Как правильно выбрать пчелиную пергу


как достать и отделить от сот, сбор за сезон с одного улья

Кроме мёда, пчёлы производят ещё несколько полезных продуктов. Среди них перга. Владельцам пасек следует знать о свойствах этого продукта пчеловодства и о том, как его правильно извлекать из улья в домашних условиях.

ПоказатьСкрыть

Основные характеристики пчелиной перги

Перга (Perga) или пчелиный хлеб — это цветочная пыльца обножка, собранная пчёлами с растений, уложенная в соты, запечатанная мёдом и законсервированная молочной кислотой. Насекомые производят её заготовку для собственного пропитания и кормления расплода. Она содержит необходимые для них белки и углеводы, аминокислоты, витамины, ферментные вещества. Продукт этот стерильный.

Важно! Если в улье отсутствует перга, матка прекращает яйцекладку, пчёлы-строители останавливают работы по возведению сот и выделение воска.

В одной ячейке содержится около 140–180 мг перги — такого количества хватает, чтобы выкормить 1-2 личинки. Цвет и вкус продукта меняется в зависимости от того, с каких растений собрана пыльца и какой у него срок хранения. Чаще всего он разноцветный, по вкусу напоминает поливитамины. Может быть кислым, горьким, сладким, в зависимости от места сбора. После извлечения из сот перга имеет форму шестигранных призм.

Как образуется перга

Процесс образования перги выглядит следующим образом. Производя облёт цветков, пчёлка собирает зёрна пыльцы. В улей она приносит их в корзинке на задних лапах и приступает к утрамбовыванию в соты и запечатыванию мёдом. После того как пыльца законсервирована, к ней прекращается доступ кислорода. При высоких влажности и температуре происходит её проращивание, под воздействием мёда и ферментов осуществляется молочнокислое брожение, которое оканчивается спустя 15 суток. Прошедшая полный процесс брожения, перга становится стерильной и может долгое время храниться.

Знаете ли вы? Самой древней окаменелостью пчелы являются найденные останки на территории Бирмы. Учёные считают, что им около 100 млн лет. У обнаруженного насекомого задние ноги, как у осы, а тело опушено, как у медоносной пчелы.

Промышленные методы извлечения

В промышленных условиях добычу перги производят путём сушки: естественной, конвективной, вакуумной.

Естественная сушка

Сушка в естественных условиях предполагает высушивание на свежем воздухе под навесом либо в хорошо проветриваемом помещении. При таком способе продукт выходит наиболее качественным. Минус метода — в длительности процесса.

Конвективная сушка

Конвективная сушка производится непосредственно в ульях. Пчеловодами, которые работают на небольших пасеках, этот метод не используется по причине дороговизны.

Вакуумная сушка

Этот метод предполагает использование специального вакуумного агрегата. Его основной минус — в небольшой производительности. Плюс — в том, что с помощью него можно легко и быстро опустошить ячейки, вытянув из них гранулы.

Способы извлечения в домашних условиях

Существует 4 основных способа, как быстро и просто извлечь описываемый продукт пчеловодства из сот: путём замачивания, заморозки, сушки. Каждый из них имеет как достоинства, так и недостатки. Перед извлечением рамки её следует разрезать на несколько частей для удобства в работе.

Знаете ли вы? Медоносные пчёлы произошли от хищных ос. Учёные предполагают, что смена предпочтений в питании насекомых случилась после поедания особей, которые были обсыпаны пыльцой.

Замачивание

Этот метод считается не очень хорошим, поскольку в процессе его из перги утрачивается большое количество полезных элементов. Для него требуется большая ёмкость, в которую следует поместить разрезанные на части рамки. Ёмкость нужно залить холодной водой, чтобы все ячейки в неё были погружены. Длительность замачивания — 2-3 часа. В дальнейшем гранулы извлекаются руками.

Заморозка

Части рамки следует обернуть полиэтиленовой плёнкой либо поместить в пакет. Затем положить в морозилку, охлаждённую до температуры –10°С, но не ниже. Длительность заморозки — 3 часа. После этого рамку следует извлечь, раздробить деревянной палкой. Гранулы отделить от оболочек из воска руками.

Ещё один способ — поместить рамку для перемалывания в блендер, после чего отделить гранулы от воска путём просеивания с помощью сита с диаметрами отверстий в 3 мм. Воск пройдёт сквозь сито, а гранулы останутся на сетке.

Естественное высушивание

Этот способ самый длительный, но при этом наиболее популярный и позволяющий сохранить максимальное количество ценных веществ. Рамки переносятся в помещение, куда не проникают солнечные лучи, где наблюдается минимальный уровень влажности и поддерживается температурный режим в +20…+25°С. Длительность высушивания в естественных условиях — 2-3 месяца. После этого гранулы нужно вручную отделить от сот.

Высушивание в электросушке

Сократить длительность сушки можно с помощью помещения частей или цельных рамок в электросушку. При температуре +30…+35°С высушивание произойдёт спустя 8–10 часов. После этого гранулы так же, как и в предыдущем способе, отделяются вручную.

Области применения пчелиной перги

Люди используют этот продукт пчеловодства для употребления в пищу, а также в рецептах народной медицины для улучшения состава крови, увеличения уровня гемоглобина, нормализации работы пищеварительной системы, повышения стойкости организма против бактериальных и вирусных инфекций, скорейшей регенерации тканей, замедления процессов старения.

Важно! На пергу, так же, как и на мёд, у людей, склонных к аллергии, могут проявляться сильные аллергические реакции.

Также пергу широко применяют для лечения различных болезней в апитерапии. Итак, перга — это полезный продукт пчеловодства. Извлечь его из сот непросто. Для извлечения применяют множество способов, включая сушку, заморозку и замачивание.

fermer.blog

Как лечиться пчелиной пергой, полный список ее полезных свойств.

02.01.2018 год

Многие знают, какие уникальные натуральное лекарства дают нам пчелы-мед, пыльца, прополис, но совсем мало людей знакомы с пчелиной пергой и ее свойствах.

Многие знают, какие уникальные натуральное лекарства дают нам пчелы-мед,пыльца,прополис, но совсем мало людей знакомы с пчелиной пергой и ее свойствах. 

Перга – это уникальный продукт натурального происхождения, созданный пчёлами.       В ней содержится огромное количество витаминов, аминокислот и микроэлементов.     В ста граммах этого пчелопродукта содержится просто огромное количество полезных компонентов. 

Тут в первую очередь высокое содержание таких минералов как железо, калий, магний, йод и железо. Нужно только точно знать, как правильно принимать пергу. Это пчелиное лекарство надо медленно рассасывать во рту или жевать и наслаждаться от получения всех полезных веществ.

А своею питательностью перга славиться благодаря содержанию аминокислот. К тому же, все витамины и минералы, содержащиеся в ней, усваивается на все 100%. В этой спрессованной пыльце есть ферменты и гормоны, которые человеческий организм не способен сам вырабатывать. Пчелиная перга может реабилитировать практически любой организм. Каждый наш орган, каждая система в организме поддается положительному влиянию этой своего рода сброженной цветочной пыльце.

Что такое перга

Пчёлы запасаются пергой в качестве корма на зиму. Весь холодный период года пчёлки получают из перги все необходимые питательные вещества, наличием которых и обусловлены лечебные свойства перги. Ведь перга, это цветочная пыльца, утрамбованная пчелами в соты и залитая медом. Без воздуха и определенной влажности, он начинает бродить. Кроме того под воздействием пчелиной слюны и меда, у перги начинается процесс консервирования с молочной кислотой. Благодаря этому пергу не поражают бактерии и грибная плесень. По вкусу перга чем-то похожа на ржаной хлеб, который хорошо намазали медом.

Поддержка иммунитета

Стоит, пожалуй, заметить, что перга для иммунитета человека имеет много положительных свойств. Очень важно заранее знать, как принимать пергу пчелиную и все её возможные противопоказания. И в этом случае полезные свойства перги пчелиной пойдут только на пользу вашему организму.

Для человека полезные свойства при применении перги пчелиной очевидны. 

Этот пчелопродукт оказывает положительное влияние на центральную нервную систему, регулирует перистальтику кишечника. Также она имеет противомикробное действие, и из-за большого содержания молочной кислоты, способна даже останавливать рост грибов Candida. 

Перга это натуральный антибиотик, созданный природой, который очень быстро увеличивает мышечную массу. Её часто назначают как восстанавливающее средство после операций.

Полезное свойство перги еще заключается в том, что она регулирует обмен веществ в органах, а также в тканях и стимулирует усвоение всех питательных веществ из пищи. Перга может справиться даже с защитой от радиации! 

Пчелиный хлеб применяют для активизации иммунитета на клеточном уровне. Он помогает восстановить функции поджелудочной железы, она способна увеличить количество сердечных сокращений! Также возможна стимуляция регенерации тканей за счет белкового обмена витаминов А, В, и Е.

Перга в области косметологии

Полезна перга для женщин также в области косметологии. Её компоненты действуют на кожу просто невообразимо. Маски на основании перги сделают ваше лицо просто неотразимым. Для этого достаточно сделать короткий курс с использованием масок один или два раза в неделю. Все лечебные препараты на основе перги считаются очень эффективными. Она дает коже постоянное увлажнение, после чего она становиться эластичной и бархатистой на долго.

Большинство женщин, которые попробовали силу действия перги в косметологических процедурах поражаются её мгновенному эффекту. Если пергу использовать постоянно, то совсем скоро на вашем лице не останется ни одной морщинки и эффект этот сохраняется весьма на долгий срок.

Лечение заболеваний сердца и сосудов

Чаще всего можно встретить упоминания о лечении пергой пчелиной сердечнососудистых заболеваний. Так сложилось, что мировая статистика выносит эти заболевания на первое место по числу смертей, а поэтому вопрос их профилактики особо актуален. Основная причина появления болей в области сердца – недостаток в организме калия. Из аптечных искусственных препаратов он усваивается всего на пару десятков процентов.

