Как выбрать настоящий гематоген


Какой гематоген лучше выбрать? Обзор производителей

Вкус гематогена многим знаком с детства. «Шоколадку из аптеки» в советские годы любили дети и взрослые, радуясь невысокой цене и полезным свойствам батончика. У современного гематогена изменились внешний вид, рецептура и ощутимо расширился ассортимент: потребителю сегодня предлагают гематоген с изюмом, орехами, медом, шоколадом и другими добавками. Увеличилось и количество производителей, которые выпускают батончики и реализуют их как через аптеки, так и через магазины.

В этих условиях определить, какой гематоген лучше выбрать, оказывается непросто. Но мы попробуем разобраться, что такое хороший гематоген и каковы особенности разных торговых марок.

Как купить настоящий гематоген: инструкция по выбору правильного батончика

Гематоген — железосодержащее средство для профилактики нарушений функции кроветворения и анемии. Его получают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота. Компоненты крови используются не в чистом виде, а в виде альбумина — кровяного белка, высушенного по особой технологии[1].

Гематоген в виде сладких плиток появился в России после 1917 года. Однако еще до этого в аптеках можно было приобрести микстуру с аналогичными свойствами на основе бычьей крови, изобретенную в Швейцарии в конце XIX века. В годы Великой Отечественной войны гематоген стал обязательным продуктом в рационе каждого солдата. Ежедневную порцию для увеличения гемоглобина получали и раненые в госпиталях.

Каким должен быть состав гематогена?

Пищевой альбумин — основа гематогена. Другие стандартные вкусовые компоненты, прописанные в советском ГОСТе, — это крахмальная патока, сгущенное молоко, сахар, ванилин. Для улучшения вкусовых качеств гематогена современные производители добавляют шоколад, орехи, мед, кунжутное семя, кокосовую стружку и т.д. Это не всегда положительно сказывается на полезных свойствах продукта. А вот витамины А, В, С, железо в составе — только в плюс.

Что должно быть указано в маркировке?

Маркировка гематогена может отличаться. Зависит это от того, как именно представлен продукт. Гематоген может быть зарегистрирован в качестве лекарственного препарата, биологически активной добавки к пище (БАД) или кондитерского изделия.

Биологически активная добавка — наиболее частая форма, которую производители выбирают для гематогена, отражающая суть продукта максимально точно.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» определяет БАД как природные и/или идентичные природным биологические активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции.

Информация, которая должна быть указана на этикетке БАД, прописана в Санитарных правилах и нормах[2]. Это — состав продукта в порядке убывания массовой доли ингредиентов, вес, дата изготовления, срок годности, условия хранения и обязательное указание, что данный продукт не является лекарственным средством.

Убедитесь, что в составе гематогена на первом месте находится пищевой альбумин. Знайте, что под некоторыми торговыми марками выпускается кондитерский продукт с аналогичным названием, однако, альбумина в нем нет. Соответственно, на полезные свойства такого «гематогена» рассчитывать не приходится — это обычная конфета.

Важное значение имеет срок годности. Он составляет от 6 до 12 месяцев. После этого батончик теряет ценность, становится твердым и непригодным для употребления в пищу.

Какой должна быть упаковка?

Гематоген имеет разную форму выпуска: плитки, жевательные пастилки, батончики. Последние встречаются чаще других. Батончик чаще всего имеет вес 50 граммов. При покупке важно обращать внимание на упаковку: она не должна быть повреждена или вскрыта.

Где лучше покупать гематоген?

Гематоген, зарегистрированный как лекарственное средство, можно купить только в аптеке. Биологически активные добавки разрешены к продаже в том числе и в специализированных отделах торговой сети.

Гематоген гематогену рознь: обзор продукции разных производителей

Настало время поговорить о производителях этой поистине волшебной плитки. Мы расскажем лишь о тех, чья продукция особо полюбилась российским покупателям.

«Возрождение и Развитие»

Компания работает на рынке с 1994 года. Предприятие постоянно наращивает производственные мощности и повышает качество выпускаемой продукции, вкладывает средства в приобретение оборудования. Система менеджмента качества сертифицирована по ГОСТ ISO и ГОСТ Р ISO 22000. Аккредитованная лаборатория обеспечивает входной контроль сырья и готовой продукции.

Гематоген выпускается в виде батончиков и жевательных пастилок, состав классический: альбумин, сгущенное молоко, сахар, крахмальная патока, ванилин. В ряде случаев добавлены биологически активные компоненты для усиления общеукрепляющего воздействия на организм (например, двухвалентное железо). Основной эффект от употребления гематогена производства ООО «Возрождение и Развитие» — повышение содержания гемоглобина в крови, улучшение качества и количества эритроцитов. Рекомендован для профилактики анемии и при несбалансированном питании. Вкусовой ассортимент: гематоген «С витамином С, «Новый», «Аппетитный», «Экстра», «Медовый», «Детский». Отдельная серия — кондитерский гематоген с цикорием, экстрактом шиповника, лесным орехом и т.д.

«Фарм ПРО»

Образована в 1997 году и, по словам основателей фирмы, идея возрождения любимого всеми продукта — гематогена — в тот период была ключевой. Сразу после основания производства на рынке появился гематоген под брендом «Русский». Его отличает классический состав, дополненный различными вкусовыми добавками, и яркая упаковка из металлизированной пленки, которая позволяет продукту дольше сохранять вкусовые свойства. С течением времени производство совершенствовалось, а ассортимент расширялся.

В классической линейке на сегодня представлены батончики гематогена с йодом, с семечками, с кедровым орехом, с изюмом и шоколадом. Отдельно компания разработала БАД «C-Вита Плюс» с сульфатом железа и бета-каротином. «Фарм-ПРО» принадлежит также «Турбогематоген» — продукт, созданный специально для детей от 3 лет, как источник железа, аминокислот, витаминов.

«Генесс»

Другой участник Союза производителей гематогена, работающий более 5 лет совместно с компанией «Фарм-ПРО». Помимо «Русского гематогена», «Генесс» выпускает продукт собственной разработки — лекарственный препарат «Гематоген С-Вита». Его действие направлено на повышение гемоглобина в крови, насыщение организма белком, жирами, углеводами. «Гематоген С-Вита» рекомендован детям с повышенной утомляемостью, часто болеющим простудными заболеваниями. Продукт также служит дополнительным источником железа и обладает общеукрепляющим действием.

«Сибирское здоровье»

Компания входит в число лидеров России по производству гематогена. Самый известный продукт компании — гематоген «Народный». Для его изготовления используется в том числе европейское сырье высокого качества. На производстве налажен тщательный технологический контроль. В ассортименте — 10 видов гематогена. Это классический состав с добавлением кедровых орехов, кокосовой стружки, семечек подсолнечника, йода, витамина С и т.д. Один из первых видов гематогена — «Народный детский» — разработан для восполнения дефицита железа, нормализации обмена веществ, развития и роста детского организма. «Гематоген с витамином С» рекомендован для ежедневного употребления, обогащен железом. Продукт «С лесным орехом» содержит железо и дробленое ядро фундука, благодаря чему имеет натуральный ореховый вкус. Также в линейке присутствует гематоген «Йодированный», «Витаминизированный», «Школьный» и др. Продукция реализуется в аптеках и розничных сетях.

