриль с действительно надежной галогенной лампой будет стоить достаточно дорого.

ТЭН прослужит однозначно дольше, но существует мнение, что такой нагревательный элемент сильнее высушивает приготавливаемую пищу.

Однако, как правило, степень сухости или сочности пищи зависит больше от исходного продукта и установок температуры и конвекции.

Тип крышки

Есть и еще одно принципиальное различие у аэрогрилей — тип крышки. Они бывают откидными (на кронштейне) или съемными.

Сложно сказать, какой вариант является более удачным. Выбор стоит делать в зависимости от того, где и как будет постоянно стоять и использоваться аэрогриль:

  1. Если над прибором достаточно свободного места, то будет удобно использование откидной крышки, так как не придется искать место, где бы ее пристроить.
  2. Если же над аэрогрилем располагаются, например, навесные кухонные шкафчики, то можно приобрести прибор со съемной крышкой.

Обратите внимание, некоторые производители предлагают крепление для снимаемой крышки. Это очень удобно, так как она достаточно объемная, весит много и обращаться при этом с ней надо аккуратно, чтобы не повредить лампу.

Поэтому бросать «куда придется» крышку аэрогриля лучше не стоит.

Блок управления

Следующий параметр, к которому стоит присмотреться повнимательнее, это блок управления программами аэрогриля.

Бюджетные модели, как правило, оснащены механическим блоком управления. В этом варианте все выглядит достаточно просто: две поворотные ручки, из которых одна для регулировки температуры, а вторая — таймер.

В более дорогих моделях с электронным блоком управления помимо температуры и таймера также может регулироваться скорость конвекции, а иногда и присутствует возможность отсрочки старта приготовления пищи.

Такие функции очень удобны и позволяют готовить с минимальным вмешательством человека в процесс.

Читайте также: Как подготовить чугунную сковороду к использованию.

Самоочистка

Функцию самоочистки обозначают в своих изделиях практически все производители аэрогрилей. Но даже если в выбранной вами модели ее не будет, не стоит расстраиваться.

Самоочистка происходит следующим образом: в аэрогриль заливается вода и добавляется небольшое количество средства для мытья посуды.

Затем либо включается функция "Самоочистка", или же можно просто включить аэрогриль на самую низкую температуру минут на 20. Результат в итоге будет не хуже.

Вес и объем колбы аэрогриля

На самом деле аэрогрили по определению достаточно крупные и тяжелые приборы.

Относительно друг друга бывают, конечно, модели поменьше и более крупные, но в любом случае будьте изначально готовы к тому, что места такая техника займет немало.

Более того, выбирать очень маленькие модели нет особого смысла, так как в этом случае вы сможете готовить крайне ограниченное количество блюд.

Рационально оценивайте возможности, так как не на каждой кухне можно разместить действительно большой аэрогриль.

Также помните, что чем больше объем этого прибора, тем больший вес он имеет. Женщине может оказаться достаточно сложно самостоятельно управляться с чисткой тяжелой стеклянной колбы.

Подавляющее большинство производителей выпускают аэрогрили с расширительными кольцами, благодаря которым можно значительно увеличить объем колбы.

Читайте также: Как выбрать качественный термос.

Обычно в описании техники, имеющей такой функционал, указывается 2 цифры рабочего объема — с расширительным кольцом и без него.

Если эта информация не указана, уточните у продавца о наличии такого кольца, так как лучше все-таки выбирать модели, в котором оно есть.

Аксессуары

Как и любая другая бытовая техника, разные модели аэрогрилей имеют различную комплектацию дополнительными аксессуарами. Это касается специальных решеток, щипцов и других приспособлений, которые можно использовать внутри колбы.

Встречаются решетки, которые образовывают 2-3 уровня. Таким образом, можно одновременно готовить большое количество еды или несколько разных блюд одновременно.

Помните, если правильно выбрать аэрогриль, то вы получите на кухне такого помощника, который способен заменить собой множество разнообразной бытовой кухонной техники.

Vybiraem-Luchshee.ru

У вас возникли вопросы, жалобы или вы хотите оставить свой позитивный отзыв, вы можете это сделать ниже! Оставляйте свои отзывы и предложения в комментариях!