Особенностью лечебных свойств перги является повышенное содержание в ней этого макроэлемента и уникально высокое усвоение его организмом. Приём перги позволяет избавиться от головных болей, тяжести в груди, упадка сил. Пчелиный хлеб применение имеет довольно широкое в области лечения многих заболеваний сердечнососудистой системы таких, как инсульт и инфаркт, пониженное и повышенное давление. Существуют также некоторые особенности в вопросе приёма такого средства как перга пчелиная.

Лечение пчелиной пергой довольно эффективно, только нужно знать, как принимать её при конкретной болезни? Гипертоникам полезнее будет принимать продукт пчеловодства натощак, а вот гипотоники комфортнее чувствуют себя при приёме перги после еды. Не следует злоупотреблять этим продуктом, все необходимые вещества поступят в организм при соблюдении дозировки. 

Для употребления при инсультах рассчитана самая большая доза перги. Дозировка перги составит около пяти граммов день. А для нормализации кровяного давления потребуется не более двух граммов за 2-3 приёма. При лечении пергой у вас не возникнет ощущения дискомфорта, ведь продукт обладает приятным кисло-сладким вкусом.

Лечение аллергии

Для детей перга незаменима при аллергических высыпаниях.Как принимать детям пергу пчелиную нужно решать индивидуально. Обычно это трижды в сутки по полграмма. Только нужно помнить, что повышенную аллергенность имеет и сама перга. Дозировка должна обдумываться на конкретном случае в зависимости от сложности заболевания и возраста малыша. В первую очередь рекомендуется сделать аллергическую пробу на лечебное средство.

Лечение расстройств

cont.ws

Как принимать пергу для иммунитета взрослым и детям?

Воздействие перги пчелиной на иммунитет

Перга, или пчелиный хлеб, – важнейший продукт пчеловодства. Полосатые труженицы собирают пыльцу-обножку, обрабатывают ее слюнным секретом, утрамбовывают в соты и запечатывают медом. В результате, под воздействием молочной кислоты, получается питательный, насыщенный витаминами продукт, который пчелы используется в качестве корма для молодого потомства.

Перга.

Пчелиный хлеб применяются для терапии и профилактики множества заболеваний. Уникальность перги заключается в ее составе. Так, в ней содержатся:

  • витамины: A, C, D, B, P, E;
  • минеральные вещества;
  • органические кислоты;
  • аминокислоты и пр.

Витамины в перге.

Применение пчелиной перги для укрепления иммунитета рекомендуется как взрослым, так и детям. В отличие от пыльцы-обножки, пчелиный хлеб стерилен и может употребляться людьми, имеющих аллергию на пыльцу некоторых растений (подробнее различия пыльцы и перги рассмотрены ). Более того, перга в несколько раз превосходит другие пчелиные продукты по питательной ценности и антибиотическим свойствам. Также продукт обладает следующими полезными свойствами:

  • нормализует обмен веществ и работу ЖКТ;
  • способствует выведению токсинов из организма;
  • насыщает организм витаминами и микроэлементами;
  • способствует выработке гемоглобина;
  • участвует в выработке антител против патогенной микрофлоры;
  • положительно влияет на сердечно-сосудистую и иммунную систему.

Помимо этого, продукт улучшает аппетит, повышает запас физических сил, улучшает работоспособность, нормализует сон, способствует скорейшему восстановлению после перенесенных травм или операций. Используется как самостоятельное средство для укрепления иммунитета и профилактики болезней или в качестве вспомогательного средства во время терапии заболеваний.

Рецепты с пергой для иммунитета

Существует несколько способов употребления перги для поднятия иммунитета. Наиболее распространенный из них – в гранулах, путем рассасывания во рту. В таком виде продукт не вызывает аллергии и практический не имеет противопоказаний. Может употребляться как взрослыми, так и детьми.

Перга с медом

Паста из перги обладает насыщенным медовым вкусом и приятной консистенцией. Для ее приготовления понадобится:

  • 100 г – перги;
  • 30 – 35 г – меда.

Гранулы необходимо пропустить через мясорубку или растолочь в ступке. Для упрощения процесса измельчения в мясорубке можно использовать сетку с крупными отверстиями. Далее, к получившийся смеси необходимо добавить мед и все тщательно перемешать до получения однородной массы. Больше рецептов меда с пергой .

Перга с грецкими орехами и клюквой

Для приготовления понадобятся:

  • 1 стакан – очищенных грецких орехов;
  • 1 стакан – клюквы;
  • 100 г – перги;
  • 3 ст. л. – меда.

Орехи и гранулы перги растолочь, ягоды раздавить вилкой. Все компоненты смешать, добавить мед.

Спиртовой настой

Настойка на спиртовой основе подойдет только для взрослых людей без заболеваний печени, почек или ЖКТ. Понадобится:

  • 1 ст. л. – перги;
  • 100 мл – спирта.

Гранулы растолочь, засыпать в чистую стеклянную тару и залить медицинским спиртом. Настаивать продукт от 2 до 5 суток в затемненном месте при комнатной температуре. Смесь рекомендуется периодический встряхивать. Далее настойку необходимо процедить через марлю. Срок годности продукта не более 3 лет.

Внимание! Вместо спирта можно использовать качественную водку или очищенный самогон, но в таком случае следует увеличить дозу пчелиного продукта вдвое.

Водный настой

Для лиц, которым противопоказаны напитки на спиртовой основе, рекомендуется пить водный настой. Для его приготовления понадобится:

  • 1 л – остывшей кипяченой воды;
  • 2 ст. л. – перги.

Пчелиный продукт растолочь или измельчить в мясорубке. Поместить в чистую банку, залить теплой, 30 – 40°C, кипяченой водой. Настаивать в течение часа, после чего процедить. Хранить продукт в холодильнике не более 1 недели.

Как принимать пергу

Чтобы перга приносила пользу, необходимо знать ,сколько и как правильно употреблять продукт для поддержания иммунитета. Пчелиный хлеб принимают курсами, от 2 недель до 1 месяца. После необходим перерыв на 2 месяца.

Курсы обычно проводят в осенний и весенний период, т.к. именно в это время люди наиболее подвержены простудным заболеваниям.

Взрослым

Итак, как правильно принимать пергу для иммунитета взрослым? Стандартная норма для взрослого составляет 1 – 2 ч. л. хлебины в гранулах или в виде пасты дважды в день.

Продукт следует употреблять за полчаса до еды. Так же следует обратить внимание на вечерний прием средства – он должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна. В противном случае, из-за тонизирующих свойств хлебины, может наблюдаться бессонница.

Детям

О том, как правильно принимать пчелиную пергу детям для иммунитета, неоднократно высказывался доктор Комаровский. По его мнению, в первую очередь, стоит воздержаться и не давать пергу и мед детям в возрасте до 2 лет, т.к. лакомство может создать в пищеварительной системе малыша благоприятную среду для развития спор ботулизма.

Больше всего дети любят пергу с медом. Суточная дозировка для детей зависит от возраста:

  • от 2 до 3 лет – 0,5 ч. л. в сутки;
  • от 3 до 6 лет – 1 ч. л. в сутки;
  • от 6 до 12 лет – 1,5 ч. л. в день.

Детям старше 12-летнего возраста рекомендуется давать уже взрослую дозу лекарственных препаратов.

При ослабшем иммунитете

При ослабленном иммунитете, например, после операций или тяжелой болезни, рекомендуется употреблять:

  • по 1 стакану водного настоя;
  • или по 2 ч. л. смеси из перги, грецкого ореха и клюквы.

Средства употребляются утром и вечером на протяжении 3 недель. После, во избежание привыкания организма, делают перерыв на такой же срок.

Для профилактики

Для профилактики ОРЗ и ОРВИ заболеваний рекомендуется принимать по 15 – 20 капель спиртовой настойки, растворенной в стакане воды. Продукт нужно употреблять утром и в обед.

Полный курс терапии составляет от 2 до 3 недель. Далее следует делать перерыв минимум на 1 месяц.

Как выбрать пергу и где ее взять

Апитерапевты и народные целители рекомендует приобретать пергу в гранулах или сотах на специализированных ярмарках или напрямую у пчеловодов и готовить целебные препараты самостоятельно. Только в таком случае можно быть уверенным в качестве лечебных средств.

При выборе пчелиного хлеба стоит обращать внимание на целостность гранул, отсутствие посторонних примесей. Натуральная перга будет иметь шестиугольную форму, повторяющую форму сот. Готовую пасту приобретать не рекомендуется, так как визуально невозможно определить ее состав.

Противопоказания

Пчелиный хлеб считается наиболее безопасным продуктом пчеловодства, но, несмотря на это, средства на ее основе имеют противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость любых ингредиентов, входящих в состав лекарственных средств;
  • гипертония;
  • повышенная возбудимость ЦНС: бессонница, эпилепсия;
  • беременность и период кормления грудью (подробнее эта тема рассмотрена ).

Благодаря содержанию большого количества полезных веществ, пчелиная перга очень полезна для иммунитета как взрослого человека, так и ребенка. Регулярное проведение курсов терапии с использованием пчелиного хлеба может стать хорошей профилактикой многих заболеваний.

pchelgid.ru

Пчелиная перга – чем полезна, как ее правильно принимать и хранить?

Пасечники знают, что пчелиная перга – корм для подрастающего поколения в ульях на зиму и осень. Благодаря насыщенному составу личинки только за 3 дня увеличивают массу в 1500 раз. Речь о пыльце, которая под воздействием слюны насекомых, дрожжевых грибов и полезных бактерий превращается в ценную пергу, ее свойства помогают лечить многие заболевания.

Пчелиная перга – что это?

Большинству людей непонятно, что такое пчелиная перга, которую еще называют пчелиным хлебом или хлебиной. Это продукт из цветочной пыльцы, который создают пчелы для кормления расплода в холодное время, когда невозможно найти еду вне улья. Поскольку пыльцу собирают с разных растений, смесь может сохранять несколько разных оттенков вкуса в одной грануле.

