Как выбрать кухонный комбайн для дома и какой


Как выбрать кухонный комбайн: подробный гид покупателя

Наверх
  • Рейтинги
  • Обзоры
    • Смартфоны и планшеты
    • Компьютеры и ноутбуки
    • Комплектующие
    • Периферия
    • Фото и видео
    • Аксессуары
    • ТВ и аудио
    • Техника для дома
    • Программы и приложения
  • Новости
  • Советы
    • Покупка
    • Эксплуатация
    • Ремонт
  • Подборки
    • Смартфоны и планшеты
    • Компьютеры
    • Аксессуары
    • ТВ и аудио
    • Фото и видео
    • Программы и приложения
    • Техника для дома
  • Гейминг
    • Игры
    • Железо
  • Еще
    • Важное
    • Технологии
    • Тест скорости

ichip.ru

Лучшие кухонные комбайны, ТОП-10 хороших комбайнов для кухни 2020

1

Gorenje MMC1500IY

2

Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

3

Bosch Styline MUM54251

Кухонный комбайн — многофункциональный бытовой прибор, который используется для обработки всевозможных продуктов. Основными деталями изделия являются насадки, мотор и рабочая чаша. Оно может заменить сразу несколько электрических приборов: мясорубку, блендер, миксер, терку и т.д. С его помощью можно приготовить массу блюд. Но выбирать оборудование нужно максимально внимательно. Этот аппарат прослужит очень долго, если отнестись к его покупке серьезно. Ниже представлен рейтинг наиболее популярных у потребителей комбайнов. Они имеют разные технические характеристики, но примерно одинаковое строение и назначение. Каждый человек перед приобретением такого кухонного оборудования должен сначала ознакомиться с его достоинствами и недостатками на основании отзывов реальных клиентов, а только потом осуществить покупку.

Лучшие кухонные комбайны

Gorenje MMC1500IY


Gorenje — это бесшумный качественный прибор, лидер ТОПа. Он ускоряет приготовление пищи в несколько раз. Этот агрегат достаточно мощный и объемный. Аппарат имеет 8 скоростных режимов.  В стандартную комплектацию устройства входит сам комбайн, 3 насадки (лопата, тестомешалка и венчик для взбивания) и чаша из нержавейки. Эта чаша имеет 4 зубика, благодаря которым хорошо вставляется в пазы и не двигается при работе изделия. Нет некоторых насадок (мясорубки, лапшерезки и т.д.), но их можно докупить потом. Корпус сделан из пластика, поэтому он немного весит. Кухонный комбайн Gorenje оборудован защитой от перегрузки и повторного включения. Сетевой шнур изделия достаточно длинный. Он позволяет устанавливать оборудование далеко от розеток. У устройства есть прорезиненные ножки, поэтому его можно ставить на любую поверхность.

ДостоинстваНедостатки
  • удобство использования;
  • устойчивость деталей;
  • бесшумность и бесперебойность работы.
  • отсутствие большинства венчиков в комплекте;
  • хрупкая конструкция насадок в виде блендера и измельчителя.

Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

Кухонный комбайн Мулинекс — дорогостоящий качественный кухонный прибор для приготовления всевозможных блюд. Он выполняет много функций и имеет 9 насадок в заводской комплектации. Аппарат поддерживает несколько скоростей работы. Но при всей своей многофункциональности это устройство просто в эксплуатации и не требует каких-либо технических знаний. Аппарат для приготовления пищи имеет 6 стандартных режимов работы по нарастающей и еще один — импульсный (на высоких оборотах). Корпус изделия сделан из пластика, а чаша — из нержавеющей стали. Однако именно в этих моделях достаточно часто ломается переходник на мясорубку. Это нужно учитывать при смене насадок. В комбайне есть защита от перегрузки. Если аппарат включить впустую на высоких оборотах, он самостоятельно выключится. Это же самое произойдет при большом напряжении и слишком быстром переключении режимов.

ДостоинстваНедостатки
  • большое количество насадок;
  • простота в эксплуатации;
  • многофункциональность.
  • возможные поломки переходника на мясорубку;
  • высокая цена.

Bosch Styline MUM54251

Комбайн Bosch Styline — многофункциональный кухонный аппарат, который может работать на 7 скоростях. Помимо 10 различных насадок в изделии есть соковыжималка для цитрусовых. Хотя соковыжималка не очень крепкая и при неправильной эксплуатации может сломаться. Также при сильных нагрузках могут возникнуть проблемы с работой других насадок (например, крюка для теста). Этот аппарат отличается компактностью и практичностью. Устройство может поддерживать много функций, но благодаря возможности трансформироваться оно не выглядит громоздким. Для перестройки режимов достаточно его аккуратно повернуть в нужную сторону. Причем трансформация происходит максимально просто, поскольку на корпусе изображены стрелочки, указывающие правильное направление. Но шнур комбайна практически не сматывается, из-за чего его приходится убирать за само устройство к стенке.

ДостоинстваНедостатки
  • многофункциональность;
  • большое количество насадок;
  • компактность.
  • хрупкость отдельных насадок и соковыжималки;
  • проблемы со шнуром (он плохо сматывается).

Kenwood KHH 326WH

Кухонный комбайн Kenwood — компактный прибор для приготовления пищи. Этот аппарат китайской сборки, но он достаточно качественный. Комбайн поддерживает плавную регулировку скорости, что дает возможность больше управлять процессом. Устройство относительно недорого стоит, имеет 7 насадок и чашу из нержавейки. В нижней части чашки приклеен пластиковый диск для лучшей фиксации емкости. Однако изделие шумно работает и имеет много пластмассовых деталей, что затрудняет эксплуатацию. Также эти пластиковые детали легко ломаются. Подъемный механизм кухонного комбайна не всегда хорошо фиксирует устройство. Иногда при работе аппарат трясется и время от времени подпрыгивает. Но при этом устройство абсолютно безопасно. Если при работе на большой скорости откроется какая-либо из емкостей, мотор комбайна моментально глушится.

