Как выбрать на племя индюка


Отбор индюка и индеек на племя

От правильного отбора индеек на племя зависит продуктивность и воспроизводительная способность родительского стада, а также качество потомства. Обычно родительское стадо комплектуют из лучшего молодняка, выведенного за 8 месяцев до предположительного начала яйцекладки.

В приусадебных хозяйствах главным критерием оценки и отбора служит экстерьер птицы, его соответствие породным стандартам. Эффективность такого отбора зависит от качества и количества молодняка, выращенного на племя.

Отбор племенного молодняка проводят в два этапа: в 120—дневном и в 180—210- дневном возрасте. Отбирают только здоровых птиц, у которых окраска оперения, тип строения тела, осанка, живая масса соответствуют стандарту.

Желательный тип телосложения определяют при визуальном осмотре, взвешивании и ощупывании птицы. У индейки должны быть: плотное, гладкое оперение, изящная, но крепкая голова, выпуклые, круглые блестящие глаза.

Нужно помнить, что чрезмерно грубая либо утонченная форма головы свидетельствует о болезни или недостатке сил (истощении).

Грудь должна быть широкой и глубокой. Небольшое сужение груди по направлению к заднему концу киля необходимо для свободного движения птицы и правильной постановки ног. Важно, чтобы киль у птицы был прямым и параллельным (или почти параллельным) спине. Это можно определить, положив одну руку на спину, а другую — на киль. Искривление киля недопустимо. Однако задний конец киля, особенно у индюков, должен быть слегка загнут к спине. Бедра и голени — достаточного размера, с хорошо развитой мускулатурой.

Костяк должен быть пропорционально развитым: умеренно короткие шея и ноги, широкая, прямая и ровная спина, наклоненная приблизительно под углом 35 ° к горизонтальной линии. Это признак хорошей осанки, особенно у широкогрудых индеек.

Особое внимание следует уделить осмотру ног: они должны быть крепкими, прямыми, без малейших признаков перозиса (размягчение костей, особенно пяточного сустава), который передается по наследству.

У современных индеек сравнительно большая живая масса, следовательно, их ноги должны выдерживать значительную нагрузку. Серьезную деформацию ног обнаружить легко, а незначительную — довольно трудно. Вот почему индеек, отобранных на племя, надо заставить пробежать (или пройти) 5—7 м и понаблюдать за ними сзади или спереди.

 

Птицы должны быть активными, иметь нормальную походку — двигаться по прямой линии с высоко поднятой головой. Индеек, которые хромают либо на ходу заметно выбрасывают одну или обе ноги в сторону, а также с кривыми ногами, нужно выбраковывать.

Индюки больше склонны к деформации ног, чем индейки.

Визуальную оценку экстерьера дополняют прощупыванием и измерением тех статей (грудь, бедра, голень, расстояние между передним и задним концом киля, лонными костями), развитие которых связано с яичной и мясной продуктивностью.

Живая масса индеек должна соответствовать требованиям стандарта для определенной породы, линии, кросса, пола и возраста птицы.

Отобранный племенной молодняк должен радовать глаз однородностью форм и размеров. На 8—10 индеек оставляют одного индюка.

В приусадебных хозяйствах рекомендуется ежесезонно оставлять молодых индеек и индюков. Молодые индейки обычно более пригодны для получения яиц с высоким процентом вывода индюшат высокой жизнеспособности, чем индейки старшего возраста. Кроме того, у них выше яйценоскость.

Однако индейководы часто используют наиболее продуктивных индеек 2—3 года. Использование индюков более одного племенного сезона менее целесообразно.

 

 

Отбор индюка и индеек на племя

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

agro-norm.ru

Размножение индеек. яйценоскость и яйцекладка у индеек.

Размножение индеек

Давайте поговорим про размножение индеек, опытные птицеводы знают, что отбирать индеек на племя лучше всего в возрастной группе пяти-шести мес. Данный отбор производится по живой массе, экстерьеру и конституции. Для характеристики экстерьера и конституции индеек, как и прочих сельхоз. животных, пользуются промерами частей тела (рис. ниже).

Части тела индейки: 1 - хвостовые перья; 2 - хвост; 3 - поясница; 4 - спина; 5 - шея; 6 - голова; 7- мясистый отросток; 8 - клюв; 9 - кораллы; 10 - крыло; 11 - грудь; 12 - грудная кость; 13 - голень; 14 - лапы; 15 - плюсна; 16 - пятка; 17- кроющие перья крыла; 18 - вторичные маховые перья

Главные из них следующие: длина и глубина туловища, ширина груди, длина киля и плюсны. Формирование мускулатуры груди и ног определяться на ощупь.

Масса индеек

Масса тела индеек находятся в зависимости от породы, пола, возраста, физиологического состояния птицы, а также факторов кормления и содержания. Вес, экстерьер и конституция передаются потомству по наследству от родителей. Улучшения их мясных качеств за короткий срок допускается достичь путем массового отбора индеек по живой массе, лучшему формированию грудной мускулатуры и компактности телосложения.

На племя отбирают индеек с живой массой не меньше средней по стаду, которая соответствует требованиям породы для этого возраста. Взвешивать индеек допускается на весах (десятичных) либо с помощью динамометра, продев под крылья ремешок либо мягкую бечевку.

Оценка индеек для размножения

Экстерьерную оценку птицы необходимо делать на столе с соблюдением определенной осторожности, поскольку при взмахе крыльями она способна нанести серьезную травму. В наибольшей степени важные для индеек те промеры, которые характеризуют их мясные качества. У правильно развитой птицы грудь широкая и ровная. Незначительное сужение по направлению к заднему окончанию киля обеспечивает свободное движение птицы и правильную постановку ног. Полные голени с развитой мускулатурой прекрасно балансируют туловище при движении. У индеек крепкий, пропорционально развитый костяк. Параллельное расположение спины и киля определяет равновесие туловища. Осанка, либо равновесие, связанные с формированием скелета, обладает очень важным значением, в особенности у широкогрудых индеек.

Хорошее равновесие означает прямую осанку, при этом спина у них должна быть наклонена под углом ориентировочно 35° к горизонтальной линии.

По мере роста индеек киль удлиняется и глубина туловища возрастает. Приблизительно к 180-дневному возрасту у самок и 120-дневному возрасту у самцов киль по длине должен быть равен плюсне либо незначительно превосходить ее длину. Имеет особое значение, чтобы у отбираемых на племя индеек киль был параллельным спине, а конец его немного загнут к спине. Состояние киля у индейки можно установить, положив одну руку на спину, а другую на киль. Деформация киля недопустима.

По формированию мышц грудной кости судят о мясных качествах и упитанности индейки. Эта часть в тушке в наибольшей степени ценная. При отличном развитии грудные мышцы выступают над поверхностью киля, при неудовлетворительном — киль резко выделяется. Ширина грудных мышц служит также породным показателем. К примеру, у белых широкогрудых индеек она равна 22 сантиметра, у прочих на 4-5 сантиметра менее.

Индейки обладают крепкими ногами и относительно высокой живой массой. Птица с деформированными ногами на племя не подходит, поскольку доказано, что многие дефекты ног у индеек наследуются. При отборе на племя птицу проверяют в движении, при обнаружении дефектов отбраковывают.

Показатели длины голени характеризуют крепость телосложения и мясистость индейки, длина же плюсны, наравне с крепостью телосложения, является признаком принадлежности к породе. Длина плюсны диких индеек гораздо больше, чем у современных культурных пород.

Яйценоскость индеек

Показатель яйценоскости индеек находятся в зависимости не только лишь от живой массы индеек, однако и от многих условий, основное из них генетический фактор, т.е. наследственный. Важное значение при этом играют факторы кормления и содержания, в которых способны предельно проявиться все наследственные задатки птицы. Яйценоскость домашних индеек варьирует в широких границах. К примеру, у северокавказских яйценоскость за один племенной сезон равняется 75-78 яиц, а годовая — 118-125 штук. В одном племенном хозяйстве наблюдаются группы индеек с яйценоскостью 160 яиц, а рекордистки дают свыше 220 яиц в год.

Яйцекладка индеек.

Начало яйцекладки — физиологическая скороспелость — у индеек настаёт в возрастной группе 7-8,5 месяца, в зависимости от различных видов и пород. Индейки легкого типа свыше скороспелы и принимаются за яйцекладку в 7-7,5 месяца, тяжелого типа — в 8-9 мес. Физиологическая скороспелость — генетически определённое обстоятельство, характерное данному виду птицы, породе, линии. Исследованиями многих ученых установлено, что скороспелость является высоконаследуемым признаком, при этом на его наследование по преимуществу воздействие проявляет отцовский организм.

Более раннюю яйцекладку у индеек допускается получить, употребляя дополнительное освещение в помещениях, где они содержатся. В обычных условиях индейки принимаются нестись в весенний период, когда длительность светового дня доходит десяти часов. При 12-14-часовом дне в больших стадах наблюдается интенсивная массовая яйцекладка. Создавая индейкам долгий световой день, в любое время года допускается обеспечить яйцекладку и в наиболее молодой возрастной группе (180-190 суток). Уменьшением же светового дня допускается спровоцировать понижение либо даже совершенное прекращение яйцекладки и линьку.