Во время процесса происходит проращивание пыльцы с образованием витамина Е, этот уникальный состав не могут до сих пор воспроизвести ни в одной лаборатории. Как создается пчелиная перга:

  1. Пчелы перекладывают пыльцу в соты и утрамбовывают.
  2. Скрепляют слюной, в которой присутствуют ценные ферменты.
  3. Заливают соты медом, при брожении часть сахара переходит в молочную кислоту, она работает как консервант.

Как выглядит пчелиная перга?

Лучшим продуктом для лечения считается пчелиная перга в сотах, особо ценится за то, что усваивается организмом на 100%, единственный минус – в сотах и гранулах хранится не слишком долго. Можно купить продукт в молотом виде, его формируют с медом из сотовой перги, тогда срок годности увеличивается до года.

Чтобы не приобрести подделку, необходимо знать, как выглядит пчелиная перга:

  • цвет темно-желтый или коричневый;
  • запах медовый;
  • вкус кисло-сладкий, чуть горьковатый;
  • может сохранять многослойную окраску.

Пчелиная перга – химический состав

Считается, что пчелиный хлеб перга имеет белковое происхождение, в нем много витаминов, минералов, ценных ферментов, которые мгновенно усваиваются организмом. Исследования показали, что около 3% из этого состава – компоненты, которых в природе больше не существует. По вкусу продукт похож на ржаной хлеб с медом.

Перга, состав которой чрезвычайно богатый, содержит:

  • аминокислоты, общее количество которых – 16, в том числе, столь ценные, как аспарагиновая, глютаминовая, лейцин, тирозин и глицин;
  • жирные кислоты, среди которых – Омега-3, Омега-6, пальминтовая, олеиновая, миристиновая;
  • каротиноиды;
  • все витамины, кроме В12;
  • магний, фосфор, калий;
  • марганец, цинк, железо.

Пчелиная перга – полезные свойства

Ценная пчелиная перга, лечебные свойства которой высоко оценены не только народной, но и официальной медициной, применяется в комплексной терапии для восстановления после сердечных заболеваний. Рекомендуется пить курсом после инфаркта или инсульта, для профилактики полезен пчелиный хлеб беременным, детям, пожилым людям. Некоторые врачи советуют принимать при лечении алкоголизма или наркомании.

Чем славится пчелиная перга:

  • укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость вирусам;
  • защищает нервную систему, усиливает устойчивость к стрессам, избавляет от депрессии;
  • налаживает работу сосудов, усиливая кровоток, не дает образовываться бляшкам;
  • улучшает выработку гемоглобина, выводит токсины;
  • восстанавливает работу желудка и кишечника, заживляет слизистую;
  • налаживает работу печени и желчевыводящих путей;
  • снимает воспаления в мочеполовой системе, защищает яйцеклетки, улучшает потенцию;
  • способствует выработке коллагена, омолаживая кожу.

Пчелиная перга – польза для женщин

Используется пчелиная целебная перга для лечения женских недугов, поскольку быстро и качественно восполняет нехватку необходимых веществ в организме. Рекомендуется при климаксе, кормлении грудью, во время переходного периода у подростков. Врачи советуют принимать лекарство при ожирении, поскольку пчелиный хлеб помогает наладить обмен веществ.

Признано даже официальной медициной, чем полезна пчелиная перга для женского здоровья:

  • налаживает гормональный фон;
  • помогает вылечить бесплодие;
  • омолаживает организм;
  • избавляет от анемии;
  • лечит угревую сыпь.

Издавна лекари знали, чем ценна перга при беременности, она помогает избавиться от токсикоза, укрепляет здоровье, поддерживает организм при перестройке обмена веществ. Рекомендуется принимать в гранулах, так проще рассчитать дозу, норма составляет 10-12 г в сутки, пить нужно натощак утром и вечером.

Как принимать пергу от бесплодия:

  1. Употреблять по 1-2 ч. ложке трижды в день около месяца.
  2. Сделать перерыв в неделю.
  3. Повторить тот же курс в 30 дней.
  4. Принимать пчелиный хлеб нужно не меньше года.

Пчелиная перга – польза для мужчин

Хорошо знали в старину не только лекари, но и пасечники, чем полезна перга пчелиная для мужчин, пить ее советовали всем представителям сильного пола, которые перешагнули 40-летний рубеж. Для профилактики хватит дозы в 15 г, принимать средство нужно каждый день, натощак, не запивая водой. После этого 2-3 ч нельзя кушать и употреблять жидкость. При лечении дозу повышают до 30 г.

Ценное воздействие на мужчин проявляется в том, что перга:

  • улучшает работу мочеполовой системы;
  • лечит аденому простаты;
  • избавляет от проблемы раннего семяизвержения;
  • благоприятно сказывается на фертильности.

Рецепт смеси от бесплодия

Ингредиенты:

  • перга – 100 г;
  • мед – 100 г;
  • трутневое молочко свежее или замороженное – 15 г.

Приготовление, применение

  1. Смешать мед, пергу и трутневое молочко.
  2. Принимать по 1 ч. ложке 1-2 раза в сутки.

Пчелиная перга – польза для детей

Рекомендуется пчелиная перга для детей с ослабленным организмом. Медики считают ее отличной альтернативой мясу, поскольку белка в хлебине в несколько раз больше. Еще способствует целебная смесь повышению гемоглобина и увеличению эритроцитов, приводит в норму лейкоциты, потому советуют принимать пчелиный хлеб при анемии.

Перга для иммунитета считается лучшим средством, но отмечают еще такое ценное воздействие на детский организм:

  • положительно влияет на двигательную активность;
  • улучшает зрение, обмен веществ;
  • развивает умственные способности;
  • укрепляет нервную систему;
  • насыщает кальциферолом, который необходим для мышц и костей.

Младенцам можно давать пчелиный хлеб с первым прикормом, если нет противопоказаний или аллергии. Начинают с крохотных доз, подмешивая в измельченном виде в овощное или фруктовое пюре, молочную смесь. Перга для детей назначается курсами, от 20 дней до полугода, каждую порцию делят на 2-3 приема.

Дозу определяют по возрасту:

  • до года – 1/5 ч. л.;
  • до 6 лет – 1/4 ч. л.;
  • до 9 лет - 1/3 ч. л.;
  • до 12 лет – 0,5 ч. ложки;
  • от 12 лет – 1 ч. ложка.

Пчелиная перга – противопоказания

Невзирая на целебную силу, имеет перга противопоказания, поэтому сначала нужно убедиться, что нет индивидуальной непереносимости и начинать с малых доз. Есть мнение специалистов, что пчелиный хлеб способствует росту любых клеток, поэтому не рекомендуется принимать его при доброкачественных и злокачественных образованиях. Еще эта смесь является сильным стимулятором, поэтому не стоит пить лекарство после 6 ч вечера, чтобы не перебить сон.

Запрещается пить пергу при таких заболеваниях:

  • диабет;
  • нервное возбуждение;
  • склонность к кровотечениям.

Пчелиная перга – свойства и применение

График и дозировку, как принимать пчелиную пергу, определяет медик, с учетом заболевания. Для профилактики оптимальная порция – от 5 до 10 г или 1,5 – 2 ч. ложки в сутки, можно разделить на 2-3 приема. Курс в среднем составляет 2-4 недели, затем нужно сделать перерыв. Предварительно стоит убедиться, что отсутствует индивидуальная непереносимость.

Есть рекомендации, от чего помогает пчелиная перга:

  • заболевания желудка и кишечника – гастрит, колит, энтерит, язва, хронические запоры, дисбактериоз;
  • проблемы с сердцем или сосудами – атеросклероз, гипертензия, состояние после инсульта или инфаркта;
  • малокровие, нехватка гемоглобина;
  • слабый иммунитет;
  • аллергия;
  • проблемы со щитовидной железой;
  • остеопороз;
  • заболевания половой сферы – простатит, аденома простаты, низкая половая активность.

Как принимать пчелиную пергу в гранулах?

Этот продукт можно приобрести в сотах или гранулах, полезные вещества во всех формах сохраняются. Важно не превышать дозировку, от увеличения порции пользы организму не будет. Рекомендуется употреблять с медом или маточным молочком, они усиливают эффект пчелиного хлеба. Смесь после пережевывания нужно проглотить.

Советы, как применять пчелиную пергу правильно:

  1. Разжевывать не меньше 1 мин., лучше всего – до 3 мин.
  2. Употреблять натощак или за полчаса до еды.
  3. Ничем не запивать и не заедать.

Как принимать пчелиную пергу в сотах?

Есть свои правила, как принимать пчелиный хлеб, который предлагается в сотах. Такой продукт считается лучшим из всех предлагаемых вариантов, поскольку в неочищенном виде содержит много дополнительных ценных веществ. Для поддержания здоровья рекомендуется употреблять курсами по месяцу, 2-3 раза в год.

Советы, как правильно принимать пергу в сотах:

  1. Взрослым отмеряют по 10-30 г, детям – до 5 г.
  2. Кусочек нужно разжевывать около 3 мин., остатки в виде воска выбросить.
  3. Употреблять за 20-30 мин. до еды, лучше всего – по утрам.

Пчелиная перга – как хранить в домашних условиях?

Чтобы лечение было эффективным, пчелиный хлеб нужно не только правильно принимать, но грамотно хранить, чтобы не пропали все полезные свойства. Срок годности зависит от вида продукта, но главным показателем во всех случаях остается влажность, она не должна превышать 30%, иначе хлебина покроется плесенью или заведется восковая моль.

Какие условия нужны для перги:

  1. В сотах. Держать можно в рамках, а чтобы отпугнуть восковую моль, рядом ставят посуду с 75% уксусной кислотой. Оптимальная температура – от +1 до +5°С, помещение должно быть затемненным и сухим. Срок годности – до 6 месяцев.
  2. В такой смеси, как перга с медом, добавка сладкого пчелиного продукта не должна превышать 30%. Хранят заготовку в сухой и закупоренной посуде, при комнатной температуре. Благодаря консервирующим способностям меда, лекарство сохраняет годность около года.
  3. В гранулах. Держать продукт рекомендуется в стеклянной или пластиковой таре, крышку герметично не закрывать, чтобы был доступ воздуха. Жестко соблюдать уровень влажности, нужная температура – от +1 до +5°С.

