Как выбрать изюм без обработки


сухофрукты без обработки :: Красота :: «ЖИВИ!

Сухофрукты — полезный продукт. При условии что их не подвергли мощной химической обработке, чтобы продлить срок годности. Я выяснила, чем могут быть опасны сухофрукты и как избежать опасности.

[image id=”120840″]

Как правильно выбрать сухофрукты

Любой диетолог скажет вам, что сухофрукты — полезный продукт. Во-первых, в них много клетчатки, которая стимулирует пищеварение и обмен веществ. Во-вторых, минералов и витаминов они содержат больше, чем свежие фрукты. В них много калия (нормализует кровяное давление), железа (улучшает кроветворение), а также каротина и витаминов группы В. Все они важны для нормальной работы сердца, мозга, нервной системы и мышц.

Плохо то, что во время сушки концентрация сахаров во фруктах повышается. Скажем, в свежих абрикосах на 100 г приходится 50 ккал, в кураге — уже 200-250. В сливах около 60 ккал в 100 г, в черносливе — 250. В винограде 70 ккал в 100 г, в изюме — 280.

В принципе этот сахар не так уж страшен: за счет обилия клетчатки гликемический индекс сухофруктов невелик и не повышает резко уровень глюкозы в крови. Настоящая проблема в том, что сухофрукты подвергают интенсивной химической обработке, чтобы добиться привлекательного товарного вида и продлить срок хранения.

Опасность №1: неестественно яркий цвет

«Собранные плоды абрикосов и винограда окуривают диоксидом серы (сернистый ангидрид, на упаковке обозначается как консервант Е220), — рассказала мне Надежда Семенова, создатель интернет-магазина продуктов “И-Мне”, которая ездит в Узбекистан для закупки сухофруктов и своими глазами наблюдала, как производят курагу и изюм. — После обработки газом курага приобретает ярко-оранжевый цвет, а изюм (из светлого винограда) становится янтарно-желтым, неестественно золотистым, хотя должен быть темно-коричневым».

Кроме того, диоксидом серы сухофрукты защищают от жучков и плесени — после газовой атаки микроорганизмы и насекомые утрачивают к продукту интерес.

Хотя диоксида серы в сухофруктах немного, Людмила Федотова, врач-гастроэнтеролог поликлиники Финансовой академии, считает, что от употребления продуктов с ним лучше отказаться.

«Диоксид серы токсичен, — говорит она. — Он хорошо растворяется в воде и образует в желудке сернистую кислоту, которая разрушает слизистые оболочки пищеварительной системы. Лицам с заболеваниями ЖКТ я бы советовала полностью отказаться от таких продуктов. Кроме того, это вещество может стать сильнейшим аллергеном для астматиков».

Как себя обезопасить: запомните, качественные сухофрукты, как правило, имеют малопривлекательный вид. Они темные, сморщенные, с пылью. Слишком яркий цвет у кураги, изюма, сушеной вишни говорит о том, что их, скорее всего, обработали диоксидом серы или пищевым красителем. Перед употреблением замочите сухофрукты на 10–15 минут в воде комнатной температуры, а потом тщательно промойте под краном.

Опасность №2: странный привкус

«Высушить сливовые плоды естественным способом, в тени или на солнце, достаточно сложно, они быстро прокисают, — рассказывает Надежда Семенова. — Поэтому их сушат ускоренным способом в газовых или бензиновых печах при высокой температуре. Чернослив, курага, изюм на выходе приобретают привкус бензина, кожица трескается, на ней оседают канцерогены, а витамины и ферменты внутри гибнут».

Как себя обезопасить: покупая сухофрукты, хорошенько принюхайтесь. Запах бензина, дыма наводит на подозрения. Сильно потрескавшиеся сухофрукты — брак. Покупайте финики с косточками, изюм и чернослив с плодоножками. Такие плоды лучше сохраняют полезные вещества.

Опасность №3: странный блеск

Еще одна проблема с черносливом — его часто вымачивают в растительном масле низкого качества или обрабатывают глицерином. «Это делается для того, чтобы придать ягодам аппетитный блеск и мягкость, — говорит Ярослава Кирюхина, владелица семейной лавки натуральных продуктов и медовой пасеки в Подмосковье. — А кофейный оттенок свидетельствует о том, что чернослив ошпаривали кипятком, что лишает его витаминов».

Как себя обезопасить: в магазине старайтесь покупать сухофрукты в прозрачной упаковке — так вы сразу сможете оценить цвет кураги, подозрительный блеск чернослива или изюма.

[new-page]

Вооружившись знаниями, полученными у экспертов, я объездила несколько магазинов и рыночных лавок в поисках качественных сухофруктов. Вот мой рейтинг, от лучших образцов к худшим.

1. Урюк сорта «кан

Как приготовить изюм без всякого сложного оборудования

Меня всегда впечатляли обозначения «высушенный на солнце» на коробках с изюмом, я думал, что процесс приготовления изюма должен быть сверхсложным и включать сложное оборудование. Каково же было мое удивление, когда я обнаружил, что делать изюм на кухне (или на крыльце) очень просто и почти без усилий! С помощью этого рецепта вы сможете поразить всех своих друзей новыми знаниями о том, как приготовить изюм.

Самая лучшая особенность изюма своими руками - это то, что вы можете использовать любой сорт винограда, поэтому все, что у вас есть под рукой, работает.Фактически, используйте это как возможность поэкспериментировать и выяснить, какие виды изюма вам больше всего нравятся. Некоторые виды изюма слаще других (если смотреть на вас, Конкорд), тогда как из белого винограда получается изюм холодного цвета.

Изюм своими руками

  • Время подготовки: 2 мин.
  • Время приготовления: 4 часа
  • Общее время: 4 часа 2 минуты
  • Порций: 1
  • Легко

    Состав

  • Виноград
  • Бумага пергаментная
Элизабет Вана
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 ° по Фаренгейту или до какой бы низкой температуры ни была установлена ​​ваша духовка.Вымойте виноград на дуршлаге, чтобы удалить с него пестициды и другие химические вещества.