Нам будет очень приятно, если вы найдёте время и повод поделиться своим мнением!

vybiraem-luchshee.ru

Для чего нужен аэрогриль? Как им пользоваться и как выбрать аэрогриль

Многие хозяйки для облегчения готовки выбирают новые приборы и устройства, которые позволяют сделать блюда вкуснее и полезнее. К одним из таких устройств относится аэрогриль.

С ним готовка стала намного легче и приятнее, при этом занимает не так уж много времени. Но чтобы сделать правильный выбор аэрогриля, нужно внимательно изучить особенности и характеристики техники.

Аэрогриль: что это такое

Это компактное устройство, которое может поместиться на кухне небольшой площади. Прибор с легкостью заменит тостер, йогуртницу, гриль и пароварку. Главный плюс устройства — за счет обработки горячим воздухом при приготовлении в продуктах сохраняются все полезные витамины.

Устройство прибора

Аэрогриль состоит из прозрачной чаши или колбы, которая имеет подставку или крышку, накрывающую всю конструкцию. Внутри крышки установлены ТЭН (трубчатый электрический нагреватель) и вентилятор, снаружи находится панель управления.

Бюджетные модели данных приборов вместо ТЭНов оснащены галогеновыми нагревающими элементами. Основное преимущество таких элементов состоит в том, что при нагревании стекло чаши не подвергается окислению и коррозии.

Но нагреватели галогенового типа обладают низкими рабочими возможностями, да и срок службы у них небольшой. Обычно период эксплуатации у моделей с нагревателями данного вида составляет не больше трех лет. У металлических ТЭНов он намного больше – 8-10 лет.

Галогеновый нагревательный элемент

Помимо основных элементов, в устройстве аэрогрилей имеются дополнительные компоненты:

  • решетки, которые используются для приготовления различных сортов мяса – говядины, телятины, свинины, баранины, птицы. Их обычно три, и они могут отличаться по высоте;
  • часто в комплекте идет противень сетчатого вида. Он может потребоваться для приготовления продуктов на пару и во фритюре, также на нем можно сушить продукты;
  • бюджетные модели аэрогрилей часто комплектуются металлическим кольцом. Оно устанавливается сверху чаши и требуется для увеличения и регулирования ее объема.

Стандартное устройство

Аэрогриль: для чего он нужен

Чтобы правильно выбрать аэрогриль, разберемся, для чего он требуется и что можно готовить при помощи аэрогриля.

Прибор готовит при помощи потоков горячего воздуха, который свободно циркулирует в специальной емкости для готовки. Во время процесса приготовления пользователю не требуется постоянно переворачивать пищу. Также для готовки не требуется масло, при этом еда получается сочной и ароматной, блюда пропитываются собственными соками и становятся нежными и очень мягкями.

То есть в первую очередь аэрогриль нужен для приготовления еды. Он варит супы, тушит овощи, мясо, рыбу, а также может работать как коптильня.

Трехъярусное устройство

Современный аэрогриль с большим набором функций с легкостью может заменить целый список различных кухонных приборов:

  • обычную газовую плиту;
  • духовой шкаф;
  • пароварку;
  • тостер;
  • микроволновую печь;
  • сушильное устройство, которое применяется для овощей и фруктов;
  • электрическую шашлычницу, мангал;
  • йогуртницу;
  • аэрогриль можно использовать как кастрюлю для приготовления первых блюд – супов, бульонов;
  • в качестве стерилизатора банок для консервирования.

Особенности работы

В каждой модели аэрогриля обязательно имеется емкость в виде круглой прозрачной колбы. Ее объем может быть разным — от шести до 12 литров.

Рассмотрим принцип работы устройства:

  • нагретый воздух вентилятором разгоняется в разные направления;
  • сначала он дует сверху вниз, затем — снизу вверх. Это и обеспечивает равномерное приготовление пищи. Она не подгорает при пропекании, поджаривании, тушении;
  • в зависимости от модели устройства показатель вихревого потока может быть постоянным, или же он может иметь несколько режимов. Вариант с несколькими режимами — наиболее универсальный и удобный;
  • в некоторых моделях вместо обычных ТЭНов устанавливают стеклянные галогеновые нагревательные элементы. Они безопаснее, но при этом слабее;
  • температурные показатели прибора — от 60 до 260 градусов.