«Экзон»

Является участником российского фармацевтического рынка с 1995 года. Предприятие производит продукцию, отвечающую всем стандартам качества. Производство основано на соблюдении промышленных регламентов, технологических инструкций, стандартных операционных процедур. Компания «Экзон» выпускает БАД «Гематовит» — препарат с содержанием альбумина и аскорбиновой кислоты. Его принимают в качестве лечебно-профилактического средства при повышенной физической и нервной нагрузке, а также для общего укрепления организма. Другой известный препарат — «Гематовит железо плюс», относящийся к биогенным стимуляторам, позволяет восполнить дефицит железа в организме и предупредить развитие анемии.

«Фармстандарт»

Один из крупнейших российских производителей лекарственных средств и жизненно необходимых препаратов. Отдельно в Курске налажено производство «Феррогематогена»[3] и других продуктов в форме жевательных пастилок. Инфраструктура и оборудование полностью соответствуют международным стандартам. Технологический процесс максимально автоматизирован, используемое сырье проходит тщательный контроль. Качество отслеживается и на промежуточных этапах. Готовый продукт соответствует требованиям нормативной документации. Показан к приему детям с 3 лет.

«Феррогематоген» разработан на основе детского гематогена, который был очень популярен до 90-х годов прошлого века. Со временем требования к качеству лекарственных средств возросли, появились новые разработки, Минздрав признал продукт малоэффективным. Технологи Уфимского витаминного завода и ученые Военно-медицинской академии Санкт-Петербурга приступили к созданию нового витаминного комплекса. В состав «Детского гематогена» включили дополнительные компоненты противоанемического и общеукрепляющего действия. Новый препарат назвали «Феррогематоген». В 1999 году он защищен патентом РФ.

В состав «Феррогематогена», помимо альбумина, входят витамины и микроэлементы, необходимые для нормального усвоения и переноса железа в крови — аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, витамин С, медь. Польза «Феррогематогена» заключается в профилактике железодефицитных состояний, это дополнительный источник железа, меди, витаминов С, В6 и фолиевой кислоты. Важно (!), что в состав продукта не включены изюм, орехи, шоколад и прочие кондитерские ингредиенты, которые улучшают вкус, но способны препятствовать усвоению железа. Кроме того, по мнению производителя, разного рода наполнители повышают риск аллергических реакций, увеличивают калорийность и снижают концентрацию полезных элементов.

Невозможно ответить на вопрос, какой производитель самый лучший, однако, можно сформулировать общее правило, как выбрать и купить настоящий гематоген. Во-первых, приобретать продукт в аптеке. Во-вторых, обязательно обращать внимание на дату изготовления и срок хранения. В-третьих, не ориентироваться на цену и красоту упаковки. Многие производители в борьбе за внимание покупателей, в особенности, детей, стремятся превратить гематоген в конфету, наполняют его шоколадом, изюмом, орехами и другими добавками, предлагая в итоге недорогое кондитерское изделие. Между тем главное предназначение гематогена — это восполнение недостатка железа. С этой точки зрения гораздо более ценной «добавкой» к альбумину будет являться витаминно-минеральный комплекс, улучшающий усвоение железа.


www.pravda.ru

что входит в состав, какая от него польза и есть ли вред?

Гематоген считается одним из самых популярных БАДов для восполнения нехватки железа в организме. Мы знакомы с ним с детства — многие малыши любят это сладкое лакомство. Но, несмотря на приятный вкус, гематоген — это не кондитерское изделие, и его применение связано с некоторыми ограничениями. Из чего состоят эти сладкие плитки, насколько они эффективны для профилактики железодефицитной анемии, в чем заключается польза этой пищевой добавки, может ли она навредить здоровью и, наконец, как правильно принимать гематоген?

Из истории создания гематогена

В XIX веке стараниями выдающегося врача Сергея Боткина была выявлена связь между составом крови и здоровьем человека. Конечно, предположения о том, что кровь несет некую «жизненную силу», высказывались и ранее, но лишь в середине позапрошлого века было доказано, что кровопотеря и снижение уровня железа в крови приводят к слабости, упадку сил и нарушению многих важных функций.

Начались активные поиски средства, которое помогало бы улучшить качество крови, повысить количество гемоглобина — белка, который с помощью железа переносит кислород к органам. В 1890 году в Швейцарии был разработан первый гематоген — богатая железом микстура на основе бычьей крови. Ее эффективность была так высока, что средство моментально получило широкое распространение. После революции гематоген начали выпускать и в России. Во времена Второй мировой гематоген стал жизненно важным препаратом, его активно использовали в военных госпиталях для реабилитации раненых, потерявших много крови.

После войны в СССР было решено провести «ребрендинг» гематогена, приспособив его под нужды послевоенного времени. В те годы питание часто было бедным, однообразным и недостаточным, детская анемия стала обычным явлением. Так появился знакомый нам твердый гематоген — сладкая плитка, похожая на ирис. Он нравился и детям, и взрослым, мог заменить конфеты к чаю, стоил дешево, легко делился на порции и не выглядел, как лекарство. Над разработкой рецептуры трудились лучшие умы медицины того времени. С 1970 годов гематоген начали выпускать на Уфимском заводе витаминов, причем технология много раз улучшалась и совершенствовалась.

Последнее серьезное изменение произошло в 1999 году, когда технологи Уфимского завода витаминов и ученые Санкт-Петербургской Военно-медицинской академии имени С. М. Кирова объединили усилия, чтобы создать намного более эффективный продукт. В состав гематогена были добавлены витамины, которые повышают усвояемость железа и оказывают общеукрепляющее действие. Позднее к работе были привлечены и европейские технологи, которые помогли сделать продукт вкуснее и мягче. Новый продукт — «Феррогематоген-Фармстандарт» — превосходит по эффективности более ранние аналоги, к тому же он гораздо приятнее на вкус.

В настоящее время Уфимский витаминный завод входит в группу «Фармстандарт» и специализируется на создании и выпуске современных высокоэффективных витаминных комплексов, а «Феррогематоген» остается одним из самых популярных продуктов компании.

Важно!
Популярность гематогена привела к появлению огромного количества аналогов, но многие из них копируют лишь вкус этого средства, не обладая его полезными свойствами. Поскольку по закону сладости, не содержащие альбумина, не могут называться именно гематогеном, их производители выходят из положения, изменяя название на созвучное — «Гемаген», «Гематогешка» и т.д. Эти сладкие плитки могут быть обогащены витаминами, но гематогеном они не являются.

Из чего сделан гематоген: состав пастилок

Основной действующий компонент гематогена — белок альбумин, получаемый из очищенной бычьей крови. Это вещество богато железом и может восполнить железодефицит. Готовый к употреблению альбумин выглядит как растворимый в воде порошок. Цельную кровь в гематоген не добавляют с 1950 годов — это крайне устаревшая технология.

По ГОСТу, продукт «гематоген детский» должен содержать 4–5% черного пищевого альбумина, 30–33% сгущенного молока с сахаром, 18–23% крахмальной патоки, 0,01–0,015% ванилина и около 40% сахара.