    Элизабет Вана
  • Шаг 2

    Положите пергаментную бумагу на противень. Удалите с винограда все стебли и равномерно разложите их на противне.

    Элизабет Вана
  • Шаг 3

    После того, как ваша духовка разогреется, поместите виноград в духовку и запекайте на слабом огне 4 часа, или пока вы не будете довольны изюмом.Обязательно переворачивайте или перемешивайте их примерно каждый час, чтобы они сохранили равномерно. Они будут сочиться соком и прилипать к сковороде, но просто снимите их. Слава богу, за пергаментную бумагу, верно?

    Элизабет Вана

Как вариант, вы можете выстелить противень алюминиевой фольгой, выложить виноград, накрыть его марлей и оставить греться на солнце на несколько дней. Этот метод займет немного больше времени, но вы можете похвастаться всем своим друзьям, что знаете, как приготовить изюм, высушенный на солнце, потому что вы любите AF.

Элизабет Вана

И вот оно! Теперь вы можете очень легко приготовить изюм дома и поразить всех своих друзей своим превосходным кулинарным мастерством. Потому что приготовление изюма считается готовкой - ведь вы использовали духовку или марлю, не так ли? Кроме того, вы можете приготовить изюм своими руками в другие блюда, такие как эти миндальные кусочки на завтрак или веганское овсяное печенье с изюмом, и тогда вы обязательно удивитесь своей настоящей тяжелой кулинарии.

.

Как отмерить изюм без весов?

Изюм - восхитительный сушеный виноград. Они используются как ингредиент во многих рецептах, особенно в десертах. Поэтому, если вам нужно измерить определенный вес нетто изюма и у вас нет весов, продолжайте читать эту статью. Так же мы даем вам информацию о том, сколько изюма в стакане и столовой ложке. Вы научитесь использовать эту информацию в своих интересах. Мы использовали следующую кухонную утварь: метрические чашки (250 мл), стандартные американские (236 мл), имперские (284 мл) и метрические столовые ложки (15 мл).

СТОЛОВАЯ ЛОЖКА

Сколько граммов изюма в 1 столовой ложке?

Одна столовая ложка содержит 9,19 грамма изюма.

1 ст. изюма = 9,19 г.

Сколько унций изюма в 1 столовой ложке?

Одна столовая ложка содержит 0,32 унции изюма.

1 ст. изюма = 0,32 унции.

Вы можете найти стандартные меры веса изюма, пересчитанные с помощью столовых ложек ниже:

  • Сколько столовых ложек в 100 граммах изюма? 100 грамм изюма = 10 4 / 5 столовых ложки изюма.
  • Сколько столовых ложек в 75 граммах изюма? 75 грамм изюма = 8 1 / 6 столовых ложки изюма.
  • Сколько столовых ложек в 50 граммах изюма? 50 граммов изюма = примерно 5,5 столовых ложки изюма.
  • Сколько столовых ложек в 30 граммах изюма? 30 грамм изюма = 3 ¼ столовых ложки изюма.
  • Сколько столовых ложек в 10 граммах изюма? 10 граммов изюма = примерно 1 столовая ложка изюма.

МЕТРИЧЕСКАЯ ЧАШКА

ГРАММ
Сколько граммов в 1-метрической чашке изюма?

Метрическая чашка изюма весит 153 грамма.

  • Сколько в граммах 3-х метрических стаканов изюма? 3 чашки, метрика изюма = 459 грамм изюма.
  • Сколько в граммах 2-метрических стаканов изюма? 2 чашки, метрика изюма = 306 граммов изюма.
  • Сколько стоит ¾ Метрическая чашка изюма в граммах? ¾ чашки, Метрика изюма = 115 грамм изюма.
  • Сколько будет 2 / 3 Метрическая чашка изюма в граммах? 2 / 3 стакана, Метрика изюма = 102 грамма изюма.
  • Сколько стоит ½ метрической чашки изюма в граммах? ½ стакана, метрика изюма = 77 граммов изюма.
  • Сколько будет 1 / 3 Метрическая чашка изюма в граммах? 1 / 3 стакана, Метрика изюма = 51 грамм изюма.
  • Сколько стоит ¼ Метрическая чашка изюма в граммах? ¼ стакана, метрика изюма = 38 граммов изюма.
УНЦ
Сколько унций весит 1-метрическая чашка изюма?

Метрическая чашка изюма весит 5 штук.40 унций.

  • Сколько 3-метрических стаканов изюма в унциях? 3 чашки, метрика изюма = 16,20 унций. изюма.
  • Сколько 2-метрических стаканов изюма в унциях? 2 чашки, метрика изюма = 10,80 унций. изюма.
  • Сколько ¾ Метрическая чашка изюма в унциях? ¾ чашки, метрика изюма = 4,05 унции. изюма.
  • Сколько будет 2 / 3 Метрический стакан изюма в унциях? 2 / 3 стакана, метрика изюма = 3,60 унции.изюма.
  • Сколько ½ метрической чашки изюма в унциях? ½ стакана, метрика изюма = 2,70 унции. изюма.
  • Сколько это 1 / 3 Метрическая чашка изюма в унциях? 1 / 3 чашки, метрика изюма = 1,80 унции. изюма.
  • Сколько ¼ Метрическая чашка изюма в унциях? ¼ чашки, метрика изюма = 1,35 унции. изюма.

Вы можете найти общий вес изюма в пересчете на объем, в данном случае метрические чашки, внизу:

  • Сколько метрических чашек в 250 г изюма? 250 грамм изюма = 1 3 / 5 Метрические чашки изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 220 г изюма? 220 грамм изюма = 1 2 / 5 Метрические чашки изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 200 г изюма? 200 грамм изюма = 1 1 / 3 Метрические чашки изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 190 г изюма? 190 грамм изюма = 1 1 / 4 Метрические чашки изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 175 г изюма? 175 грамм изюма = 1 1 / 7 Метрические чашки изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 150 г изюма? 150 граммов изюма = примерно 1 метрическая чашка изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 130 г изюма? 130 грамм изюма = 4 / 5 Метрическая чашка изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 100 г изюма? 100 грамм изюма = 2 / 3 Метрическая чашка изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 80 г изюма? 80 граммов изюма = примерно 0,5 метрической чашки изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 60 г изюма? 60 грамм изюма = 2 / 5 Метрическая чашка изюма.
  • Сколько метрических стаканов в 25 г изюма? 25 грамм изюма = 1 / 6 Метрическая чашка изюма.