Функции

Разные модели аэрогрили имеют отличительные функции. В более современных устройствах есть возможность регулировать температуру и скорость обдува.

К основным функциям аэрогрилей относят следующие:

  • возможность регулирования температурного режима. Эта функция считается обязательной. Она должна быть во всех современных моделях;
  • поддержание температуры — дополнительная функция, при помощи которой можно подогревать блюдо после его приготовления;
  • управление скоростью конвекции — функция не относится к обязательным, но очень полезна, позволяет регулировать уровень обдува блюда во время готовки, что влияет на итоговый результат (можно получить аппетитную корочку) и время готовки;
  • в некоторых моделях имеется отсрочка включения. Функция обеспечивает максимальное удобство при использовании устройства: можно установить таймер на нужное время, и прибор включится тогда, когда это нужно, а еда приготовится к обеду или завтраку;
  • программа готовки — умная функция, представлена во многих моделях. Удобна для тех, кто во время готовки не хочет следить за показателями температурного режима или за временем: можно поместить продукты в устройство, выбрать нужный режим приготовления и ждать результата.

Также некоторые производители оснащают прибор дополнительными удобными возможностями:

  • размораживание продуктов – овощей, мяса, теста, фруктов, ягоды и другие;
  • подсушивание;
  • гриль;
  • жарка;
  • выпечка;
  • копчение.

Что можно приготовить

Аэрогриль — универсальное устройство и подходит для приготовления практически любого угощения.

Особенно вкусной получается картошка с мясом и приправами

Рассмотрим, что можно делать на аэрогриле:

  • супы, борщи и другие первые блюда;
  • каши из разных круп, также можно запекать картошку или пиццу;
  • размораживать различные продукты, подогревать уже готовые блюда;
  • запекать, тушить, готовить на пару, жарить овощи;
  • готовить натуральные йогурты с сохранением всех полезных компонентов, также можно готовить творог;
  • стерилизовать банки для консервации и маринования, а также сушить грибы, овощи, фрукты, ягоды;
  • коптить рыбу и мясо;
  • готовить овощи во фритюре;
  • печь пирожки, булочки, ароматный хлеб, можно выпекать изделия практически из любого вида теста;

    В аэрогриле можно выпекать ароматное печенье к чаю

  • пожарить мясо или рыбу без растительного масла или жира. Блюда пропитываются собственным соком и ароматами, получаются вкусными и полезными;
  • приготовить филе из любой рыбы, пожарить котлеты. В аэрогриле также получается шашлык, который предварительно нужно промариновать;

    Котлеты в аэрогриле насыщаются соками, их можно дополнить овощами

  • варить варенье из любых фруктов, ягод, делать глинтвейн.

Как правильно пользоваться аэрогрилем

Инструкция, как пользоваться аэрогрилем, идет в комплекте к устройству. При соблюдении всех правил приготовление еды в приборе будет простым и легким, главное, четко следовать рекомендациям.

Процесс готовки

При использовании прибора стоит выполнять следующие действия:

  • для начала требуется включить устройство в электрическую сеть;
  • в прозрачную емкость выкладываются необходимые продукты;
  • сверху аэрогриль плотно прикрывается крышкой;
  • на встроенной панели нужно выставить необходимые параметры. Их обычно немного, всего три: температурный режим, время приготовления пищи и скорость;
  • после того как показатель температуры дойдет до заданного уровня, включается вентилятор, который начинает процесс перегонки горячих потоков воздуха внутри устройства;
  • когда приготовление завершится, прибор издаст звуковой сигнал;
  • не стоит сразу выдергивать вилку из розетки. Делать это нужно, когда прибор полностью остынет и произойдет полная остановка вентилятора.

Как выбрать аэрогриль: советы эксперта

Прежде чем покупать аэрогриль, стоит внимательно изучить его технические характеристики.