 

womanadvice.ru

Пчелиная перга: целебные свойства, как правильно принимать

Пчелиная перга (другое название — пчелиный хлеб) — это уникальный продукт пчеловодства, который производится из цветочной пыльцы самими пчелами при помощи их слюнных желез. Насекомое обрабатывает растительный материал (пыльцу) специальным способом, после чего заполняет пергой соты и, залив свежим мёдом, надежно запечатывает внутри. Полученное в результате вещество используется в пчелиной семье для вскармливания личинок. Поэтому её иногда называют «пчелиным хлебом».

Содержание материала

Что такое «пчелиный хлеб» и с чем его едят

Состав перги пчелиной воистину уникален. В мире почти ни одно средство природного происхождения не может с ней сравниться по количеству полезных веществ и микроэлементов. Он, кстати, может быть различным — это зависит от того, в какой период года насекомые собирали пыльцу и какие виды цветов и деревьев использовали.

Тем не менее, пчелиный хлеб всегда содержит в себе большое количество таких веществ:

  • различные макроэлементы и микроэлементы: йод, магний, кальций, цинк, калий и пр.;
  • почти все виды известных науке витаминов каждой из групп;
  • полезные ферменты;
  • ряд аминокислот, среди которых глицин, тирозин, лизин, серин и пр.;
  • аспарагиновую и глутаминовую кислоту;
  • липидные(или жирные) кислоты: линоленовая, стеариновая, пальмитиновая и пр.;
  • витамины всех групп;
  • моносахариды;
  • белки, жиры и углеводы.

Этот богатейший набор жизненно необходимых витаминов, химических веществ и соединений делает применение пчелиной перги настоящей панацеей от множества заболеваний.

Польза лечения пергой для человеческого организма огромна:

  • в качестве природного антибиотика;
  • для ускорения процесса регенерации мягких тканей;
  • для выведения и нейтрализации токсических веществ;
  • для выведения холестерина;
  • для усиления иммунной защиты;
  • для улучшения кровообращения и улучшения притока крови;
  • для ускорения обменных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • для улучшения работы эндокринной системы;
  • помогает эффективно бороться с депрессией и паническими атаками.

Галерея: пчелиная перга (25 фото)

Выбор качественного продукта

Эффективность профилактики и лечения пергой во многом зависит от места её добывания и комбинаторности действующих химических соединений. Прежде чем выбрать пчелиный хлеб, необходимо определиться с его видом и типом. В этом случае применение перги будет максимально эффективными.

Виды пчелиного хлеба (товарный вид)

Название Место добывания Характеристики продукта
Сотовая в натуральном мёде Находится в естественном виде — в пчелиных расплодных сотах
  • Самая естественная форма «пчелиного хлеба»
  • Для употребления нужно жевать вместе с сотами
  • При повышенной влажности может заплесневеть, или быть съеденной молью
  • На 1/2 состоит из воска и мервы — остатка коконов
Молотая, или пастообразная
  • Изготавливается последствием извлечения перги из сот и последующей её перемолкой в порошок
  • Полученный порошок смешивается с медом в пропорциях 3:1
  • В составе пастообразной сохраняется примерно 40% сухого вещества
  • Из недостатков — непривлекательный внешний вид и невозможность определить массовую долю действующего вещества
Извлеченная из сот Извлекается из черных расплодных сот и очищается от посторонних примесей — воска и мервы; имеет форму шестигранных мелких гранул
  • После заморозки расплодных сот количество воска и мервы сводится к нулю
  • Состав полезных веществ не меняется

Кроме того, важно обращать внимание на то, из каких растений был собран пчелиный хлеб:

  • Монофлорный — изготавливается, в основном, из пыльцы культурных цветущих растений — кукурузы, гречихи, подсолнуха, рапса и пр. Гранулы ровные и аккуратные, одинакового желтого, или коричневого цвета. Вкусовые качества сильно выражены — гранулы кислые, либо горькие.
  • Полифлорный — изготавливается из пыльцы дикорастущих растений(от 2 до 5 за один день). Гранулы имеют разный цвет, в зависимости от происхождения пыльцы. Вкусовые качества разнообразны — перга сладкая, с кислинкой, либо чуть горьковатая.

При выборе перги пчелиной необходимо руководствоваться следующими критериями:

  • Покупать пчелиный хлеб стоит лишь в проверенных местах, где возможность приобрести подделку, или некачественный продукт, сведена к минимуму.
  • Возможность купить некачественный пастообразный продукт намного выше, чем сотовый, молотый, или гранулированный.
  • Всегда обращайте внимание на внешний вид товара — гранула должна иметь форму правильного шестигранника, а её цвет быть однородным и привлекательным.
  • Качественный пчелиный хлеб должен иметь приятный вкус без лишней кислоты, или горечи.

Правила употребления

Перед началом лечения пчелиным хлебом стоит учитывать некоторые нюансы:

  • Дозировка суточной нормы для взрослого человека — не более 30 грамм.
  • Дозировка суточной нормы для ребенка вычисляется по расчету 0,1 грамм на 1 кг живого веса.
  • Принимать не более 3 раз за день, оптимальное время приема — за час до еды.
  • Для максимального всасывания и усвоения полезных веществ продукт следует сначала как следует рассосать под языком без запивания водой.
  • После приема для улучшения усвоения можно съесть чайную ложечку свежего мёда, или выпить немножко молока.
  • После 18.00 прием лучше не проводить.
  • Курс применения пчелиной перги: употреблять не более 1 месяца, после завершения сделать перерыв на 1-2 месяца; 1,5-3 месяца применения, после чего перерыв 3 недели.

Начинать курс применения нужно очень осторожно. Если у человека отмечено наличие даже слабой аллергической реакции на любые продукты пчеловодства, то прием лучше отменить.

Первые несколько раз доза вещества должна быть минимальной и каждый последующий раз постепенно увеличиваться(но не более 30 грамм в сутки). Принимать пчелиный хлеб лучше всего в 2 подхода — на голодный желудок за час до завтрака и до обеда. Любая температурная обработка способна негативно сказаться на лечебных свойствах, поэтому её надо принимать только в чистом виде, без каких-либо изменений.

Как применять пергу пчелиную при авитаминозе — по 1 чайной ложке в течение 3 месячных курсов 1 раз в год. Эта же тактика применения используется для профилактики различных ОРВИ-заболеваний.

Во время рецидива, или обострения болезни, суточную норму приема стоит увеличить в 2-3 раза, но при этом курс лечения пропорционально сократить.

Детская доза приема внутрь должна составлять не более, чем 0, 5 грамм 1 раз в сутки для детей с 1 до 6 лет; для детей от 6 лет — не более 1,5 грамм по 2 раза в сутки.

Хранение продукта

Поскольку пчелиная перга является очень ценным биопродуктом, следует правильно ее хранить, ибо несоблюдение правил хранения снижает полезные свойства. Правила хранения заключаются в следующем:

  • Избегать влияния повышенной температуры, прямых солнечных лучей и влаги. При жаре продукт пчеловодства может засохнуть и потерять свои лечебные свойства, при влажности — покрыться плесенью.
  • Идеальным местом для хранения может стать холодильник, сухой темный подвал, или кладовка.
  • Продукт лучше хранить в герметичной стеклянной банке, дополнительно заизолировав её стенки от попадания тепла и света.
  • Для продления срока годности пергу следует смешать со свежим пчелиным мёдом в концентрации 3:1. Это сохранит её целебные свойства как минимум на 1 год.
  • Беречь от моли. Для этого необходимо рядом с пергой поставить открытую емкость и заполнить её уксусной кислотой высокой концентрации(около 75%) — вредитель будет нейтрализован.

Применение пчелиного хлеба

Сбалансированный состав и положительное влияние перги пчелиной позволяют применять её в процессе комплексного лечения различных заболеваний.

При гипертонии

Понадобится свежий натуральный мёд и цветочная перга, лучше всего полифлорная. Эти ингридиенты нужно размешать в пропорции 1:1 и принимать курсом в 21 день по чайной ложке перед едой.

При гипотонии

Понадобится свежий натуральный мёд и цветочная перга, лучше всего полифлорная. Эти ингридиенты нужно размешать в пропорции 1:1 и принимать курсом в 3 недели по чайной ложке в течение 15 минут после приема пищи.

При заболеваниях ЖКТ

Пчелиную пергу принимают по половине чайной ложки натощак по 3 раза в день. Курс лечения — 1-1,5 месяца.

При изжоге

Свежий пчелиный хлеб развести водой в пропорции 1:2. Пить за час до еды на голодный желудок.

При лечении мастопатии

Необходимо рассасывать 0,5 чайной ложки продукта по 3 раза в день, обязательно натощак. Курс применения должен составлять не меньше 3 месяцев. Этот рецепт также хорошо подходит для лечения заболеваний эндокринной системы.

При диабете

Свежую гранулированную пергу следует принимать 2 раза в сутки(после сна и перед сном). Одиночная норма дозировки для взрослого человека — 1 чайная ложка. В этом случае можно запить пергу небольшим количеством воды. Перед применением необходимо в обязательном порядке пройти консультацию у специализированного врача.

При анемии

Приготовить раствор из перги, свежего мёда и воды в концентрации 1:2:5. Полученную смесь тщательно взболтать и оставить настаиваться в течение 5 дней. Температура при этом должна быть комнатной. Полученный раствор следует принимать по 150 грамм 1 раз в сутки(лучше всего с утра натощак).

Для укрепления иммунитета

Этот рецепт подходит как для детей, так и для взрослых. Необходимо 0,25 чайной ложки перги смешать с чайной ложкой мёда и 1 столовой ложкой сока лимона.

Полученную смесь нужно тщательным образом рассасывать до полного растворения. Для взрослых дозу можно пропорционально увеличить.