ОБЫЧНАЯ ЧАШКА США

ГРАММ
Сколько грамм составляет 1 обычная чашка изюма в США?

1 чашка изюма в США весит 145 грамм.

  • Сколько в граммах 3 стакана изюма? 3 чашки изюма = 435 граммов изюма.
  • Сколько в граммах 2 чашки изюма? 2 чашки изюма = 290 грамм изюма.
  • Сколько ¾ чашки изюма в граммах? ¾ чашка изюма США = 109 граммов изюма.
  • Сколько будет 2 / 3 чашка изюма в граммах? 2 / 3 Чашка изюма США = 97 граммов изюма.
  • Сколько будет 1 / 3 чашка изюма в граммах? 1 / 3 Чашка изюма США = 48 граммов изюма.
  • Сколько ¼ чашки изюма в граммах? ¼ чашка изюма США = 36 граммов изюма.
УНЦ
Сколько унций весит стандартная чашка изюма в США?

1 чашка изюма в США весит 5,11 унции.

  • Сколько в унциях 3 чашки изюма? 3 чашки изюма = 15,33 унции. изюма.
  • Сколько стоит 2 чашки изюма в унциях? 2 чашки изюма = 10,22 унции. изюма.
  • Сколько ¾ чашки изюма в унциях? ¾ чашка изюма = 3,83 унции. изюма.
  • Сколько будет 2 / 3 чашка изюма в унциях? 2 / 3 Чашка изюма США = 3.40 унций. изюма.
  • Сколько ½ стакана изюма в унциях? ½ стакана изюма = 2,55 унции. изюма.
  • Сколько будет 1 / 3 чашка изюма в унциях? 1 / 3 Чашка изюма = 1,70 унции. изюма.
  • Сколько ¼ чашки изюма в унциях? ¼ чашка изюма = 1,28 унции. изюма.

Вы можете найти общий вес изюма в пересчете на объем, в данном случае обычные чашки США, внизу:

  • Сколько обычных чашек США составляет 250 граммов изюма? 250 граммов изюма = 1 3 / 4 чашки изюма США.
  • Сколько обычных чашек в США содержит 220 граммов изюма? 220 г изюма = примерно 1,5 стакана изюма.
  • Сколько обычных в США чашек содержат 200 граммов изюма? 200 граммов изюма = 1 2 / 5 чашки изюма США.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 190 граммов изюма? 190 граммов изюма = 1 1 / 3 чашки изюма США.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 175 граммов изюма? 175 граммов изюма = 1 1 / 5 чашки изюма США.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 150 граммов изюма? 150 граммов изюма = около 1 чашки изюма.
  • Сколько обычных чашек в США содержит 130 грамм изюма? 130 грамм изюма = 9 / 10 чашка изюма.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 100 граммов изюма? 100 грамм изюма = 2 / 3 чашка изюма.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 80 граммов изюма? 80 г изюма = примерно 0,5 стакана изюма.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 60 граммов изюма? 60 грамм изюма = 2 / 5 чашка изюма.
  • Сколько обычных чашек в США содержат 25 граммов изюма? 25 грамм изюма = 1 / 16 чашка изюма.

ИМПЕРСКАЯ ЧАША

ГРАММ
Сколько грамм в 1-дюймовой имперской чашке изюма?

1-ая императорская чашка изюма весит 174 грамма.

  • Сколько стоит 3-х имперских чашки изюма в граммах? 3 стакана изюма (Imperial) = 522 грамма изюма.
  • Сколько стоит 2-х имперских стакана изюма в граммах? 2 чашки (Imperial) изюма = 348 граммов изюма.
  • Сколько стоит ¾ Императорский стаканчик изюма в граммах? ¾ стакана (Империал) изюма = 131 грамм изюма.
  • Сколько это 2 / 3 Императорский стаканчик изюма в граммах? 2 / 3 чашка изюма (Imperial) = 116 грамм изюма.
  • Сколько стоит ½ Императорской чашки изюма в граммах? ½ стакана (Imperial) изюма = 87 граммов изюма.
  • Сколько 1 / 3 Императорский стакан изюма в граммах? 1 / 3 стакана изюма (Imperial) = 58 граммов изюма.
  • Сколько стоит ¼ Императорский стаканчик изюма в граммах? ¼ стакана (Империал) изюма = 44 грамма изюма.
УНЦ
Сколько унций весит 1 имперская чашка изюма?

1-имперская чашка изюма весит 6,14 унции.

  • Сколько стоит 3-х имперских чашки изюма в унциях? 3 стакана изюма (Imperial) = 18.42 унций. изюма.
  • Сколько 2- Императорских чашки изюма в унциях? 2 чашки изюма = 12,28 унций. изюма.
  • Сколько стоит ¾ Императорский стаканчик изюма в унциях? ¾ чашки изюма = 4,61 унции. изюма.
  • Сколько это 2 / 3 Императорская чашка изюма в унциях? 2 / 3 чашка изюма (Imperial) = 4,09 унции. изюма.
  • Сколько стоит ½ Императорской чашки изюма в унциях? ½ стакана изюма = 3 штуки.07 унций. изюма.
  • Сколько 1 / 3 Императорский стакан изюма в унциях? 1 / 3 чашка изюма (Imperial) = 2,05 унции. изюма.
  • Сколько стоит ¼ Императорский стаканчик изюма в унциях? ¼ чашки изюма = 1,54 унции. изюма.