Модель аэрогриля

Полезно рассмотреть важные рекомендации по выбору данного прибора:

  • размер емкости. Оптимальный вариант — устройство с объемом колбы 8-9 литров. В ней можно с легкостью сделать любое угощение, а посуду можно в аэрогриле не использовать, она будет лишней;
  • вид нагревательного элемента. Он может быть дух видов – металлический ТЭН и стеклянная галогеновая лампа. Первый имеет высокую износостойкость, но медленный нагрев. Второй хрупкий, срок его службы составляет всего два-три года, но при этом он не подвергается окислению и намного быстрее готовит пищу;
  • вид крышки. От того, насколько надежно будет закрываться прибор, зависит качество рабочего процесса и приготовление еды. Крышки могут быть на креплениях и без них;
  • управление. Оно может быть механическим и электронным. В устройствах с механическим управлением имеется возможность для установки температуры и времени. В электронных вариантах функционал намного шире – в них можно ставить температуру, время, скорость обдува, различные режимы приготовления, отсроченную готовку;
  • мощность. От этого показателя зависит потребление электроэнергии. Небольшие модели с минимальным количеством функций обычно имеют небольшой показатель мощности – 1000 Вт. Большие устройства с чашей большого объема и широким набором функций имеют показатель мощности до 1700 Вт;
  • стоит обращать внимание на дополнительные аксессуары, которые могут влиять на стоимость прибора, но при этом делают процесс готовки намного удобнее.

Аэрогриль — удобная техника для кухни, с его покупкой кастрюлю ставить на газ больше не придется.

technosova.ru

Как выбрать аэрогриль? - Обзор

Аэрогриль — очень удобный кухонный прибор, который позволяет приготовить быстро мясо или овощи с аппетитной хрустящей корочкой, оставив при этом внутри достаточное количество сока и удалив большую часть жира.

Как и другая кухонная техника, аэрогриль — довольно сложное устройство, и разобраться во всем многообразии предлагаемых в продаже моделей бывает тяжело. Именно в этом вам поможет данный материал.

В следующем разделе этой статьи мы расскажем обо всех важных технических характеристиках аэрогрилей, на которые нужно смотреть при выборе, а затем представим вашему вниманию десять отличных моделей для любого бюджета, которые можно приобрести у магазинов в нашем каталоге.

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

Мощность

Мощность гриля определяет не только объем потребляемой электроэнергии, но и скорость приготовления пищи в разных режимах. Для получения максимально хрустящей корочки подойдут мощные модели (от 1000 Вт и выше), но и другие аэрогрили справятся с этой задачей неплохо.

Объем колбы, л

Большая часть аэрогрилей оснащены колбой, в которой и готовится еда. Ее объем зависит от ваших потребностей — если семья небольшая (2 человека), а блюда не сложные, то будет достаточно и 3-4 л. Если же вы собираетесь готовить много, то пригодится модель с колбой емкостью больше 8 л. Кроме того, большие колбы позволяют использовать дополнительные решетки, на которых одновременно готовятся разные продукты.

Некоторые модели представляют собой специальные крышки, которые нужно использовать в паре с какой-нибудь кухонной емкостью определенного диаметра. В случае покупки такого гриля убедитесь в том, что у вас есть емкость нужного диаметра.

Тип нагревательного элемента

Современные аэрогрили оснащаются нагревательными элементами одного из двух типов — галогенный или ТЭН.

Галогенные элементы экономичнее и изготавливаются из стекла. Они быстро нагреваются и охлаждаются, а также хорошо подсвечивают пищу во время работы, но служат не так долго из-за своей хрупкости.

ТЭН — это спиральный нагревательный элемент из специального металлического сплава. Он нагревается и охлаждается не так быстро, но прослужит гораздо дольше, так как металл гораздо лучше стекла переносит регулярные перепады температур.

Тип крышки

Крышка аэрогриля может быть съемной или закрепленной на кронштейне.

Модели со съемными крышками обычно дешевле. Обращаться с такой крышкой сложнее — если вы не очень осторожны, то можно обжечься или ошпариться. Единственное заметное преимущество съемных крышек состоит в том, что аэрогрили с ними обычно меньше в размерах.