Аналогичное воздействие свет проявляет и на самцов. Сокращающийся и стабильный короткий световой день сдерживает половое созревание, а растущий и продолжительный — производит стимулирование процесса сперматогенеза. Аналогично, влиянием света допускается ускорить начало яйцекладки либо затормозить ее, достичь сдвига яйценоскости в желаемом направлении.

Необходимо придавать значение тому, что при первичном использовании дополнительного освещения самцы и самки больших и средних пород индеек должны иметь возраст в среднем 8 мес., а птицы мелких пород — 7,5 месяца. Излишнее освещение до прихода половой зрелости негативно воздействует на дальнейшую продуктивность индеек: наблюдается ранняя яйцекладка, значительное количество мелких яиц, понижается качество потомства. Для того, чтобы получить максимальную яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость длительность освещения во время яйцекладки индеек должна быть в границах 13-17 часов.

На яйценоскость оказывают воздействие не только лишь скороспелость и указанные условия, однако и возраст, и физиологическое состояние птицы. У молодых индеек яйценоскость в первый год яйцекладки выше, чем во второй и третий. Г. В. Панкратьев (1958) предлагает отбирать наилучших по яйценоскости индеек-молодок по первым 40-50 дням яйцекладки и оставлять от них молодняк на племя. Этим советом достаточно широко пользуются селекционеры и птицеводы-любители.

Линька у индейки.

На яйценоскость индеек значительное воздействие проявляет линька (смена оперенья). Проходит она практически так же, как и у кур. У переярых индеек время линьки, как правило, растягивается. Плохие несушки линяют прежде и с приходом срока линьки многие из них перестают класть яйца либо резко сокращают откладку. Линяющие индейки делаются менее подвижными и более агрессивными.

Физиологическое состояние линяющих индеек определяется рядом особенностей: возрастает белковый обмен, повышается потребность в витаминах и минеральных веществах, повышается возбудимость, падает масса тела. Все данные явления тесно связаны с нервной системой и деятельностью желез внутренней секреции.

Существенное воздействие на линьку проявляет кормление и такие внешние условия, как температурные показатели и свет. К примеру, при нехватке в рационе кур и индеек протеина линька тормозится, при излишке в организме тироксина — гормона щитовидной железы — несравненно ускоряется. Изменить скорость линьки допускается с помощью регулирования светового режима: у кур и индеек при сокращении светового дня длительность линьки уменьшается в три раза. Свет — это обстоятельство, который дает возможность производить управление процессом линьки в случаях хозяйственной необходимости.

Знание закономерностей течения линьки у индеек позволяет более старательно наблюдать за их состоянием и прогнозировать продуктивность, производить отбор наилучших. У индеек, как и у кур, первоначально линяет шея, а впоследствии спина, крылья и туловище.

Общая линька на теле всё время сопутствуется сменой маховых перьев, при этом маховое перо выпадает, когда туловище только лишь принимается линять. У абсолютного числа особей линька туловища совмещается с полной остановкой яйцекладки. Снижение либо совершенное прекращение яйцекладки во время линьки можно объяснить торможением деятельности гипофиза, выделяющего гормон, который производит стимулирование деятельности репродуктивных органов.

По смене маховых перьев первого порядка наблюдают за ходом линьки. Всего данных перьев 10, находятся они над пястными костями, в сложенном крыле они плотно прилегают друг к другу и мало различимы. Маховые перья второго порядка прикрепляются к предплечью, которое состоит из лучевой и локтевой костей. В сложенном крыле их допускается отчётливо видеть. Между перьями первого и второго порядка расположено, так именуемое, подмышечное перо, от которого и начинают выпадать маховые перья. Линька маховых перьев первого порядка проходит последовательно: за первым пером выпадает второе, третье и т. д., пока не сменятся все 10 перьев.

Линька мелкого пера на туловище как правило совмещается с заменой пятого махового пера. У хороших несушек новые перья растут примерно за шесть — восемь недель, у отдельных индеек при неудовлетворительном уходе в два раза более длительный период времени.

Очень хорошие несушки линяют быстрее, случается, что они теряют сразу по пара — четыре и даже пять маховых перьев. Несушкам с низкими продуктивными качествами присуща медленная линька. Постепенная смена оперения практически не портит их наряда. По этой причине не позволяется судить о хозяйственно-полезных достоинствах индеек только лишь по их внешнему виду. Новые перья без проблем можно отличить — они светлее, чище, более блестящи, их пластинка (опахало) несколько шире, стержень широкий, мягкий, полный, немного розоватый. Старые перья — сухие, грубые, ломкие, грязноватые на вид.

В последние годы употребляют новые методы искусственной линьки кур и индеек, задача которых продлить сроки эксплуатации родительских стад птицы. Вызывают искусственную линьку у индеек на пятом-шестом месяцах продуцирования. Искусственная линька проходит в более короткие сроки — за 35-60 суток, естественная же порой продолжается от 60 до 130 суток. После искусственной линьки у индеек сохраняется значительная яйценоскость (до 80%), становятся лучше инкубационные свойства яиц, из которых получают более жизнеспособный молодняк, возрастает стойкость организма несушек к болезням.

Три способа вызова линьки у птицы.

Имеются 3 способа вызова искусственной линьки: зоотехнический, гормональный и химический.

При первом способе порождают стресс организма птицы способом регулирования режимов освещения, поения и приёма корма, в следствие настаёт сильное изменение обмена веществ.

Гормональный приём основан на использовании препаратов, определяющих резкое изменение обмена веществ, что ведет к интенсивной линьке. Для данной цели внутримышечно вкалывают прогестерон из расчета 0,3 мг на голову (1-2%-ный в масле). При этом режим содержания не меняют.

С помощью химического способа применяют средства, которые влияют на деятельность желез внутренней секреции (репродуктивных органов птицы). В наибольшей степени результативен эвертас, который дают с пищей.

Высиживание у индеек.

У индеек несравненно сильнее, чем у прочих видов сельскохозяйственной птицы, выработан инстинкт насиживания. В обычных условиях он проявляет себя главным образом в весенний период, в исключительных случаях — в осенний период (поздние выводки). Как правило, после снесения 15-20 яиц индейки принимаются клохтать и добровольно не выходят из гнезда. Насиживание продолжается более длительный период времени, чем у кур. При этом у них понижается аппетит, они возбуждены, насторожены. Индейки упорные и настойчивые наседки, если их не сгонять с гнезда, они по нескольку суток способны сидеть без пищи и даже погибнуть от голода. При использовании индеек-наседок в качестве естественного инкубатора их надо снимать с гнезда для приёма корма. В настоящий период времени при высокоразвитой искусственной инкубации указанное драгоценное естественное качество индеек утратило свою роль. Применяют его только лишь в личных хозяйствах. Долгое время клохтанья индеек резко понижает их яйценоскость. Изучения представляют, что ненасиживающие индейки сносят за год на 11-20% яиц больше, чем насиживающие. При этом подмечено, что у ряда последних выводимость гораздо меньше.

Меры борьбы с инстинктом насиживания индеек

В практике используются разные меры борьбы с инстинктом насиживания индеек: зоотехнические, биохимические и генетические.

К зоотехническим приемам принадлежат прощупывание индеек на присутствие яйца в матке. Если индейка уже снеслась, ее выгоняют из гнезда. Данный прием можно посоветовать для небольшого поголовья. Предрасположенных к насиживанию индеек высаживают в отдельное прохладное и прекрасно освещенное помещение, подпускают к ним самцов.

Применяют световые и шумовые раздражители. Чем раньше отбирают индеек для разгуливания, тем быстрее они снова возобновляют яйцекладку. Вторая кладка, обычно, появляется через 15-35 суток (в зависимости от персональных особенностей). Нередко у индеек инстинкт насиживания проявляет себя и после второй и даже третьей кладки; довольно часты и такие случаи, когда после первого разгуливания в этом племенном сезоне индейка больше не несёт яйца.

Оплодотворяемость яиц у индейки

В индейководстве весьма важно получить больше оплодотворенных яиц и соответственно индюшат на одну индейку родительского стада — это основной резерв повышения производства мяса. Главное значение в данном вопросе отводится самцам. Индейки могут обеспечить высокую оплодотворяемость яиц. В обычных условиях практически из каждого яйца выводится индюшонок. У птицы мужские половые клетки — сперматозоиды хранят оплодотворяющую способность в репродуктивных путях самок сравнительно долгий период. От некоторых индеек после однократного спаривания получают оплодотворенные яйца в продолжение 62-72 суток.

Использование индюка

Прекрасно развитый крепкий индюк в зависимости от возраста, породы и массы может быть использован для двадцати и свыше самок. Для молодых индюков крупных пород советуется до 15 самок на одного самца, для средних — 16-17, для мелких — 20. Для годовалых и более зрелых индюков нагрузка ориентировочно на одну треть индеек менее, чем для молодых. Такие индюки часто оказываются стерильными, делаются чрезмерно тяжелыми и неповоротливыми для спариваний, по этой причине их реже применяют больше одного года. Индейки же, напротив, как старые, так и молодые равномерно прекрасно оплодотворяются при спаривании с молодыми самцами. Плотность спариваний регулируется существенным образом самками, а их результативность находятся в зависимости главным образом от самцов. Средний промежуток между спариваниями равняется 9-10 суткам с колебаниями до 17 суток. Численность снесенных яиц, обычно, не находятся в зависимости от частоты спариваний и их оплодотворенности.