Вы можете найти общий вес изюма, переведенный в объем, в данном случае Императорские чашки внизу:

  • Сколько Императорских чашек содержат 250 граммов изюма? 250 граммов изюма = примерно 1 2 / 5 Императорские чашки изюма.
  • Сколько императорских чашек в 220 граммах изюма? 220 грамм изюма = 1 1 / 4 Императорские чашки изюма.
  • Сколько императорских чашек в 200 граммах изюма? 200 грамм изюма = примерно 1 1 / 7 Императорские чашки изюма.
  • Сколько императорских чашек - это 190 грамм изюма? 190 грамм изюма = 1 1 / 11 Императорские чашки изюма.
  • Сколько императорских чашек в 175 граммах изюма? 175 граммов изюма = примерно 1 императорский стаканчик изюма.
  • Сколько императорских чашек в 150 граммах изюма? 150 грамм изюма = 6 / 7 Императорская чашка изюма.
  • Сколько императорских чашек в 130 граммах изюма? 130 грамм изюма = 3 / 4 Императорская чашка изюма.
  • Сколько императорских чашек в 100 граммах изюма? 100 грамм изюма = 3 / 5 Императорская чашка изюма.
  • Сколько императорских чашек в 80 граммах изюма? 80 грамм изюма = около 0.5 Императорская чашка изюма.
  • Сколько императорских чашек в 60 граммах изюма? 60 грамм изюма = 1 / 3 Императорская чашка изюма.
  • Сколько императорских чашек в 25 граммах изюма? 25 грамм изюма = 1 / 7 Императорская чашка изюма.

Как всегда, надеемся, что статья оказалась полезной и вы использовали наши расчеты для приготовления. С помощью этих списков мы стараемся упростить вам кулинарный опыт. Теперь вы знаете, сколько граммов изюма в чашке, сколько унций изюма помещается в чашку и как отмерить изюм столовыми ложками.Если у вас есть вопросы, оставьте их в разделе комментариев ниже.

.

Полезен ли изюм? Польза и питание

В целом, и когда люди потребляют его в умеренных количествах, изюм становится полезной и вкусной пищей, которую можно добавить в свой рацион. Изюм - хороший источник необходимых питательных веществ, минералов и энергии в виде калорий и сахара.

Изюм можно легко и быстро перекусить в течение дня. Люди могут использовать их в качестве начинки для йогурта или хлопьев, а также могут включать их во многие другие продукты, такие как выпечка, микс и мюсли.

Изюм может быть полезным и полезным дополнением к диете.

Помощь пищеварению

Изюм может быть простым способом помочь сохранить здоровье пищеварительной системы. Изюм содержит полезные растворимые волокна, которые выводят стул из организма и облегчают его прохождение через кишечник. Это может помочь улучшить пищеварение и повысить его регулярность.

Профилактика анемии

Изюм может играть роль в предотвращении анемии. Они содержат хорошее количество железа, меди и витаминов, которые необходимы для образования красных кровяных телец и переноса кислорода по всему телу.

Предотвратить чрезмерную кислотность

Изюм содержит значительное количество полезных минералов, таких как железо, медь, магний и калий. Это щелочные или основные минералы по шкале pH, которые могут помочь сбалансировать уровень кислотности в желудке.

Более низкий риск факторов риска сердечных заболеваний

Исследование, опубликованное на сайте Postgraduate Medicine , отметило, что регулярное употребление изюма может помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как уровень артериального давления, по сравнению с другими закусками.Это потому, что изюм - это пища с низким содержанием натрия, которая также содержит хороший источник калия, который помогает кровеносным сосудам расслабляться.

Борьба с раковыми клетками

Изюм также является хорошим источником антиоксидантных соединений.

Диетические антиоксиданты очень важны, так как они могут защитить организм от окислительного повреждения и свободных радикалов. Окислительное повреждение и свободные радикалы являются факторами риска многих видов рака, роста опухолей и старения.

Защитите здоровье глаз

Изюм содержит полифенолы, которые являются антиоксидантами, которые могут защитить клетки глаз от повреждения свободными радикалами.Это, в свою очередь, может помочь защитить глаза от глазных заболеваний, таких как возрастная дегенерация желтого пятна и катаракта.

Улучшение здоровья кожи

Антиоксиданты могут помочь сохранить клетки кожи молодыми и предотвратить повреждение клеток старением. Изюм также содержит ценные питательные вещества, такие как витамин С, селен и цинк. Эта комбинация питательных веществ и антиоксидантов может быть полезным дополнением к диете, направленной на улучшение здоровья кожи.

Пониженный уровень сахара в крови

Исследование Postgraduate Medicine также отметило, что по сравнению с употреблением других закусок регулярное употребление изюма может помочь снизить уровень сахара в крови.Несмотря на то, что изюм содержит более концентрированное количество сахара, чем свежие фрукты, потребление изюма по сравнению с обработанными закусками снижает гемоглобин a1c, который является маркером контроля уровня сахара в крови.

Это означает, что порция изюма может быть отличным способом утолить тягу к сладкому.

Хотя изюм в целом полезен, бывают случаи, когда изюм не может быть лучшей закуской.

Например, люди, желающие снизить потребление калорий, могут быть осторожны с употреблением большого количества изюма.В то время как один изюм содержит столько же калорий, что и один виноград, изюм намного меньше. Это легко может привести к потреблению слишком большого количества калорий.

Еще одна проблема, связанная с употреблением слишком большого количества изюма, - это увеличение количества растворимой клетчатки. Слишком много клетчатки может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, такое как судороги, газы и вздутие живота. У некоторых людей может даже развиться диарея. Однако важно отметить, что это может произойти только в результате употребления значительного количества изюма, поскольку они не содержат чрезмерно большого количества клетчатки.

Наконец, из-за своего небольшого размера людям, склонным к удушью, и маленьким детям, возможно, придется избегать изюма и вместо этого выбирать свежие фрукты.

Однако умеренное употребление изюма в целом безопасно.

Поделиться на PinterestТипичная порция изюма содержит 129 калорий и 1,42 г белка.

Изюм - это сушеный виноград, который является плодом растения Vitis vinifera . Из-за этого их питательная ценность будет такой же, как у винограда.