Однако сегодня производители сами решают, следовать ГОСТу или использовать другие рецептуры. Поэтому покупателю приходится внимательно читать состав продукта. Очень часто производством аналогов гематогена занимаются не фармацевтические компании, а кондитерские фабрики, и их продукция может вообще не содержать альбумина. В некоторых плитках альбумин есть, но в незначительной концентрации — менее 2,5%. К тому же ради улучшения вкуса в такой продукт нередко добавляют орехи, семечки, кокосовую стружку, изюм, сухофрукты, цукаты, шоколад, ароматизаторы и вкусовые добавки. Это увеличивает калорийность батончика (и без того немалую!) и может препятствовать всасыванию железа.

Чем полезен гематоген

Настоящий гематоген — ценный БАД. Это источник белка и аминокислот, необходимых для регулировки обменных процессов. Но самое важное качество гематогена — способность восполнять нехватку железа. Железодефицит — проблема, которая знакома едва ли не каждому жителю нашей планеты. На разных этапах жизни почти все мы хоть раз сталкиваемся с проявлениями дефицита этого элемента. Железо — один из основных элементов гемоглобина. Это вещество необходимо для транспортировки кислорода ко всем тканям организма. При нехватке железа снижается уровень гемоглобина (если он падает до критической отметки, говорят о железодефицитной анемии). Нехватка железа чревата массой проблем, поскольку кислород требуется всем органам и системам. Симптомы железодефицита разнообразны — сухая, бледная кожа, ломкие ногти и волосы, сонливость и хроническая усталость, раздражительность, ухудшение памяти и концентрации, появление странных пищевых пристрастий и восприятия запахов (часто люди с железодефицитом начинают грызть мел или находить запах автомобильных выхлопов очень приятным), головные и мышечные боли, сухость во рту, проблемы с глотанием.

Причиной нехватки железа часто становится несбалансированная диета. Занятые горожане, вынужденные питаться фаст-фудом и полуфабрикатами, женщины, которые придерживаются строгой диеты, привередливые в еде малыши — все они входят в группу риска по железодефициту. Даже при хорошем питании мы получаем с пищей лишь около 20% необходимого нам железа. Но большинство людей питается неправильно, и поступление этого элемента при несбалансированной диете еще ниже.

Часто причиной железодефицита становятся и кровопотери — причем не только в результате травм и операций. К нехватке железа могут привести частые носовые кровотечения (особенно это характерно для детей), обильные менструации и кровопотери во время родов, кровотечения при геморрое и некоторых заболеваниях внутренних органов.

Иногда железо поступает в полном объеме, но плохо усваивается из-за патологических изменений в кишечнике, из-за болезни или нехватки некоторых витаминов, без которых всасывание этого элемента невозможно (в частности, витамина С).

В определенные периоды — при беременности и лактации, после операций, в детские годы, — наша потребность в железе особенно высока и норма его потребления должна быть увеличена, иначе железодефицита не миновать.

Определить низкий уровень железа можно не только по описанным выше признакам, но и при помощи обычного анализа крови. Если содержание железа в крови понижено, рекомендуется принимать железосодержащие препараты, в частности, гематоген. Врачи также рекомендуют использовать его для профилактики железодефицита.

Польза для детей

Дети и подростки до 18 лет должны получать 5–15 мг железа в сутки — чем старше ребенок, тем выше потребность в этом элементе. При нехватке железа дети становятся вялыми и капризными, плохо спят, у школьников падает успеваемость. Недостаток железа у детей может быть вызван как погрешностями в диете, кровотечениями и заболеваниями, так и наличием у мамы железодефицита и анемии во время беременности и кормления грудью.

Чем полезен гематоген детям? Его применение поможет ребенку справиться с высокими нагрузками в школе, предотвратить железодефицит и спровоцированное им отставание в физическом развитии, улучшит иммунитет.

Польза для мужчин

Суточная норма железа для мужчины — 10 мг. По статистике, мужчины страдают от нехватки железа реже женщин и детей, тем не менее они не застрахованы от этой проблемы. Чаще всего потребность в дополнительном источнике железа испытывают те, кто привык питаться кое-как, всухомятку, чипсами, бутербродами и фаст-фудом, а это очень обширная категория: от студентов и молодых холостяков до карьеристов, лишенных свободного времени. Неумеренное употребление алкоголя также приводит к железодефициту, а мужчины, как правило, выпивают активнее женщин.

Ежедневное употребление гематогена помогает восстановить уровень железа и избавиться от постоянной усталости, апатичности, одышки и головных болей, оставаться физически активным и выносливым.

Польза для женщин

Норма железа для женщин — 15 мг в сутки, а во время беременности и лактации она может возрасти до 20 мг и выше. По данным исследований, именно женщины страдают от нехватки железа чаще всего. Примерно 60% женщин хотя бы раз сталкивалось с симптомами железодефицита. Причиной тому — ежемесячные кровопотери во время менструаций и ограничения в еде. Многие женщины придерживаются строгих диет ради стройности, но такие диеты нередко исключают продукты, богатые железом — красное мясо, субпродукты, яйца — и в результате организм не получает нужного количества витаминов и минералов.

Польза гематогена для женщин несомненна — его употребление позволяет укрепить иммунитет, справиться с хронической усталостью, раздражительностью и плаксивостью, головными болями и головокружениями. Железодефицит пагубно сказывается не только на состоянии здоровья женщины, но и на ее внешности. Использование гематогена в целях профилактики нехватки железа возвращает коже гладкость и здоровый цвет, укрепляет ногти и волосы.

Гематоген советуют употреблять при беременности и лактации — это позволит не только избежать развития железодефицита у мамы, но и убережет от этой неприятности ребенка.

А есть ли вред?

Мы рассмотрели, чем полезен гематоген, но есть ли у этого продукта «темная сторона»?

Прежде всего следует понимать, что гематоген — это не конфета, а БАД, поэтому употреблять его бесконтрольно не следует. Лучше всего посоветоваться с врачом. Важно также соблюдать дозировку, указанную на упаковке, и не превышать ее.

Гематоген очень вкусен, однако, это калорийный продукт. В 100 г гематогена содержится 370–500 килокалорий, и об этом следует помнить, включая его в рацион. Особенно калорийны разновидности с добавками — орехами, шоколадом и другими.

Как выбрать правильный гематоген

Поскольку гематоген — это не лекарство, продают его не только в аптеках. Для его покупки не требуется рецепта. И, как уже было сказано выше, далеко не все производители заботятся о пользе продукта. Многие виды этой добавки не обладают никакими полезными свойствами — это, в сущности, кондитерское изделие.

Главное отличие хорошего гематогена — высокое содержание альбумина, не менее 3%. Такое количество альбумина уже способно повлиять на уровень железа и состав крови.

Имейте в виду, что любые посторонние компоненты могут негативно сказываться на всасывании железа, к тому же они делают продукт калорийнее. Лучше выбирать гематоген без таких «присадок», но с высоким содержанием альбумина.