Крышка, которая закреплена на кронштейне, гораздо удобнее и безопаснее в обращении. Стоят такие модели дороже, но обычно оправдывают более высокую цену.

Тип управления

Как и во многих других кухонных приборах, управление аэрогриля может быть электронным или механическим.

Механическое управление обычно не позволяет получить достаточной свободы для приготовления широкого списка разных блюд, но просто в обращении. Обычно это пара регуляторов, один из которых отвечает за температуру, а второй — за время работы устройства.

Электронное управление обычно позволяет запустить одну из нескольких записанных в память программ, а также настроить больше параметров. Разобраться в нем сложнее, но возможностей у повара будет гораздо больше.

Дополнительные функции

Самая важная дополнительная функция — возможность регулировки температуры. Разные блюда требуют разных температурных режимов; кроме того, лучше всего, если настройка температуры производится постепенно, а не ступенчато.

Еще одна полезная функция — возможность регулировки скорости конвекции. Обычно это три скорости: на малой хорошо высушивается зелень и готовится выпечка, на средней хорошо высушивать овощи, запекать, тушить и коптить мясо, а на максимальной — стерилизовать стекло и жарить продукты.

Быстрее и удобнее приготовление и подготовку пищи позволят осуществить функции поддержания температуры и предварительного разогрева.

Многие модели позволяют автоматически осуществлять очистку колбы. Для этого достаточно налить в нее немного воды и добавить моющее средство — тратить много сил на отмывание стекла в раковине не придется.

Комплектация

В комплекте с аэрогрилем могут поставляться расширительное кольцо, решетки разных типов, сетчатый противень, щипцы и шампуры.

Расширительное кольцо сделает колбу более емкой — его нужно всего лишь установить сверху. Это позволяет, к примеру, готовить птицу целиком.

На верхней решетке можно одновременно готовить что-то еще — например, сэндвичи или пиццу. При этом на нижней решетке может находится мясо для тушения или горшочек. Сетчатый противень позволяет просто сушить зелень или сушить сухари.

Специальные щипцы можно использовать для переворачивания и доставания горячих кусков пищи. Шампуры позволят приготовить по-настоящему вкусный шашлык, не выходя из дома.

Топ-10 аэрогрилей

Бюджетная модель небольшой мощности — крышка без колбы, которая подойдет для любой стандартной емкости диаметром 22.5 см.

Особенности:

  • мощность: 800 Вт
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • регулировка температуры
  • самоочистка
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка

Еще одна недорогая модель — с большой колбой и хорошей комплектацией, но механическим управлением.

Особенности:

  • мощность: 1350 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер, отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
  • шампуры

Компактный недороой аэрогриль с удобным модулем перемешивания еды.

Особенности:

  • мощность: 1800 Вт
  • объем колбы: 3 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • регулировка температуры

Среднебюджетная вместительная модель с большим набором программ и электронным управлением.

Особенности:

  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • 10 программ
  • таймер
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • средняя решетка

Многофункциональный и дорогой аэрогриль для энтузиастов готовки.

Особенности:

  • мощность: 1400 Вт
  • объем колбы: 10 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • 10 программ
  • таймер
  • отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка

Не слишком дорогая и мощная модель с большой колбой.

Особенности:

  • мощность: 1350 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • поддержание тепла
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
  • шампуры

Компактный аэрогриль, совмещенный с аэрофритюрницей. Единственный недостаток — не очень вместительная колба.

Особенности:

  • мощность: 1425 Вт
  • объем колбы: 3 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка температуры

Дешевый аэрогриль с не слишком большой колбой и неплохой комплектацией.

Особенности:

  • мощность: 1000 Вт
  • объем колбы: 7 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват

Отличная среднебюджетная модель с удобным управлением и достаточно большой колбой.

Особенности:

  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 10 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
  • расширительное кольцо

Дешевый и простой аэрогриль с хорошей комплектацией.

Особенности:

  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • расширительное кольцо
  • щипцы-ухват

review.1k.by


Смотрите также