Лечение простудных заболеваний

Для эффективного лечения насморка, заложенности в горле, повышенной температуры и прочих простудных симптомов можно приготовить высокоэффективный ромашковый отвар. 2 специальных фильтро-пакетов ромашки подержать в течение 20 минут в 1 стакане кипятка. После того, как полученный отвар остынет, необходимо добавить в него 20 грамм свежего мёда. После рассасывания 15 грамм «пчелиного хлеба» его необходимо запивать полученным отваром. Принимать такое средство следует каждые 6 часов до выздоровления.

При импотенции

Необходимо принимать по 20 грамм продукта 2 раза в день, утром и вечером. Желательно на голодный желудок.

При разных видах аллергии

Метод лечения подходит даже для детей от 3 лет. Для этого нужно принимать по 0,5 чайной ложки перги 1 раз в сутки.

При ожирении всех степеней

Пчелиная перга отлично стимулирует процессы метаболизма в человеческом организме. Налаживание процесса обмена веществ ведет к потере избыточной жировой массы и оздоровлению в целом.

Понадобится смешать 200 грамм свежего меда(лучше гречневого, или лесного), 50 грамм такой же перги и 1 литр воды. Полученную смесь нужно настаивать в течение 3 дней при комнатной температуре. Принимают это лекарство по 1 стакану в день перед едой. Курс лечения должен составлять не более полугода.

Лечение сердечных заболеваний

2 столовые ложки мёда смешать с 1 столовой ложкой перги. Полученную смесь рассасывать 3 раза в сутки по 1 столовой ложке. Курс лечения составляет не более 2 месяцев, по истечении этого срока необходимо сделать перерыв минимум на 2 недели.

В косметических целях

Пчелиный хлеб — отличное средство для профилактики и лечения угревой сыпи, мимических морщинок и просто для улучшения цвета лица. На основании этого продукта можно изготовить огромное количество кремов, масок для лица и даже специальный косметический лосьон. Для этих целей лучше всего использовать порошкообразную пчелиную пергу, или самостоятельно перемолоть гранулированную.

Противопоказания к применению

Как и любое натуральное средство, существует целый ряд противопоказаний перги пчелиной. Применение должно проходить под постоянным наблюдением врача. Запрещается самовольно назначать себе суточную дозировку и продолжительность курса лечения. Передозировка пергой грозит появлением аллергических реакций(в том числе дерматитов) и прочими синдромами гипервитаминоза.

Не рекомендуется применять продукт при следующем:

  • беременность и лактация;
  • различные онкологические заболевания;
  • в случае малейшего проявления аллергической реакции на любые продукты пчеловодства;
  • детям до 1,5 лет;
  • плохая свертываемость крови;
  • Базедова болезнь.

lublumed.ru

Как правильно хранить пергу в домашних условиях и срок ее хранения

Содержание статьи

Не только мед, но и другие пчелопродукты обладают исключительными лечебными свойствами. Прополис и воск, подмор и забрус, пыльца и пчелиный хлеб (перга) – все они насыщены целебными ферментами маленьких тружениц и в комплексе со своими природными качествами издавна используются человеком в профилактических и лечебных целях. Особенной ценностью обладает перга – уникальный корм для расплода, приготовленный пчелами с добавлением активных веществ из своих желез и меда.

Перга сушеная, молотая, в сотах

Утрамбованная в соты цветочная пыльца в процессе укладки скрепляется слюной насекомых – именно тогда в нее попадают ценные ферменты из организма пчел. Когда сот почти полный, сверху оставляется немного места – примерно 1/5. Оно заполняется медом. В соте пыльца начинает прорастать, выделяя молочную кислоту – прекрасный консервант, который вместе с медом после запечатывания воском в сотах способен хранить пчелиный хлеб до весны.

В процессе приготовления перга, помимо уже имеющегося набора ценных составляющих, обогащается витамином Е, который еще называют «витамином молодости». В пчелином хлебе содержатся почти все витамины, многие незаменимые аминокислоты, жирные аминокислоты (в т. ч. Омега-3), микро и макроэлементы. Благодаря этому перга используется для лечения и профилактики заболеваний, в косметических целях, в качестве энергетика для спортсменов.

Важно! Одно из наиболее ценных свойств пчелиного хлеба – его усвоение человеческим организмом на 100%. Однако свойства пчелиного продукта могут изменяться в зависимости от условий хранения. А поскольку вместе с этим происходит изменение качеств не в лучшую сторону, хранение перги должно происходить в оптимальных условиях. Различают несколько товарных видов перги: в сотах, молотая, сушеная.

Перга в сотах: как хранить

Сохранность пчелиного хлеба в сотах может быть востребована с двоякой целью:

  • Заготовка для использования в качестве лечебного сырья;
  • Запас корма для пчел на весенний период;

И в том, и в другом случае пчеловод должен соблюсти ряд требований, чтобы все полезные компоненты перги остались в неизменном виде:

  • Влажность. Излишняя влажность вредит любому продукту, особенно производимому пчелами. Даже в улье влажность способна нанести больше вреда, чем, например, понижение t. Поэтому для хранения перги необходима влажность не более 30%. При повышении этого показателя существует риск развития плесени, а в слишком сухом помещении перга подсыхает и теряет часть своих целебных качеств;
  • Температура. Показатели температурного режима не менее важны для соблюдения: t должна быть не выше +8°С, а лучше – от +1 до +5°С. Понижение до отрицательных значений приводит к промерзанию пчелиного хлеба и, соответственно, разрушению некоторых полезных веществ. В слишком теплом помещении существует риск поражения молью – и не только восковой, но и обычной, в результате чего продукт становится непригоден к употреблению;
  • Освещенность. Воздействие света, причем не только солнечного, губительно сказывается на многих веществах, в том числе и входящих в состав пчелиного хлеба.

Важно! Чаще всего рамки с пергой хранят в специально оборудованных помещениях в подвешенном состоянии или залитыми медом (либо засыпанными сахарной пудрой). Такая «консервация» предохраняет от разрушающего действия кислорода. Для защиты от восковой моли расставляют емкости с 75% уксусной эссенцией. И хотя некоторые считают, что перга в сотах имеет неэстетичный вид, тем не менее именно этот продукт является самым натуральным, хотя и хранится лишь до следующего урожая.

Срок годности перги молотой

Повысить биологическую ценность продукта и одновременно создать оптимальные условия для хранения позволяет перемалывание перговых сот на мясорубке и добавление к ним меда – примерно 25-30%.

Хранят такой продукт в таре из темного стекла плотно укупоренным. Условия температурного режима остаются прежними – в сухом и прохладном помещении, желательно без доступа света. Сохранение всех качественных показателей увеличивает срок годности перги пчелиной в этом случае до года. В холодильнике при обычном температурном режиме перговая паста может храниться только в плотно укупоренной таре, т. к. показатели влажности холодильной камеры выше, чем требуется для хранения пчелиного хлеба.

Важно! Хотя сохранность молотой перги с добавлением меда высокая, недостатками такого способа являются: возможность аллергических реакций из-за содержания меда (сама перга – низкоаллергенный продукт), низкое содержание конкретно перги, а также ее неизвестная концентрация.

Перга: срок хранения в гранулах

Существует еще один способ подготовки пчелиного хлеба к употреблению: в виде извлеченных из сот и высушенных гранул. Он наиболее трудоемкий, поэтому стоит такая перга дороже всего. Однако обладает одним несомненным преимуществом – возможностью точной дозировки средства при приеме. А поскольку перга имеет высокие показатели биогенной активности, то вопрос правильного приема с точным соблюдением доз выдвигается на первое место:

  • Сухие гранулы небольшого размера (до 1,5 см) тщательно очищают от воска и мервы и подсушивают;
  • Высушенный продукт хранят в стеклянной таре в открытом виде или с покрытием холщовой тканью в 1-2 слоя;
  • Влажность не должна превышать 25%, а показатель 10% – оптимальный. Эти условия должны соблюдаться, поскольку даже в подсушенном продукте присутствует определенный % влажности.

Требования к температурному режиму не такие строгие, т. к. почти полное отсутствие влаги делает продукт наиболее устойчивым. Даже в жарких условиях перга лишь слегка подсохнет и потеряет в весе. Однако все ценные компоненты в сухом веществе сохранятся.

Важно! Гранулированная перга – наиболее удобный, безопасный, хотя и более дорогой вид пчелиного хлеба. Но даже в таком состоянии и при соблюдении всех требований хранить пчелиный хлеб рекомендуется не больше года.

Как правильно употреблять пчелиную пергу

Чтобы получить максимальную пользу от приема ценного пчелопродукта, необходимо тщательно соблюдать рекомендованные дозы, а также изучить возможные противопоказания. Их у пчелиного хлеба совсем немного, поскольку он является самым низкоаллергенным среди всех продуктов пчеловодства. И даже используется для лечения аллергий.

Главное противопоказание – индивидуальная непереносимость. Поэтому прием начинают с минимальной дозы, внимательно отслеживая реакцию организма. При некоторых патологиях (онкология, миома матки, повышенная тревожность, базедова болезнь) принимать пчелиный хлеб рекомендуется только после консультации врача. Стандартная схема приема:

  • Средние дозы при лечении – по 1 ч. л. незадолго до или после (в зависимости от показаний) еды. Курс лечения – 1 месяц, затем месячный перерыв и повтор – при необходимости. Если вы не уверены в правильности своих действий, нанесите визит апитерапевту;
  • С целью профилактики прием осуществляют в половинных дозах, а его длительность составляет по 15 дней в весенний и осенний периоды. Некоторые дополнительно проводят профилактику еще и зимой;
  • Детям дают пчелиный хлеб в сильно уменьшенных дозах – 0,25 от взрослой нормы, а по поводу возрастных рамок проводят обязательную врачебную консультацию;
  • Порцию перги рассасывают во рту, ничем не запивая, а после приема ничего не пьют и не едят еще 30 мин.