На уровень оплодотворяемости яиц у индейки проявляют воздействие многие условия, основные из них — это физиологическое состояние птицы, факторы кормления и содержания. Негативно воздействовать может и неблагоприятная погода. В жару для индеек нужно возводить навесы с насестами и гнездами. Холодная погода порождает понижение половой активности как самцов, так и самок.

Оплодотворенные яйца индеек зимой

С целью того, чтобы получить оплодотворенные яйца индеек в зимний период в прекрасно защищенных от холода помещениях надо применять искусственное освещение. Через две недели после усиленного искусственного освещения у индюков наблюдается мгновенный рост семенников и семенных канальцев. По этой причине самцов начинают освещать на две-три недели прежде самок. Избранных для воспроизводства индюков держат совместно с индейками до того срока, как у ряда последних появится склонность к спариванию, благодаря чему возрастает процент оплодотворяемости в начале года.

После начала яйцекладки половая активность у индеек зримо уменьшается, этим частично можно объяснить понижение оплодотворяемости и выводимости яиц к окончанию племенного года. Одной из причин сезонного понижения оплодотворяемости яиц у индеек является линька племенных самцов, которая проявляет себя раньше, чем у самок. Наступление линьки резко замедляет процессы спермообразования. Исследованиями доказано, если линька самцов доходит 40-50% (выпало четыре-пять маховых перьев), оплодотворяющая способность их спермы понижается до 50-55%.

В личных подсобных хозяйствах, где содержится незначительное поголовье, всё время целесообразно иметь запасного индюка.

Индюки ранят индеек при спаривании

В процессе естественного спаривания самцы нередко ранят индеек. Значительное количество травм можно объяснить биологическими особенностями данного вида птицы, к которым необходимо причислить характер спаривания, присутствие мощных ногтей на ногах самцов. Самцы в два раза и более тяжелее самок. У индеек наблюдается моногамность, т.е. выбор к избранным особям при спаривании.

При отборе самцов на племя необходимо придавать значение также их характеру. Драчливые беспокойные самцы не годятся для данных целей. Надеюсь, мы хоть немного пролили свет знаний для вас про размножение индеек.

www.ya-fermer.ru

Как выбрать индюка на племя


Выбор индюков на племя – это занятие не только не простое, но и очень ответственное.

Выбор индюков на племя – это занятие не только не простое, но и очень ответственное. При этом необходимо принять во внимание множество важных показателей. Желательно, чтобы племенной индюк выбирался в другом стаде, которое содержится на максимальном удалении от места проживания основного стада.

Отбор птицы на племя наиболее целесообразно проводить по достижению ей возраста в 5-6 месяцев. Именно в этот период наилучшим образом прослеживаются мясные, а также племенные качества молодых индюков.

В любом случае у птицы должен быть крепкий костяк, а также длинные ноги. Также важным показателем служит грудь индюка. Она должна быть ровной и при этом широкой. При обнаружении даже небольших дефектов и несоответствия породным признакам, птица должна выбраковываться из племенного разведения. Сельхоз животные на сайте — https://www.moskva.xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/Zhivotnye-pticy-ryby-korm-tovary-dlya-zhivotnyh/Pticy/.

Светодиодные светильники сегодня имеют большую популярность, и неспроста. Они намного эффективнее простых люмисцентных лампочек, а их экономичность намного выше в сравнении с другими вариантами освещения. Купить светодиодные светильники можно на

Помимо породных показателей для племенных индюков важны и особенности характера. Так, драчливых и неуживчивых особей оставлять не стоит. Одного молодого и энергичного индюка вполне хватает на два десятка индеек, представляющих среднетяжелые породы, и на полтора десятка птиц тяжелых пород. В том случае, когда для обслуживания птицы выбирается взрослый индюк, вес которого может быть в два раза больше, чем у самой индейки, то количество приходящихся на одного самца индюшек должно быть сокращено не менее чем на треть. Но наибольшую эффективность в любом случае продемонстрирует молодой индюк.

Помимо прочего при выборе индюка внимание должно уделяться и общему состоянию его здоровья. Птица должна быть активной и здоровой, без видимых дефектов и повреждений. Желательно также оценивать и племенные качества родителей птицы. Характер индюка должен быть в меру боевым, чтобы птица не оказалась опасным элементом в стаде.Если выбирается индюк той или иной породы, то у него должны быть явно выражены все характерные для породы признаки.


otchegosha.ru

Выбор индейки для разведения: основные рекомендации и секреты

Для пополнения стада старых особей нужно регулярно заменять новыми. Наиболее оптимальными являются индейки в возрасте 7-8 месяцев. Важно, чтобы ремонтный молодняк соответствовал оптимальной массе тела. Для индеек тяжелых пород она составляет не менее пяти килограммов, а для индюков (вне зависимости от вида – 9 кг).

Из этой статьи вы узнаете, как правильно подбирать птиц для дальнейшего разведения, и каким критериям должна соответствовать здоровая и продуктивная особь.

Лучшие породы для домашнего выращивания

Индейки являются самыми крупными домашними птицами, которые успешно разводятся на мясо. Кроме того, они очень быстро растут, а набор живой массы тела значительно превышает рост гусей, уток и кур.

Примечание: Важно и то, что они отлично приспособлены к суровым погодным условиям и их успешно содержат даже на пастбищах с низкой плодородностью. Однако, молодняк весьма чувствителен в сырости и низким температурам, поэтому разводить и выращивать птенцов лучше начинать летом, чтобы к осени они достигли нужно веса для убоя.

Помимо диетического мяса, их разводят и для получения яиц. В зависимости от специализации хозяйства (производство мяса или яиц), выбирают и тип. На рисунке 1 приведены самые распространенные виды, предназначенные для разведения в домашних условиях.

Для получения большого количества яиц и качественного мяса зачастую используют северокавказскую белую. Кроме того, птенцы быстро достигают нужной для убоя массы тела и отличаются высокой стойкостью к неудовлетворительным погодным условиям.

Белая широкогрудая отлично подходит для разведения на мясо. Очень быстро набирают вес, отлично приспособлены к различным климатическим условиям и обладают неплохой яйценоскостью.

Одной из наиболее популярных для разведения является московская белая. Отличаются высокой жизнестойкостью, в год приносят более ста яиц, а их мясо отличается высокими вкусовыми качествами.

Рисунок 1. Самые распространенные породы: 1 - белая широкогрудая, 2 - московская бронзовая, 3 - северокавказская белая, 4 - северокавказская бронзовая

Менее распространенными считаются московская бронзовая и северокавказская бронзовая. Но и эти птицы отличаются качественным мясом и хорошей плодовитостью.

Информацию о самых популярных породах индеек, особенностях содержания и физиологии птиц вы узнаете из видео. 

Мясные породы индеек

Для разведения на мясо чаще всего используют бройлерные породы, которые отличаются повышенным весом и быстрым ростом (рисунок 2).

К популярным мясным видам индюков относятся:

  1. Белая широкогрудая, которую принято разделять на три кросса (легкий, тяжелый и средний) в зависимости от веса взрослой особи. Она была выведена селекционно, и отличается высокой скороспелостью и качеством мяса с высоким содержанием белка и низким уровнем холестерина.
  2. Биг-6 – гибридная порода с высокой скороспелостью. Характерная особенность – чисто белое оперение с черным пятном по центру груди. Максимально веса особь достигает на 85-100 день, но уже в два месяца вес птенца может достигать 5 кг.
  3. But-8 также является мясной гибридной породой. Вес взрослого самца может достигать 26 кг, а самки – 11 кг.
Рисунок 2. Мясные породы: 1 - белая широкогрудая, 2 - Биг-6, 3 - But-8

Яичные породы

Разведение яичных пород в большинстве случаев требуется для пополнения поголовья молодняком. Но, несмотря на то, что большинство яичных видов разводят именно для этой цели, взрослые птицы при правильном кормлении также достигают достаточно внушительного веса.

К популярным видам индюков яичного направления относят виргинскую, Big-9, хитон и универсал, но самой известной является бронзовая широкогрудая. При высокой яичной продуктивности, вес взрослой особи может достигать 16 кг (для самцов) и 10 кг (для самок).

Мясо-яичные

Такие породы можно назвать по-настоящему универсальными, причем они больше всего подходят для домашнего разведения.

Представители данного направления продуктивности не только быстро набирают вес, но и отличаются высокой яйценоскостью, поэтому разведение молодняка не вызовет никаких проблем (рисунок 3).

Рисунок 3. Мясо-яичные виды: 1 - черная тихорецкая, 2 - палевая, 3 - канадская бронзовая

К популярным мясо-яичным породам индюков относятся:

  1. Черная тихорецкая имеет характерное черное оперение с зеленоватым отливом. Несмотря на сравнительно небольшой вес (10 кг для самца и 5 кг для самки), птицы отличаются неприхотливостью к кормам и выносливостью.
  2. Палевые индюки коричневые, но у некоторых перьев может быть красный или розовый отлив. Телосложение широкой, а яичная продуктивность самок высокая. При этом вес взрослого самца редко превышает 12 кг, а самки – около 6 кг.
  3. Канадская бронзовая по мясной продуктивности даже превышает бройлерные гибриды. Вес самцов может достигать 30 кг, а самок – 15 кг, при этом птицы абсолютно неприхотливы к кормам и климатическим условиям.