ДостоинстваНедостатки
  • компактность;
  • безопасность;
  • плавное регулирование скорости.
  • шумность;
  • большое количество пластиковых деталей;
  • отсутствие статичности устройства при работе.

Gemlux GL-SMPh2200G

В устройстве есть большая объемная чаша, которую, правда, трудно достать. Для чаши есть дополнительная защитная крышка. Изделие имеет приятный внешний вид, поэтому оно легко впишется в интерьер любой кухни. Кухонный комбайн большой, но не громоздкий. Основное место занимает именно чаша, а остальная конструкция изделия компактная и узкая. При полноценной работе кухонный аппарат практически не вибрирует и достаточно тихо шумит. Тестомес имеет две лопатки или лопасти, благодаря чему обеспечивается равномерное смешивание теста. Однако аппарат работает не очень быстро, а также он мало предназначен для того, чтобы взбивать небольшое количество яиц или теста. Кухонный комбайн Gemlux долговечен и надежен.

ДостоинстваНедостатки
  • приятный внешний вид;
  • большая чаша;
  • усовершенствованный тестомес.
  • невысокая скорость работы;
  • наличие небольшого шума.

Hotpoint-Ariston KM 040 AX0

Кухонный комбайн Hotpoin-Ariston — стильный аппарат. Он красиво выглядит и имеет компактные размеры. Его корпус сделан из нержавеющей стали. Агрегат легок в обращении и имеет несколько скоростных режимов. При этом в случае перегрузки изделие моментально отключается. В устройстве есть вместительная чаша с ручками, которую удобно доставать. Крышка чаши прозрачна, благодаря чему можно контролировать процесс замеса. Изделие поддерживает технологию планетарного вращения насадок, с помощью которого все ингредиенты хорошо перемешиваются. Устройство оборудовано прорезиненными ножками, которые обеспечивают устойчивое положение изделия на любой поверхности даже при сильной нагрузке. Насадки изделия легко менять. Также за кухонным комбайном Hotpoint-Ariston KM 040 AX0 очень просто ухаживать.

ДостоинстваНедостатки
  • красивый внешний вид;
  • устойчивость;
  • легкость эксплуатации.
  • громко работает.

Braun FX 3030

Комбайн Braun — качественное кухонное оборудование. Главным плюсом этого устройства является цена. Он считается одним из самых недорогих изделий подобного плана. Это устройство имеет большое количество насадок, благодаря чему может выполнять функции многих приборов для кухни. Изделие удобно и практично, а также имеет много режимов для работы. В комплекте с комбайном и насадками идут 2 контейнера для заготовок и соковыжималка для цитрусовых. Со временем уплотнительные резинки на крышке чаши стираются. Кухонный комбайн Браун требует корректного ухода и правильной эксплуатации. Проблемы с работой устройства могут возникнуть только в том случае, если его перегреть или перенагрузить. Также все ножи и насадки необходимо мыть сразу же после использования. Корпус и чаша агрегата сделаны из пластика. Для сетевого шнура предусмотрен специальный отсек.

ДостоинстваНедостатки
  • многофункциональность;
  • низкая стоимость.
  • отсутствие мест хранения для насадок.

KitchenAid 5KFP0925EAC

Комбайн KitchenAid имеет красивый внешний вид. Он легко моется и разбирается. Устройство имеет 2 скорости и поддерживает импульсивный режим. В комплекте вместе с комбайном идет 8 насадок. Корпус и чаша устройства изготовлены из пластика. Пластмассовая чаша может окраситься и поцарапаться во время эксплуатации, поэтому ее нужно использовать аккуратно. Насадки вставляются в устройство очень крепко. Чтобы их поменять, нужно приложить силу. Для насадок предусмотрен специальный короб. Он достаточно громоздкий, но благодаря нему есть возможность хранить насадки в одном месте. В кухонном комбайне KitchenAid 5KFP0925EAC есть встроенный регулятор толщины нарезки. Т.е. можно нашинковать продукты любой толщины. Устройство отличается высокой безопасностью во время эксплуатации, а благодаря плотно прилегающей силиконовой крышке при готовке ничего не разбрызгивается. Стоимость оборудования находится на среднем уровне.

ДостоинстваНедостатки
  • многофункциональность;
  • наличие специального короба для насадок;
  • импульсивный режим работы;
  • наличие регулятора нарезки.
  • трудности при замене насадок;
  • материал чаши — пластик.

Kitfort KT-1350

Комбайн имеет цельнометаллический корпус и чашу из нержавеющей стали. Это положительным образом сказывается на качестве этого устройства. Чаша имеет очень большой объем (6 литров). Корпус не глянцевый, а матовый, поэтому за ним легко ухаживать. Этот аппарат очень мощный. Он поддерживает 6 скоростей. Регулятор скорости достаточно большой и удобный. В комплектацию комбайна Kitfort KT-1350 входит 8 насадок (в т.ч. для создания фигурок из теста), но при этом отсутствует соковыжималка. У устройства имеются прорезиненные ножки, поэтому оно устойчиво при любых нагрузках. Из-за того, что все элементы изделия изготовлены из металла, оно имеет большой вес. Устройство снабжено системой безопасности и может самостоятельно отключаться.