При соблюдении всех условий срок хранения перги пчелиной не превышает 12 мес. И хотя храниться она может и дольше, лечебные свойства такого продукта подвергаются сомнению, а эффект от приема – минимален.

mnogopchel.ru

как употреблять пергу

   Многим людям известно о пользе этого продукта пчеловодства, но не многие знают, как употреблять пергу правильно, дабы навредить своему здоровью..

  Во-первых определимся: в каком виде вы собираетесь использовать пергу?

  Здесь можно выделить несколько, так называемых, состояний этого продукта:

  1. самая первая — это конечно, перга в сотах, то место, где она и накапливается пчелами. Если у вас появилась возможность раздобыть такого вида перги, то это отлично. Но учтите, что у нее есть один главный недостаток — требовательность к хранению.. Нарушите условия и... перга заплесневеет, либо в ней заведется восковая моль..
  2. Дальше идет так называемая перговая паста. Что это такое? Данный продукт получается путем механического перемалывания пчелиных сот, содержащих пергу с последующим добавлением меда. Но, к сожалению, и здесь есть недостаток: возрастает риск развития аллергических реакций у людей, склонных к аллергии. И один возможный неприятный момент - «человекообусловленный» - в покупаемой массе перговой пасты не видно, какую долю в ней составляет перга.... да и есть ли она там?
  3. Ну и наконец, перга извлеченная из сот. Представляет собой гранулы около 5-ти миллиметров в диаметре, длиной от одного до полутора сантиметров. Со всех сторон одни «плюсы»: и хранится хорошо, и аллергических реакций не вызывает, и.. человеческий фактор отпадает. Правда, дороже остальных форм перги, но она того стоит.

  Вернемся к вопросу: как употреблять пергу?

  Общепризнанно, что лучший способ употребления этого продукта — это пережевывание перги в сотах, так как при таком виде употребления перги в пищу на ее усвоение оказывает влияние человеческая слюна. Воск в этом случае, являясь побочным продуктом, просто на просто выплевывается.

  Но в магазинах вы чаще всего можете приобрести пергу в гранулах, поэтому об этой ситуации подробней.

  Употребляя ее в таком виде, необходимо обратить на возраст человека.

  В отношении детей:

  • - от одного года до 6-ти лет — четверть чайной ложки в день;
  • - от 6-ти до 9-ти лет — треть чайной ложки в день;
  • - от 9-ти до 12-ти лет жизни — половина чайной ложки в день;
  • - детям старше 12-ти лет и взрослым — по 1 чайной ложке до 3-х раз в день (что примерно составляет около 10 граммов)

  Второй фактор, влияющий на то, как употреблять пергу — это артериальное давление человека. Дело в том, что перга способна снижать артериальное давление, особенно, если употреблять ее натощак. В связи с этим людям с нормальным или пониженным артериальным давлением следует принимать пергу после еды и не запивать в течение 20-ти минут, а гипертоникам за 20-30 минут до приема пищи.

  Еще один немаловажный фактор — как влияет употребление перги на нервную систему.

  • У большинства людей данный продукт оказывает выраженный тонизирующий эффект, благодаря чему повышается работоспособность. Этой группе необходимо правильно принимать пергу будет в первой половине дня.
  • Но у некоторых людей (особенно, у впервые начавших ее принимать, либо у лиц с нервным перенапряжением), перга может вызвать некоторую сонливость, поэтому им надо принимать ее на ночь, в этом случае перга улучшит здоровый сон. Но, как правило, через 5-6 месяцев нервная система приспосабливается и пергу можно будет принимать и в первой половине дня.

  Гранулы рассасываются во рту, запивать водой их не надо. Так как на вкус они довольно горьковаты, их можно смешать с медом в пропорции 1:1, неплох также вариант с творогом.. Главное учтите, что ни в коем случае нельзя подвергать пергу термической обработке, в этом случае она утрачивает свои лечебные свойства.

  Итак, подытожим..

  Задались вопросом: как употреблять пергу?

  1. выбираем самую удобную форму этого продукта — самая полезная — непосредственно в сотах;
  2. прежде, чем начать употребление перги обращаем внимание на: возраст, уровень артериального давления
  3. начали употреблять — смотрим на ответ нервной системы
  4. можно смешивать с другими продуктами;
  5. нельзя греть и замораживать;
  6. будьте здоровы!)

medosbornik.ru

разновидности, полезные свойства, как принимать, срок хранения в домашних условиях

Перга — один из полезнейших пчелиных продуктов, который народные целители часто применяют в своей практике. Однако по причине нарушения правил хранения этого чуда природы более 50% его полезных свойств теряется. О надлежащих сроках и условиях хранения, а также о том, как грамотно употреблять пергу, читайте в данной статье.

Знаете ли вы? За день пчела может исследовать территорию площадью более 12 гектаров. При этом она легко находит дорогу домой.

ПоказатьСкрыть

Польза и особенности перги

Перга представляет из себя уникальный продукт, создаваемый пчёлами. По сути, это остатки цветочной пыльцы, которую пчёлы трамбуют в соты. Насекомые запасаются пергой в качестве корма на зиму. Изготовить такой продукт иным способом, кроме как посредством пчёл, невозможно. У данного продукта пчеловодства много неофициальных (народных) названий, среди которых — пчелиный хлеб, хлебина, апипродукт (от латинского слова apis, «пчела»). Пчелиный хлеб — это абсолютно безвредный, натуральный анаболик. Он содержит обширную гамму органических веществ и моносахаридов. Помимо этого, в нём сконцентрировано огромное количество ферментов и продуктов молочнокислого брожения. Пчелиный хлеб обладает тонизирующим эффектом, укрепляет иммунитет, поэтому организм справляется с болезнями быстрее и эффективнее.

Он активизирует мозговую деятельность, помогает при плохой памяти. Применяется при гастрите, язве, гепатите, при различных аллергиях, проблемах с печенью, поджелудочной железой, сердцем, при нарушениях кровообращения (полезен при анемии), и даже гинекологических проблемах.

Знаете ли вы? Для выработки 1 килограмма готового мёда пчеле требуется примерно 8 миллионов цветов.

Разновидности пчелиной перги

Известно три разновидности хлебины, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы:

  1. В сотах (необработанная). Недостаток данной разновидности — высокий процент воска в составе. Сама перга составляет только половину продукта. Кроме того, такой вариант пчелиного хлеба отличается малым сроком годности, а из-за характерного затхлого аромата сложно понять, когда он плесневеет. Зато перга в сотах признана наиболее качественной из трёх видов.
  2. В гранулах (очищенная от сот). Данный вид представлен в горошинах, имеющих форму призмы.
  3. Измельчённая (в виде порошка или пасты). Консистенция данной перги сыпучая, с 30-процентной примесью мёда. Так что чистой хлебины здесь лишь третья часть. Продукт имеет форму шестигранных крупинок и отмечен преимущественно тёмным цветом.

Как хранить пчелиную пергу в домашних условиях

Соответственно виду хлебины, способы и условия хранения немного разнятся. Грамотно сберегаемое вещество окажет максимально активное действие на организм.

Важно! Объём тары должен подбираться из расчёта на один курс лечения. Не нужно весь имеющийся у вас продукт подвергать перемене условий.

Порошок и гранулы перги

Апипродукт в зёрнах или в виде порошка должен храниться в воздухонепроницаемой посуде из непрозрачного материала, где он будет недоступен для ультрафиолетовых лучей, высокой влажности и продуктов с резким запахом. Сушёные крупинки часто покрывают мёдом для придания более привлекательного внешнего вида. В таком виде продукт хранится до 12 месяцев. Если не соблюдены все правила (хлебину не досушили, или был использован незрелый мёд), продукт вскоре утратит свои полезные качества. Именно поэтому сразу после приобретения банку с пергой необходимо поместить в холодильную камеру. Кроме того, время от времени осматривайте её на предмет изменения внешних характеристик.

Важно! Если хлебина покрылась плесенью, её нельзя принимать. Кроме того, следите, чтобы в продукте не было лишней влаги.

Хранение в сотах с мёдом

Следующая технология наиболее приближена к естественным условиям. Куски сот укладывают в ёмкость из непрозрачного материала, а сверху всё заливают мёдом. Затем ёмкость хорошенько укупоривают и переносят в холодильную камеру. Даже в самых благоприятных условиях срок годности апипродукта в сотах обычно не превосходит 6 месяцев.

Перемолотые соты с мёдом

Соты с пчелиным хлебом сложно фасовать, поэтому пасечникам приходится их мельчить до состояния пасты, затем перемешивать с мёдом и реализовывать.

Такому продукту необходимо обеспечить следующие условия:

  • температуру до +12°С, но не меньше 0°С;
  • герметичность;
  • влажность не выше 15%.

Восковые соты

Соты желательно держать в рамках при температуре +5...+10°С. Главным их врагом является моль, поэтому требуется соблюдение следующих условий:

  • располагайте рамки в вертикальном положении;
  • обеспечьте свободную циркуляцию воздуха между рядами;
  • раз в месяц снижайте температуру до -1°С, чтобы уничтожить личинки моли.

Оптимальные условия хранения

Чтобы полезные компоненты гарантированно сохранились, следуйте рекомендациям опытных пчеловодов:

  1. Обеспечьте сухой воздух в помещении, где хранится пыльца.
  2. Содержаться хлебина должна в стеклянной банке или пластиковом контейнере. Тара должна быть маленького объёма, сухой и чистой, с плотно закрывающейся крышкой.
  3. Допустимая температура хранения находится в пределах +0...+5°С.

Профессиональные пчеловоды научились хранить апипродукт в охлаждающих боксах, где есть возможность регулирования температуры. Когда вещества выходит слишком много и другого подходящего места нет, то в холодильнике можно выделить самую дальнюю от морозилки полку.

Что касается того, сколько хранится хлебина, то срок может быть разным. В среднем, при соблюдении всех условий, вещество сохраняется до года. Этот срок не должен быть превышен, чтобы продукт не утратил своих биологических возможностей.