Как выбрать хорошую индейку?

Во время проведения отбора необходимо тщательно осматривать поголовье для выявления дефектов, которые не были обнаружены ранее:

  • Особи с уродствами клюва в обязательном порядке принадлежат выбраковке;
  • Самцы с кривыми пальцами или сломанными крыльями также не подходят для дальнейшего разведения;
  • Кривой киль грудной клетки также считается признаком физической неполноценности особи;
  • Для разведения не отбирают самок с кривыми ногами, поскольку данный признак передается по наследству.

На рисунке 4 приведены отличительные признаки дефективного молодняка, которые помогут корректно осуществить отбор особей для разведения.

Рисунок 4. Основные физические дефекты: 1 - клюва, 2 - киля и телосложения, 3 - ног

Отличительным признаком высокой продуктивности считается линька, которая напрямую влияет на яйценоскость. В этот период необходимо скармливать корма, обогащенные органической серой.

Для ускорения данного процесса на пятом или шестом месяце жизни можно вызвать искусственную линьку, используя для этого особые режимы освещения, кормления и поения для быстрой смены процессов обмена веществ в организме.

mirfermera.ru

Сколько живут индюки в домашних условиях, как продлить жизнь индюка, сколько можно держать индюка

Сельскохозяйственные породы индюков появились вследствие одомашнивания дикой индейки и дальнейшей селекции. Сейчас этих птиц выращивают для мяса и яиц. Самцов содержат для мяса и дальнейшего разведения породы. Заводчикам, которые содержат самцов на племя, следует знать, сколько живут индюки, и как долго их можно держать.

Сколько живут индюки в домашних условиях

Это довольно капризные птицы. Для их содержания необходимо тщательно продумать систему жизнеобеспечения: сделать большой вольер и правильно подобрать питание. Более того, индюки очень подвержены различным заболеваниям. Но при правильном уходе они проживают довольно долгую жизнь.

Средняя продолжительность жизни индюка в домашних условиях − 7-8 лет. Некоторые доживают до 10 лет и больше. Мясо старой особи жёсткое, поэтому таких долгожителей держат только на племя.

От чего зависит продолжительность жизни

В значительной степени длительность жизни этих капризных птиц зависит от условий содержания.

Важную роль здесь играет рацион – без должного питания птица просто погибнет, а едят они довольно много. Часто эти пернатые умирают от различных болезней, поэтому обязательно позаботьтесь о вакцинации.

Также индюк может погибнуть во время драки с сородичем, поэтому следует продумать условия содержания половозрелых самцов.

Важно! Стаи советуют рассчитывать таким образом, чтобы на одного самца приходилось 5 самок. Держать стаи следует отдельно.

Как продлить жизнь индюка

Чтобы максимально продлить жизнь птицы в домашних условиях, следите за основными условиями содержания.

  • Рацион. Он должен быть сбалансированным и качественным. Также не забывайте о подкормке птиц: им в еду необходимо регулярно добавлять  витамины.
  • Вольер. Этим пернатым необходимо много места, так как они довольно большие. Если держать несколько самцов в одном вольере, среди них могут идти драки за территорию, поэтому взрослых и старых самцов не советуют держать вместе.
  • Сарай. Вольер используется для выгула птиц, там они проводят основную часть времени. Спать и проводить зиму им необходимо в тёплом сарае. Для длительной и комфортной жизни пернатых в сарае необходимо соорудить качественную систему вентиляции и обогрева, обязательно обустроить насесты.
  • Вакцинация. Эти птицы подвержены различным заболеваниям, поэтому птенцам делают обязательные прививки, а в течение жизни дают птицам специальные добавки, предотвращающие появление болезней.

При выполнении этих условий индюки способны прожить в домашних условиях до 10 лет и дать хорошее потомство.

Сколько держать индюка

В 8-10 месяцев у самцов начинается половое созревание. Наибольшая активность репродуктивной системы держится до 7 лет. Поэтому держать индюков советуют до 7-8 лет. Однако стоит понаблюдать за самцом. Если он в 8 лет даёт хорошее потомство, держать его можно ещё несколько лет.

Основная цель содержания индюков более 5 лет – разведение. Поэтому следите за их репродуктивной функцией. Если самец даёт плохое потомство, его следует отправить на убой независимо от возраста.

jivotina.com

Разведение индеек. Самый полный справочник птицевода

Разведение индеек

Отбирать индеек на племя лучше в возрасте пяти-шести месяцев. Отбор проводят по живой массе, экстерьеру и конституции. Для характеристики экстерьера и конституции птицы, как и других сельскохозяйственных животных, делают следующие промеры: длина и глубина туловища, ширина груди, длина киля и плюсны. Развитие мускулатуры груди и ног определяется на ощупь.

Масса тела индеек зависит от породы, возраста, пола, физиологического состояния, а также условий кормления и содержания. Масса, экстерьер и конституция птицы передаются потомству по наследству от родителей.

Улучшения мясных качеств за короткий срок можно добиться путем массового отбора птицы по живой массе, лучшему развитию грудной мускулатуры и компактности телосложения.

На племя отбирают индеек с живой массой не ниже средней по стаду, соответствующей требованиям породы для данного возраста. Взвешивать индеек можно на весах (десятичных) или с помощью динамометра, продев под крылья ремешок или мягкую бечевку.

Яйценоскость зависит не только от массы индеек, но и от условий их кормления и содержания, от наследственности. Она колеблется в широких пределах. Например, у северокавказских индеек яйценоскость за один племенной сезон составляет 7578 яиц, а годовая – 118–125 яиц.

На яйценоскость влияют возраст и физиологическое состояние птицы. В первый год она выше, чем во второй и третий. Лучших несушек отбирают по первым 40–50 дням яйцекладки и оставляют от них молодняк на племя.

На яйценоскость индеек большое влияние оказывает линька. У переярых индеек период линьки удлиняется. Плохие несушки линяют раньше и дольше, с наступлением линьки прекращают яйцекладку или резко снижают ее. Линяющие индейки становятся агрессивными и малоподвижными.

Знание закономерностей линьки у индеек позволяет следить за их состоянием и прогнозировать их продуктивность, отбирать лучших. У индеек вначале линяет шея, а затем спина, крылья и туловище. Линька на теле всегда сопровождается заменой маховых перьев, причем первое маховое перо выпадает, когда туловище только начинает линять. У большинства индеек линька совпадает с полным прекращением яйцекладки.

У индеек сильно развит инстинкт насиживания. В естественных условиях он проявляется весной, в исключительных случаях – осенью (поздние выводки). После снесения 15–20 яиц индейки начинают квохтать и добровольно не выходят из гнезда. При этом у них снижается аппетит, они возбуждены, насторожены.

Индейки – добросовестные наседки, они по нескольку дней могут сидеть без пищи и даже погибнуть от голода. Поэтому их необходимо снимать с гнезда для кормления. Индейки, которым не дают постоянно сидеть в этот период в гнезде, несут за год на 11–20 % яиц больше, чем насиживающие. У яиц, снесенных наседками, выводимость значительно ниже.

Склонных к насиживанию индеек переводят в отдельное прохладное и хорошо освещенное помещение, подпускают к ним самцов. Вторая кладка начинается через 15–35 дней. Иногда в данном сезоне индейка больше не несется.

На одного крепкого индюка в зависимости от возраста, породы и массы может приходиться двадцать и более самок. Для молодых индюков крупных широкогрудых пород рекомендуется до 15 самок на одного самца, для средних – 16–17 индеек, для мелких – 20 птиц. Для индюков от года и старше количество индеек меньше на одну треть, чем для молодых.

Форма яиц имеет значение для развивающегося зародыша. Она влияет на его положение, поэтому инкубационное яйцо должно быть правильной формы, с четко различимыми тупым и острым концами, линия скорлупы от одного конца до другого должна быть плавной. Индюшиные яйца сходны с куриными, но у индюшиных яиц редко можно спутать острый конец с тупым. Выводимость снижается у округлых или очень удлиненных яиц, в которых почти совершенно не различаются тупой и острый концы.

Цвет скорлупы не имеет значения для инкубации яиц. Индюшиные яйца могут быть желтовато-коричневого цвета в крапинку (от полного отсутствия крапчатости до очень густой), с отклонениями до белого. Обычно индейки одной породы несут яйца с одинаковой окраской, которая изменяется к концу сезона яйцекладки. К его концу яйца становятся почти белыми со слабой крапчатостью.

Скорлупа яиц для инкубации должна иметь гладкую поверхность. Наличие морщин или известковых наростов, шероховатость скорлупы, наличие на ней белых пятен различной величины (мраморность) – признаки яиц, не пригодных для инкубации.