ДостоинстваНедостатки
  • материал корпуса и чаши — нержавеющая сталь;
  • высокая мощность работы.
  • большой вес;
  • громоздкость;
  • отсутствие соковыжималки.

VITEK VT-1433

Комбайн VITEK – один из самых недорогих кухонных комбайнов. Его отличают эргономичность, многофункциональность и высокое качество сборки. Корпус устройства сделан из прочного пластика, а чаша — из стали. К изделию прилагается 3 насадки. Они легко снимаются и моются. Соковыжималка в модели VT-1433 не предусмотрена. Несмотря на маленькую стоимость, оборудование отличается высокой мощностью. Устройство имеет длинный шнур, поэтому его можно устанавливать даже далеко от розеток. Лучше всего в этом изделии работает блендер. Комбайн VITEK может работать на одной из шести скоростей. При этом переключение между ними очень плавное и без рывков. При работе устройство практически не издает шума. Аппарат нужно устанавливать только на ровную поверхность, хотя во время приготовления пищи комбайн не вибрирует и не дергается.

Устройство VITEK идеально подходит для дома.

ДостоинстваНедостатки
  • многофункциональность;
  • невысокая цена;
  • наличие длинного шнура.
  • отсутствие соковыжималки;
  • маленькое количество насадок.

Как выбрать комбайн для кухни

Выбор кухонного комбайна — ответственное мероприятие. Эти устройства достаточно дорого стоят, а потому перед покупкой следует все хорошо взвесить и просчитать. Хорошие кухонные комбайны не всегда стоят дорого, поэтому ориентироваться исключительно на цену нецелесообразно. Но при этом лучше выбирать устройства с металлическими чашами. Пластиковые емкости легко портятся и истираются. Выбор размера чаши зависит от того, что именно и в каких количествах планируется готовить. Брать большие чаши не всегда является правильным решением. Если готовить в большой чаше маленькое количество пищи, все размажется по стенкам. Это же самое относится и к количеству насадок. Далеко не всеми кухонными насадками люди будут пользоваться повседневно, поэтому лучше выбрать модель с максимально подходящей комплектацией.

Видео обзор:

gadgetok.ru

ТОП лучших кухонных комбайнов 2019 года: рейтинг, фото, сравнение, отзывы

Любая хозяйка мечтает о таком помощнике, чтобы был универсальным, объединяя в себе возможности нескольких устройств. Это не только облегчает приготовление еды, но и экономит место на кухне. Таким помощником станет кухонный комбайн. Он заменяет сразу несколько аппаратов. С его помощью взбивают, перетирают, замешивают тесто, нарезают ингредиенты, измельчают, готовят фарш… Пожалуй, универсальному комбайну под силу любая операция.

Выбираем по всем правилам

Кухонный комбайн нельзя назвать дешевым приобретением. Поэтому к его покупке подходят вдумчиво. Прежде всего, нужно определиться, какие операции предстоит выполнять чаще всего.

По остальным параметрам комбайны выбирают по индивидуальным предпочтениям:

  1. Мощность двигателя. От этого показателя зависит скорость обработки продуктов. Для бытовых нужд и многофункционального комбайна достаточно 800-1000 Вт;
  2. Число режимов. Простейшему измельчителю хватит и двух скоростей, но при большом количестве операций скоростных режимов должно быть много, чтобы выбирать оптимальный;
  3. Объем емкостей. В небольшой семье нет надобности в глобальной готовке, поэтому вряд ли рационально приобретать профессиональный прибор с большой чашей;
  4. Комплектация. Определяет число доступных операций. Чем больше насадок, тем более многофункциональным окажется кухонный помощник. Но если востребованной окажется только половина насадок, то выбор был неверным и за прибор явно переплатили;
  5. Материал лезвий. Если нет желания постоянно тратиться на заточку ножей, подбираем аппарат с лезвиями, долго хранящими острый режущий край;
  6. Дополнительные возможности. Особый режим, опции безопасности, хотя не находятся в приоритете, но с ними эксплуатация комбайна становится более комфортной.

Стоп-факторы

Но есть несколько правил, которые помогут избежать нерационального расхода денег и покупки, которая будет в раздражении засунута на дальнюю полку. Эти правила и советы получены практическим путем, поэтому заслуживают внимания:

  • в малогабаритную кухню не стоит приобретать аппарат без возможности внутреннего хранения насадок, чтобы не выделять под них и без того дефицитное пространство;
  • лучше выбрать агрегат с заменяемыми деталями;
  • большеобъемные комбайны нужны только для многочисленной семьи, обычно достаточно двухлитровой емкости;
  • особое внимание к запаху от техники, особенно с корпусом из пластика.

Изучаем рейтинги и отзывы

Один из важнейших этапов. Именно для того, чтобы купленный прибор полностью оправдал ожидания, составляются многочисленные рейтинги. Из них можно узнать про все сильные и слабые стороны моделей, определиться с функционалом, найти самые интересные по дизайну и сравнить цены. Предлагаем ТОП 10 лучших кухонных комбайнов 2019 года. В нем учтены особенности моделей, советы экспертов и пользователей, отзывы покупателей, средние баллы популярности по нескольким торговым площадкам.

Так как кухонные комбайны разнообразны по назначению, то для удобства изучения рейтинг разделен на группы – согласно функционалу.