Если вы покупаете гематоген в качестве биодобавки, а не в качестве лакомства, выбирайте сорта, выпущенные фармацевтическими концернами, а не кондитерскими фабриками. В такой гематоген не добавляют орехи и цукаты, зато он дополнительно обогащен витаминами и другими компонентами, которые повышают его ценность и способствуют наиболее эффективному всасыванию железа.


www.kp.ru

по ГОСТу, нынешнего, польза, вред, как выбрать

Ностальгия и теплый блеск в глазах наших бабушек и дедушек охватывает при воспоминаниях о «былых» временах, когда жизнь была светлой и безмятежной, а все проблемы таяли, не успев образоваться. Детство, особенно тепло вспоминается, запах «пертусина» из аптечки и волшебный вкус полезного лекарства гематогена, сочетавшего в себе вкус ириса и шоколада. К сожалению, истинный состав гематогена уже забыт. Хотя прилавки магазинов и аптек пестрят всевозможным «гематогенными вариациями», производители напрочь забыли о его лекарственных свойствах, и презентуют продукт больше как кондитерское изделие.

Лакомство или лекарство

При скрупулезном рассмотрении данной дилеммы, прямого ответа никто не сможет дать. Гематоген обладает мощным кроветворным эффектом, в нем присутствует большое количество железа и считается превосходным профилактическим средством. Таким образом, лечение гематогеном любых болезней не приведет к желаемому результату, и наоборот, употреблении его вместо сладостей приведет к довольно серьезным негативным последствиям.

Как же узнать, гематоген это лакомство или лекарство и каковы нормы его приема? Пару квадратиков плитки гематогена не навредят организму, чего нельзя сказать при ежедневном поедании двух-трех плиток при попытке бороться с недостатком железа.

Фото настоящего гематогена

Есть ли в гематогене бычья кровь

Вопрос есть ли в гематогене бычья кровь, несколько не правильно сформулирован. При производстве гематогена именно бычью кровь добавляли давным-давно, в настоящее же время добавляют ее составляющие, как натуральные, так и искусственно созданные синтетические аналоги, что более уместно для современных производителей. Так что, не особо стоит доверять рекламе, а тщательнее читать состав и в случае чего подобрать нужный заменитель.

Заработок на лекарстве

В настоящее время очень много подделок и в составе гематогена тоже присутствуют заменители. Заботясь о личном обогащении, некоторые собственники аптечных ларьков, не гнушаются продавать липу, используя лекарства как средство заработать кругленькую сумму. Поэтому все лекарственные препараты необходимо приобретать только в проверенных аптеках, пользующихся хорошей славой. Дилемма о качественном составе гематогена гораздо затруднительнее.

Если полагаться на ГОСТ, то каждый брикет должен весить пятьдесят грамм, при возможном отклонении в два грамма.

Состав гематогена должен включать:

  • черный съедобный альбумин для крови по ГОСТу 49-161-80 2,5 процента;
  • крахмальную патоку по ГОСТу 5194-91 12,5 процентов;
  • сгущенка с добавлением сахара по ГОСТу 2903-78 19,9 процентов;
  • чистый сахар по ГОСТу 21-78 22,8 процентов и ванилин по ГОСТу 16599-71 не более 0,06 процентов.

Как мы видим, никакой бычьей крови в составе по ГОСТу нет.

Состав нынешнего гематогена немного иной:

  • витамин С от 0,09 до 0,12 процентов;
  • черный пищевой альбумин от четырех до пяти процентов;
  • от 21 до 25 процентов содержание крахмальной патоки;
  • ванилин пищевой от 0,01 до 0,015 процентов;
  • цельная сгущенка с присоединением сахара от 33 до 36 процентов и все остальное это сахар.

Тут тоже никакой крови в гематогене не наблюдается. Для сравнения: в середине пятидесятых годов девятнадцатого века при производстве гематогена присутствует сухая кровь — пять процентов, аскорбиновая кислота — двенадцать сотых процента и мёд, сахар, сгущённое молоко, патока все остальное. Но зато здесь нет ни ванили, ни крахмала, ни черного альбумина.

Таким образом, можно с уверенностью говорить, о том, что никто и никогда не придерживался строгого соблюдения рецептуры. Во все времена гематоген был лакомством, обладающим определенным профилактическим свойством.

Однако, когда изготовитель не считает нужным печатать состав, либо в составе присутствуют химические составляющие, то о соответствии рецептуры ГОСТу даже говорить не требуется: перед вами обычная подделка, не имеющая никаких целебных качеств. Присутствие же в составе орехов и всевозможных добавок также не добавляют лечебных свойств.

Гематоген с добавками

Детский и взрослый гематоген

Существует ли отличие между детским и взрослым гематогеном? Тут все зависит от изготовителя, насколько он добросовестно подходит к производству. Вообще распределения на детский и взрослый гематоген не может быть в принципе. Но для того, чтобы дети более охотно употребляли гематоген и воспринимали его не как лекарство, а как конфету, изготовители стали добавлять всевозможные вкусовые добавки в состав гематогена. Однако как такой ход отразился целебном результате и качестве препарата? Является это плюсом или минусом все выбирают сами, однако в лечебных и профилактических целях, все же лучше принимать гематоген в чистом виде.

Влияние на фигуру

Влияет ли употребление гематогена на увеличение веса и объема тела? Несомненно, однако, для изменения объемов тела еще нужно приложить немалые усилия. Советуемая доза гематогена для употребления составляет 30–40 грамм, а калорийность в ста граммах составляет всего 354кКал. Таким образом, при приеме гематогена в качестве медицинского лекарства, он никак не отразится на вашей фигуре. Гематоген и фигура отличные «друзья», если все в меру. Однако если употреблять гематоген как конфету и к тому же заменять им обеды и полдники, то вполне реально прибавить в весе.

Вреден альбумин или нет

Поговорим немного о «вреде» альбумина для здоровья. Данное утверждение не что иное, как полная чушь! Черный альбумин характеризуется большим вхождением витамина А и железа, является превосходным стимуляторов производства эритроцитов в крови. По своему составу гематоген очень похож на людскую кровь.

Единственный вариант, который принесет больше вреда организму, чем пользы — это употребление дешевой подделки, либо нарушение норм производства, применение зараженной крови, либо нахождение производственных мощностей в очень загрязненных областях.

Как выбрать

Изначально очень важно концентрировать внимание на состав. В совершенстве изготовитель обязан указывать не только состав, но и его соответствие условиям ГОСТа. Как выбрать и на что обращать внимание при покупке гематогена?

Отсутствие перечня ингредиентов

Убедитесь в отсутствии пищевых добавок. Если в состав входят всевозможные консерванты и красители, либо его вообще нет, то от приобретения нужно отказаться. И, напомним, все медицинские и лекарственные препараты необходимо приобретать в аптеке.

Благодаря тому, что этот препарат по вкусовым характеристикам очень нравится детворе, удается поднять показатели железа в крови, победить малокровие, улучшить зрение и состояние кожного покрова и пополнить запасы витамина А. тем самым сведя к минимуму введение более серьезных препаратов и избегание побочных эффектов.

Видео: Что такое гематоген

sostavkrovi.ru

Гематоген Народное Здоровье 2000 Йодированный - «Гематоген или просто сладкая конфета? Как выбрать "правильный гематоген"? Как правильно принимать гематоген?»