Яйца просматривают на овоскопе для выявления насечки. Скорлупа полноценного яйца просвечивается равномерно, воздушная камера (пуга) расположена в тупом конце яйца. Свежие индюшиные яйца имеют воздушную камеру диаметром 15 мм. По мере испарения воды объем пуги увеличивается. Воздух камеры необходим для дыхания зародыша, особенно во время вывода. Первые порции воздуха зародыш получает из пуги. Правильное расположение ее обеспечивает нормальное положение зародыша в яйце, а смещение ее (пуга сбоку или в остром конце) вызывает гибель зародыша. Яйца с сильно смещенной воздушной камерой не инкубируют.

Самый важный показатель качества яиц при просвечивании – состояние желтка. В полноценном яйце желток находится в центре, границы его нечеткие, плавно переходящие в белок. При повороте яйца желток медленно отходит от центрального положения и так же медленно возвращается. Правильное положение желтка свидетельствует и о хорошем качестве белка, и об упругости градинок, удерживающих желток в центральном положении. Полноценное индюшиное яйцо, вылитое на гладкую поверхность, имеет следующий вид: белок прозрачный, плотные слои слегка зеленоватого оттенка сохраняют форму яйца, желток хорошо окрашен, не расплывается, шарообразной формы. Прединкубационную дезинфекцию индюшиных яиц осуществляют с использованием препарата ВВ-1.

Гнезда устраивают в укромных местах, которые затем несушки выбирают сами. При этом за ней спокойно наблюдают. Для гнезда можно приспособить различные ящики с невысокими бортами, положенные на бок бочонки. Важно, чтобы гнездо было просторным (не менее 60x60 см) и чистым. Дно гнезда выстилают свежим сеном или соломой. Перед тем, как посадить индейку в гнездо, ее надо осмотреть, нет ли на теле ран, царапин, насекомых (пухопероедов), и принять соответствующие меры.

Гнездо для насиживания индюшачьих яиц имеет размеры: высота и ширина – 60 см, глубина – 70 см, высота порожка – 15–20 см. Гнездо ставят в затемненное место, где поспокойнее, на высоте 25–30 см от пола. Под наседку подкладывают 1519 яиц. В качестве наседки можно использовать курицу. Тогда под нее подкладывают 7–9 индюшачьих яиц.

• Наилучшее время для насиживания – это конец марта, апрель, май.

Рядом с гнездом постоянно должны находиться корм, вода и зольная ванна. Наседке не следует давать увлажненные мешанки, так как они могут вызвать расстройство пищеварения. Для прогулки и приема корма наседку выпускают два раза в день по 10 минут. Если индейка через 20–30 минут не возвращается в гнездо, ее необходимо осторожно взять и посадить на яйца.

Период инкубации индюшачьих яиц – 28 суток, а наклев может начаться на 26-е сутки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

info.wikireading.ru

Как отличить индюка от индюшки. Различные способы.

Если вы всерьёз решили заниматься разведением домашних индюков, стоит рассмотреть различные вопросы по их содержанию, кормлению и размножению. Сегодня в статье мы остановимся на вопросе, касающемся размножения. Чтобы поголовье птиц увеличивалось, необходимо правильно сочетать особей мужского и женского пола.

Также знание пола пригодится для определения нормы массы тела и особенностей кормления птиц, поскольку у индюков и индюшек данные показатели значительно отличаются. Существуют различные способы определения пола у индюков, сегодня в статье мы рассмотрим наиболее доступные и известные варианты.

Как отличить индюка от индюшки?

Для определения пола у птиц необходимо внимательно их рассматривать, у особей разного рода имеются свои отличительные особенности. Наиболее характерными признаками являются следующие:

  1. По оперению. У самок оперение будет иметь разную длину, а у самцов все перья будут одинаковыми, однако этот признак будет актуален только для раннего возраста индюшат. Со временем длина оперения будет меняться, у самок перья тоже станут одинаковой длины.
  2. Отличительные особенности в поведении птенцов. Поведенческие особенности тоже могут стать подсказкой для фермера. Индюки проявляют заботу о потомстве и стараются защитить молодой выводок. Также они часто могут устраивать перепалки с другими представителями мужского пола в борьбе за территорию или самку.
  3. Отличия при половом созревании. У индюков этот период может проявляться агрессией, драки и ссоры необходимо сразу предотвращать, поскольку это может стать причиной снижения поголовья скота. Самки же готовы к размножению и привлечению самцов, в этом периоде также могут отмечаться искусственно оплодотворённые индюшки (без участия самцов).
  4. Особенности поведения в период спаривания. На данном этапе легко отличить индюков от индюшек, индюшки начинают активно проявлять интерес к противоположному полу. Заметить самку можно по характерному танцу, который она исполняет для своего партнёра. Индюшки тщательно подходят к выбору самца, который станет отцом семейства, затем они приступают к исполнению брачного танца для привлечения партнёра.
  5. Отличительные особенности в поведении. Девочки индюшки часто вступают в конфликты и проявляют агрессию в стае, мальчики наоборот ведут себя спокойно и не вступают в конфликты с другими представителями.
  6. Гребень и серёжка под клювом. У самцов гребень ярко выражен, он обладает приметным бордовым оттенком, а у самок гребень окрашен в бледный розовый цвет. Также у индюков в отличие от индюшек на носу более выражен отросток.
  7. Различия в голосе. Индюки обладают характерным звонким и клокочущим голосом, индюшки такой черты не имеют. Если громко посвистеть, то индюк ответит вам громким криком.
  8. Отличия в оперении. Для самцов характерна лысая голова алого цвета, самки имеют нежный пушок. У новорождённых птенцов имеются отличительные особенности в оперении на груди. Мальчики обладают грубыми перьями, а у девочек нежный пушок с редкими перьями.
  9. Различия в оперении на хвосте. Хвост у мальчиков выражен более ярко, а у индюшек на хвосте неприметное оперение.
  10. Особенная железа. В возрасте 5 месяцев у самцов можно обнаружить особенную железу на теле, скрывающуюся под густым оперением. Она очень плотная и напоминает бородавку, при осмотре индюшек не обнаруживается секретной железы.
  11. Шпоры на лапах. Остроконечные шпоры на массивных лапах характерны для мальчиков, индюшки не обладают такой особенностью. Однако иногда у индюшек может наблюдаться подобная отличительная черта, но по сравнению с другими особями мужского пола шпора практически не будет заметна.
  12. Количество помёта. По помёту тоже можно определить пол птиц. Самцы выделяют помёт более плотный по консистенции, по форме он напоминает английскую букву «J». Помёт девочек обычно имеет более мягкую консистенцию и формирует горку.

Как определить пол молодых индюшат?

Если со взрослыми особями вопрос решается довольно легко, то определение пола у молодняка может вызвать затруднения. Чтобы точно узнать, самка или самец перед вами, необходимо внимательно осмотреть птенцов и проверить следующие признаки:

  1. Отличия в гениталиях. Фермер может точно определить пол по гениталиям даже у новорождённых индюшат, для этого достаточно слегка раздвинуть клоаку и осмотреть половые органы. У самцов они представлены двумя красными бугорками, а у самок отмечаются две складки, которые соединяются между собой.
  2. Отличия у месячных птенцов по оперению и строению тела. Для контрольного определения фермер должен повторно осмотреть гениталии птиц и выявить отличительные особенности анатомии птенцов. Особи мужского пола обладают массивным телосложением, обильным оперением, мощными лапами и голой шеей с кораллами. Самки же выглядят более нежно и грациозно без характерных отличительных признаков.

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

jivotina.com

Разведение индюков

Разведение индюков. Породы и кроссы

Многие владельцы частных домов стали приглядываться к индюкам. Можно понять желание и интерес к этому замечательному виду домашней птицы.

Опираясь на свой опыт, 14 лет — не шутка, могу с полной уверенностью сказать, что для разведения в личном приусадебном хозяйстве подходят породы и легкие кроссы индюков.

Содержание

Белая Широкогрудая

Средние и легкие кроссы для разведения:

  • универсал – легкий кросс;
  • цветная – легкий кросс;
  • 024 – средний кросс.

С Белой широкогрудой породой происходят интересные вещи. В чистом виде порода как бы не существует. Есть только линии на племзаводах, где эти линии скрещивают и получают кроссы.

Будем считать, что все это Белая широкогрудая порода.

Представители породы — активные любознательные птицы. Оперение чисто белое. На этом фоне черная брошь на груди у индюка смотрится очень оригинально.

Иммунитет хороший. У индюшек выраженный инстинкт насиживания и ухода за малышами.

По активности уступают Бронзовым индюкам. Не очень любят летать. Самочкам для надежности лучше подрезать маховые перья одного крыла.

Тушка гораздо привлекательнее на вид, чем у Бронзы. Зато у Бронзовых вкуснее мясо.

Бронзовые породы индюков

К бронзовым породам относятся:

Северокавказские бронзовые;
Московские бронзовые;
бронзовые широкогрудые.

Породы нарядные. Взрослые перелинявшие индюки переливаются бронзой. Птицы сильные, активные. Хороший инстинкт насиживания у самок. Заботливые мамы.

Недостаток – летают и индюки, и индюшки. Проблема легко решается подрезкой маховых перьев одного крыла.

Оплод, вывод и сохранность молодняка у бронзовых индюков превышает 90 процентов!