Однако есть некоторые исключения.Например, хотя оба являются хорошими источниками определенных антиоксидантов, изюм может содержать более высокие уровни, чем виноград. Это потому, что в процессе сушки антиоксиданты сохраняются. Сушка также значительно снижает содержание витамина С.

Типичный размер порции изюма составляет примерно 1 унцию (унцию), небольшую коробку или примерно 40–50 грамм (г).

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), питательная ценность порции примерно такого размера составляет:

Калорий - 129

Белок - 1.42 г

Жиры - 0,11 г

Углеводы - 34,11 г

Сахар - 28,03 г

Пищевые волокна - 1,9 г

Такой же размер порции также содержит некоторые ценные витамины и минералы, в том числе:

Витамин С - 1 миллиграмм (мг)

Кальций - 27 мг

Железо - 0,77 мг

Магний - 15 мг

Калий - 320 мг

Фосфор - 42 мг

Натрий - 11 мг

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutritional Health отмечает, что изюм имеет очень высокий уровень антиоксидантов и содержание фенола по сравнению с другими популярными сухофруктами.

В частности, изюм является хорошим источником антиоксидантов, называемых гликозидами флавонола и фенольными кислотами, и имеет значение ORAC около 3400. ORAC означает способность поглощать радикалы кислорода и отражает антиоксидантную ценность пищи.

Стоит отметить, что, хотя типы антиоксидантов и оценка ORAC фрукта важны, крайне важно, чтобы эти антиоксиданты были биодоступными, что означает, что организм может легко их использовать.

В обзоре отмечается, что организм может эффективно использовать антиоксиданты, содержащиеся в изюме, что может сделать их простым и эффективным источником пищевых антиоксидантов.

Изюм - это результат удаления влаги из винограда. Стандартный изюм обычно получают из винограда без косточек, хотя из большинства сортов можно получить изюм.

В то время как изюм, купленный в магазине, обычно натуральный и недорогой, есть органические варианты, некоторые люди предпочитают делать его самостоятельно. К счастью, приготовить изюм просто и просто, используя пищевой дегидратор или духовку.

Чтобы приготовить изюм в дегидраторе или духовке, выполните следующие действия:

  1. Тщательно вымойте виноград, удаляя все поврежденные.
  2. Процедите лишнюю воду на дуршлаг.
  3. Доведите кастрюлю до кипения и добавьте виноград примерно на минуту - ровно столько, чтобы смягчить кожицу.
  4. Еще раз процедите виноград и удалите излишки влаги.
  5. Выложите виноград на смазанный маслом противень или на чистый противень дегидратора.
  6. Для духовок: варите виноград при температуре 225 ° F в течение примерно 3 часов.
  7. Для дегидраторов установите температуру 135 ° F и осушайте в течение примерно 24 часов или до тех пор, пока не исчезнет лишняя влага.
  8. Храните несъеденный изюм в герметичном контейнере.

Изюм - отличное дополнение ко многим диетам. Ешьте их в одиночку или наслаждайтесь ими другими способами, например:

  • посыпать свежим зеленым салатом
  • добавить к приготовленному салату из брокколи или салат из капусты
  • посыпать овсянкой или другими хлопьями для завтрака
  • добавить к некоторым карри или блюда из риса со специями
  • , добавленные в выпечку или блины для придания сладости без рафинированного сахара

Изюм может быть простым способом добавить в рацион фрукты, полезные питательные вещества и антиоксиданты.Регулярное употребление изюма может помочь сохранить здоровье тела и предотвратить некоторые заболевания.

Однако важно есть изюм в умеренных количествах, поскольку он содержит много сахара и калорий, что может быть важным фактором, который люди должны учитывать, пытаясь похудеть.

В целом, изюм - полезная еда и прекрасное дополнение ко многим диетам.

.

Несколько сберегательных счетов в Великобритании с одним поставщиком

Если вы хотите инвестировать единовременно или немного сэкономить в конце каждого месяца, сберегательные счета позволяют вам получать гарантированный доход. Хотя предлагаемая доходность обычно очень низкая, большинство сберегательных счетов имеют защиту FSCS. Таким образом, первые 85 000 фунтов стерлингов, которые вы инвестируете на организацию , не имеют риска.

С учетом сказанного, как узнать, какой сберегательный счет использовать? Более того, что вы будете делать, если хотите инвестировать в несколько сберегательных счетов, но не хотите тратить время на открытие и управление своими деньгами у нескольких поставщиков?

Ответом может быть Raisin - онлайн-торговая площадка, которая позволяет инвестировать в несколько сберегательных счетов в Великобритании через одного поставщика.

Процесс заключается в регистрации в Raisin, внесении средств и последующем выборе сберегательного счета в Великобритании, на который вы хотите распределить свои средства. Важно отметить, что все учетные записи, с которыми сотрудничает платформа, защищены FSCS, поэтому ваши деньги всегда в безопасности.

Хотите узнать больше о том, что такое Raisin и как работает платформа? Если да, обязательно прочитайте наш подробный обзор Raisin.

Посетите изюм

Что такое изюм?

Raisin - это онлайн-торговая площадка, запущенная в Великобритании в 2018 году, которая позволяет вам найти лучшие предложения по сберегательным счетам.Однако, в отличие от других сберегательных площадок, на которых просто перечислены лучшие предложения, Raisin предлагает собственный счет. Под этим мы подразумеваем, что вы действительно можете использовать платформу для инвестирования денег с выбранным вами поставщиком сберегательного счета.

Это выгодно, поскольку позволяет получить доступ к нескольким провайдерам без необходимости открывать учетную запись для каждого из них. Вместо этого вам просто нужно внести средства на свой счет Raisin, а затем вы можете выбрать, куда вы хотите распределить деньги.

Raisin Homepage

Например, вы можете решить инвестировать 50% в Aldermore, 30% в ICICI Bank и оставшиеся 20% в GateHouse Bank. В любом случае, все банки, строительные общества и кредитные союзы, с которыми платформа сотрудничает, защищены FSCS.