Комбайны-измельчители

Наиболее простые в плане комплектации и работы. Оснащаются ножами и миксером. Чаша одна, объем 0,5-1,5 литра. Принцип работы прост: продукты помещают в емкость, закрывают крышку и нажимают кнопку включения. Аппарат привлекает малой ценой и максимальной компактностью. Общий недостаток – продукты можно переработать только «в кашу», для фигурной нарезки нет насадок, а на крупные куски может не хватить мощности. Но если хозяйка планирует только периодически измельчать продукты с помощью комбайна, то это подходящий выбор.

№10. Kitfort KT-1321

Рейтинг 9,56/10

Этот агрегат способен не только перемолоть овощи. Он раздробит орехи и кофейные зерна, приготовит рыбный фарш и печеночное суфле. Прочно закрепляется на столе благодаря резиновой накладке. К комбайну прилагается сразу две емкости, в них можно оставить перемолотые продукты, закрыв крышкой.

Пользователи отметили плюсы:

  • универсальный нож с отличной заточкой;
  • большая емкость в 1,5л;
  • равномерное измельчение продуктов;
  • оптимальная цена;
  • надежная сборка.

Отдельные замечания:

  • малоизвестный производитель;
  • чтобы не перегорел мотор, нужны частые паузы;
  • тонкий пластик резервуаров.

№9. Kenwood CH 580

Рейтинг 9,65/10

Более мощный (450 Вт) двухскоростной комбайн-измельчитель. Из насадок универсальный нож и эмульсионная насадка, есть лопатка для очистки емкости. Хорошо работает по всем овощам, мясу, фруктам. Очень надежная кухонная техника.

Из приятных моментов отмечено:

  • комбайн легко разбирается и моется в посудомойке;
  • двигатель защищен он влаги;
  • лезвия отлично заточены;
  • дно прорезинено, хорошо крепится к столешнице;
  • работает с большими и малыми порциями.

Негативные моменты:

  • перемалывает неравномерно;
  • мясо приходится предварительно резать на мелкие куски;
  • приходится работать с паузами через две-три минуты, иначе мотор сильно греется;
  • сок может окрасить пластик вала.

Комбайны с мясорубкой

Перемолоть мясо способны все комбайны, но только оснащенный мясорубкой агрегат сохранит нужную текстуру. Для этого нужна насадка-шнек, загрузочный лоток и диски. Минимальная мощность такой техники не ниже 650 Вт. Так как емкость одна, много места комбайн не занимает, но способен переработать полтора килограмма мяса за минуту, хрящи и прожилки не помеха. Комплектуются дополнительными насадками для колбасок. Цена простых выше, чем у измельчителей.

№8. Moulinex Masterchef Gourmet QA509D

Рейтинг 9,75/10

Серьезный агрегат с шестью скоростями, большой емкостью в четыре с половиной литра и блендером на 1,5 литра. Не захватывает много места на кухне, но заменит сразу несколько приборов. Особо отмечается умеренный уровень шума и устойчивость при работе.

Положительные стороны:

  • в комплекте мельница, мясорубка, блендер, насадки для замешивания и взбивания, приспособления для шинковки ломтиками и кубиками;
  • защищен от перегруза;
  • помимо шести скоростей есть импульсный режим;
  • емкость из нержавейки, корпус пластиковый;
  • оригинальная насадка для драников.

Пользователи отметили и недоработки:

  • плотное тесто промешивается с трудом;
  • насадки для ломтиков и кубиков часто заминают овощи;
  • мясорубку запрещено мыть в посудомойке.

№7. UNIT UEM-762

Рейтинг 9,79/10

В небольшом по габарите комбайне совмещено сразу несколько устройств: мясорубка, блендер, мешалка для теста, миксер. То есть приобретается не четыре прибора, а только один. Основных скоростей шесть плюс один турборежим. Емкость из нержавейки, есть крышка. Продвинутый миксер с планетарным движением венчика (в двух направлениях) для более тщательного промешивания. Шнек мясорубки легко проворачивает мясо. С помощью насадок можно готовить домашние колбаски.

Отмечены следующие преимущества:

  • плавная регулировка режимов;
  • пять насадок, крюк для теста;
  • резиновые ножки для устойчивости;
  • две решетки для мясорубки;
  • хорошо промешивает даже тугое тесто;
  • автоматически отключается, если двигатель перегревается.

Недочеты незначительные:

  • шумно работает;
  • отсутствует отсек для шнура.

Комбайны с опциями нарезки, соковыжималки, нарезки-смешивания

Их оснащают различными насадками-терками. Они размещаются поверх чаши, продукты подаются через крышку с отверстием для загрузки. Это очень удобно для салатов. Правда, многообразие насадок вызывает неудобство при мытье, да и стоят такие приборы немало. Иногда может забиваться терка.

Многие комбайны оснащаются соковыжималками – центробежными или прессом. Нужно точно знать, на какой тип овощей и фруктов рассчитана соковыжималка.

№6. Redmond RFP-3905

Рейтинг 9,81/10

Продуманный комбайн для быстрой нарезки и измельчения. Очень компактный, со встроенным отсеком для складирования насадок. Предусмотрена страховка от перегрузки. Невероятно удобный набор для очистки, благодаря которому нет риска порезаться. Универсальный нож измельчает любые продукты, включая мясо или кофе.

Отзывы покупателей перечисляют преимущества этого комбайна:

  • работает относительно тихо;
  • без проблем разбирается для очистки и промывки;
  • отсек с насадками экономит место;
  • баланс между ценой и качеством.

Отмечены и недостатки:

  • мягкие продукты измельчаются плохо;
  • нет места для шнура;
  • пластик чаши тонкий.