Другие породы

Встречаются реже. В последнее время стали активно распространяться Черная Тихорецкая и Узбекская палевая породы. Особых положительных отличий от перечисленных ранее пород нет.

Здесь играет роль цвет оперения, потому что владельцам хочется разнообразия.


Беспородные индюки

Это особые индюки, объясню подробнее, почему.

• Сильнейший иммунитет.
• Неприхотливость в кормах.
• Устойчивость к температуре окружающей среды.
• Более короткие ноги, что не маловажно.

Знакомая приобрела беспородных индюков в Башкирии. Содержит год, и я постоянно интересуюсь результатами.

Зима в этом году была суровая. Индюки целый день находились на улице и не хотели заходить в птичник на ночь. Самые шустрые так и оставались ночевать на крышах. Никто не замерз и не заболел.

Индюшата возрастом 1,5 месяца содержались днем в вольерах при +50 С — заболевших нет.

Нет ни одного случая искривления ног или вывиха суставов, ни один индюшонок не лег на ноги! Многие, кто содержал породных индюков, знают, что это самое слабое место.

В этом году хозяйка приобрела Северокавказского индюка к беспородным самкам.

Как мы и думали, индюшата взяли лучшие материнские и отцовские качества. Хороший вес и сильнейший иммунитет. Короткие по сравнению с породными индюками, ноги. На фотографии: беспородные индюшки с помесными индюшатами 3-х месяцев и беспородными 5-ти месяцев.

Суточные индюшата были проданы в два хозяйства. Там точно такие же результаты.

Как правильно выбрать взрослых племенных индюков

1. Обратите внимание на внешний вид птицы. Индюк, которого Вы видите на фотографии, явно никуда не годится. Хозяйка, предлагая этого «красавца», настаивала на линьке.

Но это явно больная птица. При осмотре выяснилось, что индюк ослаблен и мало двигается. Старается ложиться. Глаза тусклые, как бы прикрытые.

2. Из взрослых самцов не рекомендуется выбирать самого крупного индюка. Как правило, это самый агрессивный самец, украшенный боевыми шрамами.

Ничего хорошего от него не увидите.

Это источник постоянного беспокойства для окружающих. Такие индюки могут быть смертельно опасны для маленького ребенка.

3. Вес хорошего индюка-производителя возрастом до года примерно до 10 кг. Большой вес — плохой признак, такой индюк некачественно покрывает самок.

Но и заморышей не надо брать. Обычно, самые спокойные индюки среднего веса и размера. Будущие хорошие семьянины ходят в стороне от банды молодых самцов.

4. Приобретая породистых индюков и индюшек, обращайте внимание на породные признаки: цвет оперения, массу, конституцию.

5. Если есть выбор, не стоит брать птицу старше 1 года. Молодая птица легче привыкает к новым условиям.

Если выбора нет, приобретайте индюков и индюшек не старше трех лет. Индюки-производители и наседки используются максимально до 5 лет.

Помните, что семья индюков может состоять из одного самца и от одной до пяти самок.

6. Осмотрите индюков и индюшек внимательно. Обратите пристальное внимание на ноги: есть ли искривления в суставах и пальцах ног, травмы.

Осторожно и настойчиво прощупайте рукой позвоночник и грудную кость. Если есть сильные искривления и наросты, лучше от покупки отказаться. Это признаки старых травм.

7. Неопытным новичкам лучше попросить знакомых, разбирающихся в индюках, помочь с покупкой.

Заключение

Индюки – красивые, сильные и умные птицы. Они дружелюбны и привязаны к хозяевам, общительны. Строго различают границы своей территории и прогоняют непрошеных гостей.

Разведение радует хозяина хорошей прибылью и ценными продуктами.

xn--24-slclfrb9c.xn--p1ai

Индюки - «Самая крупная или самая капризная домашняя птица. Расскажу как содержать, кормить, пропаивать. Масса информации для тех, кто ещё не держал индюшат»

Добрый день!

Я хочу вам рассказать о замечательной домашней птице - индейке, которую выращивают и сельские жители,и дачники, и фермеры. А все потому, что это самая крупная домашняя птица. Ну ладно, страус крупнее индюка, но опаснее, поэтому лидеры все равно индюки.

Индейки бывают как лёгкие, так и средние и тяжёлые по массе. Я имею опыт выращивания тяжёлых кроссов импортного производства, они хоть и самые капризные и сложные из всех, но и самые продуктивные. К таким относятся белые индюки Hybrid Converter, BIG-6 и бронзовые Bronze 708.

Индюшатам 3 недели

Внешний вид.

Индюки тяжёлых кроссов - это мощная мускулистая птица с сильными ногами и большими крыльями. Голова довольно маленькая по сравнению с туловищем, на клюве есть красный нарост (в народе называемый "сопля"). У самцов этот нарост значительно больше, чем у самок. Когда индюки видят чужака, они становятся в боевую стойку - раскрывают хвост веером, как павлины, опускают крылья и ставят дыбом перья на спине. Особенно хороши в этот момент бронзовые индюки, их перья переливаются красно-зеленым цветом, белые же просто белые.

Индюки быстро бегают и высоко прыгают. Если держать их в вольере, приготовьтесь, что ночевать они могут предпочесть на крыше сарая или на заборе. Даже и подумать сложно, как такая крупная птица может так высоко забраться, а вот надо же! Летать они, слава богу, не могут.

Где купить?

Начиная с марта индюшат начинают выводить крупные и мелкие инкубатории. Можно купить и яйцо, но это сделать сложнее. Вы должны быть уверены в своем инкубаторе на 100% и в продавце. Тем более что крупные продавцы обычно не продают меньше чем коробку яиц, а это 200 штук, а мелкие могут не успеть реализовать всю коробку вовремя и яйцо потеряет в качестве.

Суточные индюшата

Хороших продавцов индюшат нужно искать по отзывам, чтобы не подсунули помесь вместо кросса. Спрашивайте у знакомых, соседей, где они брали индюшат и какого результата достигли. Сразу отмечу, что самим развести тяжёлых индюков не удастся, если взять самца и самку, потому что кроссы не передают своих свойств потомству, и их дети не будут такими же крупными, как их родители. И сразу расскажу о кроссах.

Что такое кросс?

Кросс - это гибрид, выведенный от специально подобранных родителей, обладающий сверхпродуктивностью. В случае с птицами родителей подбирают таким образом, чтобы потомство превосходило своих родителей в скорости роста и массе. Такое превосходство возникает благодаря эффекту гетерозиса. Если же скрестить между собой гибридных самца и самки, их потомство не будет таким же быстрорастущим, а вырастет похожим на исходные формы - те, от кого произошли кроссы. Звучит запутанно, просто поверьте на слово, продуктивную птицу нужно покупать каждый раз заново.

Содержание суточных индюшат

Прежде чем покупать суточных индюшат, необходимо подготовить место для их содержания, приобрести корм. С первых суток индюшата содержатся в брудере - специальном ящике с обогревом, потоками, кормушками. Индюшат необходимо обогревать, так как в природе после вылупления птенцы обогреваются телом матери. Нам же придется стать матерью своим пушистикам и обеспечить все их потребности.

Итак, обогрев лучше всего обеспечивать ИК лампами, они обеспечивают и тепло и свет одновременно. Мои брудеры оборудованны димерами для возможности регулировки мощности лампы. Когда я вижу, что индюшатам холодно, я прибавляю накал лампы, когда индюшатам жарко - убавляю. Как я определяю, холодно птенцам или жарко? Термометров я не держу, смотрю на поведение индюшат. Когда им холодно, они начинают сбиваться в кучу, жмутся друг к другу, располагаются как можно ближе к лампе и даже лезут друг на друга.

Такое поведение опасно для птенцов, потому что они перестают есть, они боятся выйти из под лампы и замёрзнуть, а самое страшное - они могут погибнуть, особенно если окажутся в этой куче снизу - просто задохнутся или их затопчут. Так что не допускайте такого! По нескольку раз в день проверяйте индюшат, смотрите на их поведение и на состояние. Обязательно нужно иметь запасные лампы на случай если ваша перегорит.

Суточные бронзовые индюшата в брудере

Перегрев тоже плохо влияет на птицу. Когда им жарко, птенцы разбредаются по краям брудера, лежат по периметру и страдают. Плохо едят, только пьют, теряют вес.

Когда температура выставлена правильно, индюшата равномерно перемещаются по брудеру, издают ровный писк, едят, пьют. Либо лежат ковром и спят. Задача хозяина - добиться такой температуры, а для этого нужно внимательно смотреть за поведением птенцов. С возрастом индюшата требуют все меньшей температуры, лампу нужно постепенно убавлять.

Кормление индюшат

Второе по важности в уходе за птенцами - это кормление. Индюшата тяжёлых кроссов крайне требовательны к корму, в частности к содержанию белка в корме и обменной энергии. Кормить индюшат следует только специальным кормом для индюшат в соответствии с возрастом. Путем проб и ошибок я нашла идеальный корм для индюшат. Это комбикорм производства Пурина. Только при кормлении этим кормом я не имела проблем с индюшатами.