Советы по применению

Пчелиный хлеб предпочтительно принимать на голодный желудок, запивая водой. Не смешивайте это вещество с другими пчелопродуктами. Позже можете выпить немного молока или съесть ложку мёда. Дозировка зависит от возрастной категории, веса тела и некоторых других факторов. Но при любых обстоятельствах дневная норма не должна превышать 1 ч. л. Чтобы не допустить гипервитаминоза, не принимайте пчелиный хлеб дольше месяца. Между курсами необходимо брать паузу, продолжительность которой не меньше 10 суток. Независимо от того, какую разновидность перги вы выберете, строго соблюдайте все условия её хранения. От этого зависит то, насколько долго уникальный продукт сохранит свои полезные свойства.

fermer.blog

Перга пчелиная обладает уникальными лечебными свойствами.

Полезные свойства перги пчелиной были открыты для широких масс совсем недавно – буквально пару десятилетий назад. Однако в наши дни все равно мало кто знаком не только со всевозможными вариантами применения, но и в принципе с названием этого продукта пчеловодства.

Содержание:

Понятие перги пчелиной
Свойства перги пчелиной
Как применять пергу
Как хранить пчелиный хлебушек

Понятие перги пчелиной

У большинства людей, случайно наткнувшихся на эту статью, наверняка немой вопрос: что вообще такое перга? Сейчас попробуем разобраться. В народе ее еще называют «пчелиный хлеб».

Объясняется такое народное название достаточно просто – это неиспользованная для подпитки расплода пыльца, которую пчелы откладывают в соты, затем утрамбовывают с добавлением биологически активных веществ и меда.

Воздействие ферментов плюс слегка повышенная температура улья (около 35 градусов) способствуют тому, что пыльца претерпевает процессы брожения. Основная цель – добиться консервации пыльцы, которая в виде перги может храниться долгое время.

Пыльца в таком виде является неприкосновенным запасом крылатых работяг на случай, если обычная пыльца закончится.

Состав перги пчелиной

Свойства абсолютно любого продукта пчеловодства, конечно, существенно зависят от местности, в которой была собрана пыльца, периода летнего сезона, качества воды и многих других факторов.

Однако в составе этого уникального по своей природе продукта есть полезные элементы, которые всегда обнаруживаются в наличии.

На сегодняшний день установлено, что «хлебец» пчел содержит в себе более тридцати полезных микроэлементов, оказывающих благоприятное воздействие на организм человека при постоянном употреблении.

В составе этого природного материала встречаются:

  • аминокислоты: лизин, валин, изолейцин, триптофан, метионин и другие;
  • витамины: аскорбиновая кислота, пиродоксин, кальциферол, рибофлавин, ретинол и другие;
  • минеральные вещества и металлы: йод, кальций, магний, кольбит, железо, медь и другие;
  • моносахариды;
  • Омега-3 и Омега-6.

 Свойства перги пчелиной

Принимать любые лекарственные препараты и народные средства с целью лечения нужно очень осторожно.

Если нет никаких аллергических реакций на продукты пчеловодства, все равно желательно, прежде чем начать принимать пергу, проконсультироваться с врачом.

Итак, настало время разобраться, какой положительный эффект достигается при приеме пчелиного хлеба:

  • тонизирует;
  • повышает иммунитет;
  • оказывает седативное действие;
  • используется как профилактическое средство при сердечнососудистых и онкологических заболеваниях;
  • применяется при лечении эндокринных систем, почек, дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта.

Говорить о целебных свойствах этого творения насекомых-тружеников можно часами, особенно, если ваш собеседник — пчеловод. Отзывы пользователей такого народного средства только положительные. Кроме того, что перга действительно обладает лечебными свойствами, часто отмечают еще и улучшение общего состояния организма, повышение работоспособности.

Противопоказания к приему перги пчелиной

Несмотря на все положительные свойства этого замечательного продукта, есть и ряд противопоказаний к приему, которые ни в коем случае нельзя не брать во внимание. Известно, что порядка трех процентов людей имеют острую непереносимость к продуктам деятельности пчел.

Кроме этой группы людей также не рекомендуется применять пчелиный хлебушек людям с онкологическими заболеваниями на третьей и четвертой стадии. Это объясняется тем, что пользы употребление перги на этих стадиях рака не несет, зато может спровоцировать более быстрое деление атипичных клеток. Точного заключения медиков на этот счет нет, однако в теории медицина имеет именно такое объяснение, поэтому следует считаться с ним.

Женщинам, у которых миома матки, как и людям с нарушенным обменом веществ также нежелательно принимать это целебное вещество. Если же вы имеете одно из указанных заболеваний, но все же настроены пройти курс лечения пергой, вам необходимо делать это под присмотром врача. Такой подход позволит проследить динамику лечебного процесса, и в случае возникновения некоторых отклонений быстро остановить лечение или изменить тактику применения перги.

Ученые установили, что регулярное применение этого продукта пчеловодства приводит к уменьшению свертываемости крови.

Пергу применять нужно дозировано и разумно, наблюдая при этом за реакцией своего организма. Превышение нормы потребления перги крайне опасно для человеческого организма. Такое безрассудное применение может привести даже к отказу внутренних органов.

Как применять пергу

Потомственные пчеловоды применяют это чудотворное средство по-разному: с медом или без него, разбавляя водой, запивая молоком и многие другие способы.

Вариантов много, и каждый имеет свои предпочтения во вкусах определенных продуктов. Однако имеются и рекомендованные нормы к употреблению перги.

В среднем взрослому человеку достаточно принимать в день чайную ложку этого целебного продукта. Для детей дозировка варьируется в зависимости от возраста и веса.

Принимать пергу нужно два или три раза в день, разделив при этом суточную норму продукта на несколько приемов. Рекомендуется употреблять ее за полчаса до еды – это будет способствовать лучшему усвоению всех полезных элементов. Принимать этот лечебный продукт рекомендуется на протяжении трех-четырех недель, затем нужно сделать перерыв и можно повторить цикл.

А для представительниц прекрасного пола перга – просто бесценный продукт! Благодаря уникальному составу она оказывает омолаживающее и тонизирующее действие на кожу. Добавление даже небольшого количества этого продукта пчеловодства в крем или гель уже после первых применений будет иметь превосходный результат.

Перга пчелиная теряет все свои полезные свойства при повышении температуры!

Поэтому, если вы настроились получить максимум положительных результатов от применения этого уникального природного препарата, ни в коем случае не нагревайте ее, не заливайте кипятком и так далее.

Как хранить пчелиный хлебушек

Пчеловоды рекомендуют хранить пергу пчелиную в холодильнике, так она сохранит свои полезные свойства дольше. Если же вам нужно сохранить этот продукт в течение года, то следует соединить его с медом в соотношении один (перга) к двум (мед) и закатать в баночку. Обязательно следите, чтобы не появлялась плесень. Если это все-таки случится, продукт считается бесполезным и лучше избавиться от него.

Обращаем ваше внимание на то, что пергу пчелиную очень любит домашняя моль. Поэтому хранить этот продукт обязательно в емкостях с плотно закрывающимися крышками. Если баночки с пергой хранятся на открытых полках, куда насекомое может легко проникнуть, рекомендуем рядом поставить открытую уксусную кислоту. В этом случае моль вам не страшна.

Перга пчелиная — чрезвычайно полезный продукт, который содержит большое количество микроэлементов. Этот лечебный препарат, произведенный пчелами, при правильном применении оказывает благоприятное воздействие практически на все системы человеческого организма. Однако как любой лекарственный препарат, перга имеет противопоказания к применению, с которыми нужно обязательно ознакомиться перед началом приема.

sitepchelavodstvo.ru

Пчелиная перга: целебные свойства, как правильно принимать

Пчелиная перга (другое название — пчелиный хлеб) — это уникальный продукт пчеловодства, который производится из цветочной пыльцы самими пчелами при помощи их слюнных желез. Насекомое обрабатывает растительный материал (пыльцу) специальным способом, после чего заполняет пергой соты и, залив свежим мёдом, надежно запечатывает внутри. Полученное в результате вещество используется в пчелиной семье для вскармливания личинок. Поэтому её иногда называют «пчелиным хлебом».

Содержание материала

Что такое «пчелиный хлеб» и с чем его едят

Состав перги пчелиной воистину уникален. В мире почти ни одно средство природного происхождения не может с ней сравниться по количеству полезных веществ и микроэлементов. Он, кстати, может быть различным — это зависит от того, в какой период года насекомые собирали пыльцу и какие виды цветов и деревьев использовали.

Тем не менее, пчелиный хлеб всегда содержит в себе большое количество таких веществ:

  • различные макроэлементы и микроэлементы: йод, магний, кальций, цинк, калий и пр.;
  • почти все виды известных науке витаминов каждой из групп;
  • полезные ферменты;
  • ряд аминокислот, среди которых глицин, тирозин, лизин, серин и пр.;
  • аспарагиновую и глутаминовую кислоту;
  • липидные(или жирные) кислоты: линоленовая, стеариновая, пальмитиновая и пр.;
  • витамины всех групп;
  • моносахариды;
  • белки, жиры и углеводы.

Этот богатейший набор жизненно необходимых витаминов, химических веществ и соединений делает применение пчелиной перги настоящей панацеей от множества заболеваний.

Польза лечения пергой для человеческого организма огромна:

  • в качестве природного антибиотика;
  • для ускорения процесса регенерации мягких тканей;
  • для выведения и нейтрализации токсических веществ;
  • для выведения холестерина;
  • для усиления иммунной защиты;
  • для улучшения кровообращения и улучшения притока крови;
  • для ускорения обменных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • для улучшения работы эндокринной системы;
  • помогает эффективно бороться с депрессией и паническими атаками.

Галерея: пчелиная перга (25 фото)

Выбор качественного продукта

Эффективность профилактики и лечения пергой во многом зависит от места её добывания и комбинаторности действующих химических соединений. Прежде чем выбрать пчелиный хлеб, необходимо определиться с его видом и типом. В этом случае применение перги будет максимально эффективными.