№5. Panasonic MK-F800STQ

Рейтинг 9,85/10

Комбайн средней мощности и объема чаши. Зато насадок очень много. Импульсный режим может переключить двигатель на самые высокие обороты, для более тонкого измельчения или пышного взбивания. Комплектуется соковыжималкой. Имеет опцию отключения при некорректной работе.

Пользователи хвалили комбайн за следующее:

  • есть мельничка для небольших порций или особо тонкого помола;
  • целых 13 насадок, среди которых терки, насадки для фигурной резки, крюки для теста, диски для взбивания и картофеля-фри;
  • есть отсек, куда можно убрать насадки;
  • насадка для сушки овощей;
  • автоматические программы и два ручных режима.

Недостаток отмечен один:

  • обязательное изучение инструкции, интуитивно управлять не получится.

№4. Комбайн Gorenje SBR1000BE

Рейтинг 9,87/10

Добротно сконструированный агрегат средней мощности и производительности. Укомплектован мельничкой для маленьких порций и соковыжималкой. При перегрузке отключается. Есть лопатка для очистки. За безопасное и прочное крепление отвечают силиконовые накладки на ножки прибора.

Плюсы модели:

  • 9 насадок, среди которых приспособление для шинковки ломтиками и соломкой, универсальный нож, диск для эмульсий и взбивания;
  • подсвеченные кнопки;
  • блокировка работы при неверной установке насадки;
  • подробная и понятная инструкция;
  • сито соковыжималки вставляется прочно, легко промываются проточной водой.

Некоторые неприятные моменты:

  • насадка для теста из пластика, с тугим тестом не справится;
  • не всегда однородно получается фарш;
  • короткий носик соковыжималки, не подставить стакан;
  • метрового шнура иногда не хватает.

№3. Simens MK 860FQ1

Рейтинг 9,90/10

Качественно собранный и довольно увесистый агрегат, при этом компактный. Все насадки хранятся внутри. Внутренний отсек для кабеля. Чаша большая, укомплектован блендером и соковыжималкой. Простое управление и плавная регулировка режимов.

Из достоинств модели:

  • к комбайну прилагаются мельница, соковыжималка и 8 насадок;
  • при превышении загрузки агрегат выключается;
  • очень доступная инструкция;
  • силиконовые насадки на ножки;
  • возможность резки и шинковки любых продуктов, измельчение и рубка рыбы, мяса, птицы, взбивания и замеса теста;
  • есть место для насадок и шнура.

Негатив вызывает только цена. Хотя отрицательных отзывов просто не нашлось.

Многофункциональные комбайны

Не всегда в них найдутся абсолютно все опции, но имеющийся функционал удовлетворит самую требовательную хозяйку. При этом многофункциональные комбайны радуют современным дизайном и прекрасным качеством работы. Их отличает большое число насадок, несколько режимов работы и достойная производительность. Большие возможности обусловили и сравнительно высокую стоимость комбайнов.

№2. Philips HR 7778

Рейтинг 9.95/10

Несмотря на среднюю мощность, данный комбайн удачно соединил в себе измельчитель, универсальную соковыжималку, блендер и тестомешалку. Двигатель выдает до 19000 об/мин, в импульсном режиме еще больше. Всего доступно 12 режимов. Ножки «обуты» в резину и не скользят. К прибору в комплекте 11 насадок.

Плюсы модели:

  • быстрая шинковка и нарезка;
  • соковыжималка работает с любыми фруктами и овощами;
  • в основании отсек для аксессуаров;
  • корпус из нержавейки;
  • набор для чистки;
  • электронный блокиратор от перегрузки.

Присутствуют и недостатки:

  • довольно шумный;
  • при шинковке/нарезке остаются крупные куски, так как между шинковкой и толкателем большой зазор;
  • хрупкий пластик ручек чаши;
  • блендер слабоват для такой стоимости.

№1. KitchenAid 5KFP1644

Рейтинг 9,9/10

В группе универсальных приборов данный образец явно лучший. Он фаворит в своем классе. Его впору называть уже не кухонным комбайном, а процессором. Этому представителю премиум-класса присущи уникальные функции. Только этот комбайн может изменить толщину нарезки прямо в процессе простым поворотом рычажка на корпусе. Прибор имеет сразу три рабочих емкости разного объема. Продукты не требуется предварительно резать, агрегат справится с самыми большими.

Отметим положительные моменты:

  • многофункциональность;
  • тихая работа;
  • особая насадка для пармезана;
  • шинкует ломтики любой формы: кубики, слайсы, соломка, брусочки;
  • всего доступно почти полсотни опций;
  • компактная соковыжималка;
  • нож перерабатывает килограмм мяса в минуту;
  • дробит лед для напитков.

Минусы модели:

  • самый дорогой агрегат;
  • наиболее тяжелый;
  • неинформативная инструкция.

Одних отзывов мало

Описание моделей на официальных сайтах или в интернет-магазинах может быть пространным. Но никогда не нужно совершать покупку, тем более такую дорогостоящую, не изучив отзывы на независимых сайтах. Еще лучше, если есть возможность просмотреть видеообзор по каждой из понравившейся модели. Ролики подробно расскажут обо всех полезных функциях, укажут на слабые стороны и поделятся опытом обладателей конкретного аппарата.

obzorly.ru

Кухонный комбайн. Виды и работа. Применение и как выбрать

Приобрести или нет кухонный комбайн, об этом думает любая хозяйка. Независимо от пристрастия к приготовлению пищи, ваша семья несколько раз в день садится за стол с надеждой увидеть на нем что-нибудь вкусное. Даже если человек живет один, то готовить различные блюда все равно необходимо, поскольку лапша быстрого приготовления и яичница быстро надоедают.