Как мы отмечали выше, это означает, что ваши деньги на 100% защищены в случае банкротства провайдера - до первых 85 000 фунтов стерлингов. Важно отметить, что Raisin - это не банк или строительное общество. Напротив, он стал партнером британского банка-претендента Starling.Это позволяет ему собирать депозиты и управлять ими от вашего имени.

Тем не менее - и как мы рассмотрим более подробно ниже, Raisin позволяет инвестировать в различные сберегательные счета. Это начинается с краткосрочных депозитов всего на три месяца, до долгосрочных депозитов сроком на 5 лет.

Подавляющее большинство учетных записей являются счетами с фиксированной процентной ставкой, что означает, что вы будете несколько ограничены в возможности снимать наличные до истечения срока. У вас также будет доступ к небольшому количеству учетных записей для уведомлений.

Итак, теперь, когда вы знаете, что такое Raisin, давайте более подробно рассмотрим, как работает этот процесс.

Как работает изюм?

Регистрация, внесение средств и последующее инвестирование в провайдеров сберегательных счетов через Raisin - это простой процесс. Ниже мы описали основной пошаговый процесс.

Шаг 1: Зарегистрируйтесь с Raisin

Прежде всего, вам нужно будет перейти на сайт Raisin и открыть счет. Вам необходимо будет ввести ряд личных данных, как если бы вы обращались напрямую к поставщику сберегательного счета в Великобритании.

Простой процесс регистрации

Почему? Что ж, каждый раз, когда вы решаете инвестировать средства с поставщиком через Raisin, платформа автоматически отправляет ваши личные данные на. Это здорово, потому что вам не нужно открывать счета вручную.

Вот что вам понадобится для изюма:

  • Имя и фамилия
  • Домашний адрес
  • Время по текущему адресу
  • Национальность
  • Дата рождения
  • Номер телефона
  • Контактный номер

Take обратите внимание, когда вы подаете заявку на открытие счета в Raisin, вы фактически открываете счет в Starling Bank.Это потому, что Starling отвечает за хранение ваших денег и управление ими. Кроме того, вполне вероятно, что вам будет направлено электронное письмо от Raisin с просьбой предоставить подтверждающую документацию. Обычно это должна быть копия вашего паспорта или водительских прав.

Шаг 2: Просмотр сберегательных счетов

После того, как ваш счет Raisin будет открыт и проверен, вы сможете просматривать многие сберегательные счета, с которыми он заключил партнерские отношения. Мы раскроем различные сберегательные счета, которые поддерживает платформа, позже, хотя это касается ряда фиксированных счетов и счетов с уведомлением - как с краткосрочными, так и с долгосрочными планами.

Через Raisin вы сможете получить полную разбивку по каждому сберегательному счету, например, сколько процентов он выплачивает, каковы условия раннего доступа к вашим деньгам и каков период блокировки.

Рынок сбережений

Шаг 3. Переведите средства в изюм

После того, как вы выбрали сберегательный счет, который вам нравится, вам нужно будет внести средства на свой счет изюма. Ваша учетная запись будет иметь код сортировки и номер учетной записи, как в традиционной текущей учетной записи.

Затем вам нужно будет перевести сумму депозита со своего личного банковского счета. Это должен быть назначенный банковский счет, который вас попросят открыть с Raisin. Если в будущем вы решите пополнить свой счет Raisin альтернативным банковским счетом, вам необходимо будет подключить его через портал учетной записи.

Вам также необходимо убедиться, что ваш перевод проходит через Faster Payments Network. Хотя подавляющее большинство британских банков и строительных обществ предлагают это по умолчанию, очень небольшое количество провайдеров по-прежнему используют BACS и / или CHAPS.В этом случае перевод будет отклонен.

Вам не нужно будет переводить всю сумму за один раз. Например, предположим, что вы хотите инвестировать 5000 фунтов стерлингов на определенный сберегательный счет в Великобритании. Вы можете сделать это с помощью нескольких депозитов, пока не достигнете полной суммы, например, два депозита по 1500 фунтов стерлингов и один по 2000 фунтов стерлингов.

Шаг 4: Raisin применяется к вашему сберегательному счету

После того, как вся сумма вашего депозита будет пополнена, Raisin подаст от вашего имени заявку к выбранному вами провайдеру сберегательного счета.Поскольку у них уже есть ваша личная информация, это означает, что вам не нужно иметь дело с поставщиком напрямую.

Вместо этого Raisin подает заявку от вашего имени и сообщит вам, если поставщику потребуется дополнительная информация. В большинстве случаев информации, которую вы уже отправили в Raisin, будет достаточно.

В конечном итоге вы можете повторять описанный выше процесс столько раз, сколько захотите. Каждый раз, когда вы встречаетесь с новым провайдером, все, что вам нужно сделать, это ввести сумму, которую вы хотите инвестировать, а затем перевести средства на свой счет Raisin.При этом обо всем остальном позаботится платформа.

Почему выбирают Raisin UK?

Типы сберегательных счетов

С одной стороны, Raisin установила партнерские отношения с десятками финансовых учреждений в Великобритании, что дает вам приличный выбор при просмотре сделок. Однако Raisin в настоящее время не предлагает никаких учетных записей Easy Access на своей платформе. Вместо этого вам нужно будет выбрать облигации с фиксированной процентной ставкой или счет для уведомлений.

Это несколько разочаровывает, поскольку платформа не подойдет для тех из вас, кто хочет мгновенно получать доступ к своим деньгам, когда и когда вы сочтете нужным.При этом Raisin отмечает, что он находится в процессе добавления учетных записей Easy Access в свой портфель, хотя он не дает указания на при .

Тем не менее, давайте рассмотрим, какие сберегательные счета вы можете получить в настоящее время через Raisin.

Сберегательные облигации с фиксированной ставкой

Сберегательные облигации с фиксированной процентной ставкой относятся к сберегательным счетам с фиксированной процентной ставкой. Также называемый фиксированным депозитным счетом, такие счета обычно имеют ограничения, когда дело доходит до доступа к вашим наличным деньгам.Обычно вам нужно будет согласиться на минимальный период блокировки.