Виды пчелиного хлеба (товарный вид)

Название Место добывания Характеристики продукта
Сотовая в натуральном мёде Находится в естественном виде — в пчелиных расплодных сотах
  • Самая естественная форма «пчелиного хлеба»
  • Для употребления нужно жевать вместе с сотами
  • При повышенной влажности может заплесневеть, или быть съеденной молью
  • На 1/2 состоит из воска и мервы — остатка коконов
Молотая, или пастообразная
  • Изготавливается последствием извлечения перги из сот и последующей её перемолкой в порошок
  • Полученный порошок смешивается с медом в пропорциях 3:1
  • В составе пастообразной сохраняется примерно 40% сухого вещества
  • Из недостатков — непривлекательный внешний вид и невозможность определить массовую долю действующего вещества
Извлеченная из сот Извлекается из черных расплодных сот и очищается от посторонних примесей — воска и мервы; имеет форму шестигранных мелких гранул
  • После заморозки расплодных сот количество воска и мервы сводится к нулю
  • Состав полезных веществ не меняется

Кроме того, важно обращать внимание на то, из каких растений был собран пчелиный хлеб:

  • Монофлорный — изготавливается, в основном, из пыльцы культурных цветущих растений — кукурузы, гречихи, подсолнуха, рапса и пр. Гранулы ровные и аккуратные, одинакового желтого, или коричневого цвета. Вкусовые качества сильно выражены — гранулы кислые, либо горькие.
  • Полифлорный — изготавливается из пыльцы дикорастущих растений(от 2 до 5 за один день). Гранулы имеют разный цвет, в зависимости от происхождения пыльцы. Вкусовые качества разнообразны — перга сладкая, с кислинкой, либо чуть горьковатая.

При выборе перги пчелиной необходимо руководствоваться следующими критериями:

  • Покупать пчелиный хлеб стоит лишь в проверенных местах, где возможность приобрести подделку, или некачественный продукт, сведена к минимуму.
  • Возможность купить некачественный пастообразный продукт намного выше, чем сотовый, молотый, или гранулированный.
  • Всегда обращайте внимание на внешний вид товара — гранула должна иметь форму правильного шестигранника, а её цвет быть однородным и привлекательным.
  • Качественный пчелиный хлеб должен иметь приятный вкус без лишней кислоты, или горечи.

Правила употребления

Перед началом лечения пчелиным хлебом стоит учитывать некоторые нюансы:

  • Дозировка суточной нормы для взрослого человека — не более 30 грамм.
  • Дозировка суточной нормы для ребенка вычисляется по расчету 0,1 грамм на 1 кг живого веса.
  • Принимать не более 3 раз за день, оптимальное время приема — за час до еды.
  • Для максимального всасывания и усвоения полезных веществ продукт следует сначала как следует рассосать под языком без запивания водой.
  • После приема для улучшения усвоения можно съесть чайную ложечку свежего мёда, или выпить немножко молока.
  • После 18.00 прием лучше не проводить.
  • Курс применения пчелиной перги: употреблять не более 1 месяца, после завершения сделать перерыв на 1-2 месяца; 1,5-3 месяца применения, после чего перерыв 3 недели.

Начинать курс применения нужно очень осторожно. Если у человека отмечено наличие даже слабой аллергической реакции на любые продукты пчеловодства, то прием лучше отменить.

Первые несколько раз доза вещества должна быть минимальной и каждый последующий раз постепенно увеличиваться(но не более 30 грамм в сутки). Принимать пчелиный хлеб лучше всего в 2 подхода — на голодный желудок за час до завтрака и до обеда. Любая температурная обработка способна негативно сказаться на лечебных свойствах, поэтому её надо принимать только в чистом виде, без каких-либо изменений.

Как применять пергу пчелиную при авитаминозе — по 1 чайной ложке в течение 3 месячных курсов 1 раз в год. Эта же тактика применения используется для профилактики различных ОРВИ-заболеваний.

Во время рецидива, или обострения болезни, суточную норму приема стоит увеличить в 2-3 раза, но при этом курс лечения пропорционально сократить.

Детская доза приема внутрь должна составлять не более, чем 0, 5 грамм 1 раз в сутки для детей с 1 до 6 лет; для детей от 6 лет — не более 1,5 грамм по 2 раза в сутки.

Хранение продукта

Поскольку пчелиная перга является очень ценным биопродуктом, следует правильно ее хранить, ибо несоблюдение правил хранения снижает полезные свойства. Правила хранения заключаются в следующем:

  • Избегать влияния повышенной температуры, прямых солнечных лучей и влаги. При жаре продукт пчеловодства может засохнуть и потерять свои лечебные свойства, при влажности — покрыться плесенью.
  • Идеальным местом для хранения может стать холодильник, сухой темный подвал, или кладовка.
  • Продукт лучше хранить в герметичной стеклянной банке, дополнительно заизолировав её стенки от попадания тепла и света.
  • Для продления срока годности пергу следует смешать со свежим пчелиным мёдом в концентрации 3:1. Это сохранит её целебные свойства как минимум на 1 год.
  • Беречь от моли. Для этого необходимо рядом с пергой поставить открытую емкость и заполнить её уксусной кислотой высокой концентрации(около 75%) — вредитель будет нейтрализован.

Применение пчелиного хлеба

Сбалансированный состав и положительное влияние перги пчелиной позволяют применять её в процессе комплексного лечения различных заболеваний.

При гипертонии

Понадобится свежий натуральный мёд и цветочная перга, лучше всего полифлорная. Эти ингридиенты нужно размешать в пропорции 1:1 и принимать курсом в 21 день по чайной ложке перед едой.

При гипотонии

Понадобится свежий натуральный мёд и цветочная перга, лучше всего полифлорная. Эти ингридиенты нужно размешать в пропорции 1:1 и принимать курсом в 3 недели по чайной ложке в течение 15 минут после приема пищи.

При заболеваниях ЖКТ

Пчелиную пергу принимают по половине чайной ложки натощак по 3 раза в день. Курс лечения — 1-1,5 месяца.

При изжоге

Свежий пчелиный хлеб развести водой в пропорции 1:2. Пить за час до еды на голодный желудок.

При лечении мастопатии

Необходимо рассасывать 0,5 чайной ложки продукта по 3 раза в день, обязательно натощак. Курс применения должен составлять не меньше 3 месяцев. Этот рецепт также хорошо подходит для лечения заболеваний эндокринной системы.

При диабете

Свежую гранулированную пергу следует принимать 2 раза в сутки(после сна и перед сном). Одиночная норма дозировки для взрослого человека — 1 чайная ложка. В этом случае можно запить пергу небольшим количеством воды. Перед применением необходимо в обязательном порядке пройти консультацию у специализированного врача.

При анемии

Приготовить раствор из перги, свежего мёда и воды в концентрации 1:2:5. Полученную смесь тщательно взболтать и оставить настаиваться в течение 5 дней. Температура при этом должна быть комнатной. Полученный раствор следует принимать по 150 грамм 1 раз в сутки(лучше всего с утра натощак).

Для укрепления иммунитета

Этот рецепт подходит как для детей, так и для взрослых. Необходимо 0,25 чайной ложки перги смешать с чайной ложкой мёда и 1 столовой ложкой сока лимона.

Полученную смесь нужно тщательным образом рассасывать до полного растворения. Для взрослых дозу можно пропорционально увеличить.

Лечение простудных заболеваний

Для эффективного лечения насморка, заложенности в горле, повышенной температуры и прочих простудных симптомов можно приготовить высокоэффективный ромашковый отвар. 2 специальных фильтро-пакетов ромашки подержать в течение 20 минут в 1 стакане кипятка. После того, как полученный отвар остынет, необходимо добавить в него 20 грамм свежего мёда. После рассасывания 15 грамм «пчелиного хлеба» его необходимо запивать полученным отваром. Принимать такое средство следует каждые 6 часов до выздоровления.

При импотенции

Необходимо принимать по 20 грамм продукта 2 раза в день, утром и вечером. Желательно на голодный желудок.

При разных видах аллергии

Метод лечения подходит даже для детей от 3 лет. Для этого нужно принимать по 0,5 чайной ложки перги 1 раз в сутки.

При ожирении всех степеней

Пчелиная перга отлично стимулирует процессы метаболизма в человеческом организме. Налаживание процесса обмена веществ ведет к потере избыточной жировой массы и оздоровлению в целом.

Понадобится смешать 200 грамм свежего меда(лучше гречневого, или лесного), 50 грамм такой же перги и 1 литр воды. Полученную смесь нужно настаивать в течение 3 дней при комнатной температуре. Принимают это лекарство по 1 стакану в день перед едой. Курс лечения должен составлять не более полугода.

Лечение сердечных заболеваний

2 столовые ложки мёда смешать с 1 столовой ложкой перги. Полученную смесь рассасывать 3 раза в сутки по 1 столовой ложке. Курс лечения составляет не более 2 месяцев, по истечении этого срока необходимо сделать перерыв минимум на 2 недели.

В косметических целях

Пчелиный хлеб — отличное средство для профилактики и лечения угревой сыпи, мимических морщинок и просто для улучшения цвета лица. На основании этого продукта можно изготовить огромное количество кремов, масок для лица и даже специальный косметический лосьон. Для этих целей лучше всего использовать порошкообразную пчелиную пергу, или самостоятельно перемолоть гранулированную.

Противопоказания к применению

Как и любое натуральное средство, существует целый ряд противопоказаний перги пчелиной. Применение должно проходить под постоянным наблюдением врача. Запрещается самовольно назначать себе суточную дозировку и продолжительность курса лечения. Передозировка пергой грозит появлением аллергических реакций(в том числе дерматитов) и прочими синдромами гипервитаминоза.

Не рекомендуется применять продукт при следующем:

  • беременность и лактация;
  • различные онкологические заболевания;
  • в случае малейшего проявления аллергической реакции на любые продукты пчеловодства;
  • детям до 1,5 лет;
  • плохая свертываемость крови;
  • Базедова болезнь.

lublumed.ru


Смотрите также