Наступает зима, время упадка сил и снижения иммунитета. И, конечно же, многим хочется каким-то образом подпитать свой организм, а если у Вас еще и такая проблема, как анемия (или называемое в народе малокровие), то сделать это просто необходимо.

Так какой же самый популярный, и относительно безвредный источник железа для нашего организма? Ну, конечно же, знакомый всем с детства гематоген.

Но, как говорится, гематоген гематогену рознь. И вот Гематоген Народный от производителя Сибирское здоровье - это гематоген с правильным составом.

Классический состав гематогена всегда оставался неизменным: сахар-песок, молоко цельное сгущенное с сахаром, патока крахмальная, альбумин (порошок гемоглобина, который получают из крови крупного рогатого скота) и ванилин

В данном гематогене, за исключением классических составляющих добавлен лишь йодказеин, нет каких либо химических добавок и ароматизаторов. Так что этот гематоген можно смело назвать правильным.

Как же правильно принимать гематоген?

Ну, во-первых не нарушать дозировку!

Ребенку в возрасте 3-6 лет - по 5 гр, 3 раза в день.

Более старшим от 7 до 12 лет - по 10 гр за день.

После 12 лет те же по 10-15 гр, три раза в день.

Во-вторых гематоген лучше всего принимать за два часа до или после еды, запивая его водой, но не в коем случае не молоком.

В-третьих если Вы принимаете комплекс витаминов либо антибиотиками, то интервал между приемом гематогена и приемом препаратов должен быть минимум 2 часа.

Также гематоген лучше всего усваивается с витамином С. Я, например, запиваю гематоген шипучим витамином С (четвертинкой таблетки).

Но в любом случае, перед тем, как начать принимать какой-либо витаминный комплекс, препарат или БАД проконсультируйтесь с врачом.

irecommend.ru

Состав гематогена

Одной из самых старых и известных биологически активных добавок для человека является гематоген. Придуман он для того, чтобы восполнить недостаток железа в организме человека. Многим россиянам гематоген знаком ещё с детства, когда его покупали практически как обычную конфету. Но несмотря на сладость и приятный вкус, гематоген – это средство, которое имеет свои ограничения для людей. В нашей статье мы разберемся, откуда взялся гематоген, в чём его польза и вред для организма и постараемся ответить на все ваши вопросы.

Как был создан гематоген

Разбираясь в истории гематогена, придётся углубиться на века в прошлое. Долгое время в самых разных культурах считалась, что кровь несёт в себе некую мистическую составляющую и употребляя чужую кровь, можно стать сильнее. Но в XIX веке наш российский учёный Сергей Боткин доказал, что между составом крови и здоровьем человеческого организма есть прямая связь. В первую очередь, речь шла о содержании в крови железа, нехватка которого приводит к слабости, упадку сил и другим неприятным последствиям.

После открытия Боткина, специалисты из разных стран принялись за поиски средств, которые могли бы улучшать состав крови и повышать в нём содержание гемоглобина. Именно гемоглобин ответственен за перенос кислорода к органам, а делает он это с помощью железа.

Первый гематоген был разработан в Швейцарии и представлял собой микстуру, созданную на основе бычьей крови. Спустя довольно короткое время врачи убедились в её эффективности. Благодаря этому, микстура получила широкое распространение. В нашу страну гематоген пришёл после революции.

Звёздный час этого вещества наступил во время Второй Мировой войны. Тогда в госпиталях столкнулись с большим количеством раненых, которые нуждались в средствах для восстановления объёма крови. В военное время гематоген стал практически незаменимым средством в госпиталях.

В послевоенное время в СССР ещё некоторое время была нехватка продуктов питания. В первую очередь она сказывалась на самых маленьких, на детях. Для восполнения нехватки полезных веществ у детей было решено выпускать гематоген в новом виде – как твёрдые сладкие плитки. Гематоген быстро приобрёл большую популярность в народе, для многих заменив конфеты. В течение всего советского времени технология изготовления и состав этого полезного лакомства постоянно улучшались.

Последнее качественное изменение в составе гематогена произошло в 1999 году. Тогда технологи Уфимского завода витаминов, который был основным выпускающим гематоген предприятием в течение многих десятилетий и учёные из Санкт-Петербургской военно-медицинской академии имени С.М. Кирова создали новый состав этой биологически активной добавки. Так, были добавлены витамины. Благодаря им, организм человека лучше усваивает железо из лакомства. Затем были проведены дополнительные работы по улучшению качества. Новый продукт получил название «феррогематоген».

Учтите, что сегодня можно увидеть даже в аптеках множество лакомств, которые лишь имитируют состав гематогена. Называться этим словом они с полным правом не могут, так как не подходят под требования стандарта, но достаточно легко обходят подобное требование, используя названия вроде «Гемаген» или «Гематогешка». Несмотря на то, что некоторые из этих препаратов также имеют в своём составе витамины и другие полезные вещества, настоящим гематогеном они считаться не могут.

Из чего делают гематоген

Итак, из чего же делают гематоген? Основным средством как и многие годы назад является белок альбумин. А получают его из очищенной бычьей крови, так что это лакомство не для вегетарианцев и уж точно не для веганов. Альбумин весьма богат железом и может помочь организму человека, испытывающему нехватку этого полезного микроэлемента. Альбумин представляет собой в готовом виде как порошок, растворимый в воде. Когда-то в состав входила цельная кровь, но этой методики отказались ещё с середины прошлого века.

Чаще всего в аптеках можно найти продукт под названием «гематоген детский». ГОСТ устанавливает чёткий состав данного вещества:

  • чёрный пищевой альбумин 4-5%;
  • сгущённое молоко с сахаром – 30-35%;
  • крахмальная патока – 18-23%;
  • ванилин – 0,01-0,015%;
  • сахар – примерно 40%.

Но сегодня производители, к сожалению, не обязаны точно следовать рецептуре в ГОСТ. Нередко изготовителем является даже не фармацевтический завод, а кондитерский. В таком лакомстве может даже не быть альбумина, а значит и пользы от него практически никакой. Либо же альбумин может присутствовать, но в меньшем количестве. Также нередки вкусовые добавки, такие как орехи или кокосовая стружка. Учтите, что наличие вкусовые добавок может помешать всасыванию железа.

Польза гематогена для здоровья

Как уже говорилось выше, основная польза от гематогена, для которой он собственно и был создан – восполнение нехватки железа в крови. Наличие такой нехватки может быть причиной многочисленных проблем. А возникает она в основном из-за неправильной диеты. Если у вас есть такая проблема, есть гематоген вам может быть очень полезно. Ведь с обычной едой большинство людей получает лишь до 20% необходимого количества железа. Чтобы точно определить нехватку железа, можно сделать анализм состава крови.

Для разных возрастных групп гематоген несёт свою пользу.

Какая польза от гематогена для детей и подростков

Для растущего организма детей железо очень важно. Чем старше становится ребёнок, тем больше ему нужно этого вещества. В среднем, до 18 лет нужно получать от 5 до 15 миллиграмм железа в день. Из-за его нехватки дети становятся вялыми, у них плохой сон, школьника сложно сосредотачиваться на занятиях и успевать делать уроки. Гематоген поможет ребёнку получать необходимое количество железа и таким образом справляться с большими нагрузками в школе. Также, благодаря этому полезному лакомству у них повышается иммунитет.