Комбикорм Purina для индюшат и перепелят

Нельзя кормить индюшат комбикормом для кур-несушек и бройлеров. Только индюшиным. Если нет в продаже индюшиного комбикорма, короткое время можно кормить кормом для цыплят-бройлеров, добавив в него вареное яйцо, натертое на мелкой тёрке - это повысит общее содержание белка в бройлерном корме. Но к такому кормлению можно прибегать только на короткое время и необходимо срочно искать комбикорм для индюшат. И ни в коем случае не кормите их по советам из интернета по типу "смешайте две части пшеницы с одной частью кукурузы". Такой едой можно с большой натяжкой кормить индюшат легких пород, но никак не гибридов. У гибридов тут же искривляется суставы и начнется падеж с такой кормежки.

Этикетка комбикорма Пурина

В первые сутки я не ставлю индюшатам кормушки, а насыпаю корм на ткань, которой застилаю сетчатый пол в брудере. Индюшата глуповаты, хоть и любопытны, они мо́гут не найти кормушку и будут ходить голодными. Лайфхак от меня: если вы одновременно взяли цыплят и индюшат суточного возраста, подсадите к индюшатам одного цыпленка. Цыплята умные и сразу находят еду и воду, а глядя на них и индюшата начинают что-то понимать. Хотят за цыплёнком и делают то же, что и он.

Комбикорм нужно давать в сухом виде, не замачивая. Влажный корм очень быстро закиснет и протухнет. Сухой корм и вода - вот весь рацион индюшат.

Воду лучше давать индюшатам из ниппельных поилок. Вакуумные поилки плохи тем, что индюшата начинают разводить сырость, наступать в воду, и таким образом могут намекнуть и простудиться. Для здорового роста и развития индюшата должны быть в сухости, поэтому я рекомендую ниппели. Я даю птенцам обычную воду, некипяченую, проблем никаких не было.

Пятисуточные белые и бронзовые индюшата

Болезни и их профилактика.

Индюки - самая сложная птица, у них есть специфические проблемы. Одна из них - искривление ног. Это случается при кормлении индюшат кормом с низким содержанием белка и витаминов, а также в результате травмы. У тяжёлых кроссов все это усугубляется повышенной массой тела, на суставы ног приходится повышенная нагрузка по сравнению с более лёгкими собратьями. К сожалению, если нога вывернулась, индюшонка на спасти, обратно на моей памяти ещё ни у кого нога не вправлялась.

Ещё одна опасность подстерегает индюшат в течение первых двух месяцев жизни - гистомоноз. Это болезнь, которую вызывают паразиты гистомонады, которые живут в теле всех птиц, не вызывая заболевания. Но у индюков гистомонады вызывают смертельное заболевание, из-за которого индюшата могут погибнуть в возрасте двух месяцев на фоне полного здоровья.

Три недели

Для профилактики этого опасного заболевания есть очень простая профилактика. Я покупаю в обычной аптеке препарат метронидазол и даю его для профилактики по схеме:

3 недели 1/4 таблетки

5 недель 1/4 таблетки

7 недель 1/2 таблетки

9 недель 1/2 таблетки

11 недель целая таблетка.

Нужно поделить таблетки на нужные части по количеству голов индюшат и давать их прямо в клюв. Одной рукой я открываю клюв, а второй засовываю таблетку как можно глубже. Не бойтесь, индюшата не подавятся. Делается профилактика один раз в две недели. То есть наступило 3 недели - дали четвертушку таблетки, потом через две недели ещё четвертушку, через две недели полтаблетки и так далее.

Рост и развитие

Индейки тяжёлого кросса - рекордсмены по массе среди птиц. Самцы достигают 24 кг в 5,5 месяцев, самки 13 кг в 5 месяцев. Я считаю, что можно продлить срок выращивания индюков до полугода, конечно возрастут затраты на корма, но масса тушки будет ещё больше. Дальше держать индюков экономически менее выгодно, чем индюки старше, тем больше корма потребляют, а скорость набора массы уменьшается.

Слева трёх недельный, справа пятидневный

Забой и приготовление индюков

После забоя индюки довольно легко ощипываются, благодаря отсутствию пуха. Белые индюки ощипываются более качественно, чем бронзовые. У бронзовых после ощипа могут оставаться в коже темные пеньки из-за цвета пера, у белых же нет такой проблемы.

Благодаря тому, что кроссы индейки выведены специально на мясо, у них очень сильно развиты грудные мышцы. Масса грудки это примерно треть веса тушки, то есть 6-7 кг у самцов и 3-4 кг у самок. И это чистое мясо абсолютно без жира! Если индюков не передерживать дольше полугода, у них практически нет жира под кожей, мясо диетическое, очень вкусное.

Правила приготовления индюшатины такие же как и у бройлеров - не готовить птицу в день забоя. После забоя нужно подержать тушку в холодильнике в течение суток и только после этого можно готовить. Иначе мясо будет жёстким, я уже так попадала с первыми бройлерами, когда не знала эту хитрость.

Интересные факты из жизни индюков.

Как я уже писала, индюки глуповаты, но любопытны. Поэтому они могут нажраться какой-нибудь несъедобной дряни и помереть. Не допускайте, чтобы у них в помещении или вольере было битое стекло, тряпки или мешки.

Если корм будет содержать белка меньше, чем нужно индюшатам, то остальной белок они возьмут сами... Из тела своего собрата. Я не шучу, когда им не хватает белка, они расклевывают одного индюшонка насмерть и тем самым восполняют дефицит белка. Поэтому корм должен содержать минимум 28% белка и корм должен появиться раньше, чем индюшата, съэкономите на корме - получите болезни каннибализм и падеж.

Самцы конечно лучше чем самки из-за большего веса, но самцы могут почувствовать соперников друг в друге и начать драки. Однажды у меня таким образом померло несколько самцов и остался только один самец, остальные самки. Он оказался самый сильный из всех и победил более слабых по одному. Нужно было рассаживать, как только начались выяснения отношений.

Нельзя оставить одного самца и нескольких самок на племя. Самцы тяжёлых кроссов как минимум вдвое тяжелее самки и при спаривании он ее раздавит. Плюс потомство будет мельче. Не рискуете и покупайте каждый сезон новых индюшат.

Двухнедельная бронза

Индюки в возрасте 2-3 месяца могут жить в вольере с другими птицами, но остальные птицы будут страдать. Индюки собираются толпой и могут кого-нибудь побить, обычно петуха. Ведут себя как "пацаны на районе". Если петух имеет боевой нрав, он может и постоять за себя, потом индюки его даже зауважают. У меня был петух загорской лососевой породы, который один сражался с пятью двухмесячными индюками и смог за себя постоять, красавчик. Уток и гусей индюки обычно не трогают, у тех своя компания.

Несмотря на все индюшиные особенности и недостатки, я ставлю им четыре звёзды и рекомендую к приобретению. Единственное кому я не рекомендую, это тем, кто ни разу до этого не держал птицу. Сперва вырастите бройлеров, а только потом беритесь за индюков. Иначе можете по неопытности загубить птенцов.

Я в своем отзыве вскользь рассказала о брудерах, кормушках и поилках, потому что подробно описывала их в отзыве про бройлеров. Советую почитать мой отзыв о Бройлере Кобб-500, где я подробно рассказываю об условиях их содержания и ухода

irecommend.ru

размножение и почему индюк топчет

Половое созревание у индюков наступает в 8-9 месяцев. Самки взрослеют раньше, в 7-8 месяцев. В это время у птиц развиваются репродуктивные органы. Особи готовы к спариванию. Специалисты отмечают, что репродуктивные функции у птиц тяжёлых линий развиваются позже, чем у особей лёгкого веса. С началом полового созревания несушки начинают приносить яйца.

 Загрузка ...

Первая кладка состоит из мелких яиц. По своему химическому составу они считаются неполноценными. В дальнейшем яйца становятся крупнее. В них содержатся все вещества для нормального развития эмбриона. Они пригодны для инкубации. Когда можно забирать яйца у индюшек на инкубацию? Как происходит оплодотворение?

Формирование родительского стада

Для получения инкубационных яиц необходимо составить родительское стадо. Его численность различна. Количество самок в стаде зависит от породы. Для тяжёлых пород на 1 индюка приходится 6 самок. Если особи среднего веса, то количество самок увеличивают до 10 голов. Птицы лёгкого веса отличаются хорошей активностью и способностью к оплодотворению. На 1 самца может приходиться до 15 самок:

  • для родительского стада выбирают особей с отличными показателями продуктивности и с высокими экстерьерными характеристиками. У птиц не должно быть никаких изъянов. Все параметры должны соответствовать общепризнанным внутри породы нормам;
  • обращают внимание на телосложение, оперение, форму шеи, головы, конечностей;
  • особи, которые болели ранее какими-либо инфекционными заболеваниями, выбраковываются;
  • выбирают птиц со спокойным темпераментом. Индюки отличаются своей эмоциональностью. Лидерские качества заложены в них генетически. Они всегда готовы к драке с другими самцами в стаде. Агрессивных индюков не берут в родительское стадо.

Скрещивание обычно проводят внутри одной породы, но подворцы экспериментируют. Чтобы получить желаемый окрас и определённый показатель продуктивности у птицы, для племенного стада используют птицу различных пород. Чёрные тихорецкие индюки имеют тёмное оперение. У них хорошо развита яйценоскость, но веса большого особи не достигают.