Кухонный комбайн освободит для вас кучу времени, которое можно потратить на более интересные дела. Если вы любите побаловать своих членов семьи вкусными и полезными блюдами, а средств для походов в ресторан не хватает, то этот бытовой помощник поможет в этом вопросе. На кухонном комбайне можно сделать коктейли или выжать из фруктов сок, а также порезать овощи и даже измельчить кофейные зерна. Особенно большую помощь хозяйка получает от этого аппарата, когда приходят гости – можно быстро приготовить несколько салатов и других блюд, которые понравятся гостям.

Разновидности

Большой перечень таких изделий вызывает затруднения при их выборе в магазине. Основными критериями правильного приобретения являются достаточная мощность, необходимая безопасность, удобство в работе и хорошая функциональность. Рассмотрим несколько основных видов кухонных комбайнов и их особенности использования.

Многофункциональные

Название этих комбайнов для кухни говорит само за себя: они оснащены разнообразными функциями в виде блендера, устройства для выжима сока, перемалывания мяса, мельницы и других полезных опций. Основная часть таких универсальных кухонных машин снабжена мощным электродвигателем свыше 700 ватт, большой чашей, настройкой скорости.

Можно приобрести это изделие без мясорубки, или без других функций, которые не нужны, все зависит от ваших потребностей.

Почти все комбайны для кухонного приготовления пищи имеют в комплекте следующие насадки:
  • Дисковый эмульгатор.
  • Миксер для замешивания теста.
  • Диск-терка.

Большой набор различных приспособлений, имеющихся в комплекте, позволяет удобно и быстро приготовить для большой семьи несколько блюд, а также экспериментировать с новыми блюдами по оригинальным рецептам.

В качестве вспомогательных насадок могут прилагаться:
  • Центрифуга-соковыжималка.
  • Блендер-чашка.
  • Двухлезвийный нож.
  • Пресс для цитрусовых.
Вариант с блендером и мясорубкой

Кухонные комбайны, имеющие функции блендера и мясорубки, являются оптимальным вариантом выбора устройства для большой семьи с детьми. Эта удобная кухонная машина способна быстро приготовить пищу для семейного обеда. Приспособление для переработки разных видов мяса поможет приготовить котлеты и другие мясные продукты.

Благодаря встроенному блендеру, хозяйка сможет легко приготовить фруктовое пюре или детскую кашу. Нет смысла приобретать отдельно мясорубку, соковыжималку и блендер, если можно, купив одно устройство с несколькими функциями, сэкономить на этом.

Многие люди не знают, как выбирать комбайн с блендером и мясорубкой, и на что следует обращать внимание. Существует два типа мясорубок, отличающихся по способу измельчения мяса: ударные и шнековые. Первые из них рубят мясо острыми вращающимися с большой скоростью ножами. Вторые включают в себя вращающийся шнек (подающий мясо), решетку и нож.

Блендер в кухонном комбайне чаще всего имеет два исполнения: стационарный или погружной. Первое исполнение взбивает продукты на поверхности, а второе механизм необходимо полностью погружать в чашу.

Мини-комбайны

Кухонный комбайн этого вида различается с другими образцами своим компактным корпусом, малой мощностью и небольшой функциональностью. Но со всеми возложенными задачами комбайн справляется неплохо. Этот мини-аппарат, помогающий человеку перерабатывать продукты, будет отлично дополнять дизайн маленькой кухни, даст возможность ежедневно готовить вкусные блюда для небольшой семьи.

Чашка этого небольшого устройства объемом 2,5 литра, мощность не выше 0,65 кВт, что позволяет уменьшить расходы на электроэнергию. По сравнению с другими видами подобных устройств, стоимость этого мини-комбайна значительно меньше.

Чтобы сэкономить на покупке, можно приобрести это изделие только с наиболее нужными функциями, не переплачивая за те опции, которые вам никогда не понадобятся. Если приобрести оптимальную для вас конструкцию, то она будет служить длительное время.

Дополнительными приспособлениями могут быть:
  • Соковыжималка.
  • Миксер для теста.
  • Мясорубка.
Кухонный комбайн с шинковкой

Кухонные комбайны, оснащенные специальной шинковкой, считаются универсальными приборами. Это изделие обладает оригинальными техническими параметрами: большой перечень всевозможных насадок для выполнения полезных функций, а также современный внешний дизайн.

Приспособление для шинковки позволяет выполнить следующие операции:
  • Создавать из фруктов и овощей, а также мяса, кубики для сервировки стола салатами.
  • Нарезать соломкой многие продукты.
  • Получать из пищи пюре путем ее быстрого измельчения.
  • При наличии специальных насадок можно сделать фигурную нарезку фруктов и овощей.
  • Некоторые устройства, оснащенные шинковками, могут иметь в комплекте мясорубку или приспособление для выжима сока.
Кухонный комбайн с миксером для теста

Эта конструкция создана для тех, кто не может жить без вкусной выпечки в виде таких мучных изделий – пирожков, булочек или пряников. На таком устройстве можно не только замешивать тесто, но и многие другие задачи с помощью дополнительных фигурных насадок, а также блендера.

При выборе изделия с приспособлением для приготовления теста специалисты рекомендуют уделять особое внимание мощности, количеству функций, а также качеству и виду материала изготовления. Кухонный комбайн этого вида можно использовать для приготовления любого вида теста – дрожжевого, пельменного, на кефире и т.д.