Польза для мужчин

Взрослым мужчинам нужно меньше железа, чем детям или женщинам – всего около 10 мг. Благодаря этому, по статистике они реже всего страдают от нехватки этого вещества. Но всё же у них также может возникнуть данная проблема. Обычно она характерна для тех, кто предпочитает питаться всухомятками, бутербродами или фастфудом.

Мужчины, которые начинают ежедневно употреблять гематоген в умеренных дозах, получаются заряд бодрости, помощь при одышке и головных болях. Данный препарат поможет оставаться физически активным и выносливым в течение долгих лет.

Есть ли польза гематогена для женщин

У женщин норма потребления значительно выше, чем у мужчин – порядка 15 мг железа в сутки. А в отдельные периоды времени, в такие как беременность или лактация, она может даже возрасти до 20 мг или больше. Исследования учёных подтверждают, что именно у прекрасного пола чаще всего встречается нехватка железа. Одна из главных причин тому – регулярная потеря крови во время менструаций. Также, большое влияние оказывает мода на строгие диеты для поддержания беременности. В результате ограничений в питании организм начинает ощущать нехватку железа.

Польза употребления гематогена для женщин очень велика. Укрепляется иммунитет, уменьшается синдром хронической усталости, головные боли, плаксивость и так далее. Недостаток железа также весьма печально сказывается на облике женщины, в первую очередь на её коже, волосах и ногтях. Врачи особенно рекомендуют есть это лакомство в периоды беременности и лактации. Это поможет не только самой женщине, но и её ребёнку.

Какой вред гематогена?

Главный минус данного препарата в его калорийности. В среднем на 100 грамм приходится порядка 370-500 килокалорий. Это около трети дневной нормы для женщины и порядка четверти для мужчины, ведущих обычных образ жизни горожанина без серьёзных нагрузок. Особенно высока калорийность у препаратов с различными вкусовыми добавками.

Кроме того, хотя гематоген это БАД, а не полноценный лекарственный препарат, употреблять его в неограниченных количествах не стоит. Следуйте указаниям на упаковке. Кроме того, можно проконсультироваться с врачом и сделать анализ крови на недостаток железа.

Заключение

Гематоген как биологически активная добавка пользуется популярностью уже более 100 лет. Кроме того, он популярен и как лакомство. Его можно порекомендовать всем, кто испытывает недостаток железа. Особенно это касается детей, женщин в период беременности или придерживающихся строгой диеты, а также мужчин, питающихся малополезными продуктами.

roardi.ru

польза и вред для мужчин, женщин и детей, особенности применения

Комплексом поливитаминов, содержащим витамины с микроэлементами, называют гематоген. На греческом языке название звучит, его перевод, как Рождающий кровь. Польза и вред состава гематогена сосредоточены, помимо витаминов, на железе, связывающемся с белками, растворяясь в органах пищеварения. С его помощью образуются эритроциты.

Содержание страницы

Польза и вред гематогена основан на дефибринированной крови, взятой у крупного рогатого скота. Вкус улучшают при помощи стружки кокоса с аскорбинкой, шоколада с сахаром, сгущенки с медом и орехами. Все полезные свойства остаются неизменными во время его производства, осуществляемого специальной обработкой исходного материала. В итоге получаются маленькие и вкусные плитки.

Польза гематогена для организма – 5 свойств

Основной компонент гематогена – черный пищевой альбумин. Это порошок – основной белок плазмы, получаемый из крови в пищевом стабилизированном виде. Он связывает жирные кислоты, холестерин и билирубин, а также переносит гормоны – кортизон, тироксин, альдостерон и трийодтиронин. Они неактивны, но мобильны.

Состав гематогена, его польза и вред, сформирован углеводами, белками и жирами вместе с железом и витаминами. Железо представляет собой гемоглобиновую и миоглобина часть. Первый элемент переносит кислород посредством крови в органы с тканями. Второй сохраняет его в мышечных волокнах.

Гематоген считается лакомством для детей, но мужчинам и женщинам он тоже полезен. Во время больших эмоциональных, психических и физических нагрузок гематоген оказывает действенную помощь организму. Особенно при недостаточном гемоглобиновом уровне:

  1. Гематоген полезен для женщин способностью стабилизировать обмен веществ, регулируя углеводный и жировой обмен.
  2. При регулярном употреблении улучшается пищеварительная деятельность с дыхательными органами.
  3. Ретинол в гематогене полезен для женщин улучшением качества ногтей с волосами и кожей. Нормализуется зрение и тонизируется весь организм.
  4. Множество аминокислот с витаминами защищают от вторжения болезнетворных микробов и вирусов, что особо актуально в холодное время года.
  5. Гематоген хорош для восстановления потраченных сил на медицинских процедурах в виде химиотерапии и операции.

Помимо положительных влияний, существуют и отрицательные, касающиеся людей с лишний весом. Причина – высокая калорийность продукта.

Диабетикам тоже не рекомендуется употреблять лакомство из-за наличия сахара с медом. Хотя наука не стоит на месте, создав гематоген, разрешенный при таком заболевании.

Чтобы польза гематогена не обернулась вредом, нельзя превышать допустимые нормы употребления – 50 грамм в день. Результатом излишеств будет расстройство желудка, тошнота и рвота.

Гемоглобин – это аллергенный продукт, поэтому при наличии аутоиммунных расстройств, не рекомендуется употреблять это лакомство.

Существует информация о пользе гематогена для женщин в период беременности при угрозе появления анемии, но в ограниченном количестве.

Гематоген для детей – польза или вред?

Для малышей существует специальный детский гематоген, содержащий допустимые концентрации компонентов для здоровья и развития маленького организма. Отличие от взрослого лакомства – добавление сгущенного молока, аскорбинки и патоки для улучшения вкуса. Калорийность остается прежней – 355 Ккал/100 грамм.

Вот основная польза гематогена для детей:

  • Нормализуются гемоглобиновые показатели в крови, защищая от малокровия. Его действие схоже с переливанием крови. То есть, обновляется ее структура и состав, укрепляя весь организм;
  • Высокий энергетический запас детского гематогена улучшает кровообразование, снабжая все органы и клетки достаточным количеством кислорода;
  • Это лакомство с ферментами и витаминами в составе стимулирует обменные процессы и развивает зрительные функции;

Помимо этого, гематоген полезен для детей улучшением деятельности пищеварительной системы и органов дыхания, укрепляя защитные функции организма. Но до 3-х лет не стоит давать малышам это лакомство.

Гематоген и беременность

Процесс вынашивания в чреве ребенка сопровождается повышенной потребностью в железе. Оно помогает нормальному развитию плаценты и малыша. Гематоген при беременности необходим для восстановления большой кровопотери во время родов. В период кормления грудью его тоже не хватает организму.

Беременность сопровождается увеличением объема кровообращения, приводящим к большей потребности железа. Особые периоды – 2-ой и 3-ий триместр, когда появляется риск анемии.

Но гематоген при беременности не должен быть единственным поставщиком полезных элементов. Обязательно полноценно питаться, включая в рацион мясные и рыбные блюда с овощами, фруктами и злаками.