На момент написания, это начинается с минимального срока от 3 месяцев до максимальных 5 лет. В некоторых случаях, даже если вы заблокированы на минимальный срок, когда вы выбираете предпочтительный сберегательный счет с фиксированной ставкой, некоторые провайдеры позволяют вам снимать деньги раньше.

Облигации с фиксированной процентной ставкой

Однако в подавляющем большинстве случаев вы будете за это подвергнуты финансовому штрафу. Вы, вероятно, потеряете часть, если не , все процентов, которые вы в противном случае заработали бы, если бы дождались наступления срока.

Более того, провайдеры обычно заставляют вас закрыть весь счет, если требуется досрочный вывод средств. В результате вам следует выбирать срок, только если вы на 100% уверены, что вам не нужно будет касаться средств до даты погашения.

Вот общая суть сберегательных счетов с фиксированной процентной ставкой, доступных в Raisin.

  • Краткосрочные счета на 3, 6, 9 и 12 месяцев
  • Долгосрочные счета на 2, 3 и 5 лет
  • Все процентные ставки фиксированы на весь срок
  • Большинство счетов не могут быть затронуты до истечения срока
  • Вы будете финансово наказаны за ранний доступ к своим деньгам, если применимо

Вот несколько примеров сберегательных облигаций с фиксированной ставкой, которые в настоящее время доступны через Raisin:

Aldermore - 3 месяца - 085% AER

Лучшая сделка, доступная на 3-месячный срок, в настоящее время заключена с Aldermore. Вы получите 0,85% AER, что означает, что инвестиции в размере 20 000 фунтов стерлингов принесут 20 042,50 фунтов стерлингов. Учетная запись защищена FSCS, и досрочное снятие средств не допускается.

FCMB Bank - 2 года - 1,75% AER

Если вы ищете немного лучшую ставку - и вы счастливы заблокировать свои средства на 2 года, то наиболее выгодная сделка принесет 1,75% AER. Это означает, что инвестиция в размере 10 000 фунтов стерлингов вернет 353 фунта стерлингов.06 в процентах. При поддержке FCMB Bank ваши деньги находятся в 100% безопасности через FSCS.

GateHouse Bank - 5 лет - 2,10% AER

Если вы ищете немного лучшую ставку - и вы счастливы заблокировать заказ, чтобы получить максимальную доходность с помощью сберегательного счета с фиксированной ставкой, вам необходимо заблокируйте свои деньги на 5 лет. Лучшая сделка в настоящее время указана с GateHouse Bank, который платит 2,10% AER.

Это будет возвращать 1050 фунтов стерлингов в виде процентов в течение срока, исходя из основной суммы 10000 фунтов стерлингов.Еще раз, ваш депозит защищен FCSC. Минимальная инвестиция составляет 1000 фунтов стерлингов.

Счета для уведомлений

Счета для уведомлений работают не так, как сберегательные облигации с фиксированной процентной ставкой, постольку, поскольку вы сможете снять средства без финансовых штрафов. Однако, в отличие от учетной записи Easy Access, учетные записи для уведомлений имеют ограничения.

В первую очередь это то, что вам нужно будет направить минимальный объем уведомления, прежде чем вы действительно сможете получить доступ к средствам.Лучшие предложения, размещенные Raisin - по крайней мере, с точки зрения доходности, - имеют срок уведомления до 95 дней.

Счета для уведомлений

Это означает, что вам придется подождать более трех месяцев, чтобы получить свои деньги, что вряд ли подойдет в случае краткосрочной финансовой ситуации.

Таким образом, как и в случае сберегательного счета с фиксированной процентной ставкой, вкладывайте средства в счет для уведомлений только в том случае, если вы уверены, что вам не понадобятся деньги, прежде чем они станут доступны.

Также важно отметить, что после направления уведомления поставщик сберегательного счета, скорее всего, закроет ваш счет.Это означает, что вы не сможете снять частичные суммы. Напротив, вы запрашиваете снятие всей суммы, включая заработанные проценты.

Вот общая суть счетов для уведомлений, доступных в Raisin.

  • Доступно всего четыре счета для уведомлений.
  • Поставщики включают Cambridge & Counties Bank, OakNorth и ICICI Bank - все партнеры FSCS
  • Период уведомления 45, 60 или 95 дней
  • Наивысшая ставка предложения - 1.60% AER (ICICI Bank, 95 дней)
  • Самый короткий период уведомления в 45 дней, также предлагаемый ICICI Bank (1,40% AER)
  • Все счета периода уведомления имеют переменную процентную ставку

Получение ваших денег обратно через изюм

Когда дело доходит до возврата денег со сберегательного счета, это может быть в двух формах - основная сумма и процентный доход. Что касается первого, это исходная сумма, которую вы вложили на сберегательный счет.

Счет с фиксированной процентной ставкой

Если вы выберете сберегательный счет с фиксированной процентной ставкой, вы вернете основную сумму только по истечении срока. Например, если вы вложили 5000 фунтов стерлингов в трехлетний срок, вы получите эти 5000 фунтов стерлингов обратно через три года. Что касается ваших процентных платежей, они обычно выплачиваются в конце каждого года.

Например, предположим, что вы вложили 10 000 фунтов стерлингов в двухлетний срок с 1,5% AER. Теоретически это означает, что вы получите 150 фунтов стерлингов в конце первого года и снова в конце второго года.Однако, поскольку срок также истекает через два года, вы также получите свои 10 000 фунтов стерлингов.

Счет для уведомлений

В случае использования счета для уведомлений вы получите обратно основную сумму, как только уведомление будет отправлено и период уведомления истечет. Например, предположим, что вы вложили 4000 фунтов стерлингов в сберегательный счет с 60-дневным периодом уведомления. Дата, когда вы отправляете уведомление, - это день 0, поэтому вам нужно подождать 60 дней, прежде чем средства будут получены.