Рекомендации по выбору

Перед походом в магазин за кухонным комбайном, следует понять, для каких целей вы хотите купить это изделие. Если комбайн для кухни нужен только для нарезки фруктов и овощей, то не обязательно покупать дорогостоящее изделие. Недорогие комбайны не будут занимать много места на столе, легко моются и разбираются, удобны в применении.

Размеры вашей кухни также следует учитывать – если площадь этого помещения невелика, то большой комбайн с множеством функций и насадок смотрится нелепо, и займет большую часть стола. В результате вам понадобится лишь пара насадок из возможных десяти.

Мощность

Это параметр, на который всегда ориентируются многие покупатели при выборе бытовой техники. Чтобы не платить лишних денег за ненужную большую мощность, следует разобраться в том, что считается потребляемой мощностью, и какая величина этой характеристики является малой, а какая большой.

Чем больше мощность, тем больше устройство будет потреблять электрической энергии. Мощность влияет на долговечность электродвигателя, быстродействие во время работы, а также на производительность комбайна. Специалисты рекомендуют приобретать бытовую технику, в том числе и комбайны для приготовления пищи с некоторым запасом мощности. Если работа будет происходить на пределе мощности, то все механизмы и узлы этого изделия быстрее изнашиваются, повышается риск перегрузки основных элементов, а также перегрева электродвигателя.

Для небольшого компактного комбайна с небольшим числом функций достаточно мощности 400 ватт, а для многофункционального устройства с большим перечнем возможностей целесообразно будет приобрести комбайн мощностью не менее 600 ватт.

Скорость вращения

Число оборотов рабочей части может находиться в пределах 20-12000 оборотов в минуту. Этот параметр влияет на быстродействие при обработке продуктов. Обычно все изделия снабжены регулятором, которым можно настроить оптимальные обороты для определенного вида продуктов.

Чем больше имеется ступеней скоростей, тем легче настроить необходимый режим обработки. Высокая скорость нужна для нарезки твердых продуктов, а небольшая скорость – для взбивания яиц и других жидких продуктов.

Материал и объем чаши

Материалом изготовления чаши обычно является нержавеющая сталь, пластик или стекло. Ее объем делится на полезный и общий. Первый из них несколько меньше, так как чаша при приготовлении пищи не заполняется до самых краев. Общий объем указывают в паспортных данных на кухонный комбайн.

Удобным дополнением является наличие меток и делений на чаше, что значительно облегчает измерение объема разных продуктов. При этом следует учесть, что указанный объем делений соответствует для жидких продуктов, при использовании сухих веществ количество обозначается в килограммах.

При выборе нужно обращать внимание на устойчивость чаши к агрессивным веществам, а также большой температуре. Эти данные должны также указываться в паспорте. Пластик и стекло – хрупкие материалы, по сравнению с металлом, но стоят дешевле.

Лучше, если в комплекте будет вспомогательная маленькая чаша, необходимая для приготовления небольших порций пищи.

Элементы управления

По отзывам потребителей можно сделать вывод, что удобство управления не является очень важным показателем. При ежедневном пользовании прибором хозяйка быстро привыкает к расположению регуляторов или кнопок.

Производители предлагают различные варианты исполнения управляющих элементов:
  • Механическое управление состоит из обычных вращающихся рукояток или кнопок. Бытовая техника с механическим управлением стоит дешевле, значительно реже ломается, устойчива к высокой температуре, а при ремонте не понадобится тратить много денег.
  • Сенсорное управление считается более современным, дополнительно имеет дисплей. Такой вариант выглядит значительно привлекательнее, но использование электронных элементов всегда сопровождается высокой стоимостью.

В продаже можно найти кухонный комбайн, имеющий электронное управление с помощью процессора. Такие «умные» аппараты автоматически могут определить и настроить скорость вращения при взбивании различных продуктов, поддерживают постоянные обороты.

Электроника обеспечивает безопасность механизмов при возникающей перегрузке, при этом она обесточивает комбайн, предотвращая появление неисправностей. При выборе не стоит слишком жадничать на приобретении комбайна с электронным управлением, качественная электроника всегда стоит дорого.

Как обслуживать кухонный комбайн

Поддержание в чистом виде – наиболее важный фактор правильной эксплуатации. Рабочие элементы прибора после каждого применения необходимо мыть, используя обычные моющие средства для посуды. Лучше приобрести такое исполнение комбайна, в котором комплектующие элементы допускается мыть в посудомоечной машине.

Похожие темы:

tehpribory.ru

Выбираем кухонный комбайн правильно | MySmartBuy

Содержание статьи

Вступление

Благодаря технологическому процессу появился многофункциональный помощник, который существенно облегчил жизнь хозяйкам — кухонный комбайн. Разнообразие дизайна и функциональности комбайна на сегодняшний день так велики, что стоит для начала определится, какие функции он должен выполнять и конечно же, о его качестве необходимо позаботится, поэтому — выбираем кухонный комбайн правильно.

Плюсы и минусы наличия комбайна, или нужен ли мне комбайн кухонный

Несмотря на огромное количество функций прибора, стоит все-таки все ЗА и ПРОТИВ взвесить, перед покупкой, что бы после не жалеть о приобретении и потраченных деньгах.

Плюсы

Минусы

♥ Многофункциональность — заменяет мелкие бытовые приборы, которые в куче, занимают места на порядок больше.

♥ Мощность. Современные комбайны, достаточно мощные, поэтому они практически нечем не уступают мясорубке.

♥ Дизайн и компактность.  Сейчас производителями уделяется побольше внимания размерам и дизайну агрегата, для лучшего «вписывания» его в интерьер, при этом много места не занимал.