Нельзя злоупотреблять продуктом, чтобы не навредить развитию малыша. Сгущение крови, сопровождающее употребление гематогена, способно развивать тромбофлебит.

Вред и противопоказания гематогена

Не полезен гематоген для мужчин и женщин, страдающим сахарным диабетом. Причина в легкоусвояемых углеводах в составе продукта, повышающих показатели сахара в крови.

При ожирении не рекомендуется употреблять из-за повышенной чувствительности к ингредиентам лакомства, приводящие к крапивнице, отеку Квинке и другим реакциям.

Нельзя употреблять гематоген при анемии, не имеющей отношение к дефициту железа. Результатом переизбытка вещества станет интоксикация организма.

Противопоказанием служит нарушенный обмен веществ и варикоз с тромбофлебитом. И нельзя есть гематоген больше установленной нормы – взрослым 50 г, детям – 30. Побочными эффектами станут нарушения работы пищеварительной системы в виде тошноты, рвоты и дискомфорта.

5 рекомендаций как принимать гематоген

Первое, это обязательно получить рекомендацию врача при наличии серьезных заболеваний – нельзя заниматься самолечением. При употреблении гематогена в профилактических целях нужно помнить:

  1. До и после приема лакомства не употреблять других поливитаминов в течение 2-х часов.
  2. Нельзя добавлять в блюда заменители соли.
  3. Гематоген не рекомендуется при соблюдении малосолевой диеты.
  4. Есть информация о том, что гематоген не полезен при одновременном приеме с антибиотиками. Нужно выдержать паузу в 2 часа до и после его употребления. Это больше касается ципрофлоксацина, доксициклина, миноциклина, левофлоксацина, офлоксацина, тетрациклина и норфорксацина.
  5. Чтобы железо лучше усвоилось организмом, нельзя употреблять гематоген вместе с белковыми продуктами – мясом, рыбой, печенью и другими.

Это правило касается и молочных продуктов с добавками к пище, содержащими кальций или антациды. Причина в затрудненном усвоении некоторых поливитаминных составляющих гематогена.

Как выбрать настоящий гематоген

На аптечных прилавках встречаются продукты, названные Гематогеном, но таковыми не являющиеся. Чтобы избежать покупки подделки, необходимо читать состав – на первом месте стоит альбумин черный пищевой. Его содержится 4,5 процента от всего веса продукта. Все остальное принадлежит вкусовым добавкам.

При недостаточном питании или тяжелой работе в отдаленных регионах страны, гематоген поможет восстановить силы, работоспособность и поднять настроение. Деткам, помимо получения удовольствия, гематоген помогает правильному развитию организма и умственных способностей.

cosmetic-oil.com

Гематоген ООО "Полезные продукты" Гематогенка классическая - «Гематоген? Вы что, шутите? Разбор полетов "полезного продукта" и состав НАСТОЯЩЕГО ГЕМАТОГЕНА.»

Здравствуйте, уважаемые леди и,может даже, джентльмены!

 

Стану, к сожалению, разочарованным первооткрывателем этой "Гематогенки".

Все время мне везло с выбором гематогена, за что благодарю добрых работников аптеки, которые мне в этом подсобили. Но сегодня я с сумками спешила домой, поэтому в свою счастливую аптеку не зашла, не скажу, что прямо на свой страх и риск, но покупкой в новых местах я в результате осталась недовольна. Добрая женщина сказала мне: вот хороший и вкусный, а я, не противясь и полностью доверившись взяла 2 батончика сразу

Смутили меня батончики сначала ощущениями на ощупь. Потом оказалось, что форма выпуска такая: порционные дольки, по 4 штучки в упаковке(я то привыкла к плитке), фото прилагается:

Потом фото противопоказаний, массы и условий хранения:

Ну и самое интересное, так сказать, гвоздь программы - состав:

Из чего же сделано это чудо:

  1. сахар
  2. патока крахмальная
  3. молоко цельное сухое
  4. жир растительный
  5. альбумин
  6. эмульгатор лецитин соевый
  7. соль поваренная
  8. ароматизатор сливочный натуральный

Итак, подробный разбор состава:

Сахар в гематогене - понятно. Альбумин - основной ингредиент, делающий из гематогена гематоген (сухая бычья кровь, те самые страшилки из детства) - понятно, лецитин тоже кое-как могу понять, хотя в других гематогенах его не встречала (он необходим для передачи нервных импульсов, для формирования энергетического резерва организма и пока особого вреда от него исследователями не выявлено), соль в составе тоже для меня загадка. Ароматизатор сливочный натуральный, как я понимаю, ванилин, это тоже норма.

Два ингредиента, которые меня смутили:

  • молоко цельное сухое
  • жир растительный

 

После того, как я прикупила "Гематогенку", я изучила статьи, где описано каким должен быть гематоген. Идеальный состав:

сахар, молоко цельное сгущённое с сахаром, патока крахмальная, альбумин черный пищевой, ванилин.

 

В "Гематогенке" же имеет место фальсификация сгущенки. Это заключается в «подмене» молочного жира. Его полностью либо частично заменяют растительным жиром. Продукция с добавкой растительного жира имеет право на существование, но как можно допустить растительный жир в составе гематогена?

Что касается вкусовых качеств - уважаемые, пожалейте себя. Если вы любите гематоген, то этот экземпляр Вам ни к чему. Гнется как тёплая ириска, вкус соответственный. Еще к зубам прилипает.

 

Кстати, гематоген должен обладать такими свойствами:

  • ​​ Укрепление иммунитета.
  • Нормализация уровня железа и гемоглобина.
  • Борьба с малокровием
  • Стимуляция кровообращение в нашем организме, благодаря содержащемуся особо ценному белку с высоким питательным запасом, который стимулирует кровообразование.
  • Наличие богатого состава витаминов и ферментов. (Особенно много в гематогене витамина A, благодаря чему это способствует нормальному росту организма, обмену веществ, нормализации зрительных функций).
  • Способствовать устойчивости пищеварительного тракта и оболочек дыхательных путей.

 

Сомневаюсь, что гематоген с таким составом как у "Гематогенки" имеет такие свойства.

Так что однозначно НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

 

Отзывы на хорошие гематогенки:

Гематоген Фармстандарт Феррогематоген Детский

Гематоген Доктор Столетов Турбо Детский

irecommend.ru

Состав гематогена и из чего его делали раньше и сейчас + видео

Многие люди старшего поколения вспоминают времена своего детства с теплотой и ностальгией. Жизнь тогда казалась простой и беззаботной, а проблемы – незначительными и малозначимыми. Ребёнка окружали особенной заботой и тёплом, а из аптечки непременно доставался гематоген: вкусное и полезное лекарство, которое по вкусу напоминало шоколадку и ириску одновременно. К сожалению, сегодня гематоген в общественном сознании приобрёл статус кондитерского продукта, а производители без устали предлагают нам самые разнообразные «вариации на тему», мало заботясь о сохранении целительных свойств. Потому мы решили, что пришла пора ответить на самые распространённые вопросы, касающиеся гематогена и развенчать самые распространённые мифы.

Лакомство или лекарство?