У белой московской линии напротив, отмечаются хорошие мясные качества. Подворцы часто скрещивают обе породы. В результате получаются особи с белым оперением с чёрными крапинами. Индюки выглядят красиво. Они способны ускоренно набирать массу тела.

При формировании родительского стада необходимо обращать внимание на родственные связи между птицами. Скрещивание между родственниками не допускаются. Эмбрион в яйцах будет развиваться с патологиями. При неправильном составлении птичьей семьи у потомства отмечаются уродства: птенцов выбраковывают.

Как происходит спаривание?

Чтобы определить, как спариваются индюки, необходимо рассмотреть строение половых органов птиц. Половые органы индюков состоят из семенников, придатков, семяпровода и копулятивного органа, из которого выходит семенная жидкость. Спермии созревают в семенниках. Это парный орган. В период полового созревания он увеличивается в размерах. У индюков тяжёлых пород семенники могут весить 70 г.

Придатки у птицы не развиты. Спермии продвигаются по семяпроводу, минуя их. Семяпровод представляет собой тонкую извилистую трубку. Когда семенники начинают усиленно работать, семяпровод расширяется, стенки у него становятся толще. Сперматозоиды попадают в копулятивный орган. Он имеет выход в клоаку. У индюков он представлен небольшим утолщением, похож на маленькую луковичку. Через неё семенная жидкость поступает к самке.

Органы размножения у самок представлены яичником, в котором находятся яйцеклетки: они прикреплены к стенкам яичника ножкой. По ней проходят кровяные сосуды, которые питают клетку. Когда клетка созревает, она отсоединяется от стенки яичника и проходит в яйцевод. На яйцеводе находится воронка. Её мышечные стенки захватывают семенную жидкость и отводят её к яйцеклетке. Происходит оплодотворение.

Далее клетка проходит по яйцеводу. Вокруг желтка формируется белок. В перешейке матки происходит образование внешних оболочек. В матке оболочки становятся твёрдыми. В этом отделе яйцо формируется окончательно. По яйцеводу оно выходит наружу: яйцевод имеет выход в клоаку.

Спаривание индюков

Спаривание является для индюка сложным процессом. Особенно это актуально для самцов тяжёлых пород. У них большой вес и объёмное оперение. Самец забирается на спину к самке. Старается подвести свой копулятивный орган к клоаке индейки. В народе говорят, что индюк топчет индюшку. Происходит спаривание.

Самка терпеливо сидит, распластавшись на земле, и ждёт окончания процесса. Следующее яйцо, которое отложит несушка, будет оплодотворённым. Одного спаривания будет достаточно, чтобы индюшка принесла до 10 яиц. Для инкубации забирают только первые 6-8 яиц. Остальные, как правило, имеют патологии.

Подворцы часто обсуждают на форумах, как спаривать особей. Не все самцы умеют топтать самок. Индюков усаживают на индюшек, но желание и интерес к самке у самцов отсутствует. Это вовсе не означает, что индюк имеет какие-то отклонения. Просто, как утверждают птицеводы, не всем самцам дано, правильно подходить к самкам.

Рекомендуют содержать в одном вольере молодых и более опытных индюков, чтобы индюки передавали опыт юному поколению. В этот вольер запускают индюшек, чтобы они спаривались с особями мужского пола.

Некоторым самцам самка может не нравиться. Если у несушки имеются залысины на оперении, наросты на коже, на голове, то индюки отгоняют таких птиц. Они им не по вкусу. Чтобы самцы были более активны, их рекомендуют держать отдельно от несушек. Запускают самца только в период, когда необходимо получить инкубационные яйца.

Искусственное осеменение

Когда индюк топчет самку, он может нанести её травму. Индюшка с трудом встаёт на ноги. Масса её тела не такая большая, как у самца, спина, крылья и конечности слабее. Травмированная птица не может осуществлять кладку и высиживать потомство, поэтому часто её выбраковывают. Чтобы сохранить материнское поголовье прибегают к искусственному осеменению:

  • выбирают индюка производителя. Это должен быть породистый самец без каких-либо изъянов;
  • содержат его в отдельном вольере;
  • индюка используют 3 раза в неделю;
  • ему делают массаж живота, переворачивают клоакой вверх, находят копулятивный орган, через который выходит сперма;
  • за минуту хороший осеменатор может использовать 30-40 самцов;
  • в домашних условиях подворцам осуществить процедуру сложно. Рекомендуют воспользоваться помощью ветеринара или осеменатора;
  • с помощью специального приспособления у него забирают семенную жидкость и хранят её в холодильнике;
  • перед использованием жидкость разводят в дистиллированной воде, проверяют сперму на активность и вводят индюшкам;
  • от индюка за 1 раз можно получить семенной жидкости для оплодотворения 20 самок. Процесс безболезненный;
  • оплодотворение проходит эффективно. Сперма задерживается в яйцеводе. Следующие 17 яиц будут оплодотворёнными. Их используют для инкубации.

Индюкам назначают сбалансированный рацион, в состав которого обязательно входит морковь, тыква, картофель, горох. В корм добавляют ретинол или масляный раствор витамина «А». Витамин улучшает качество семенной жидкости. Мешанка из гороха стимулирует половую активность индюков.

Чтобы получить на подворье хороший выводок индюшат, необходимо подготовиться к данному процессу. Следует правильно составить птичью семью или подобрать хорошего индюка-производителя. Рекомендуют прибегать к искусственному осеменению. Методика более эффективная. Естественное оплодотворение индюкам не всегда удаётся.

YouTube responded with an error: Bad Request

goferma.ru

Как отобрать индюшат на племя? - Птицеводство - Приусадебное животноводство - Каталог статей

Каждый птицевод понимает, что от правильного отбора индеек на племя зависит продуктивность и воспроизводительная способность родительского стада, а также качество потомства.

Обычно родительское стадо комплектуют из лучшего молодняка, выведенного за 8 мес. до предположительного начала яйцекладки.

В приусадебных хозяйствах главным критерием оценки и отбора служит экстерьер птицы, его соответствие породным стандартам. Эффективность такого отбора зависит от качества и количества молодняка, выращенного на племя.

 Отбор племенного молодняка проводят в два этапа: в 120—дневном и в 180—210-дневном возрасте. Отбирают только здоровых птиц, у которых окраска оперения, тип строения тела, осанка, живая масса соответствуют стандарту.

Желательный тип телосложения определяют при визуальном осмотре, взвешивании и ощупывании птицы.

У птицы должны быть: плотное, гладкое оперение, изящная, но крепкая голова, выпуклые, круглые блестящие глаза. Нужно помнить, что чрезмерно грубая либо утонченная форма головы свидетельствует о болезни или недостатке силы.

Грудь должна быть широкой и глубокой. Небольшое ее сужение к заднему концу киля — признак для свободного движения птицы и правильной постановки ног. Важно, чтобы киль у птицы был прямым и параллельным (или почти параллельным) спине.

Это можно определить, положив одну руку на спину, а другую — на киль. Искривление киля недопустимо. Однако задний конец киля, особенно у индюков, должен быть слегка загнут к спине. Бедра и голень — достаточного размера, с хорошо развитой мускулатурой.

Желателен пропорционально развитый костяк: умеренно короткие шея и ноги, широкая, прямая и ровная спина, наклоненная приблизительно под углом 35 ° к горизонтальной линии. Это признак хорошей осанки, особенно у широкогрудых индеек.

Особое внимание следует уделить осмотру ног: они должны быть крепкими, прямыми, без малейших признаков перозиса (размягчение костей, особенно пяточного сустава), который передается по наследству.

У современных индеек сравнительно большая живая масса, следовательно, их ноги должны выдерживать значительную нагрузку. Серьезную деформацию ног обнаружить легко, а незначительную — довольно трудно. Вот почему птиц, отобранных на племя, надо заставить пробежать или пройти 5—7 м и понаблюдать за ними сзади или спереди. Птиц, которые хромают либо на ходу заметно выбрасывают вбок одну или обе ноги, а также с кривыми ногами, нужно отбраковывать.

Индюки больше склонны к деформации ног, чем индейки.

Птицы должны быть активными, иметь нормальную походку— двигаться по прямой линии с высоко поднятой головой.

Визуальную оценку экстерьера дополняют прощупыванием и измерением тех статей (грудь, бедра, голень, расстояние между передним и задним концом киля, ложными костями), развитие которых связано с яичной и мясной продуктивностью.

Живая масса индеек должна соответствовать требованиям стандарта для определенной породы, линии, кросса, пола и возраста птицы.

Отобранный племенной молодняк должен радовать глаз однородностью форм и размеров. На 8—10 индеек оставляют одного индюка.

В приусадебных хозяйствах рекомендуется ежесезонно оставлять молодых индеек и индюков. Молодые индейки обычно более пригодны для получения яиц с высоким процентом выводимости индюшат высокой жизнеспособности, чем индейки старшего возраста. Кроме того, у них выше яйценоскость.

Однако индейководы часто используют наиболее продуктивных индеек 2—3 года. Использование же индюков более одного племенного сезона менее целесообразно.  

Петр Назарчук

duchka.ru


Смотрите также