♥ Легче мыть. Не нужно разбирать вплоть до винтика, чтобы помыть комбайн. Чаша и насадка — это все детали.

♥ Если говорить об отдельных приборах, то иногда их мощность, больше, чем у комбайна, взять даже мясорубку.

♥ Габариты. Занимает достаточно много места.

♥ Мясорубки на сегодняшний день имеют почти тот же набор насадок, что и комбайн.

 
Виды комбайнов

Следующий шаг — определяемся с типом комбайна.

Самое главное уразуметь для себя то, зачем вы собираетесь приобретать агрегат.

♥ Он должен выполнять несколько основных функций, примерно 4/5 — такие модели достаточно бюджетные, электроэнергии потребляют минимально.

♥ Более функциональные модели в которых функций – 10/20, включая работу с тестом и мясом. Цена выше, мощность и потребление электроэнергии больше предыдущих.

♥ Профессиональные машины, которые справляются с любой работой и объемами.Обычно, таких агрегатов место в кафе, ресторанах, так как потребление энергии достаточно большое, но и производительность на высшем уровне. Для большей семьи самое ТО, но следует помнить, такие комбайны и габаритами больше и цена — кусается!

Основная рабочая емкость

Рабочая основная чаша, с участием которой и выполняется большинство функций.

Они бывают:

Пластиковые — чаще всего встречаются. Средняя прочность, встречаются обычно в недорогих моделях. Чем прочнее пластик — тем дороже модель.

Стеклянные — соответственно — хрупкие, но производители исправно борются с данной проблемой.

Металлические — обычно встречаются в многофункциональных комбайнах, отличаются повышенной прочностью.

Дополнительные характеристики емкостей:

♥ Удароустойчивые — распространяется в основном на стеклянные, иногда на пластиковые.

♥ Устойчивые к температурам высоким, не выше восьмидесяти градусов — стекло.

♥ Устойчивые к низким температурам — минимум минус пять, максимум плюс пять — стекло.

♥ Для печи микроволновой — так же выдерживает нагрев до восьмидесяти градусов, но при этом, не должна иметь металлической отделки — стекло, пластик.

♥ Так же есть емкости, которые можно мыть в машине посудомоечной.

Обращайте внимание на размер емкости и разметку на ней, так вам будет легче сориентироваться с загруженностью чаши — минимум, максимум.

Хорошо, когда в комплекте есть большая емкость и маленькая — это существенно облегчает работу хозяйке, когда приходится иметь дело с несколькими видами продуктов одновременно, большего и меньшего объема.

Если в комплекте нет дополнительной емкости или ваша лопнула, разбилась — можно приобрести отдельно, главное знать производителя и модель прибора.

Разновидности насадок

Для начала маленький совет — приобретая комбайн, обращайте внимание на насадки – пластиковыми даже не обольщайтесь, такие быстро изнашиваются и ломаются, что бы вам не говорили. Отдельные детали насадки из пластика допускаются, основной рабочий инструмент — только металл — ножи, терки, шинковки и т. д.

Насадки, для чего предназначены:

♥ Нож с двумя лезвиями, дисковый нож — основной инструмент, который есть почти во всех моделях, выполняет функцию измельчения, нарезания, на неровные куски, так же, с помощью этой насадки, я делаю фарш.

♥ Терки и шинковки, обычно в комплекте — мелкая, крупная терка и шинковка для капусты и прочих овощей.

♥ Эмульгатор — диск, единственный сделанный из пластика. Выполняет функции миксера, взбивает сливки, тесто для блинов и т.д.

♥ Насадка для измельчения чеснока, орехов, зелени — мультимиксер.

♥ Для замешивания теста — выглядит как лопатка или крюк.

♥ Насадка для приготовления пюре из овощей и фруктов в виде решетки-ситечка с прессом.

♥ Блендер -  для коктейлей.

♥ Соковыжималка для цитрусовых.

♥ Соковыжималка для твердых — овощей, фруктов.

♥ Мясорубка.

♥ Мороженица.

♥ Насадка для картофеля фри.

Мощность

Не гоняйтесь за самыми мощными моделями, не забывайте — чем мощнее агрегат, тем больше электроэнергии будет потребляться.

О разновидностях терок, можно прочесть здесь!

Что бы сделать правильный выбор, и остаться довольным работой комбайна, нужно отталкиваться от емкости рабочей чаши —

Для объема 1,5 литра выбирайте с минимальной мощностью в 300 Ватт

Для объема 2 литра выбирайте с мин. мощностью в 400 Ватт

Для объема 3 литра выбирайте с мин. мощностью в 700 Ватт

Максимальная мощность, зависит от модели и функциональности.

Количество скоростей

Количество скоростей, зависит на от функциональности комбайна, они колеблются — от двух до четырнадцати. На низких — взбивают, на высоких — измельчают продукты твердые.

Габариты

Существуют на сегодняшнем рынке достаточно большой выбор размеров, но при покупке, обращайте внимание на контейнеры для хранения насадок, без них вам придется туго...

И последнее о функциях

♥ Как дополнение к основным функциям, существует в некоторых моделях пульсовый режим, ускоряемый на короткое время работу.

♥ Блокировка — если не правильно насадка установлена, или не до конца закрыта крышка, или вовсе не правильно — комбайн не включится — полезная функция, проверенно!

Ну и наконец, проверьте на устойчивость и наличие резиновых ножек, прорезиненного дна, что бы комбайн кухонный не прыгал по столу 🙂

Вот и все, что стоит знать перед покупкой полезного бытового помощника, желаю вам покупок приятных и хорошего дня.

До встречи!

mysmartbuy.ru


Смотрите также