Если подходить к этому вопросу серьёзно, то ни один вариант нельзя признать истинным. Гематоген – это профилактическое средство с высоким содержанием железа и сильным кроветворным эффектом. Потому попытка лечения им тех или иных заболеваний вряд ли окажется эффективной, а использование в качестве заменителя конфет, наоборот, может привести к весьма печальным последствиям. Просить у вашего педиатра рецепт на гематоген мы не советуем, и несколько раз в неделю радовать ребёнка квадратиком-другим можно безо всяких опасений. Но и бороться с низким содержанием железа в крови, поглощая по 2–3 плитки гематогена в день, тоже не надо.

Настоящий гематоген. Выглядит непритязательно, но эффект гарантирован

Есть ли в составе бычья кровь?

Такая постановка вопроса не совсем корректна. Во-первых, крови крупного рогатого скота как таковой в гематогене уже давно нет, и сейчас большинство производителей используют исключительно её компоненты. Они могут быть как натуральными, так и искусственными, то есть синтетическими. Во-вторых, в наших реалиях уместным было бы говорить именно о втором варианте, а не верить рекламным проспектам фармацевтических компаний. В-третьих, если такой метод терапии вам представляется «недостойным», всегда можно выбрать необходимый фармакологический аналог.

Лекарства как средство заработать

Спорить с тем, что при покупке гематогена можно нарваться на подделку, никто не станет. Процент фальсификата в аптеках, руководство которых думает исключительно о материальной стороне вопроса, действительно довольно высок. Потому если вам дорого собственное здоровье, покупать любые (!) лекарства можно только в проверенных торговых точках, которые заботятся о собственной репутации.

Вопрос о составе гематогена сложнее. Если верить ГОСТу, то в каждой плитке гематогена обязательно присутствуют следующие компоненты:

  • Чёрный пищевой альбумин (ГОСТ 49-161-80): 2,5%.
  • Крахмальная патока (ГОСТ 5194-91): 12,5%.
  • Сгущённое молоко с сахаром (ГОСТ 2903-78): 19,9%.
  • Чистый сахар-песок (ГОСТ 21-78): 22,8%.
  • Ванилин (ГОСТ 16599-71): не более 0,06%.

Масса же одной «правильной» плитки должна быть ровно 50 г, а максимально допустимое отклонение – не более 2 г. Как несложно заметить, наличие именно бычьей крови ГОСТ никак не регламентирует.

Формула, принятая большинством отечественных производителей, несколько отличается:

  • Витамин С: от 0,09% до 0,12%.
  • Чёрный пищевой альбумин: от 4% до 5%.
  • Крахмальная патока: от 21% до 25%.
  • Ванилин: от 0,01% до 0,015%.
  • Цельное сгущённое молоко с добавлением сахара: от 33% до 36%.
  • Чистый сахар: остальное.

Для полноты картины можно ещё ознакомиться со старыми нормативными актами, принятыми в середине 1950-х годов, где состав гематогена несколько иной:

  • Сухая кровь: 5%.
  • Аскорбиновая кислота: 0,12%.
  • Сахар, патока, мёд, сгущённое молоко: остальное.

Здесь действительно упоминается бычья кровь, зато нет даже намёка на ванилин, чёрный альбумин или крахмал. Потому говорить о жёстком соблюдении требований ГОСТа при производстве гематогена не приходится: во всех трёх случаях вы действительно покупаете полезное и вкусное лакомство с определённым лечебным эффектом.

Но если производитель не потрудился указать состав или использовал те или иные ненатуральные компоненты (красители, консерванты, подсластители), говорить о соответствии ГОСТу вообще не приходится: вам предлагают обычный дешёвый ширпотреб, лишённый каких-либо лечебных свойств. Наличие же витаминных комплексов, цельных орехов или любых других добавок является факультативным, а назвать такой гематоген лечебным уже нельзя.

Настоящий гематоген не может быть с добавками ореха, цикория или шиповника

Детский и взрослый вариант

Есть ли между ними разница? Здесь всё зависит от добропорядочности производителя. В идеальном случае никаких различий между ними нет. Более того, даже разделения на «детский» и «взрослый» гематоген быть не должно. Но многие компании решили «упростить» жизнь родителям маленьких пациентов, введя в состав гематогена те или иные вкусовые добавки, призванные сделать гематоген более привлекательным для детей.

Как это сказалось на качестве и лечебном эффекте? Такой гематоген вызывает живейший интерес детей, которые начинают воспринимать его как конфету. Хорошо это или плохо, каждый решает сам, но хотелось бы отметить, что от подобного рационализаторства все же лучше воздержаться.

Гематоген и фигура

Можно ли поправиться, употребляя это сладкое «лекарство»? Да, это возможно, но только если сильно постараться. Калорийность обычного гематогена равна 354 кКал/100 г: 303 кКал дают углеводы, 27 – жиры и ещё 24 – белки. Для сравнения, энергетическая ценность иных видов сервелата – около 400 кКал, кукурузных хлопьев – 363 кКал, варенья из вишни – 256 кКал, а творожной запеканки – 168 кКал. Заметим для ясности, что рекомендуемая доза гематогена – 30–40 г. Следовательно, если относиться к герою нашего сегодняшнего разговора как к лекарству, волноваться не стоит. Но если заменять гематогеном обед или полдник, то набрать лишние килограммы реально.

Немного о «вреде» альбумина

Это полная и абсолютная глупость! На самом деле чёрный пищевой альбумин – это лекарственный препарат с высоким содержанием витамина А и железа, замечательный стимулятор выработки эритроцитов. К его несомненным достоинствам также относят физиологически выверенную пропорцию белков, жиров и углеводов, благодаря чему гематоген по химическому составу очень близок к человеческой крови.

Единственный случай, когда вы можете быть в чём-то правы, касается крайне халатного отношения производителя к соответствию выпускаемой продукции требованиям стандартов. Если в качестве исходного сырья используется кровь заражённых инфекцией животных, можно ждать беды. Проблемы возникнут и в том случае, если производственные мощности расположены в сильно загрязнённых районах.

На что обращать внимание при покупке?

В первую очередь, на состав гематогена. В идеале производитель должен перечислить не только все составляющие продукции, но и её соответствие требованиям ГОСТа (об этом мы говорили чуть выше). Если этого нет, внимательно ознакомьтесь с перечнем компонентов на предмет присутствия разнообразных вкусовых добавок: мёда, орехов или карамели.

Характерный пример преднамеренного обмана. Перечня ингредиентов нет, зато фраза о том, что гематоген не является лекарством, присутствует

От покупки однозначно стоит отказаться, если присутствуют любые консерванты, подсластители, загустители или ароматизаторы (буква Е с 3-значным числовым индексом), либо если состав продукта вообще не указан. Также не стоит приобретать гематоген в супермаркетах или на рынке: за любыми лекарствами, как мы уже выяснили, следует отправляться в аптеку.

Гематоген уже много десятилетий остаётся вкусным и полезным лекарством. Маленькие пациенты весьма позитивно относятся к подобной терапии, благодаря чему удаётся подтянуть до нормального уровень железа в крови, справиться с анемией, восстановить кожу и зрение, а также наполнить организм витамином А. При этом существенно снижается необходимость в традиционных фармакологических препаратах, а количество возможных побочных эффектов сводится к минимуму.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

krasnayakrov.ru


Смотрите также