Что касается процентов, они обычно выплачиваются ежемесячно при выборе счета для уведомлений.Более того, в течение периода уведомления вы по-прежнему будете получать проценты по своему депозиту. Однако вам может потребоваться подождать дополнительный месяц после наступления срока погашения, чтобы получить средства.

Как мне получить основную сумму и проценты?

Любые причитающиеся вам платежи будут отправлены на ваш счет Raisin. Как мы уже говорили ранее, все клиенты Raisin получат уникальный код сортировки и номер счета. Таким образом, это счет, на который поставщик сберегательного счета будет переводить как основную сумму, так и проценты.

Когда деньги поступят на ваш счет Raisin, вы можете вывести их обратно на свой личный банковский счет. Не забывайте, что вам необходимо создать назначенную учетную запись в Raisin, поэтому, если вы с тех пор меняли банковские счета, вам нужно будет связать новую учетную запись.

Сборы и налоговые вычеты

Помимо возможности инвестировать средства с несколькими поставщиками без необходимости открывать новые счета вручную, Raisin также выделяется своей бесплатной услугой. Таким образом, вам не нужно будет платить комиссию при инвестировании.Вместо этого Raisin зарабатывает деньги на финансовых учреждениях, с которыми она сотрудничает.

Что касается налога на ваши процентные платежи, Raisin, а также соответствующий поставщик сберегательного счета не будут удерживать его за вас. Напротив, вы обязаны декларировать и уплачивать любые последующие налоговые обязательства, возникающие в связи с вашими инвестициями.

Примечание. Если вы являетесь налогоплательщиком по базовой ставке в Великобритании, вы можете заработать до 1000 фунтов стерлингов в виде сберегательных процентов без уплаты налогов .

Raisin Bonuses

Время от времени Raisin будет предлагать новым клиентам бонус, чтобы привлечь вас на свою платформу. На момент написания это состоит из приветственного бонуса в размере 200 фунтов стерлингов.

Тип счета Сумма депозита Сумма бонуса
Облигация с фиксированной процентной ставкой
или счет для уведомлений
от 5000 фунтов стерлингов до 9999 фунтов стерлингов фунтов стерлингов 20
или счет с фиксированной процентной ставкой 9017 От 10 000 до 39 999 фунтов стерлингов 50 фунтов стерлингов
Облигация с фиксированной ставкой
или счет для уведомлений
от 40 000 до 74 999 фунтов стерлингов 100 фунтов стерлингов
Облигация с фиксированной ставкой
или счет для уведомлений
фунтов стерлингов от 75 000 фунтов стерлингов до 85 000 фунтов стерлингов £ 200

Бонусные средства будут переведены на ваш счет Raisin, который вы затем сможете использовать для инвестирования в сберегательный счет по вашему выбору.Учтите, что не все будут иметь право на получение бонуса, поскольку вам необходимо будет соответствовать некоторым минимальным требованиям.

Например, вам нужно подать заявку на открытие сберегательного счета через Raisin и сохранить его активным не менее 6 месяцев. Более того, вам нужно будет внести минимум 5000 фунтов стерлингов, чтобы пройти квалификацию.

Об этом стоит подумать, если у вас есть средства, не в последнюю очередь потому, что вы сможете повысить годовую доходность.

Шариатские варианты банковского обслуживания в Raisin

Если вы исповедуете ислам, то вы не понаслышке знаете, что взимание процентов запрещено религией.С учетом сказанного, Raisin теперь предлагает возможность открыть счет, соответствующий шариату. Он делает это, предлагая продукты с «ожидаемой нормой прибыли», а не с процентными ставками.

Хотя норма прибыли является целевой, Raisin сообщит вам, ожидает ли она изменения ставки. Если это произойдет, у вас будет возможность закрыть свою учетную запись и получить обратно свою основную сумму плюс любую прибыль, которую вы заработали до этого момента.

Служба поддержки клиентов Raisin

Независимо от того, есть ли у вас учетная запись на платформе или вам просто нужна дополнительная информация о ее продуктах и ​​услугах, Raisin предлагает несколько каналов поддержки.

Сюда входит функция живого чата для запросов, не связанных с учетной записью. Вы можете написать команде по адресу [email protected], хотя Рейсин отмечает, что ответы могут занять до трех рабочих дней.

Это означает, что на электронный запрос, отправленный в пятницу, можно ответить только в среду. Таким образом, лучше всего позвонить Raisin напрямую по телефону 0161 601 0000.

Raisin Review: Вердикт?

Таким образом, Raisin заслуживает более пристального внимания, если вы хотите вложить деньги на сберегательный счет в Великобритании.Мало того, что вам будут представлены одни из лучших предложений, доступных в настоящее время в этой сфере, но Raisin дает вам возможность инвестировать в несколько учетных записей одним нажатием кнопки.

Обычно вам необходимо открывать и управлять счетами у каждого провайдера независимо. Однако, просто зарегистрировавшись в Raison, вы можете инвестировать в любое количество провайдеров, которое сочтете нужным, без необходимости подавать заявку самостоятельно. Вместо этого Raisin отправит заявку от вашего имени с информацией, которую вы предоставили в процессе регистрации.

Также следует отметить, что Raisin имеет дело только с финансовыми учреждениями, которые являются партнерами FSCS. Это гарантирует, что независимо от поставщика сберегательного счета, к которому вы обращаетесь, ваши деньги всегда будут в 100% безопасности - вплоть до первых 85 000 фунтов стерлингов.

Если бы мы придирались к Raisin, это было бы то, что платформа в настоящее время не предлагает учетные записи Easy Access. Хотя Raisin заявляет, что эта работа находится в стадии разработки, еще неизвестно, когда это будет предложено.

Посетите Raisin

Raisin

Pros

  • Несколько поставщиков через единый интерфейс
  • Эксклюзивные скидки
  • Приветственный бонус до 200 фунтов стерлингов
  • Защита FSCS
  • Простота использования и управления экономией

Минусы

  • Не покрывает весь рынок
  • Только онлайн
  • Нет учетных записей Easy Access

252

.

Смотрите также